H in DE - 多特蒙德。各种合辑，
【Bäckerei Kohlpoth Inh. Birgit Mandel】离我们家最近的面包房，贴着百年老店的字眼，室友们经常去光顾，生意很好，稳定客流，我也蹭着吃了几口，美式披萨那么大的flan只要2元，各种蛋糕都非常敦实，还有焦糖熬的坚果饼之类的，质朴得很！
【Café Strickmann】剧院关门之前买了一块去开会，这里是中老年贵妇聚集场所，除了餐厅咖啡馆还有零食功能，卖一些昂贵的自制和进口食材，我就选了一个柠檬挞和一个大黄蛋糕，挞底烘得深，酥香满溢，柠檬味非常真实地浓缩在其中，真的好吃，值这个钱！
【Neues Schwarz】
santa catarina做了美式，比较猛的黑巧味道，连带中间的一点酸味也变得浑厚起来，旁边是当早餐吃的胡萝卜蛋糕，做挺好的，为啥非要执着于vegan甜品呢我就搞不懂了！
再一次喝的是worka（耶加雪啡）比较标志的花香和橙香，但也有一点点巧克力的味道；
接下来三个是我在德国订餐平台 Lieferando 上叫的外卖，运送时间差不多都是一个小时，整体比较满意。
【Urfa Sofrasi Dortmund】土耳其餐厅，pide做得很软，估计也有运送过来焖了一会儿的缘故，居然还点到了beyti sarma，你可以理解为切段的肉末卷饼，上面海量肥美酸奶和番茄辣酱浇汁，大菜！
【Beim Ägypter】这是一个埃及fast casual，把他们最经典的街头小吃kushari作为主产品线售卖，我们买了两种风味，基础风味我感觉上面其实浇的是chili con carne……室友吃的是虾味，浇头有些不足，底下是大米和迷你通心粉的混合，算是地中海文明的熔炉产物，另外还叫了一份samiya，估计是拼写的缘故查不到原名，黄豆炸成的条条，类似falafel的设定，本来想说剩下的下一顿吃的，结果两个人全吃干抹净了！
【Droschke】朝思暮想的波斯菜，因为家附近的老不开门所以斥巨资叫了个外卖，我的主菜是 Alu Esfenaj，菠菜烩羊肉，亮点是里面有带核的洋李子，酸甜怡人，要小心牙齿别嗑崩了；前菜拼盘里面有几个印象深刻的，Kashke Badjun是茄泥，中间混入了奶“腥”非常猛的奶酪（我查了一下感觉是koshk），上面有非常闽派风格的炸葱酥；Kuku Sabzi 是碧绿的蔬菜蛋饼，我感觉里面有欧芹茴香香菜等；Mirza Ghassemi 是烟熏茄泥和番茄鸡蛋拌在一起；Zeytun Parwardeh 则是非常好吃的腌橄榄，亮点是加入了核桃酱，并且用石榴增添酸甜味。
【Bäckerei Kohlpoth Inh. Birgit Mandel】离我们家最近的面包房，贴着百年老店的字眼，室友们经常去光顾，生意很好，稳定客流，我也蹭着吃了几口，美式披萨那么大的flan只要2元，各种蛋糕都非常敦实，还有焦糖熬的坚果饼之类的，质朴得很！
【Café Strickmann】剧院关门之前买了一块去开会，这里是中老年贵妇聚集场所，除了餐厅咖啡馆还有零食功能，卖一些昂贵的自制和进口食材，我就选了一个柠檬挞和一个大黄蛋糕，挞底烘得深，酥香满溢，柠檬味非常真实地浓缩在其中，真的好吃，值这个钱！
【Neues Schwarz】
santa catarina做了美式，比较猛的黑巧味道，连带中间的一点酸味也变得浑厚起来，旁边是当早餐吃的胡萝卜蛋糕，做挺好的，为啥非要执着于vegan甜品呢我就搞不懂了！
再一次喝的是worka（耶加雪啡）比较标志的花香和橙香，但也有一点点巧克力的味道；
