Sáng nay kiểm lại mớ trà để chuẩn bị trữ trà vụ xuân, bạch trà và phổ nhĩ luôn là loại trà nhiều nhất trong nhà, thứ trà mà càng qua năm tháng càng tăng lên giá trị lẫn hương vị. Uống trà là thú vui dưỡng tâm, ủ trà lại là dưỡng tánh, không được cẩu thả, cẩn thận, lắng nghe và hiểu được trà. Mỗi một vụ trà, mỗi một năm cho ra hương vị khác nhau đôi chút, mỗi người ủ trà lại để trà tăng lên hương vị hay là qua một hai năm sau đem vứt bỏ. Niềm yêu thích với trà bắt đầu rồi say mê lơ đãng không hay thì nó trở thành thói quen nhiều năm.
Sớm nay pha ấm bạch trà tròn hai năm tuổi, đâu đó còn sót lại ít, may mắn ghi chú vẫn chưa mờ để còn biết là đã ủ năm nào. Nhiều người vẫn bảo Bạch trà nhạt, nhưng cũng vài con người lại say mê thứ nước trà nhàn nhạt này. Mỗi năm chất nhựa giảm đi, vị ngọt thanh tân lại tròn trịa, trong suốt, mềm mại hơn. Mỗi một chén trà là dòng suối thiền tưới vào tâm khảm kẻ thưởng trà, như mùa Xuân từng ngày đâm chồi, lặng lẽ bừng sáng.
Bởi vì yêu thích nên chưa bao giờ keo kiệt để nói về Bạch trà nhưng có khi ngồi cùng bạn trà chỉ cần lẳng lặng cùng nhau thưởng ấm trà, không cần phải giới thiệu, không cần hỏi vùng trà, năm tháng, chỉ cần nhìn lá trà rồi cùng nhau từng chén uống xuống đủ để hiểu được năm tháng trân quý.
Sớm nay mời bạn một chén Bạch trà chưa đủ lâu năm nhưng cũng đã ngọt ngào lắm.

昨天晚上在宿舍里深情高歌“紧紧相依的心never say goodbye”然后突然来了麦瘾 问我舍友儿去不去唱歌儿 她看着我问我真假的 我说哈哈真的后面说算了就能唱2h 她说走俩也行 所以我们边走边笑地去ktv 最后就是尽情欢唱了两个小时！！(还是免费滴因为我有一张消费卡[馋嘴][馋嘴] 回来路上碰到了出去吃饭的另一宿舍小美们 喊了她们一路疯疯的 追上以后就是分享、拍照、试带她们新买的帽子、试玩她们的新玩具 [哈哈][哈哈]请继续这样幸福下去吧云大侠[拳头][拳头]

累爆线

搞肉丸搞到现在（0:20-5:20）

很难相信我起码搞了三个钟（中间应该有1-2h休息时刻）

[awsl]

现在冰箱下面冻了整整两层肉丸

手搓肉丸搓烂六双手套

[doge]

麻鸭

我真的 是个搓肉丸届的超级英雄

[老师好]

这个月都不想见到肉丸了

真的

不要给我看到

[拜拜]

本来是不想搞这么多的

但一想到那些鸡胸肉和牛肉很难通过我的烹饪技术变得美味

解冻后又很难接受再原样冻回去

索性就全部打碎做肉丸

[跪了]

有一包应该是牦牛肉

因为它纤维很粗糙（不是 是袋子上有明确写 [喵喵]）

这包肉就耗掉我两个钟 因为那些筋和膜很难处理 我的手指 手腕 胳膊 脚 和刀 还有绞肉机 都差点跟这个世界say bye

[裂开]

几乎是一边翻白眼一边咆哮一边在坚持

有几个瞬间 真的很想尖叫这到底是什么鬼东西



就像原本风和日丽的天空 突然来了一场沙尘暴 给你搞到满头满身每个裸露的皮肤毛孔和衣服纤维中都qia满沙子

很崩溃

[白眼]

好在鸡胸很听话 一大盒在一小时内就变成了肉丸

嗯

这个月 下个月 我都不会再搞肉丸了

[老师好]

还好我没把虾准备一起搞虾滑

我对自己的厨艺技巧和对食材的耐心程度 及对厨房的忍耐程度 都有恰到好处的评估

感谢自己如此了解自己

我是我最好的朋友

[老师好]