#北青快评# 【竹筒奶茶走红,#供给创造需求的逻辑演绎到极致#】#35元的竹筒奶茶是智商税吗# 最近,竹筒奶茶突然爆火。不止北京,上海、广州、苏州、杭州、厦门、长沙……竹筒奶茶已经占领了大大小小许多城市的街头。在社交平台,竹筒奶茶已经成了城市旅游打卡的标配,相关的内容充斥网络。将奶茶换个容器装,一个简单的思路转换,就打造了一个超级爆款,也为景区提供了新的打卡方式。甚至有人表示,“总要为了竹筒奶茶去趟XXX吧”。
奶茶几乎可说竞争烈度最高的餐饮赛道之一,深度内卷的行业生态下,单品推陈出新的频率不断加快。此前,奶茶的所谓产品创新,主要集中在味觉层面,各种食材元素的跨界组合混搭,堪称脑洞大开,也的确创造了不少网红爆款。但时至今日,随着各种花样都玩过一遍,在味道、味型上的挖潜空间已越来越少。在此大背景下,很多奶茶品牌纷纷选择另辟蹊径,转而在容器、造型上做文章。新近爆红的“竹筒奶茶”,堪称其中佼佼者了。
竹筒入馔,自古有之。诸如竹筒饭、竹筒鱼、竹筒酒等等,原本都属于地方名产,近年来则借势连锁化餐饮四处开花。诸如此类的竹系食物,其卖点其实是共通的,也即那特有的竹香。所谓竹筒奶茶,自然也有拿“竹香”自我标榜的成分。但实际上,其走红的最大原因并不在于此,而是这种前所未有的组合,本身所带来的新奇感与体验欲。事实上,诸如“总要试一次”的口号或暗示,已成为快消餐饮屡试不爽的说服策略。
当庸常的生活经验不足以满足网络空间内的表达欲望,我们总能发现,高度发达的商业体,每每都会投喂来贴心的“素材”“道具”与“议程”。这是一个无休无止、循环往复的过程,消费者总是被呈现各种新玩意、新刺激,总是在体验尝试,总是在惊呼、感叹、分享、遗忘。“总要试一次”,试过才无憾。这种执着于逐风、打卡的消费决策,与粗糙、廉价而泛滥的流水线式“商业创意”,堪称天作之合。
现代消费场域内,供给创造需求,已成为一种支配性的强势逻辑。消费者的多元趣味与品位的差异化,日趋消弭。消费的热情,越发被限缩于那来去如风的新风潮中,起落浮沉。消费的视域,越发被锁死在“竹筒奶茶”这类一闪而过的新事物上,一拥而上。餐饮单品的极致个性化,与消费者的去个性化,同时上演,喧嚣而孤独。(文/然玉 图源/视觉中国)
奶茶几乎可说竞争烈度最高的餐饮赛道之一,深度内卷的行业生态下,单品推陈出新的频率不断加快。此前,奶茶的所谓产品创新,主要集中在味觉层面,各种食材元素的跨界组合混搭,堪称脑洞大开,也的确创造了不少网红爆款。但时至今日,随着各种花样都玩过一遍,在味道、味型上的挖潜空间已越来越少。在此大背景下,很多奶茶品牌纷纷选择另辟蹊径,转而在容器、造型上做文章。新近爆红的“竹筒奶茶”,堪称其中佼佼者了。
