#聊城[超话]#春天中老年人想“养骨”,不要只喝牛奶,多吃这8样,促进钙吸收!
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
鲜味带鱼
材料:带鱼400克,植物油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,醋3克,白砂糖2克,番茄沙司5克,玉米淀粉4克,大葱4克,姜3克,白皮大蒜5克
做法
1.葱姜蒜切细末;
2.将带鱼洗净,切成块,放入葱姜末、酱油、料酒拌匀,腌渍30分钟;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.炒锅注油烧至八成热,放入鱼块炸至两面金黄色,捞出控油;
5.炒锅注油烧热,下入蒜末炒香,加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开;
6.用水淀粉勾芡,放入鱼块翻匀,至汁浓稠时淋入香油即可。
酸椒焖猪肚
食材:熟猪肚300克,黄瓜片100克,青红杭椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱、白醋、盐、白糖各适量。
做法:
1.把熟猪肚切成条,入沸水锅里汆一水捞出。黄瓜片另入沸水锅汆水后,捞出放盘中垫底。
2.锅内放鸡汤烧开,下海南灯笼辣椒酱、白醋、盐和白糖调味并烧开,待煮出味后捞去酱渣,下入猪肚与青红杭椒略煮,起锅装盘即成。
荷兰豆炒虾仁
准备食材:虾仁,荷兰豆,姜丝,葱段,蒜末。
做法步骤:
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝、葱段、料酒、生抽和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。
2、荷兰豆撕掉老的经络,清洗干净。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入荷兰豆焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。
3、起锅烧油,油热后放入虾仁翻炒,炒至变色后放入虾仁翻炒,加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
土豆烧牛肉
食材:牛肉:适量;土豆:适量;生姜:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;清水:适量;食用油:适量
制作步骤:
(1) 将牛肉切成块状,用清水漂洗干净,备用。
(2) 土豆去皮切成块状,生姜切片,大葱切段备用。
(3) 锅中倒入适量的食用油,放入牛肉块煸炒至表面变色。
(4) 加入适量的料酒去腥,再放入生姜片和大葱段继续翻炒。
(5) 倒入清水,水量要盖过牛肉,加入适量的生抽、盐和白胡椒粉,烧开后转小火炖煮。
(6) 待牛肉炖至七成熟时,加入切好的土豆块,继续炖煮至土豆变软,牛肉熟透。
(7) 最后调味,根据个人口味适量加盐,撒上些许葱花或香菜末,即可出锅。
山药炒胡萝卜
食材:山药,胡萝卜,葱花。
做法步骤:
1、山药削皮,清洗干净后切成段再切成菱形薄片。胡萝卜削掉外皮,洗净后也切成菱形薄片。
2、起锅烧水,水烧开后放入山药焯水煮3分钟,煮至断生后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油,油热后放入胡萝卜翻炒一会儿,炒3分钟左右炒至断生,再放入山药片继续翻炒均匀。
4、加入食盐和生抽调味,继续翻炒2分钟炒入味,炒熟食材后撒上葱花即可出锅装盘开吃。
青椒炒鸡蛋
准备食材:青椒,鸡蛋,蒜末。
做法步骤:
1、青椒去蒂,洗净后切成丝。鸡蛋打入碗中,搅散备用。
2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型,再炒散盛出备用。
3、再次起锅烧油,油热后放入青椒丝煸炒,炒出辣味后放入蒜末炒香,接着放入食盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀。
