3.27
今天，我踏上了前往复试的旅程。说实话，从初试结束后到现在，一切都发生了变化。在这趟旅程中，我更多的不是对录取不了的焦虑，而是对能进复试的厌恶。很多人可能觉得，能进复试了多好啊，我当时也这么想，我一定要考上研究生！但是实际情况往往不顺人意。经历考研这场“大战”，我感觉耗费了我所有的精力，甚至从i人变成了更i的人，我觉得自己越来越不想接触新鲜事物，不想与新的人交流，对任何新的东西更加害怕。临近毕业，毕业论文、要不要复试、找不找工作、考不考公与编一直在不断的拉扯我，好像人生中从来没有经历过这种无尽的焦虑。我一直都是一个很内耗的人，想努力改变却总没有太大变化。复试是有效排名的最后一名，到目前为止我的专业课没有背完一遍，英语问答没有准备。我并不怎么害怕自己不会被录取，我更害怕自己在面试现场什么也说不出。说实话，我应该是对这个专业有所顾虑了，我写不出论文，读不懂文献，也讨厌看文献，没想到报名时一刹那的决定带来了后面一系列的困难与麻烦。我只能说这大概就是注定要经历的坎儿吧。也想过放弃复试，但是自己终究还是被内耗住了，被困住了，没有勇气选择放弃，害怕自己未来没有找到工作，没有达到自己的预期。现在的我虽然还会陷入到内耗当中，但我也经常会告诉自己，未来的事等到来再说吧，活在当下，随心而走，一切说不定也是冥冥中注定。这趟旅程虽然万般排斥，但是终于要给它划上一个句号了，也算是圆满了，至于后来怎么样那就静静等待吧！
今天，我踏上了前往复试的旅程。说实话，从初试结束后到现在，一切都发生了变化。在这趟旅程中，我更多的不是对录取不了的焦虑，而是对能进复试的厌恶。很多人可能觉得，能进复试了多好啊，我当时也这么想，我一定要考上研究生！但是实际情况往往不顺人意。经历考研这场“大战”，我感觉耗费了我所有的精力，甚至从i人变成了更i的人，我觉得自己越来越不想接触新鲜事物，不想与新的人交流，对任何新的东西更加害怕。临近毕业，毕业论文、要不要复试、找不找工作、考不考公与编一直在不断的拉扯我，好像人生中从来没有经历过这种无尽的焦虑。我一直都是一个很内耗的人，想努力改变却总没有太大变化。复试是有效排名的最后一名，到目前为止我的专业课没有背完一遍，英语问答没有准备。我并不怎么害怕自己不会被录取，我更害怕自己在面试现场什么也说不出。说实话，我应该是对这个专业有所顾虑了，我写不出论文，读不懂文献，也讨厌看文献，没想到报名时一刹那的决定带来了后面一系列的困难与麻烦。我只能说这大概就是注定要经历的坎儿吧。也想过放弃复试，但是自己终究还是被内耗住了，被困住了，没有勇气选择放弃，害怕自己未来没有找到工作，没有达到自己的预期。现在的我虽然还会陷入到内耗当中，但我也经常会告诉自己，未来的事等到来再说吧，活在当下，随心而走，一切说不定也是冥冥中注定。这趟旅程虽然万般排斥，但是终于要给它划上一个句号了，也算是圆满了，至于后来怎么样那就静静等待吧！
玫克微朵德国菌菇：4种蔬菜已被列入“致癌名单”，吃多了会致癌？这些才是真要少吃
“妈，这发芽的土豆就不要了吧！”
“没事的，把发芽的地方削掉就好了，我都吃过很多次了，啥事都没有！”
“可是我听说，发芽的土豆有毒还可能致癌！”
“别瞎扯，你不吃我吃。”
对于一些土豆爱好者来说，可能都听说过发芽的土豆有毒不能吃以及土豆含有致癌物质的说法。
那么，为什么发芽的土豆不能吃呢？土豆真的可能致癌吗？
一、土豆真的可致癌吗？其实是多虑了
从一些文章中看，土豆致癌的来源可能是“翻新土豆”，为了让土豆看起来更新鲜，有些不法商贩会使用焦亚硫酸钠来清洗土豆。焦亚硫酸钠其实是一种合法的食品添加剂，主要作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂使用，国家允许焦亚硫酸钠的最大使用量为0.01~0.4g/kg。但是，有人说焦亚硫酸钠最终会生成二氧化硫，该物质对健康有害，还会致癌。
