#我的美食日记##大连#
昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。
来自松花江的鳌花鱼,挺霸道,清蒸,淡水鱼有淡水鱼的鲜。
大连本地的鲮鲫鱼,辣焖,更过瘾。
新鲜的偏口鱼,家焖,嗯,海鱼有海鱼的鲜美。
大头宝鱼,炸一下,酥脆的那种。
海芥菜,最近市面比较多,炖个豆腐五花肉,豆腐都浸入了海芥菜的鲜,好吃。
大虾炖白菜,这道菜,虾其实成了调味剂,白菜才是最哇塞的,鲜甜。
新鲜的海蛎子,炸个蛎黄,外酥里嫩。
白切鸡,必须带点红,配姜蓉。
辣炒猪肚、辣炒鸟贝、辣炒鱿鱼,每个都有自己的味道和特点。
生拌赤贝、清炒花蚬子、切盘猪肝、冰淇凌萝卜。
本地小赤甲红螃蟹,蒸一些,喝酒当酒咬正好。
活蹦乱跳的嘎巴虾,生腌一些、辣炒一些,都巴适。
羊杂、带皮羊肉,熬个羊汤,喝酒前来一碗,胃口舒服。
不知不觉,微醺在午夜。
昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。
来自松花江的鳌花鱼,挺霸道,清蒸,淡水鱼有淡水鱼的鲜。
大连本地的鲮鲫鱼,辣焖,更过瘾。
新鲜的偏口鱼,家焖,嗯,海鱼有海鱼的鲜美。
大头宝鱼,炸一下,酥脆的那种。
海芥菜,最近市面比较多,炖个豆腐五花肉,豆腐都浸入了海芥菜的鲜,好吃。
大虾炖白菜,这道菜,虾其实成了调味剂,白菜才是最哇塞的,鲜甜。
新鲜的海蛎子,炸个蛎黄,外酥里嫩。
白切鸡,必须带点红,配姜蓉。
辣炒猪肚、辣炒鸟贝、辣炒鱿鱼,每个都有自己的味道和特点。
生拌赤贝、清炒花蚬子、切盘猪肝、冰淇凌萝卜。
本地小赤甲红螃蟹,蒸一些,喝酒当酒咬正好。
活蹦乱跳的嘎巴虾,生腌一些、辣炒一些,都巴适。
羊杂、带皮羊肉,熬个羊汤,喝酒前来一碗,胃口舒服。
不知不觉,微醺在午夜。
#我的美食日记##大连#
昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。
松花江里的岛子鱼,不错不错,焖一下,也鲜美。
农村小笨鸡,炖个小蘑菇,粉条浸汤最好吃。
弄点虾,炖个大白菜,虾吃不吃都无所谓。白菜最入味。
螺丝椒炒个五花肉,必须多汤汁,拌米饭简直是绝了。
大头宝鱼,炸一下,酥脆的那种。
生蚝,蒜蓉粉丝蒸一下。
水煮小香波螺,生腌嘎巴虾、拌鹅蛋、肉肠、豆腐泡、水萝卜、冰淇淋萝卜~
不知不觉,微醺在午夜。
昨夜,哥几个相约小酌,嗨嗨皮皮的。
松花江里的岛子鱼,不错不错,焖一下,也鲜美。
农村小笨鸡,炖个小蘑菇,粉条浸汤最好吃。
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