4、最后放入煎熟的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。
蒜蓉炒木耳菜
准备食材:适量的木耳菜、适量的蒜瓣、适量的小米辣、适量的食用油、少许盐
做法如下:
1. 将木耳菜清洗干净,控干水分,切段备用。蒜瓣切成蒜蓉,小米辣椒切成末备用。
2. 热锅倒入适量的食用油,放入蒜蓉和红辣椒爆香。 加入切好的木耳菜,翻炒均匀,至菜色变碧绿。最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
莲藕炒虾仁
食材:虾仁200克,莲藕1节,胡萝卜半根,青椒1个,红椒1个,葱1根,姜1小块,生抽适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,生粉适量,食用油适量。
1、接下来,将虾仁洗净,去掉虾线,加入适量的生抽、料酒、盐和生粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
2、然后,将莲藕去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,以防氧化变黑。胡萝卜和青红椒也切成相似大小的片状。
3、接着,热锅加入适量的食用油,待油热后加入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色,取出备用。
4、锅中再次加入适量的食用油,放入葱姜炒香,再加入莲藕片、胡萝卜片和青红椒片,快速翻炒至蔬菜变软。
5、然后,将炒好的虾仁重新加入锅中,加入适量的生抽、料酒、白糖和盐,翻炒均匀,让调味料充分包裹虾仁和蔬菜。
6、最后,炒熟后即可出锅装盘,一道色香味俱全的莲藕炒虾仁就做好了。 https://t.cn/AiTNaisB
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
鲜味带鱼
材料:带鱼400克,植物油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,醋3克,白砂糖2克,番茄沙司5克,玉米淀粉4克,大葱4克,姜3克,白皮大蒜5克
做法
1.葱姜蒜切细末;
2.将带鱼洗净,切成块,放入葱姜末、酱油、料酒拌匀,腌渍30分钟;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.炒锅注油烧至八成热,放入鱼块炸至两面金黄色,捞出控油;
5.炒锅注油烧热,下入蒜末炒香,加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开;
6.用水淀粉勾芡,放入鱼块翻匀,至汁浓稠时淋入香油即可。
酸椒焖猪肚
食材:熟猪肚300克,黄瓜片100克,青红杭椒节20克,鸡汤500毫升,海南灯笼辣椒酱、白醋、盐、白糖各适量。
做法:
1.把熟猪肚切成条,入沸水锅里汆一水捞出。黄瓜片另入沸水锅汆水后,捞出放盘中垫底。
2.锅内放鸡汤烧开,下海南灯笼辣椒酱、白醋、盐和白糖调味并烧开,待煮出味后捞去酱渣,下入猪肚与青红杭椒略煮,起锅装盘即成。
荷兰豆炒虾仁
准备食材:虾仁,荷兰豆,姜丝,葱段,蒜末。
做法步骤:
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝、葱段、料酒、生抽和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。
2、荷兰豆撕掉老的经络,清洗干净。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入荷兰豆焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。
3、起锅烧油,油热后放入虾仁翻炒,炒至变色后放入虾仁翻炒,加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
土豆烧牛肉
食材:牛肉:适量;土豆:适量;生姜:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;清水:适量;食用油:适量
