#龙树菩萨[超话]# #龙树空宗#
【禅宗的自性说,是佛梵相杂之宗,夹杂婆罗门数论外道】。
《六祖坛经·行由》第八节原文:
遂启祖言:“何期自性本自清净,何期自性本不生灭,何期自性本自具足,何期自性本无动摇,何期自性能生万法。”这些都是【数论外道的思想,不是佛法】。
数论外道是婆罗门六个正统哲学派系之一,印度六派哲学中,最早成立之一派。是印度六师外道之一。数论外道认为,事物(或世间现象)是由某些根本因转变出来的。
数论外逍思想可以追溯到吠陀和奥义书时期,《摩诃婆罗多》中对数论外道思想有大量记载。数论外道认为自性是一切事物转变的根本因,却不是唯一的因,认为存在一个与自性并列的独立的精神实体——“神我purusa”神我自身不演变出世间事物,却可以与自性结合,从而使自性开始演化。
自性的演化过程是:首先由自性生出觉;从觉生出我慢;从我慢一方面生出“十一根”,另一方面生出“五唯”;五唯生出“五大”。
自性、神我是二元,加上觉、我慢、十一根、五唯、五大,合称二元二十五谛。
觉buddhi,相当于起确定或决定作用的“理性”或“知性”。
我慢abankara,自我意识或主自我。
十一根ekadasa—indriya,眼、耳、鼻、舌、皮、发声器官、手、足、排泄器官、生殖器官、心。
五唯panca—tanmatra,香、味、色、触、声。
五大panca—mahabhuta,地水火风空。
数论外道的“量论”(认识论方面的主要学说)主张有三种“量”。一者现量,指感官与外物接触而生的知觉;二者比量,指推理,又分为“有前”(由因推果)“有余”(由果推因)“平等”(同类推理)三种;三者,圣言量,指可靠的人或圣书的意见。
中观祖师月称菩萨《入中论》破自性论者的自生:【彼从彼生无少德】。
破自性生。执自性生者,以数论师为首。彼谓一切法,先有体性,后发展而出,有自性而后生,即是自生。彼宗之说,略近二元论,彼谓宇宙万有之因,为神我与自性。神我为享受者,自性为变化者。由神我动念欲受用故,自性即发生宇宙万有,从体起用,如万宝囊,出一切物,总为二十五谛。彼自性者,体具三德,谓喜、忧、暗,即贪、嗔、痴,其性为轻动、沉重、昏暗。此三性平衡时,自性不起变化,即为冥性。若失平衡,则起变化,以有变起诸法功能,说名自性。

今年中秋第一次做了广式月饼 原材料不齐全 只能找一些可以找到的替代品 所幸成品口感不差
细沙是自己煮自己炒 比上次多加了糖浆 个人觉得还是只加白糖好 但是据说糖浆可以帮助做月饼馅成型 饼皮材料的枧水我一直以为很高深的东西 后来一查才知道是食用碱加水一搅拌就ok啦 没有月饼糖浆就用普通的pancake酱 饼皮和馅料我选的是3:7 饼皮真的很薄 包的时候收口要特别小心 月饼基本第二天就可以吃了 总的来说第一次做月饼还是很成功哒 满足了我过节的小期望

2020.1月底-5月中的厨房出品

以下计有:
意式饭Risotto,千层蛋糕可丽饼,奥利奥churro,爱心咸糯米饼,香蒜面包搭软酪酱,甘梅薯条,pizza croissant,焗蘑菇培根土豆,葱油饼,绿茶马卡龙,烤玉米蔬菜土豆泥,烤面包口袋填玉米培根沙拉,蛋芙,培根芝士馅饼,菠菜培根芝士碗,香草冰淇淋,抹茶pancake,夹心饼干,越南薄饼pizza,抹茶蛋糕,米焦饼,冰淇淋三明治,芝士蛋糕。

注:冰淇淋和夹冰淇淋的饼干,所有用到的面包,等等,都是自制。其中有参考食谱,但基本不会完全按照食谱,而是根据家里的存货和自己的喜好加以调整。

4月份开始lockdown以来,厨房其实填补了一些失落感,很开心找到这个新爱好。

#厨房# #厨艺# #厨fun秀# #我的厨房不能没有烤箱# #我和厨房的日常# #美食时刻#


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