10.29 阴天夹小雨
今天健康指数：0。
早上准备跑800，但是昨晚失眠到很晚，就打算下午睡完午觉再去了，结果午休鬼压床了几次又没睡着了，吃了菠萝过后胃也不舒服，就这样去跑800了。不出意外，在大学四年各种随机组合中，我仍然保持了最后一名的成绩，五分四十五秒[伤心]人和人的差距就这么大，我从小都没有运动的天赋，在Howard提出的多元智能当中，我肯定是没有Kinesthetic Intelligence的，应该都给到我的Intrapersonal Intelligence 了，不然我也不会天天埋头苦思。
▫️p1 肉松花卷。芋泥抹茶麻薯这么美味的小料们快快加进馒头花卷里，老是跟面包放在一起，面包又没有馒头健康。
▫️p2 潮汕牛肉沙茶捞粿条。你们潮汕人真的有两把刷子。这碗东西可以写进我的人生食谱了。
▫️p6 寻麻疹又找上门来了，氯雷他定常客了[拜拜]目前正在寻找过敏原因…可能是因为最近熬夜免疫力太差了。
今天健康指数：0。
早上准备跑800，但是昨晚失眠到很晚，就打算下午睡完午觉再去了，结果午休鬼压床了几次又没睡着了，吃了菠萝过后胃也不舒服，就这样去跑800了。不出意外，在大学四年各种随机组合中，我仍然保持了最后一名的成绩，五分四十五秒[伤心]人和人的差距就这么大，我从小都没有运动的天赋，在Howard提出的多元智能当中，我肯定是没有Kinesthetic Intelligence的，应该都给到我的Intrapersonal Intelligence 了，不然我也不会天天埋头苦思。
▫️p1 肉松花卷。芋泥抹茶麻薯这么美味的小料们快快加进馒头花卷里，老是跟面包放在一起，面包又没有馒头健康。
▫️p2 潮汕牛肉沙茶捞粿条。你们潮汕人真的有两把刷子。这碗东西可以写进我的人生食谱了。
▫️p6 寻麻疹又找上门来了，氯雷他定常客了[拜拜]目前正在寻找过敏原因…可能是因为最近熬夜免疫力太差了。
云竹老师分享萝卜山药焖牛腩
萝卜
萝卜虽四时皆有，但在秋冬时节很受钟爱。“秋后萝卜赛人参”，何以“破气”的它能和“益气”的人参相提并论呢？何以“便宜”的它能和“昂贵”的人参相提并论呢？
随着气温日渐寒冷，人们常以“厚味”为食，多易致胃肠壅滞、积热，常见口咽干苦，口气重，烦躁，失眠，大便秘结，皮肤瘙痒等不适。《随息居饮食谱》载：“生者辛甘凉，润肺化痰，祛风涤热。治二便不通，……，解酒毒、面毒、茄子毒、消豆腐积；熟者甘温，下气和中，补脾运食，生津液，御风寒，肥健人”，胃肠积热、壅滞，体质偏壮实者，推荐生食萝卜解油腻；体质偏于虚弱者，推荐煮制萝卜通肠腑。除解“厚味”外，萝卜尚具有解表祛风寒的作用，能缓解因感冒所引起的呼吸道不适。
综上所述，相较于名贵的人参，经济实惠的萝卜，既是人们餐桌上的常客，更是百姓家秋冬养生的必备佳品。
萝卜山药焖牛腩
材料：
牛腩500克，鲜淮山150克，白萝卜150克，花椒、八角、食盐适量。
做法：
（1）鲜淮山切块，牛腩洗净切小块焯水，备用。
（2）将牛腩、白萝卜、花椒、八角放入高压锅中焖软，再一同捞出，放至砂锅里，添加适量的汤汁和水，大火煮开后加入鲜淮山继续收汁至软熟，最后调味即可。
点评：
“一场秋雨一场寒”，随着新一轮的降温降雨，岭南地域的秋意愈发地明显。上好牛腩肉质鲜红，周围有筋膜，煮后软糯不韧，是粤菜中的经典材料。牛肉搭配补益肺脾肾三脏的淮山、健运脾胃和中的白萝卜，共煮一锅能量满满、味美滋补的时令美味。此款膳食有助于缓解畏寒怕冷、疲倦乏力、手足怯冷、脘腹冷痛等不适，尤宜气虚、阳虚体质人群，大众亦可作保健食用。