竹筒入馔,自古有之。诸如竹筒饭、竹筒鱼、竹筒酒等等,原本都属于地方名产,近年来则借势连锁化餐饮四处开花。诸如此类的竹系食物,其卖点其实是共通的,也即那特有的竹香。所谓竹筒奶茶,自然也有拿“竹香”自我标榜的成分。但实际上,其走红的最大原因并不在于此,而是这种前所未有的组合,本身所带来的新奇感与体验欲。事实上,诸如“总要试一次”的口号或暗示,已成为快消餐饮屡试不爽的说服策略。
当庸常的生活经验不足以满足网络空间内的表达欲望,我们总能发现,高度发达的商业体,每每都会投喂来贴心的“素材”“道具”与“议程”。这是一个无休无止、循环往复的过程,消费者总是被呈现各种新玩意、新刺激,总是在体验尝试,总是在惊呼、感叹、分享、遗忘。“总要试一次”,试过才无憾。这种执着于逐风、打卡的消费决策,与粗糙、廉价而泛滥的流水线式“商业创意”,堪称天作之合。
现代消费场域内,供给创造需求,已成为一种支配性的强势逻辑。消费者的多元趣味与品位的差异化,日趋消弭。消费的热情,越发被限缩于那来去如风的新风潮中,起落浮沉。消费的视域,越发被锁死在“竹筒奶茶”这类一闪而过的新事物上,一拥而上。餐饮单品的极致个性化,与消费者的去个性化,同时上演,喧嚣而孤独。(文/然玉 图源/视觉中国)
年轻人刚出社会时,要想快速积累人脉就一定要看完这几条:
1、我给年轻人关于什么是人脉“资源”有三点判定上面的建议:第一种,对方在情绪上愿意照顾你,能够为你生活上工作上的得与失做出让你暖心的回应,同时你也愿意,并主动与对方进行情感上的交流。第二种,对方是某个领域内的佼佼者或者经验丰富者,性格和蔼,不自大,说话客观做事乐观,愿意与你分享他的工作体会,对你提出的想法、言论能够基于善意的表示对你提供意见和帮助。第三种,尊重你的人。
2、在团体交流活动中,任何时候不要轻易发表激进的言论;在你有一定话语权之后,你可以在大家能够接受的范围内简述某个人的功过,但尽可能不要谈及得失(裙带利益的关联下,你会招来不好的风评);不要只说客套话,片汤话,要言之有物,说话要有证据,说的道理要让大家能够接受,这样会给善意的他人以“惺惺相惜”的感觉,并且会让恶人打消与你“臭味相投”的错觉。
3、先挖掘身边有什么人是你彻头彻尾不愿意接触的。假如这些人太过自我,更或许性格激进的过头,甚至本身做人就有问题,无论你在以前是如何跟他们成为朋友或是亲近的人,请从现在开始与他们彻底断绝来往,你并不是他们的情绪垃圾桶或者人肉ATM之类利用的工具。
4、人脉的作用是“武装”而不是“装”。
5、家人也许不是你的人脉,但他们是你的命脉,无论你如何关注你的人脉发展,请时刻想到回过头来去陪陪你的家人。
6、先挖掘身边有什么人是你彻头彻尾不愿意接触的。假如这些人太过自我,更或许性格激进的过头,甚至本身做人就有问题,无论你在以前是如何跟他们成为朋友或是亲近的人,请从现在开始与他们彻底断绝来往,你并不是他们的情绪垃圾桶或者人肉ATM之类利用的工具。
最后告诫大家:人脉是锦上添花的,不是寄希望于雪中送炭。资源是给你铺路的,不是给你擦屁股的!