实际上，“任何不谈剂量的说法都是在耍流氓”，世卫组织制定的二氧化硫全天摄入量是每kg体重≤0.7mg，换算一下50kg的成年人每日需要摄入35mg才会威胁健康。
而焦亚硫酸钠本身很容易溶于水，吃土豆的时候多会削皮、清洗，即便是用焦亚硫酸钠清洗过，残留量也非常少，通常不会威胁健康。不过，这些不法商贩的做法是违法的，因为在现有相关食品添加剂使用标准中，并未允许这类添加剂用于新鲜蔬菜的保鲜。
另外，还需要注意的是，发芽的土豆是真的不建议吃，因为土豆发芽后可能会产生大量的龙葵碱，该物质毒性很强。摄入后容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状，如果摄入的量较多的话，还可能会诱发呼吸困难、血压下降，甚至是死亡。
二、4种蔬菜吃多了会致癌？别再被忽悠了
关于蔬菜会致癌的说法屡见不鲜，这几种蔬菜是较为深入人心的，难道真的不能吃这些蔬菜吗？
·炒西葫芦
传言称在炒制西葫芦时会产生丙烯酰胺，而该物质是个很强的致癌物，长期摄入会导致身体患癌。
实际上，丙烯酰胺是各类烹饪中非常常见的副产物之一，主要是通过美拉德反应生成（烹饪时让食物颜色变黑）。西葫芦本身是个淀粉、蛋白质含量不高的食物，在烹饪中只要避免烧焦烧糊，一般不会产生大量的丙烯酰胺。且目前也没有明确证据表明丙烯酰胺会使人致癌，现有的证据都是基于动物实验上的，结果不能直接推论至人体。
·红风菜
传言称红凤菜中含吡咯里西啶类生物碱成分，该物质有一定肝毒性和致癌作用。事实上，红凤菜内的吡咯里西啶类生物碱的含量并不明确，含吡咯里西啶类生物碱的致毒剂量也不明确。同时，日常通过吃红凤菜能摄入的含吡咯里西啶类生物碱十分有限，对身体的威胁几乎也可以忽略不计，而且吡咯里西啶类生物碱在高温缺水的环境下是，是会被大量破坏的。这种情况下的毒性可能还比不上日常在煎炸、烧烤烹饪方式下所产生的毒性。
·蕨菜
蕨菜内的原蕨苷成分为2B类致癌物，即可能对人类、动物有致癌作用的物质。其实，2B类致癌物在我们生活中比较常见，如泡菜、咖啡等都在其中，所以并不需要太过紧张。一项在鼠类身上的实验研究发现，吃蕨菜吃到致癌，可能要让一个人每天吃 350 克到3500克的蕨菜，再连续吃上 20 年。因此，不能把吃蕨菜=患癌划上等号，偶尔吃一吃还是没问题的，对此无需过多担心。
·鱼腥草
很多人指出鱼腥草内含马兜铃酸，有剧毒。实际上，鱼腥草内的成分主要为马兜铃内酰胺AII、BII、FII三种，总含量约为0.016g/kg，含量非常低。这些物质和有致癌作用、超强毒性的马兜铃内酰胺-I完全不同，日常可放心食用鱼腥草，不会威胁健康。
三、这几种真正可致癌食物，尽量少吃！
1劣质、变质的花生酱
劣质或是变质的花生酱内很可能会含有黄曲霉素，该物质是个超强的致癌物，1mg就会导致身体患癌。
2高温油炸、熏烤食品
高温油炸、爆炒食物时会产生大量的苯并芘，如若食物焦糊的话，苯并芘含量会增加10~20倍。而熏烤食物时，木炭所产生的烟雾内会含有苯并芘，这些烟雾会附着在食物上。
3槟榔
槟榔与口腔癌的发生有直接联系，其内里的槟榔碱容易导致口腔黏膜下纤维病变，诱发癌变。且槟榔内的化合物经过咀嚼会形成亚硝基、损伤口腔黏膜，最终让口腔癌的发生风险显著增加。
4过烫食物
摄入过烫的食物会导致口腔、食道黏膜发生损伤，不断地摄入会诱发慢性炎症出现，继而增加演变成癌的风险。
延伸：哪些蔬菜发芽后还能吃？
01花生、黄豆、绿豆
