#跟着时令吃吃吃#【#炎炎夏日万物皆可糟#】老辰光,苏州人过夏天,少不了一瓶糟油。糟油是苏州太仓的知名特产,“糟”,即酒糟,清乾嘉年间,太仓商人李梧江经营几个酿酒作坊,偶发奇想在酒中加入辛香料及佐料,封缸一年制成糟油,咸鲜回甘,带着丝丝酒香。1915年,太仓糟油获得第一届巴拿马食品博览会金奖,2011年,太仓糟油制作技艺被列入了江苏省非物质文化遗产保护名录。
在苏州,万物皆可糟也。无论是荤的糟鸡、糟鹅、糟鸭舌、糟牛肉、糟肚,还是素的糟毛豆,在糟卤的作用下都变得更引人垂涎。除了用来浸泡食材之外,苏州人还喜欢倒点糟油来拌面、拌馄饨,苏州人超爱的那一碗风扇凉面,也少不了这幽幽的糟香味。糟香小龙虾也超受欢迎哦!
摄影:刘振
在苏州,万物皆可糟也。无论是荤的糟鸡、糟鹅、糟鸭舌、糟牛肉、糟肚,还是素的糟毛豆,在糟卤的作用下都变得更引人垂涎。除了用来浸泡食材之外,苏州人还喜欢倒点糟油来拌面、拌馄饨,苏州人超爱的那一碗风扇凉面,也少不了这幽幽的糟香味。糟香小龙虾也超受欢迎哦!
摄影:刘振
#跟着时令吃吃吃#
【炎炎夏日,万物皆可“糟”也】
老辰光,苏州人过夏天,少不了一瓶糟油。糟油是苏州太仓的知名特产,“糟”,即酒糟,清乾嘉年间,太仓商人李梧江经营几个酿酒作坊,偶发奇想在酒中加入辛香料及佐料,封缸一年制成糟油,咸鲜回甘,带着丝丝酒香。1915年,太仓糟油获得第一届巴拿马食品博览会金奖,2011年,太仓糟油制作技艺被列入了江苏省非物质文化遗产保护名录。
在苏州,万物皆可“糟”也。无论是荤的糟鸡、糟鹅、糟鸭舌、糟牛肉、糟肚,还是素的糟毛豆,在糟卤的作用下都变得更引人垂涎。除了用来浸泡食材之外,苏州人还喜欢倒点糟油来拌面、拌馄饨,苏州人超爱的那一碗风扇凉面,也少不了这幽幽的糟香味。糟香小龙虾也超受欢迎哦!
摄影:刘振
【炎炎夏日,万物皆可“糟”也】
老辰光,苏州人过夏天,少不了一瓶糟油。糟油是苏州太仓的知名特产,“糟”,即酒糟,清乾嘉年间,太仓商人李梧江经营几个酿酒作坊,偶发奇想在酒中加入辛香料及佐料,封缸一年制成糟油,咸鲜回甘,带着丝丝酒香。1915年,太仓糟油获得第一届巴拿马食品博览会金奖,2011年,太仓糟油制作技艺被列入了江苏省非物质文化遗产保护名录。
在苏州,万物皆可“糟”也。无论是荤的糟鸡、糟鹅、糟鸭舌、糟牛肉、糟肚,还是素的糟毛豆,在糟卤的作用下都变得更引人垂涎。除了用来浸泡食材之外,苏州人还喜欢倒点糟油来拌面、拌馄饨,苏州人超爱的那一碗风扇凉面,也少不了这幽幽的糟香味。糟香小龙虾也超受欢迎哦!
摄影:刘振
三亚旅行也结束了,这一趟三亚旅行可谓是快乐满满
把自己亲尝的几家觉得超棒的店给大家分享一下,想去三亚玩的朋友可以收藏哦
-
我们第一天是在三亚市区玩的,用餐当然选择了
王校长的椰小鸡·椰子鸡(椰梦长廊店)(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
-
听我的 来三亚一次 椰子鸡是必须要尝尝
首当其冲的肯定就是王校长的椰小鸡椰子鸡了,真的超棒
椰小鸡在三亚有好多分店,大家可以就近选择。
我超爱吃椰子鸡的时候调料里放超多辣椒真的超满足
我点的菜品
(原味椰子鸡)(古法手撕盐焗文昌鸡)(海南酥嫩冲浪鱼)(海南清补凉)
椰子鸡鸡肉滑嫩还带着椰子的清香
文昌鸡入味脆嫩
浪鱼也是外酥里嫩十分鲜香
吃完再来一碗清补凉 那感觉只能意会不能言传
-
我们在三亚市区的行程只有一天,后面三天的行程都在海棠湾。海棠湾的美食真的超多,我们幸运地在免税城不远找到了一条海棠68环球美食街,里面好多三亚高人气高口碑的餐厅,而且还提供我们酒店和免税城的免费接送,真的是承包了我们几天的用餐安排,每一家都是我亲自探店、不踩雷、觉得超棒的餐厅
-
海之屋韩式烤肉(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
吃腻了海南的海鲜 我真的是十分想念烤肉啦 这家烤肉香到不行 吃了一次我就忘不掉了,餐厅环境韩风十足,服务员会帮忙烤肉,服务细节也做得很到位
菜品推荐:
(海之屋拼盘)(冠军小排)(特上牛外脊)(日式香肠)(黑毛猪排)
肉食男孩肉食女孩千万别错过这家店
每一种肉质都很鲜嫩 鲜美多汁 肉香四溢
海南私房菜(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