小贴士：
湿热体质者应酌减。
#云竹养生#
萝卜
萝卜虽四时皆有，但在秋冬时节很受钟爱。“秋后萝卜赛人参”，何以“破气”的它能和“益气”的人参相提并论呢？何以“便宜”的它能和“昂贵”的人参相提并论呢？
随着气温日渐寒冷，人们常以“厚味”为食，多易致胃肠壅滞、积热，常见口咽干苦，口气重，烦躁，失眠，大便秘结，皮肤瘙痒等不适。《随息居饮食谱》载：“生者辛甘凉，润肺化痰，祛风涤热。治二便不通，……，解酒毒、面毒、茄子毒、消豆腐积；熟者甘温，下气和中，补脾运食，生津液，御风寒，肥健人”，胃肠积热、壅滞，体质偏壮实者，推荐生食萝卜解油腻；体质偏于虚弱者，推荐煮制萝卜通肠腑。除解“厚味”外，萝卜尚具有解表祛风寒的作用，能缓解因感冒所引起的呼吸道不适。
综上所述，相较于名贵的人参，经济实惠的萝卜，既是人们餐桌上的常客，更是百姓家秋冬养生的必备佳品。
萝卜山药焖牛腩
材料：
牛腩500克，鲜淮山150克，白萝卜150克，花椒、八角、食盐适量。
做法：
（1）鲜淮山切块，牛腩洗净切小块焯水，备用。
（2）将牛腩、白萝卜、花椒、八角放入高压锅中焖软，再一同捞出，放至砂锅里，添加适量的汤汁和水，大火煮开后加入鲜淮山继续收汁至软熟，最后调味即可。
点评：
“一场秋雨一场寒”，随着新一轮的降温降雨，岭南地域的秋意愈发地明显。上好牛腩肉质鲜红，周围有筋膜，煮后软糯不韧，是粤菜中的经典材料。牛肉搭配补益肺脾肾三脏的淮山、健运脾胃和中的白萝卜，共煮一锅能量满满、味美滋补的时令美味。此款膳食有助于缓解畏寒怕冷、疲倦乏力、手足怯冷、脘腹冷痛等不适，尤宜气虚、阳虚体质人群，大众亦可作保健食用。
小贴士：
湿热体质者应酌减。
#云竹养生#
#陈晓卿[超话]#
终于看完《追忆似水年华》，累计阅读时间181小时42分钟。累计阅读天数120天，单日阅读最久:12小时53分钟（这天我外出移动中，没关机），阅读笔记248条（175个想法）。
最大感受就是体验到文字的美妙，心流愉悦感回味悠长。
不过，至少现在我不会有想读第二次的感觉。我不能同意本书第七卷《重现的时光》所说，“真正的天堂是失去的天堂”，我还想追寻心灵的天堂…
查阅资料显示，
-这本法国作家马塞尔.普鲁斯特的作品，以其长度（4000多页，200万字）及意识流手段而著名。
-这部作品细腻刻画出19世纪末、20世纪初法国上流社会和文人雅士的沙龙生活，总体构架是叙述者对所经历的往事的回顾，开“意识流”小说的先河，成为文学史上新的文学形式发轫的标识。普鲁斯特认为人的生活只有在回忆中才形成“真实的生活”，安德烈.莫洛亚在序中也提到：“唯一真实的乐园是人们失去的乐园”，而“幸福岁月是失去的岁月。”
-小说情节简单，普鲁斯特认为写作题材不重要，重要的是“客观世界”如何反应在“主观意念中”。透过他特殊的叙事风格，营造出一个独特的个人世界。他的叙述时时中断，小说中夹杂大量的议论、联想和心里分析，一个失眠的夜可以花40页来描述，一个三小时的聚会可以用掉190页篇幅。委婉曲折，细腻至极，难读难懂。
-普鲁斯特的弟弟㑩贝尔笑着说，“要想读《追忆似水年华》，先得一场大病，或是把腿摔折，要不哪来这么多时间？”