接下来三个是我在德国订餐平台 Lieferando 上叫的外卖，运送时间差不多都是一个小时，整体比较满意。
【Urfa Sofrasi Dortmund】土耳其餐厅，pide做得很软，估计也有运送过来焖了一会儿的缘故，居然还点到了beyti sarma，你可以理解为切段的肉末卷饼，上面海量肥美酸奶和番茄辣酱浇汁，大菜！
【Beim Ägypter】这是一个埃及fast casual，把他们最经典的街头小吃kushari作为主产品线售卖，我们买了两种风味，基础风味我感觉上面其实浇的是chili con carne……室友吃的是虾味，浇头有些不足，底下是大米和迷你通心粉的混合，算是地中海文明的熔炉产物，另外还叫了一份samiya，估计是拼写的缘故查不到原名，黄豆炸成的条条，类似falafel的设定，本来想说剩下的下一顿吃的，结果两个人全吃干抹净了！
【Droschke】朝思暮想的波斯菜，因为家附近的老不开门所以斥巨资叫了个外卖，我的主菜是 Alu Esfenaj，菠菜烩羊肉，亮点是里面有带核的洋李子，酸甜怡人，要小心牙齿别嗑崩了；前菜拼盘里面有几个印象深刻的，Kashke Badjun是茄泥，中间混入了奶“腥”非常猛的奶酪（我查了一下感觉是koshk），上面有非常闽派风格的炸葱酥；Kuku Sabzi 是碧绿的蔬菜蛋饼，我感觉里面有欧芹茴香香菜等；Mirza Ghassemi 是烟熏茄泥和番茄鸡蛋拌在一起；Zeytun Parwardeh 则是非常好吃的腌橄榄，亮点是加入了核桃酱，并且用石榴增添酸甜味。
今年空运的埃塞俄比亚 耶加雪菲水洗（参加第一届非洲COE的豆子
产区：worka/chelelektu处理厂
咖啡品种：Heirloom
风味评价：花香明显，愉悦的香气，香气萦绕，柑橘，番石榴，莓果，口感非常干净。
入口香气很饱满，沉在两颊，而后沉入喉咙，韵很深，持久，类似古典音乐厅堂的华丽厚重感。各种口味都相当清晰，开始是浓郁石榴，后酸度分离出橙子，口腔是水果干的略涩的风格。过一刻钟口腔内香气融合余留上颚，像吃了热带水果的余香环绕 https://t.cn/RyhYNv0
产区：worka/chelelektu处理厂
咖啡品种：Heirloom
风味评价：花香明显，愉悦的香气，香气萦绕，柑橘，番石榴，莓果，口感非常干净。
入口香气很饱满，沉在两颊，而后沉入喉咙，韵很深，持久，类似古典音乐厅堂的华丽厚重感。各种口味都相当清晰，开始是浓郁石榴，后酸度分离出橙子，口腔是水果干的略涩的风格。过一刻钟口腔内香气融合余留上颚，像吃了热带水果的余香环绕 https://t.cn/RyhYNv0
#袜鸟好咖啡# 今天分享由柏林Visit Coffee Roastery烘焙的埃塞耶加雪菲产区的水洗Worka咖啡豆正在做活动 https://t.cn/AisoMch4
风味：茉莉花，桃子，柠檬酱
SOCKBIRD 探索更多，发现更多！ #全球好咖啡##袜鸟好咖啡##日常咖啡##跟着咖啡去旅行##sockbird##咖啡[超话]##coffee##咖啡是一种生活方式[超话]##精品咖啡[超话]##手冲咖啡[超话]##跟着咖啡去旅行#
风味：茉莉花，桃子，柠檬酱
SOCKBIRD 探索更多，发现更多！ #全球好咖啡##袜鸟好咖啡##日常咖啡##跟着咖啡去旅行##sockbird##咖啡[超话]##coffee##咖啡是一种生活方式[超话]##精品咖啡[超话]##手冲咖啡[超话]##跟着咖啡去旅行#
✋热门推荐