编号：GDZPS5507
书名：《茶叶背后的故事》（背后的故事第二辑）
版别：安徽教育出版社
作者：郑建新编著
书号：ISBN 9787533676483
定价：36.00
出版日期：201505
内容简介

茶树的树叶——茶叶经过人们数千年的开发，成为世界三大饮品之一，为人类所钟爱。世界上每两人中就有一人在饮用茶叶。作为茶叶最重要的产地，中国感到骄傲。
目录
一 茶流渊远
有一类植物叫茶树
第一个用茶的人
家奴因茶大扬名
唐代茶叶有点疯狂
宋代皇帝也玩茶
明代茶叶换了面孔
清末茶叶摊上事了
新中国领N袖话茶图
二 茶山广袤
茶祖种出圣扬花
诸葛亮埋出六大茶山
龙井茶区有多大
广东茶有怪象
武夷茶入贡三级跳
庄晚芳起步红茶山
黄山和尚茶事奇
八位专家“吵”出四大茶区
绿茶有个金三角
三 茶品多姿
徽茶京城打擂台
毛主席爱喝太平猴魁
统一集团的对与错
此乌龙非彼乌龙
白茶与“狼”共舞
有才的黄茶
普洱夜话
右龙走出有机茶
似茶非茶也是茶
挖掘茶的另一种由头
茶事风景更美丽
四 茶技炫彩
唐宋文人会种茶
江南女生话采茶
炒青的气场
红茶的变脸
大红袍以破为荣
白茶的太阳
黑茶黄茶深呼吸
守住茶香贵在藏
五 茶路漫漫
茶行中原水厄酪奴
寻找酥油茶的源头
茶香出境先向东
天台成为老外的茶始祖
七品官才能饮茶
海丝门事件溯源
茶马古道的驯马绝招
百年松萝回故乡
晋商的茶证明
一座因茶长大的城市
六 茶艺丰姿
唐代煎茶有点烦
宋代点茶有点花
明清泡茶有点味
水为茶之母
器为茶之父
林语堂妙语论泡技
王世懋茶境破孤闷
徽州茶艺的江湖
七 茶俗斑斓
茶听木鱼懂禅机
茶出乡村最率真
茶行都市各种茶馆
茶亮人生三道景
茶无语言会说话
茶润节令岁月流香
茶进边寨百味千家
八 茶情幽深
首部《茶经》无可匹敌
可爱老头茶诗夺魁
唐伯虎画茶香
曹雪芹茶卖《红楼梦》
大师力译老外茶著
一部茶戏十年启幕
下里巴人茶情泥香
《茶叶通史》四世同堂
陆羽触电而“活”
茶人向文学报到
九 茶事纷呈
亚圣吆喝七碗茶
谁个龙团金不换
闵汶水傲慢待大家
乾隆爷喝茶有点潮
中国茶远种高加索
巴拿马金奖之谜
跨越时空的百年老场
杭为茶都抢滩潮头
寻找一种茶

郑建新，祁门县人。出身于茶业世家，种过茶，做过茶，管过茶，以从政时间为长，先后在祁门县政府、休宁县委、政协、黄山市政协等单位任职。出版有《徽州古茶事》（辽宁人民出版社）、《祁门红茶》、《太平猴魁》、《松萝茶》（上海文化出版社）、《江南问茶》等著作，参与《徽商大典》、《徽州文化辞典》等编写，其中部分作品获全国征文奖。
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