网上说，《追忆似水年华》相当于西方的《红楼梦》，我觉得只有两点相同，其一就是普鲁斯特和曹雪芹有着相似的生活环境，青年时代的生活成为他们写作中各式人物的灵感来源。
曹雪芹出生在生于大清江宁府（今江苏省南京市），清内务府正白旗包衣世家出身。其祖父曹寅历任苏州织造、江宁织造等，还是著名的藏书家、刻书家、美食家，精通诗词、戏曲和书法。曹氏家族曾极为显赫，康熙六次南巡，有四次由曹寅负责接驾。曹寅二女均被选为王妃。
普鲁斯特出生在富裕有地位的家庭，对母亲十分依恋，倾心于文学，青年时代经常出入上流社会沙龙，是巴黎贵妇沙龙中出手豪阔的常客。
其二就是两位作者都是文字驾驭大师，一曲红楼，千古绝唱，至今仍有无数红楼爱好者、许多专家学者究其一生都在研究红学；
普鲁斯特的描述细腻、精准，沙龙贵妇人的虚伪总是被普鲁斯特准确地察觉，在绵绵思绪中无时限的交曡、颠倒、相互渗透。
独特的一大本书，有时间就读吧。
#《追忆似水年华》#
终于看完《追忆似水年华》，累计阅读时间181小时42分钟。累计阅读天数120天，单日阅读最久:12小时53分钟（这天我外出移动中，没关机），阅读笔记248条（175个想法）。
最大感受就是体验到文字的美妙，心流愉悦感回味悠长。
不过，至少现在我不会有想读第二次的感觉。我不能同意本书第七卷《重现的时光》所说，“真正的天堂是失去的天堂”，我还想追寻心灵的天堂…
查阅资料显示，
-这本法国作家马塞尔.普鲁斯特的作品，以其长度（4000多页，200万字）及意识流手段而著名。
-这部作品细腻刻画出19世纪末、20世纪初法国上流社会和文人雅士的沙龙生活，总体构架是叙述者对所经历的往事的回顾，开“意识流”小说的先河，成为文学史上新的文学形式发轫的标识。普鲁斯特认为人的生活只有在回忆中才形成“真实的生活”，安德烈.莫洛亚在序中也提到：“唯一真实的乐园是人们失去的乐园”，而“幸福岁月是失去的岁月。”
-小说情节简单，普鲁斯特认为写作题材不重要，重要的是“客观世界”如何反应在“主观意念中”。透过他特殊的叙事风格，营造出一个独特的个人世界。他的叙述时时中断，小说中夹杂大量的议论、联想和心里分析，一个失眠的夜可以花40页来描述，一个三小时的聚会可以用掉190页篇幅。委婉曲折，细腻至极，难读难懂。
-普鲁斯特的弟弟㑩贝尔笑着说，“要想读《追忆似水年华》，先得一场大病，或是把腿摔折，要不哪来这么多时间？”
网上说，《追忆似水年华》相当于西方的《红楼梦》，我觉得只有两点相同，其一就是普鲁斯特和曹雪芹有着相似的生活环境，青年时代的生活成为他们写作中各式人物的灵感来源。
曹雪芹出生在生于大清江宁府（今江苏省南京市），清内务府正白旗包衣世家出身。其祖父曹寅历任苏州织造、江宁织造等，还是著名的藏书家、刻书家、美食家，精通诗词、戏曲和书法。曹氏家族曾极为显赫，康熙六次南巡，有四次由曹寅负责接驾。曹寅二女均被选为王妃。
普鲁斯特出生在富裕有地位的家庭，对母亲十分依恋，倾心于文学，青年时代经常出入上流社会沙龙，是巴黎贵妇沙龙中出手豪阔的常客。
其二就是两位作者都是文字驾驭大师，一曲红楼，千古绝唱，至今仍有无数红楼爱好者、许多专家学者究其一生都在研究红学；
普鲁斯特的描述细腻、精准，沙龙贵妇人的虚伪总是被普鲁斯特准确地察觉，在绵绵思绪中无时限的交曡、颠倒、相互渗透。
独特的一大本书，有时间就读吧。
#《追忆似水年华》#
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