制作步骤:
(1) 将牛肉切成块状,用清水漂洗干净,备用。
(2) 土豆去皮切成块状,生姜切片,大葱切段备用。
(3) 锅中倒入适量的食用油,放入牛肉块煸炒至表面变色。
(4) 加入适量的料酒去腥,再放入生姜片和大葱段继续翻炒。
(5) 倒入清水,水量要盖过牛肉,加入适量的生抽、盐和白胡椒粉,烧开后转小火炖煮。
(6) 待牛肉炖至七成熟时,加入切好的土豆块,继续炖煮至土豆变软,牛肉熟透。
(7) 最后调味,根据个人口味适量加盐,撒上些许葱花或香菜末,即可出锅。
山药炒胡萝卜
食材:山药,胡萝卜,葱花。
做法步骤:
1、山药削皮,清洗干净后切成段再切成菱形薄片。胡萝卜削掉外皮,洗净后也切成菱形薄片。
2、起锅烧水,水烧开后放入山药焯水煮3分钟,煮至断生后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油,油热后放入胡萝卜翻炒一会儿,炒3分钟左右炒至断生,再放入山药片继续翻炒均匀。
4、加入食盐和生抽调味,继续翻炒2分钟炒入味,炒熟食材后撒上葱花即可出锅装盘开吃。
青椒炒鸡蛋
准备食材:青椒,鸡蛋,蒜末。
做法步骤:
1、青椒去蒂,洗净后切成丝。鸡蛋打入碗中,搅散备用。
2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型,再炒散盛出备用。
3、再次起锅烧油,油热后放入青椒丝煸炒,炒出辣味后放入蒜末炒香,接着放入食盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀。
4、最后放入煎熟的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。
蒜蓉炒木耳菜
准备食材:适量的木耳菜、适量的蒜瓣、适量的小米辣、适量的食用油、少许盐
做法如下:
1. 将木耳菜清洗干净,控干水分,切段备用。蒜瓣切成蒜蓉,小米辣椒切成末备用。
2. 热锅倒入适量的食用油,放入蒜蓉和红辣椒爆香。 加入切好的木耳菜,翻炒均匀,至菜色变碧绿。最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
莲藕炒虾仁
食材:虾仁200克,莲藕1节,胡萝卜半根,青椒1个,红椒1个,葱1根,姜1小块,生抽适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,生粉适量,食用油适量。
1、接下来,将虾仁洗净,去掉虾线,加入适量的生抽、料酒、盐和生粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
2、然后,将莲藕去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,以防氧化变黑。胡萝卜和青红椒也切成相似大小的片状。
3、接着,热锅加入适量的食用油,待油热后加入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色,取出备用。
4、锅中再次加入适量的食用油,放入葱姜炒香,再加入莲藕片、胡萝卜片和青红椒片,快速翻炒至蔬菜变软。
5、然后,将炒好的虾仁重新加入锅中,加入适量的生抽、料酒、白糖和盐,翻炒均匀,让调味料充分包裹虾仁和蔬菜。
6、最后,炒熟后即可出锅装盘,一道色香味俱全的莲藕炒虾仁就做好了。 https://t.cn/AiTNaisB
恩师答疑
问:第二个问题,弟子本人曾罹患癌症,因至诚念佛忏悔,现已完全恢复健康。我的孩子正读大学,心地善良,也非常尊重老法师。他现身染重病,我劝他念佛听经,他却说没有时间,希望我到此地,请老法师为他指点开示。
答:这个缘也正巧,今天我们收到北京寄来的一套光碟,「山西小院」。有七十多个人,年岁最大的九十多岁,年岁最小的十几岁,都是得这些不治之病,他们完全靠诵经念佛把身体恢复了。
我们听到这个消息之後,这个消息是以前我们学会的会长凌孜,她从北京带了一套给我看。我看了之後跟大家做了一个小时的讲解,说明这是什麽道理。这不是迷信,这就是佛在《遗教经》里面讲过一句话,「制心一处,无事不办」,大乘教里头常讲「一切法从心想生」,这就是意念把自己的病治好了。