人工培育发芽的花生芽，内部的维生素C、白藜芦醇以及黄酮等物质含量会提高，但要注意非人工培育的最好别吃；黄豆在发芽后会让各个营养物质成分发生变化，风味也会明显改善；绿豆也是同理。
02大蒜
发芽后的大蒜营养价值会有所打折，但只要没有发霉还是可以正常食用的。
03生姜
生姜发芽后不会产生有害物质，但同样也是会让营养价值打折扣。可一旦发现生姜发芽且发霉的话，则要注意及时丢弃。
关于蔬菜的传言有非常多，很多都是不实的，对此要学会甄别，不要因为一些不实传言而影响生活。
参考资料：
[1]《食安科普 | “翻新土豆”有毒还致癌？真相只有一个！》.广东市场监管.2017-11-30[2]《惊出一身冷汗！这三种蔬菜"有毒"还致癌？现在看还不晚》.新华社.2018-06-06[3]《警惕！这些都是公认的一级致癌物！太常见了，你家可能也有…》.科普中国.2021-08-28
▌来源：网络
免责声明：目的在于传递更多信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，或有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与我们联系，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意。
“妈，这发芽的土豆就不要了吧！”
“没事的，把发芽的地方削掉就好了，我都吃过很多次了，啥事都没有！”
“可是我听说，发芽的土豆有毒还可能致癌！”
“别瞎扯，你不吃我吃。”
对于一些土豆爱好者来说，可能都听说过发芽的土豆有毒不能吃以及土豆含有致癌物质的说法。
那么，为什么发芽的土豆不能吃呢？土豆真的可能致癌吗？
一、土豆真的可致癌吗？其实是多虑了
从一些文章中看，土豆致癌的来源可能是“翻新土豆”，为了让土豆看起来更新鲜，有些不法商贩会使用焦亚硫酸钠来清洗土豆。焦亚硫酸钠其实是一种合法的食品添加剂，主要作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂使用，国家允许焦亚硫酸钠的最大使用量为0.01~0.4g/kg。但是，有人说焦亚硫酸钠最终会生成二氧化硫，该物质对健康有害，还会致癌。
实际上，“任何不谈剂量的说法都是在耍流氓”，世卫组织制定的二氧化硫全天摄入量是每kg体重≤0.7mg，换算一下50kg的成年人每日需要摄入35mg才会威胁健康。
而焦亚硫酸钠本身很容易溶于水，吃土豆的时候多会削皮、清洗，即便是用焦亚硫酸钠清洗过，残留量也非常少，通常不会威胁健康。不过，这些不法商贩的做法是违法的，因为在现有相关食品添加剂使用标准中，并未允许这类添加剂用于新鲜蔬菜的保鲜。
另外，还需要注意的是，发芽的土豆是真的不建议吃，因为土豆发芽后可能会产生大量的龙葵碱，该物质毒性很强。摄入后容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状，如果摄入的量较多的话，还可能会诱发呼吸困难、血压下降，甚至是死亡。
二、4种蔬菜吃多了会致癌？别再被忽悠了
关于蔬菜会致癌的说法屡见不鲜，这几种蔬菜是较为深入人心的，难道真的不能吃这些蔬菜吗？
·炒西葫芦
传言称在炒制西葫芦时会产生丙烯酰胺，而该物质是个很强的致癌物，长期摄入会导致身体患癌。
实际上，丙烯酰胺是各类烹饪中非常常见的副产物之一，主要是通过美拉德反应生成（烹饪时让食物颜色变黑）。西葫芦本身是个淀粉、蛋白质含量不高的食物，在烹饪中只要避免烧焦烧糊，一般不会产生大量的丙烯酰胺。且目前也没有明确证据表明丙烯酰胺会使人致癌，现有的证据都是基于动物实验上的，结果不能直接推论至人体。
·红风菜
