防癌抗癌饮食上有“8个注意”#中医##癌症#

[看书]根据我国居民膳食特点，提供了一份防癌抗癌的饮食策略，其中有“8个注意”。

1️⃣注意：主食多选全谷物
代表食品：燕麦、小米、荞麦、玉米、藜麦
全谷物碳水化合物具有抗炎效应并有利于维持稳定血糖水平。全谷物碳水化合物是抗癌抗炎饮食的重要成分，低加工碳水化合物中含有丰富的膳食纤维。

2️⃣注意：脂肪选富含不饱和脂肪酸
代表食品：橄榄油、鱼、酸奶、坚果
日常饮食中，脂肪摄入量一般不超过总能量的30%，宜选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，有利于形成机体抗炎内环境。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低机体炎症水平，降低肥胖和患癌的风险。

3️⃣注意：肉类多选优质蛋白
代表食物：鱼、虾、大豆制品
优质蛋白质的最好来源为鱼、虾、家禽、鸡蛋、少量瘦肉、低脂乳制品、大豆食品、坚果等，尽量少食用加工肉类。

4️⃣注意：果蔬占总食物的2/3
理想的抗炎抗癌饮食中蔬菜和水果应占总食物重量的2/3。水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质、膳食纤维、植物化合物，具有较好的抗炎活性。

5️⃣注意：适量喝茶可以防癌
代表食物：红茶、绿茶
茶多酚作为茶叶中的天然多酚植物化学物质，已被证明可有效预防结直肠癌，茶多酚能够阻断致癌物质亚硝酸胺在人体内的合成，同时还能抑制癌细胞的发展和突变。

6️⃣注意：适当补充植物化合物
代表食物：葡萄、西红柿、蓝莓
大量的细胞培养试验和动物实验显示，黄酮醇、花青素等多酚类植物化合物具有抗炎、抗氧化、抗癌作用，并具有协同抗癌作用。

7️⃣注意：最好不要饮酒
过量饮酒可导致能量摄入超标，从而增加肥胖相关肿瘤的发病率。

8️⃣注意：少用煎、炸、烤方式
大量食用煎炸食品与心血管疾病、心力衰竭和糖尿病有关。

[比耶]我是中医艾青华，从医多年，总结了大量的经验，希望能给更多朋友带来希望，如果你有乳腺结节、肺结节、甲状腺结节，肺Ca，乳腺Ca，肠Ca，宫颈Ca，卵巢Ca等结节肿Ca方面的问题，可以在评论区留下数字，看到后会一一解答！

1.肺结节
2.乳腺结节
3.甲状腺结节
4.肺Ca
5.乳腺Ca
6.胃Ca
7.宫颈Ca
8.卵巢Ca

调整了一下午的情绪 我以为已经释怀了 在刷到这个视频时终于绷不住了 像去年国庆节一样 从好几个月之前我就很自觉的把这个假期的安排空出来了 甚至把动物实验推到了假期之后 我心里总是有一丝侥幸 万一你们要开演唱会呢 万一我有票呢 万一呢 可是遗憾才是人生常态 可是我也会不甘心一次次的陪跑 一次次准备好了所有事情 最后被卡在门票这一关上 同学和朋友都在劝我还有机会 我也用一直在用“下一次”来安慰自己 但我心里很清楚的知道其实我们没有几个下一次了 我也不能确定下一次赴约的人里面有没有我 其实在你们演唱会结束后一周 我可以去看另一场演唱会 但看的不是你们 这次去和你们见面的人里面还是没有我

芹菜籽（celery seed）

芹菜籽是什么？
芹菜作为全身皆可食用的植物，内含芹菜素，用于治疗关节疼痛在澳洲已有百年历史。
芹菜籽作为芹菜的种子同样也具有相同的功效。

现代营养学确定芹菜籽提取物中含有对关节软骨有益的营养素-芹菜素。
越来越多研究表明了芹菜籽提取物对尿酸偏高有着良好的调节作用，芹菜籽所含降压降脂效果是茎部的50倍，以及茎部含钠量远超籽含量。
所以通常选择芹菜籽泡水或打粉泡水。

芹菜籽有什么用？

1. 降血数值
1) 芹菜素的动物实验发现，大鼠的血糖水平，血清中的甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白含量显著降低。
2) 肝脏组织中SOD活性显著升高，肝组织形态学改变和脂肪病变均明显减轻。
3) 说明芹菜素能够降低大鼠血糖水平，增强机体氧化能力、降低自由基活性、改善肝功能、降低血脂，对糖尿病并发症的发生具有重要意义。

2. 控制尿酸缓解痛风
芹菜素利用了抑制黄嘌呤氧化酶活性的特点，阻碍了黄嘌呤的催化，从而抑制尿酸生成降低尿酸含量，达到缓解关节疼痛的作用。

3. 抗炎症
芹菜素通过调控脾细胞中DCs的成熟和呈递抗原的能力，从而抑制炎症细胞因子的产生。
以及通过针刺配合芹菜素对关节炎小鼠的研究发现，芹菜素能抑制T细胞过度增殖、活化，减少现有炎症，并具有一定的止痛作用。

4. 镇静止痛
芹菜籽中特有的丁基苯酞类化合物是一类镇静作用的化合物。实验中发现能有效延长受试小鼠的镇静止痛时间，帮助你镇定以及更容易的入睡。

5. 利尿及缓解尿路感染
有助于尿液的代谢，有着利尿效果。芹菜素的抗菌效果也让尿路感染得到缓解。

什么样的人群更应该服用呢？
-高酸值人群
-多应酬常喝酒人群
-常吃海鲜，肉类等高嘌呤食物
-血常数值偏高人群
-关节不适人群
-肥胖超重人群

服用建议
1. 需要大量饮水、增加新鲜蔬果的摄入及控制体重。
2. 建议减少富含糖分饮料、高嘌呤食物及酒精的摄入。
3. 配合平日的运动锻炼，保养好体魄，愿每位姐妹都能有一个健康的身体。

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