这个事情以前我讲没有说得这麽清楚,没有这麽明白。我在二十多年前在美国的时候,我曾经跟诸位报告过,在达拉斯的时候,有一次感冒同修带我去看医生。那个医生是中国人,听说现在这个医生也不在,也过世了,年岁并不大。我跟医生说,病人病治好不是医生治好的。他很惊讶,我说怎麽治好?信心治好的。病人对於医生有信心,对於药物有信心,信心把他治好的;
如果这个病人他对医生怀疑,对这个药物怀疑,那就一点效都没有。我说了,他想了半天他点头,他同意我的看法。我说医生把病人治好,医生对他的医术有信心,对这个病人的病能治好也有信心,彼此互相都有信心才产生效果,如果要一方面失了信心,都不可能有效果,这是二十多年前。现在我们对这桩事情了解就更透彻,尤其日本江本博士的实验,给佛教是做了一个科学的证明。
你看水是矿物,它不是动物,它也不是植物,它是矿物。矿物有见闻觉知,它会看,它会听,懂得人的意思。我们人有善的念头对它,它的结晶就非常美,这在显微镜之下都看到,都照了很多照片;如果以恶的念头对它,「我讨厌你,不喜欢你」,它的结晶就很丑陋。那就是说明我们整个身体,身体原本是健康的,不是有病的,各个人都是健康,都是圆满的,病是什麽?你的心不善,念头不善,把你里面的细胞组织变坏了,病就这麽生的。你要是换个念头,善念,诵经是善念,念佛是善念。
这江本博士实验,他拿一杯水放在《心经》上面,这底下是《心经》,摆在《心经》上面,放一个小时,那个水拿到显微镜底下去看,结晶非常之美。他试过《心经》,试过《法华经》,还试过一些咒语,都非常美。我们诵经念佛这个心最善,它就能把我们不好的细胞统统还原,细胞还原你的器官就恢复正常,这病就好了,就没病了。所以它有道理在,不是没有道理。你真正懂得,不是迷信。不是说我念佛,佛加持,不是。因为你念佛那个念头最好,那个念头把你身体不好的那些细胞全部把它重新变回来,就这麽回事情。你懂这个道理,你才晓得意念要是集中会产生很不可思议的效果。
在中国,上次不知道是什麽人送我一本特异功能,是中国最有名的一个特异功能,叫张宝胜,送这本书给我看,我都把它看了,他那个能力是很强。那个能力是什麽?就是意志集中。我们一般人意志是散乱的,很不容易集中。你看他要发功,发功就是集中,小的事情大概几分钟,大一点的,他差不多要十几分钟,有的时候要半个钟点,意志集中到那个程度他才能突破。所以这是不希奇,哪个人都有,问题就是你能不能集中。就好像这个光一样,他能把光聚成在一点,那个光就很强,它起作用,我们的光是散的,集中不起来,就这麽个道理。所以你要好好的修行,修行是什麽?把意念集中,那你整个身体健康全部都能够恢复,道理在此地。你要明白这个道理,相信这个道理,自己好好的去练,你这一生可以不会生病,一生可以不用去看医生,身体健康。所以人一定要有个欢喜心,佛家讲法喜充满,不可以忧虑,不可以烦恼,烦恼就使人衰老。
一个人常常生烦恼,常常发脾气,这个人寿命不会很长,而且衰老得很快,肯定毛病很多。愈是脾气不好,毛病就愈多,这两方面是相辅,有关系。所以他能够把脾气改掉,见到人都不要再计较,都欢欢喜喜,把脾气改掉之後他身体就会健康。这个理要懂,你懂得之後,你看「山西小院」这四十多个人,他们得的癌症,医生都放弃治疗,居然在诵经念佛二、三个月就有很好的效果,恢复之後多少年来不再重犯,比药物治疗还要殊胜,这个道理要懂。所以你这个小孩有毛病,这可以给他做参考。
#伊朗称成功摧毁以色列军事目标#
问:第二个问题,弟子本人曾罹患癌症,因至诚念佛忏悔,现已完全恢复健康。我的孩子正读大学,心地善良,也非常尊重老法师。他现身染重病,我劝他念佛听经,他却说没有时间,希望我到此地,请老法师为他指点开示。
答:这个缘也正巧,今天我们收到北京寄来的一套光碟,「山西小院」。有七十多个人,年岁最大的九十多岁,年岁最小的十几岁,都是得这些不治之病,他们完全靠诵经念佛把身体恢复了。
我们听到这个消息之後,这个消息是以前我们学会的会长凌孜,她从北京带了一套给我看。我看了之後跟大家做了一个小时的讲解,说明这是什麽道理。这不是迷信,这就是佛在《遗教经》里面讲过一句话,「制心一处,无事不办」,大乘教里头常讲「一切法从心想生」,这就是意念把自己的病治好了。