#人脉交际 ##为人处世 ##人脉关系# #资源 ##处世智慧##新星v计划##亿点曝光计划##超能新星汇##微博新知博主#
1、我给年轻人关于什么是人脉“资源”有三点判定上面的建议:第一种,对方在情绪上愿意照顾你,能够为你生活上工作上的得与失做出让你暖心的回应,同时你也愿意,并主动与对方进行情感上的交流。第二种,对方是某个领域内的佼佼者或者经验丰富者,性格和蔼,不自大,说话客观做事乐观,愿意与你分享他的工作体会,对你提出的想法、言论能够基于善意的表示对你提供意见和帮助。第三种,尊重你的人。
2、在团体交流活动中,任何时候不要轻易发表激进的言论;在你有一定话语权之后,你可以在大家能够接受的范围内简述某个人的功过,但尽可能不要谈及得失(裙带利益的关联下,你会招来不好的风评);不要只说客套话,片汤话,要言之有物,说话要有证据,说的道理要让大家能够接受,这样会给善意的他人以“惺惺相惜”的感觉,并且会让恶人打消与你“臭味相投”的错觉。
3、先挖掘身边有什么人是你彻头彻尾不愿意接触的。假如这些人太过自我,更或许性格激进的过头,甚至本身做人就有问题,无论你在以前是如何跟他们成为朋友或是亲近的人,请从现在开始与他们彻底断绝来往,你并不是他们的情绪垃圾桶或者人肉ATM之类利用的工具。
4、人脉的作用是“武装”而不是“装”。
5、家人也许不是你的人脉,但他们是你的命脉,无论你如何关注你的人脉发展,请时刻想到回过头来去陪陪你的家人。
6、先挖掘身边有什么人是你彻头彻尾不愿意接触的。假如这些人太过自我,更或许性格激进的过头,甚至本身做人就有问题,无论你在以前是如何跟他们成为朋友或是亲近的人,请从现在开始与他们彻底断绝来往,你并不是他们的情绪垃圾桶或者人肉ATM之类利用的工具。
最后告诫大家:人脉是锦上添花的,不是寄希望于雪中送炭。资源是给你铺路的,不是给你擦屁股的!
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记另一位日本同事YAHA
——(周五晚上工作前的职场感受)
从我进公司开始就认识这位YH日本同事。他是我认识最久的日本同事之一,我对日本人的印象以及对日本文化以及工作的相处模式,很多都是从他那里学来的,当然我也有认识其他的日本团队,但是这位同事和我们这边的交情确实是最深的。
我跟他的年纪相仿,他比我大个两岁,是日本校招的硕士毕业生。刚好遇到全球化进程,有些地方的工厂需要关闭,有些工厂需要在中国建立,于是他就有了大量来深圳出差的机会。
那个时候深圳团队的人员变动很大,他每次来中国出差就发现有同事离职了,等他下一次来的时候又发现有新同事加入,他震惊于这个地方的人就这么来来去去的流动,他和他的那些日本同事却从来没有任何变化。
我们一路上见证着彼此生活上的成长和变化
比如他买车了,比如我买车了,比如他买了块地造了一个房子,比如我终于攒够了钱可以住在市中心,比如他结婚了,比如我结婚了,比如他生二胎了,比如我终于做妈妈了……
疫情之前,我们最后一次见面,是同时参加一个为期半年的在职培训。这个培训,让我们有机会周游列国,每个月带着一个项目,在东京,在首尔,在上海,在香港,在纽约,在北京……在不同的地方见面,一起聊着对未来无限的憧憬,和困惑,我们都对接下来自己在职业上有什么样的发展,有些期待,以及不安。
培训完成之后不到半年的时间,他升职做了他想做的产品经理,我也毫不意外的再一次被升职。
这些年我的职位变化特别的频繁,相对来说,他在那个极其讨厌变动的国家,也已经算是青年里的佼佼者。
今年年初,因为业务需要,有机会在同一个项目里再次碰到了YH,而我居然要作为他这个项目的股东,给他提出大量的挑战性和可能具有冒犯性的问题。即便是我们有着这么多年的,相互了解,信任,和交情在,我依然觉得对他提出这些尖锐的问题,十分的尴尬。
这一次,是十多年来,第一次见到一个意气风发的青年,是怎么被工作和生活,变成一个平庸的中年人。
我问他两个活泼可爱的女儿有没有近照,他说,他已经有很久都没有给家人拍照的兴趣和念头了。他太太做护士长,性格活泼外向,终于有机会在医院从晚班调成了白班,有更多的机会陪孩子,然而他却因为工作陪家人的时间越来越少……
我又问他,这个项目到现在这个节点上,处在一个如此尴尬的境地,他为什么没有尽早地提出来?!他说他已经尽了他所有的努力,没有人听他的,他也不知道如何去影响别人,他搞不定内部团队也搞不定客户。
所有他的回答,都非常的颠覆我对他所有的认知,曾经他是日本团队里唯一的信心啊。
我把我的发现和困惑,和上海的大领导也聊了,略带意外的,发现居然老板的认知和我在短短一个月里的发现,几乎是惊人的相似,也就是说,YH在这样一个困境里,已经很有一段时间了。
到底是什么,在改变着他,和他们呢?或者说,是什么在拖累着这些原本应该做出更大贡献的中青年?
