新西兰草饲牛羊肉源自新西兰葱郁的牧场，是大自然最纯净自然的馈赠。为了让消费者有更多机会品尝到新西兰草饲牛羊肉的美味，亲身感受高品质食材的口感，4月1日至4月30日，新西兰牛羊肉协会（以下简称“协会”）携手上海知名连锁餐厅Alimentari，在其旗下5家热门门店限时推出“舌尖上的自然盛宴”限定菜单。

在活动期间，餐厅厨师将使用来自新西兰领先的红肉出口企业银蕨农场的高端新西兰草饲牛肉和来自最大的羊肉出口企业阿兰茨集团旗下璞尔司品牌的新西兰高端草饲羔羊肉为主材，推出以新西兰自然风貌为灵感的融合菜品，充分体现新西兰特有风味。被誉为“大自然营养能量包”的新西兰草饲牛羊肉，天然低脂低钠，并富含优质蛋白、矿物质和维生素B族，旨在为中国家庭的餐桌带来健康与美味的双重享受。

新西兰，作为世界上最大的草饲牛羊肉生产国之一，以其原生态的放牧环境和严格的食品安全监管著称。得益于得天独厚的自然环境，新西兰的牛羊在成长过程中，一年365天在广阔的牧场上自由放养，四季享受着清新的空气和丰富的天然牧草，方才造就了与众不同的高品质草饲美味——浓郁的肉质滋味更接近自然本味，同时带有淡淡的青草香。同时，新西兰政府对畜牧业实施严格的监管，牛羊在成长过程中禁止使用生长激素和不必要的抗生素，保持肉质的纯净和天然，确保食品安全和动物福利。

此外，新西兰的畜牧业强调可持续性，农场主们世代秉持“取于自然，回馈自然”的理念，视自身为这片土地的“守护者”，注重水资源维护、土壤养护等方面，尽力减少对环境的影响，保证自然资源的长期可持续发展。根据2022年一项由全球专家主导的牛羊肉产业生命周期碳足迹专项研究结果显示，新西兰是全球红肉产业碳足迹最低的国家之一。新西兰的草饲牛羊肉正因其卓越的品质和可持续的生产方式，受到全球消费者的高度赞誉，并在国际市场上享有良好的声誉。

除了与知名餐厅合作，此次协会还联合《舌尖上的中国》美食纪录片总顾问、《沈爷食堂》发起人沈宏非（昵称“沈爷”）及知名营养师田雪和资深媒体人施婕，通过《沈爷食堂》栏目，向观众深度解读新西兰草饲牛羊肉的饲养方式、营养价值、丰富口感等特点。他们在节目中探讨如何将健康与美味结合，带领观众更直观地感受新西兰的自然风光和牛羊肉的优质品质。本期节目内容已于4月1日在抖音、微博、哔哩哔哩平台同步上线。

新西兰牛羊肉协会董事长Kate Acland表示：“中国是新西兰草饲牛羊肉主要出口市场之一。我们希望通过此类活动，将新西兰牛羊肉带入中国消费者的生活中，拉近与本土消费者的距离。让更多中国饕餮们了解并认识到新西兰草饲牛羊肉的独特价值，促进草饲牛羊肉消费，并增强中新双方在红肉贸易领域的合作。”

今日，新西兰驻上海总领事鲍晓笛（Ardi Barnard）、新西兰驻上海商务领事邓穗华（Richard Dunsheath）与来自新西兰牛羊肉协会、肉类出口企业、经销商和媒体的代表，共计三十余人参加了“舌尖上的自然盛宴”新西兰草饲牛羊肉品鉴活动。

未来，协会将继续致力于通过各种市场推广活动，在中国消费者中提升新西兰牛羊肉的品牌知名度和形象，加强与中国当地的进口商、零售商和餐饮业的合作，确保高品质新西兰牛羊肉产品能够高效、稳定地进入中国市场，满足越来越多消费者的需求和口味。#出发吧拥抱世界# #春节摄影大赛#

澳洲羊肉大使～Chef's table主厨餐桌
3月26号落地在“繁花”之都上海中心高奢精品酒店举行[赞啊]
由澳洲羊肉大使、世界烹饪联合会国际裁判、轶帆烹饪教育创始人朱一帆大师和奢华酒店行政总厨Rossi共同以澳洲冰鲜羊肉为原材料，用五个不同部位为晚宴现场60位贵宾呈现了舌尖上的美味[馋嘴]
当晚澳洲牛羊肉行业大中华区总裁戴维明先生和驻上海澳大利亚领馆副总领事刘冰女士分别为此次活动致辞[打call][打call]
特别值得一提的是，由朱一帆大师现场展示如何分解冰鲜整羊，并详细讲解了各个部位的用法和价值，为整个餐饮行业提供了多维度的方向价值[赞][加油]
在这个消费者自我消费意识觉醒的年代，做为餐饮行业内的一员，我深知健康，美味，差异化菜品对未来整个餐饮行业发展的重要性，澳大利亚是全球最大的绵羊肉出口国、第二大羔羊肉与成羊肉生产国，澳洲羊肉远销至世界100多个国家，深受各国美食爱好者的喜爱，中国是全球羊肉需求最大的市场 去年进口17.2万吨 同比上一年增长56%，未来还会持续增长。
中国是牛羊肉进口国，选择优质健康，高品质的羊肉是餐饮未来发展的重要一环。
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#汉中招商事# 【2024最美油菜花海汉中旅游文化节勉县会场暨全县春季主题招商周活动正式启动】3月20日，2024最美油菜花海汉中旅游文化节勉县会场暨全县春季主题招商周活动在新街子镇光华村美人梅观花点正式启动。上千名本地居民、外地客商欢聚于此，共赴“春日盛宴”，畅谈“春天故事”。

　　活动现场，省级非遗项目《龙鼓擂·定军情》《春茶意暖》等特色节目精彩上演，获得观众阵阵掌声。同时，县有关领导作招商推介，并举办集中签约仪式，现场共签约8个农文旅、工业项目，总投资5.38亿元。

　　据悉，本届最美油菜花海汉中旅游文化节，勉县精心策划推出了油菜花节分会场暨春季主题招商周、“走进花海勉县共享‘海底捞’”等16项活动，全力将节会打造成为城市的名片、文旅的盛会、招商的平台、百姓的节日。

　　近年来，勉县围绕打造全国知名武侯诸葛文化体验旅游目的地，全面启动定军山诸葛文化旅游区5A级景区创建，坚持资源统筹开发、产业集群发展、品牌联动营销，做优做强武侯祠、武侯墓、诸葛古镇、诸葛街等精品景区，推动茶王山、漩水坪、养家河、云雾山、龙湾花海等乡村旅游景点景区化发展，打造出三国历史文化游、温泉康体养生游、山水田园休闲游、工业生产体验游等精品旅游路线，初步形成了多极支撑、多元发展的全域全季旅游大格局，旅游吸引力和对外影响力持续扩大。

　　市人大常委会副主任吴巧玲，市政协副主席范英，汉中市经济合作局党组成员、市招商服务中心主任党晓芬，汉中市经济合作局驻上海分局局长杨建，县人大常委会主任王翠红，县委副书记、县长罗国才，县政协主席李剑飞等市县领导出席活动。（勉县发布）