这个事情以前我讲没有说得这麽清楚,没有这麽明白。我在二十多年前在美国的时候,我曾经跟诸位报告过,在达拉斯的时候,有一次感冒同修带我去看医生。那个医生是中国人,听说现在这个医生也不在,也过世了,年岁并不大。我跟医生说,病人病治好不是医生治好的。他很惊讶,我说怎麽治好?信心治好的。病人对於医生有信心,对於药物有信心,信心把他治好的;
如果这个病人他对医生怀疑,对这个药物怀疑,那就一点效都没有。我说了,他想了半天他点头,他同意我的看法。我说医生把病人治好,医生对他的医术有信心,对这个病人的病能治好也有信心,彼此互相都有信心才产生效果,如果要一方面失了信心,都不可能有效果,这是二十多年前。现在我们对这桩事情了解就更透彻,尤其日本江本博士的实验,给佛教是做了一个科学的证明。
你看水是矿物,它不是动物,它也不是植物,它是矿物。矿物有见闻觉知,它会看,它会听,懂得人的意思。我们人有善的念头对它,它的结晶就非常美,这在显微镜之下都看到,都照了很多照片;如果以恶的念头对它,「我讨厌你,不喜欢你」,它的结晶就很丑陋。那就是说明我们整个身体,身体原本是健康的,不是有病的,各个人都是健康,都是圆满的,病是什麽?你的心不善,念头不善,把你里面的细胞组织变坏了,病就这麽生的。你要是换个念头,善念,诵经是善念,念佛是善念。
这江本博士实验,他拿一杯水放在《心经》上面,这底下是《心经》,摆在《心经》上面,放一个小时,那个水拿到显微镜底下去看,结晶非常之美。他试过《心经》,试过《法华经》,还试过一些咒语,都非常美。我们诵经念佛这个心最善,它就能把我们不好的细胞统统还原,细胞还原你的器官就恢复正常,这病就好了,就没病了。所以它有道理在,不是没有道理。你真正懂得,不是迷信。不是说我念佛,佛加持,不是。因为你念佛那个念头最好,那个念头把你身体不好的那些细胞全部把它重新变回来,就这麽回事情。你懂这个道理,你才晓得意念要是集中会产生很不可思议的效果。
在中国,上次不知道是什麽人送我一本特异功能,是中国最有名的一个特异功能,叫张宝胜,送这本书给我看,我都把它看了,他那个能力是很强。那个能力是什麽?就是意志集中。我们一般人意志是散乱的,很不容易集中。你看他要发功,发功就是集中,小的事情大概几分钟,大一点的,他差不多要十几分钟,有的时候要半个钟点,意志集中到那个程度他才能突破。所以这是不希奇,哪个人都有,问题就是你能不能集中。就好像这个光一样,他能把光聚成在一点,那个光就很强,它起作用,我们的光是散的,集中不起来,就这麽个道理。所以你要好好的修行,修行是什麽?把意念集中,那你整个身体健康全部都能够恢复,道理在此地。你要明白这个道理,相信这个道理,自己好好的去练,你这一生可以不会生病,一生可以不用去看医生,身体健康。所以人一定要有个欢喜心,佛家讲法喜充满,不可以忧虑,不可以烦恼,烦恼就使人衰老。
一个人常常生烦恼,常常发脾气,这个人寿命不会很长,而且衰老得很快,肯定毛病很多。愈是脾气不好,毛病就愈多,这两方面是相辅,有关系。所以他能够把脾气改掉,见到人都不要再计较,都欢欢喜喜,把脾气改掉之後他身体就会健康。这个理要懂,你懂得之後,你看「山西小院」这四十多个人,他们得的癌症,医生都放弃治疗,居然在诵经念佛二、三个月就有很好的效果,恢复之後多少年来不再重犯,比药物治疗还要殊胜,这个道理要懂。所以你这个小孩有毛病,这可以给他做参考。
#伊朗称成功摧毁以色列军事目标#
结束了我的专八之旅~
时间好快啊 感觉这次来像回家一样 大二的时候参加了六运会 这次回来已经到七运会了 原来已经四年了
吃到了馋了很久的曹氏 学校附近竟然开了西西弗
我好姐妹送我的草莓熊和琨琨发小送的一样耶
虽然考前把身份证丢了 但是我的小黎老师 还有小左、小周学姐 还有琨琨陪着我把事情一件一件解决 能成功考试真的是谢天谢地 这么多人帮我
小左姐姐如花一般的人 总能收到她的惊喜花花
时间好快啊 感觉这次来像回家一样 大二的时候参加了六运会 这次回来已经到七运会了 原来已经四年了
吃到了馋了很久的曹氏 学校附近竟然开了西西弗
我好姐妹送我的草莓熊和琨琨发小送的一样耶
虽然考前把身份证丢了 但是我的小黎老师 还有小左、小周学姐 还有琨琨陪着我把事情一件一件解决 能成功考试真的是谢天谢地 这么多人帮我
小左姐姐如花一般的人 总能收到她的惊喜花花
✋热门推荐