#今年复活节将品尝到可可豆每吨上万美元的巧克力苦涩味#3月26日原材料涨价是食品加工企业的大敌,面对数倍的原料涨价,企业很难支撑营运下去。
可可cacao价格在复活节Pâques前夕达到每吨10,000美元=7.3万RMB;对于瑞士巧克力制造商chocolatiers来说,这是一颗苦果,他们面临着一个两难选择:提高价格,冒着削弱消费者食欲的风险,或者让他们的利润率融化。周二,纽约的可可价格短暂突破了历史上第一次的10,000美元每吨大关。这是一年前的三倍多。这次剧烈的价格飙升将迫使巧克力制造商进一步提高价格,尽管在家庭情绪下降,已经被通胀折磨的情况下,他们的操作空间有限。早在三月初,瑞士著名巧克力企业瑞士莲Lindt & Sprüngli就已警告说,其价格在2024年和2025年将再次上涨,此前2023年平均已经上调了10.1%,该集团依靠其高利润产品,如松露pralines和复活节兔lapins de Pâques,来吸收冲击。可可价格的飞涨,加上糖价的高涨,“加剧了瑞士巧克力的挑战”,瑞士巧克力行业协会Chocosuisse,即行业雇主联盟的公共事务总监托马斯·朱赫Thomas Juch向法新社表示。这次可可价格飙升发生在消费者“对价格更加敏感”的背景下,目前部分地“由制造商承担”,他们“不能完全将这种涨幅转嫁到零售价格上”,因为价格在与超市谈判时某些时段进行调整,“而不是持续不断地”,他强调。2023年,消费者情绪的下降影响了瑞士巧克力的出口量,下降了0.2%,至150,516吨,而瑞士这个世界上人均巧克力消费量最高的国家,消费量下降了1%,至10.9公斤,据瑞士巧克力行业协会称。但自1月以来,由于科特迪瓦和加纳(世界上最大的可可豆生产国)遭遇了大雨和黑荚病的影响,然后又遇到了一段干旱期,导致收成不好,可可价格已经翻了一番多。在周二达到新纪录的情况下,“紧缩性通胀可能导致巧克力条尺寸缩小”,盛宝银行Saxo Bank的商品负责人奥勒汉森Ole Hansen在市场评论中回应说。“神圣的配方”:当原材料成本飙升时,重新制定配方是解决方案之一。但是,“现在仅仅因为可可成本上升就去调整配方和口味轮廓,在我看来是一个错误”,雀巢集团Nestlé CEO马克·施耐德 Mark Schneider在集团年度报告中表示,消费者对他们喜爱的产品有非常明确的期待。“配方是神圣的”,家族企业卡米尔·布洛赫Camille Bloch的传播负责人杰西卡·赫施科维茨Jessica Herschkowitz也强调说。另一个选择是创造新产品,瑞士著名的历史品牌拉古萨Ragusa就是一个例子。1942年,面对第二次世界大战期间国际交易的干扰,卡米尔·布洛赫难以将可可豆进口到瑞士,他发明了这款含有丰富榛子的巧克力棒,创造了后来成为经典品牌的拉古萨。没有其他选择:但目前,“就像所有其他巧克力制造商一样,我们将不得不面对提价的情况”,赫施科维茨女士承认,尽管企业“尽了一切努力”来避免这种情况。可可价格的上涨使得“我们没有其他选择”,她向法新社解释。据托贝尔银行Vontobel分析师让-菲利普·伯奇Jean-Philippe Bertschy表示,“即使一些外国集团对此不太在意”,瑞士巧克力制造商不能在质量上妥协。例如,瑞士莲“不会做出任何妥协”,因为“质量是其成功的基础”,他向法新社指出。对于瑞士莲的CEO 阿达尔伯特·莱希纳Adalbert Lechner来说,解决方案更多是确保有足够宽广的价格范围,使其产品“适合所有预算”,就像他在集团年度报告中拿复活节兔子作例子,提供从10克到1千克的六种大小。
可可cacao价格在复活节Pâques前夕达到每吨10,000美元=7.3万RMB;对于瑞士巧克力制造商chocolatiers来说,这是一颗苦果,他们面临着一个两难选择:提高价格,冒着削弱消费者食欲的风险,或者让他们的利润率融化。周二,纽约的可可价格短暂突破了历史上第一次的10,000美元每吨大关。这是一年前的三倍多。这次剧烈的价格飙升将迫使巧克力制造商进一步提高价格,尽管在家庭情绪下降,已经被通胀折磨的情况下,他们的操作空间有限。早在三月初,瑞士著名巧克力企业瑞士莲Lindt & Sprüngli就已警告说,其价格在2024年和2025年将再次上涨,此前2023年平均已经上调了10.1%,该集团依靠其高利润产品,如松露pralines和复活节兔lapins de Pâques,来吸收冲击。