传言称红凤菜中含吡咯里西啶类生物碱成分，该物质有一定肝毒性和致癌作用。事实上，红凤菜内的吡咯里西啶类生物碱的含量并不明确，含吡咯里西啶类生物碱的致毒剂量也不明确。同时，日常通过吃红凤菜能摄入的含吡咯里西啶类生物碱十分有限，对身体的威胁几乎也可以忽略不计，而且吡咯里西啶类生物碱在高温缺水的环境下是，是会被大量破坏的。这种情况下的毒性可能还比不上日常在煎炸、烧烤烹饪方式下所产生的毒性。
·蕨菜
蕨菜内的原蕨苷成分为2B类致癌物，即可能对人类、动物有致癌作用的物质。其实，2B类致癌物在我们生活中比较常见，如泡菜、咖啡等都在其中，所以并不需要太过紧张。一项在鼠类身上的实验研究发现，吃蕨菜吃到致癌，可能要让一个人每天吃 350 克到3500克的蕨菜，再连续吃上 20 年。因此，不能把吃蕨菜=患癌划上等号，偶尔吃一吃还是没问题的，对此无需过多担心。
·鱼腥草
很多人指出鱼腥草内含马兜铃酸，有剧毒。实际上，鱼腥草内的成分主要为马兜铃内酰胺AII、BII、FII三种，总含量约为0.016g/kg，含量非常低。这些物质和有致癌作用、超强毒性的马兜铃内酰胺-I完全不同，日常可放心食用鱼腥草，不会威胁健康。
三、这几种真正可致癌食物，尽量少吃！
1劣质、变质的花生酱
劣质或是变质的花生酱内很可能会含有黄曲霉素，该物质是个超强的致癌物，1mg就会导致身体患癌。
2高温油炸、熏烤食品
高温油炸、爆炒食物时会产生大量的苯并芘，如若食物焦糊的话，苯并芘含量会增加10~20倍。而熏烤食物时，木炭所产生的烟雾内会含有苯并芘，这些烟雾会附着在食物上。
3槟榔
槟榔与口腔癌的发生有直接联系，其内里的槟榔碱容易导致口腔黏膜下纤维病变，诱发癌变。且槟榔内的化合物经过咀嚼会形成亚硝基、损伤口腔黏膜，最终让口腔癌的发生风险显著增加。
4过烫食物
摄入过烫的食物会导致口腔、食道黏膜发生损伤，不断地摄入会诱发慢性炎症出现，继而增加演变成癌的风险。
延伸：哪些蔬菜发芽后还能吃？
01花生、黄豆、绿豆
人工培育发芽的花生芽，内部的维生素C、白藜芦醇以及黄酮等物质含量会提高，但要注意非人工培育的最好别吃；黄豆在发芽后会让各个营养物质成分发生变化，风味也会明显改善；绿豆也是同理。
02大蒜
发芽后的大蒜营养价值会有所打折，但只要没有发霉还是可以正常食用的。
03生姜
生姜发芽后不会产生有害物质，但同样也是会让营养价值打折扣。可一旦发现生姜发芽且发霉的话，则要注意及时丢弃。
关于蔬菜的传言有非常多，很多都是不实的，对此要学会甄别，不要因为一些不实传言而影响生活。
参考资料：
[1]《食安科普 | “翻新土豆”有毒还致癌？真相只有一个！》.广东市场监管.2017-11-30[2]《惊出一身冷汗！这三种蔬菜"有毒"还致癌？现在看还不晚》.新华社.2018-06-06[3]《警惕！这些都是公认的一级致癌物！太常见了，你家可能也有…》.科普中国.2021-08-28
▌来源：网络
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【乔初絮傅宴之】全文完本章节无弹窗(乔初絮傅宴之)小说全文阅读主角乔初絮乔初絮傅宴之[笑cry][赞]`i>‼书名：《乔初絮傅宴之》
‼主角：乔初絮傅宴之
全文请到公#众#号【岁月书摘】发个乔初絮就行了！