这么短的时间,我也没有答案,甚至在项目本身,我清晰的知道我们该做什么不该做什么,可是我解决不了他个人的纠结……
我能感觉到Y的疲惫无力,也许夹杂着一些对自己的失望,所有这些都是人到中年必经之路吗?
——(周五晚上工作前的职场感受)
从我进公司开始就认识这位YH日本同事。他是我认识最久的日本同事之一,我对日本人的印象以及对日本文化以及工作的相处模式,很多都是从他那里学来的,当然我也有认识其他的日本团队,但是这位同事和我们这边的交情确实是最深的。
我跟他的年纪相仿,他比我大个两岁,是日本校招的硕士毕业生。刚好遇到全球化进程,有些地方的工厂需要关闭,有些工厂需要在中国建立,于是他就有了大量来深圳出差的机会。
那个时候深圳团队的人员变动很大,他每次来中国出差就发现有同事离职了,等他下一次来的时候又发现有新同事加入,他震惊于这个地方的人就这么来来去去的流动,他和他的那些日本同事却从来没有任何变化。
我们一路上见证着彼此生活上的成长和变化
比如他买车了,比如我买车了,比如他买了块地造了一个房子,比如我终于攒够了钱可以住在市中心,比如他结婚了,比如我结婚了,比如他生二胎了,比如我终于做妈妈了……
疫情之前,我们最后一次见面,是同时参加一个为期半年的在职培训。这个培训,让我们有机会周游列国,每个月带着一个项目,在东京,在首尔,在上海,在香港,在纽约,在北京……在不同的地方见面,一起聊着对未来无限的憧憬,和困惑,我们都对接下来自己在职业上有什么样的发展,有些期待,以及不安。
培训完成之后不到半年的时间,他升职做了他想做的产品经理,我也毫不意外的再一次被升职。
这些年我的职位变化特别的频繁,相对来说,他在那个极其讨厌变动的国家,也已经算是青年里的佼佼者。
今年年初,因为业务需要,有机会在同一个项目里再次碰到了YH,而我居然要作为他这个项目的股东,给他提出大量的挑战性和可能具有冒犯性的问题。即便是我们有着这么多年的,相互了解,信任,和交情在,我依然觉得对他提出这些尖锐的问题,十分的尴尬。
这一次,是十多年来,第一次见到一个意气风发的青年,是怎么被工作和生活,变成一个平庸的中年人。
我问他两个活泼可爱的女儿有没有近照,他说,他已经有很久都没有给家人拍照的兴趣和念头了。他太太做护士长,性格活泼外向,终于有机会在医院从晚班调成了白班,有更多的机会陪孩子,然而他却因为工作陪家人的时间越来越少……
我又问他,这个项目到现在这个节点上,处在一个如此尴尬的境地,他为什么没有尽早地提出来?!他说他已经尽了他所有的努力,没有人听他的,他也不知道如何去影响别人,他搞不定内部团队也搞不定客户。
所有他的回答,都非常的颠覆我对他所有的认知,曾经他是日本团队里唯一的信心啊。
我把我的发现和困惑,和上海的大领导也聊了,略带意外的,发现居然老板的认知和我在短短一个月里的发现,几乎是惊人的相似,也就是说,YH在这样一个困境里,已经很有一段时间了。
到底是什么,在改变着他,和他们呢?或者说,是什么在拖累着这些原本应该做出更大贡献的中青年?
这么短的时间,我也没有答案,甚至在项目本身,我清晰的知道我们该做什么不该做什么,可是我解决不了他个人的纠结……
我能感觉到Y的疲惫无力,也许夹杂着一些对自己的失望,所有这些都是人到中年必经之路吗?
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