可可价格的飞涨,加上糖价的高涨,“加剧了瑞士巧克力的挑战”,瑞士巧克力行业协会Chocosuisse,即行业雇主联盟的公共事务总监托马斯·朱赫Thomas Juch向法新社表示。这次可可价格飙升发生在消费者“对价格更加敏感”的背景下,目前部分地“由制造商承担”,他们“不能完全将这种涨幅转嫁到零售价格上”,因为价格在与超市谈判时某些时段进行调整,“而不是持续不断地”,他强调。2023年,消费者情绪的下降影响了瑞士巧克力的出口量,下降了0.2%,至150,516吨,而瑞士这个世界上人均巧克力消费量最高的国家,消费量下降了1%,至10.9公斤,据瑞士巧克力行业协会称。但自1月以来,由于科特迪瓦和加纳(世界上最大的可可豆生产国)遭遇了大雨和黑荚病的影响,然后又遇到了一段干旱期,导致收成不好,可可价格已经翻了一番多。在周二达到新纪录的情况下,“紧缩性通胀可能导致巧克力条尺寸缩小”,盛宝银行Saxo Bank的商品负责人奥勒汉森Ole Hansen在市场评论中回应说。“神圣的配方”:当原材料成本飙升时,重新制定配方是解决方案之一。但是,“现在仅仅因为可可成本上升就去调整配方和口味轮廓,在我看来是一个错误”,雀巢集团Nestlé CEO马克·施耐德 Mark Schneider在集团年度报告中表示,消费者对他们喜爱的产品有非常明确的期待。“配方是神圣的”,家族企业卡米尔·布洛赫Camille Bloch的传播负责人杰西卡·赫施科维茨Jessica Herschkowitz也强调说。另一个选择是创造新产品,瑞士著名的历史品牌拉古萨Ragusa就是一个例子。1942年,面对第二次世界大战期间国际交易的干扰,卡米尔·布洛赫难以将可可豆进口到瑞士,他发明了这款含有丰富榛子的巧克力棒,创造了后来成为经典品牌的拉古萨。没有其他选择:但目前,“就像所有其他巧克力制造商一样,我们将不得不面对提价的情况”,赫施科维茨女士承认,尽管企业“尽了一切努力”来避免这种情况。可可价格的上涨使得“我们没有其他选择”,她向法新社解释。据托贝尔银行Vontobel分析师让-菲利普·伯奇Jean-Philippe Bertschy表示,“即使一些外国集团对此不太在意”,瑞士巧克力制造商不能在质量上妥协。例如,瑞士莲“不会做出任何妥协”,因为“质量是其成功的基础”,他向法新社指出。对于瑞士莲的CEO 阿达尔伯特·莱希纳Adalbert Lechner来说,解决方案更多是确保有足够宽广的价格范围,使其产品“适合所有预算”,就像他在集团年度报告中拿复活节兔子作例子,提供从10克到1千克的六种大小。
【Meta Ques头显支持同屏运行多款第三方安卓应用】
此前,有数据挖掘者在Meta Quest头显最近推出的v63版本固件源码中发现,Meta正在测试改善第三方安卓应用使用体验,允许将第三方安卓应用固定在Dock基座上。
目前,Meta已经悄悄开放了相关功能,这也标志着Quest头显可以同屏运行多款第三方安卓应用。#精智你的生活# #内存不够的崩溃瞬间#
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#那芙[超话]#《海光颂》⚖
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“J'ai vu nos ames héroïques
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————————————————————
【shou时间】2024.3.10 20:00-2024.4.10
:次元管理橘
Ⅴ:次元管理橘
合志详情:
刊物信息
刊名:海光颂
CP:那维莱特x芙宁娜
语言:简体中文
开本:A5
字数:7.5w
漫画:32p
线下首发:成都comiday27/广州cp2024sp
staff详情:
主催:橙子
封面画手:MN
文手:清欢/见乌/栀茉/姽婳桥娆/飞墨化云/星辰光岚/程澈
漫画:reiu/梅め/云切/M4gro./Hiji
插图:槑雨季/缃桑桑
Guest:南星不夜/苏岚/小戴
Q版设计:柯面面面面
封面设计:扣子/sleepkkkl
周边设计:凉城
排版:绘希
校对:潮泱/无名氏
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