一个自幼长成于影院，后又以看拍电影为业的人，写「电影现场」真是再合适不过了。电影，从

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【铁马冰河入梦来】
诗云:「吾爱孟夫子，风流天下闻。」
当今，孟夫子未必人人爱，电影院却真是「虽千万人，吾往矣」的。庞大的票房数字可为证明。
常年看电影，偶尔会有一个念头闪过:这场戏是如何拍的?
但凡看过电影，则皆可写影评。惟称「家」者，若不知其所以然，非特难取信于识者，恐还会贻笑方家呢。清袁枚之《随园食单》名头虽响，汪曾祺先生却不以为然，曾写道:「袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。」正此之谓也。
话说回来，即便拍过电影的人，也不一定知晓梦工场中的各工序。
而蔡澜先生从事电影业数十载，学过、看过、写过、拍过兼且演过，阅片量更不可胜计。一个自幼长成于影院，后又以看拍电影为业的人，写「电影现场」真是再合适不过了。起码是经验之谈。
所谓:「觉来落笔不经意，神妙独到秋毫颠。」《吾爱梦工场·蔡澜的电影现场》既可作工具书看，亦可视为掌故志，当然其原本便是小品文。
与此书结缘，有一则故事。因文中有一篇记胡金铨导演，吾友芳华翻视摄之，问:「记得你特别欣赏胡金铨导演，是不是?」遂买下赠我。其实，书中提到的李翰祥、张彻、希治阁、杜鲁福、卓别林、寇比力克、黑泽明、活地·亚伦等诸导演，我都欣赏。只是对胡金铨导演的确特别欣赏。在此特向知友致谢。
除导演外，蔡生还以例言明讲故事之道。拍电影即讲故事，与写作相通，「起、承、转、合」是必须的。又比较了故事中常见的决斗、坠崖等拍摄方法，说到补镜头，「举一个例子，男主角爬到高山上逃命，导演用远镜拍他们登山，一不小心，摔了下来。导演又用远镜拍他们摔死，剪起来，这场戏就说服力不强。」解决方法是:「这时，监制们会要求导演补一个男主角的脚部特写，他踏到了碎石烂泥，所以摔下来，两个远景中插了这个特写，画面就救活了。」——细节，原应是讲故事的基本功之一。
关于拍摄现场，成龙占的篇幅大概最多了。毕竟是蔡生亲历，其文仿佛镜头，读来如在目前。吾辈看彼电影长大，立时省起，知是何画面。
电影，从来不是一个人的作品，现场所有人合力，方能够「铁马冰河入梦来」。吾爱电影，故吾爱梦工场。#蔡澜[超话]#

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