非原文：“当然没有。”乔初絮直接反驳。 “真的？那你还记不记得你强吻我的事？” 傅宴之好整以暇的看着她，似乎想听听她怎么反驳。 乔初絮面对面的看着他，脑子里又想起了当时因为这件事引出来的后续那些事情，上一世当时是真的喝多了酒，具体吻没吻，她是真没印象。 但从后来傅宴之的反应，还有何圆圆几个人的表现来看，应该是真吻了。 于是。 她点了头应着：“记得。” “你当时还放话说要对我负责，说我这一辈子都是你的人，那为什么过了一个星期，你就装作不认识我了？” “……” 乔初絮心中警铃大作。 拐弯抹角问了半天，隔这等着？ 那是她刚重生过来的时间，大脑还停留在三十七岁的记忆里，只想跟他划清界限，不要再纠缠一辈子，哪里知道后来的发展完全不受控制。 从重生到透视，后面的买彩票和赌石，这一桩桩一件件都过分离谱。 只是，这些话都不能说。 这种秘密只能带进棺材。 一旦泄露，全玩完。 思绪一转，乔初絮直接跨坐上了他的大腿，双手环住他的脖子，在傅宴之看着她的举动时，她戏问道。 “我当时说你是我的人，你是什么反应？你不是成天黑着脸，恨不得把我大卸八块？怎么？只能你有脾气，不许我有？” 这话问出口后，乔初絮搂着他的脖子往前带，漂亮的小脸凑了过去，两张面孔距离的很近很近，近到他们都能清晰的感受到彼此的呼吸。子而後厌然，掩其不善，而著其善。人之视己，如见其肺肝然，则何益矣？此谓诚於中，形於外。故君子必慎其独也。曾子曰：“十目所视，十手所指，其严乎！”富润屋，德润身，心广体胖，故君子必诚其意。诗云：“瞻彼淇澳(音郁)，菉(绿)竹猗猗。有斐君子，如切如磋，如琢如磨。瑟兮僩兮！赫兮喧兮！有斐君子，终不可諠兮。”如切如磋者，道学也。如琢如磨者，自修也。瑟兮僩兮者，恂慄也。赫兮喧兮者，威仪也。有斐君子，终不可諠兮者，道盛德至善，民之不能忘也。诗云：“於戏(呜呼)！前王不忘。”君子贤其贤而亲其亲，小人乐其乐而利其利，此以没世不忘也。
‼主角：乔初絮傅宴之
全文请到公#众#号【岁月书摘】发个乔初絮就行了！
非原文：“当然没有。”乔初絮直接反驳。 “真的？那你还记不记得你强吻我的事？” 傅宴之好整以暇的看着她，似乎想听听她怎么反驳。 乔初絮面对面的看着他，脑子里又想起了当时因为这件事引出来的后续那些事情，上一世当时是真的喝多了酒，具体吻没吻，她是真没印象。 但从后来傅宴之的反应，还有何圆圆几个人的表现来看，应该是真吻了。 于是。 她点了头应着：“记得。” “你当时还放话说要对我负责，说我这一辈子都是你的人，那为什么过了一个星期，你就装作不认识我了？” “……” 乔初絮心中警铃大作。 拐弯抹角问了半天，隔这等着？ 那是她刚重生过来的时间，大脑还停留在三十七岁的记忆里，只想跟他划清界限，不要再纠缠一辈子，哪里知道后来的发展完全不受控制。 从重生到透视，后面的买彩票和赌石，这一桩桩一件件都过分离谱。 只是，这些话都不能说。 这种秘密只能带进棺材。 一旦泄露，全玩完。 思绪一转，乔初絮直接跨坐上了他的大腿，双手环住他的脖子，在傅宴之看着她的举动时，她戏问道。 “我当时说你是我的人，你是什么反应？你不是成天黑着脸，恨不得把我大卸八块？怎么？只能你有脾气，不许我有？” 这话问出口后，乔初絮搂着他的脖子往前带，漂亮的小脸凑了过去，两张面孔距离的很近很近，近到他们都能清晰的感受到彼此的呼吸。子而後厌然，掩其不善，而著其善。人之视己，如见其肺肝然，则何益矣？此谓诚於中，形於外。故君子必慎其独也。曾子曰：“十目所视，十手所指，其严乎！”富润屋，德润身，心广体胖，故君子必诚其意。诗云：“瞻彼淇澳(音郁)，菉(绿)竹猗猗。有斐君子，如切如磋，如琢如磨。瑟兮僩兮！赫兮喧兮！有斐君子，终不可諠兮。”如切如磋者，道学也。如琢如磨者，自修也。瑟兮僩兮者，恂慄也。赫兮喧兮者，威仪也。有斐君子，终不可諠兮者，道盛德至善，民之不能忘也。诗云：“於戏(呜呼)！前王不忘。”君子贤其贤而亲其亲，小人乐其乐而利其利，此以没世不忘也。
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