别只顾着吃海鲜了,海南当地特色菜也是一定要尝一尝的
这家海南菜是我三亚当地的朋友推荐的,说是有当地一位名厨坐镇,
在三亚有好几家分店,挺有名气
菜品推荐:
(兴隆胡椒蟹)(椰子焗文昌鸡)(定安带皮小黄牛)(御香嘉积鸭)
每一道菜都十分精致 满满的海南风味 虽说是当地特色菜 但是都十分好吃 非常好接受的味道 炒鸡不错
达叔海鲜·老海南糟粕醋(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
来三亚,糟粕醋是一定要尝尝的当地特色。虽说是叫糟粕醋,但是酸味不会过于刺激,非常好入口,一口就爱上。
菜品推荐:
(糟粕醋)(鲍鱼焖鸡)(冬阴功贝贝锅)(达叔秘制烤鸡)
糟粕醋特别好吃 鸡肉脆嫩鲜香 海鲜也十分新鲜 价格公道味道鲜美
泰越轩·泰越料理(标签定位)
营业时间:11:00~14:30 17:00~21:30
海鲜吃够了,泰国料理也别放,作为小众料理,这家泰越轩在三亚开了三家大分店,除了海棠湾,大东海亚龙湾都有店,口味也不言而喻了!吃过之后绝对是我心中泰国菜的no.1
菜品推荐:
(咖喱招牌皇炒蟹)(香茅烧鸡)(招牌咖喱皇炒虾)(泰式明炉烧猪颈肉)(泰式冬阴功汤)
泰国菜中最有特色的是冬阴功和咖喱
这家的冬阴功汤酸酸辣辣十分开胃,咖喱蟹和咖喱虾也是浓郁鲜香,猪颈肉也汁多味美。
奈桜日本料理店(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
我真的是太喜欢吃日料了,这家日料店装修设计满满的日系风格,仿佛走进了东京!
菜品推荐:
(海鲜刺身拼盘)(鳗鱼卷寿司)(鳗鱼饭)
(火焰牛肉片)(寿司拼盘)
菜品摆盘都十分精美,刺身也十分新鲜,入口鲜嫩,还有回甘,鳗鱼也是肥美鲜香
太香了吧!
-
这条街里面除了吃的,还有很多玩的!我们一行的朋友还体验了便捷式的脏辫体验
还有一个超棒的露天酒吧,逛累吃饱后,来这里坐上一会,惬意的喝上一杯特调鸡尾酒,和朋友聊聊天,吹着海风,为你的行程增添一些乐趣
Tips:
1、 这条美食街晚上是条灯火通明的夜市,广场有表演还蛮热闹的,还有一个很大平价生活超市,我们在海棠湾的几天生活补给都在这超市里买的。
2、美食街提供海棠北路(免税店、亚特兰蒂斯都在这条路)的免费接送!
三亚美食|三亚旅游|三亚自由行||三亚网红店|三亚探店|三亚旅游攻略|三亚海鲜店 | 三亚免税店 | 国际免税城|三亚必吃榜
把自己亲尝的几家觉得超棒的店给大家分享一下,想去三亚玩的朋友可以收藏哦
-
我们第一天是在三亚市区玩的,用餐当然选择了
王校长的椰小鸡·椰子鸡(椰梦长廊店)(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
-
听我的 来三亚一次 椰子鸡是必须要尝尝
首当其冲的肯定就是王校长的椰小鸡椰子鸡了,真的超棒
椰小鸡在三亚有好多分店,大家可以就近选择。
我超爱吃椰子鸡的时候调料里放超多辣椒真的超满足
我点的菜品
(原味椰子鸡)(古法手撕盐焗文昌鸡)(海南酥嫩冲浪鱼)(海南清补凉)
椰子鸡鸡肉滑嫩还带着椰子的清香
文昌鸡入味脆嫩
浪鱼也是外酥里嫩十分鲜香
吃完再来一碗清补凉 那感觉只能意会不能言传
-
我们在三亚市区的行程只有一天,后面三天的行程都在海棠湾。海棠湾的美食真的超多,我们幸运地在免税城不远找到了一条海棠68环球美食街,里面好多三亚高人气高口碑的餐厅,而且还提供我们酒店和免税城的免费接送,真的是承包了我们几天的用餐安排,每一家都是我亲自探店、不踩雷、觉得超棒的餐厅
-
海之屋韩式烤肉(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
吃腻了海南的海鲜 我真的是十分想念烤肉啦 这家烤肉香到不行 吃了一次我就忘不掉了,餐厅环境韩风十足,服务员会帮忙烤肉,服务细节也做得很到位
菜品推荐:
(海之屋拼盘)(冠军小排)(特上牛外脊)(日式香肠)(黑毛猪排)
肉食男孩肉食女孩千万别错过这家店
每一种肉质都很鲜嫩 鲜美多汁 肉香四溢
海南私房菜(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
别只顾着吃海鲜了,海南当地特色菜也是一定要尝一尝的
这家海南菜是我三亚当地的朋友推荐的,说是有当地一位名厨坐镇,
在三亚有好几家分店,挺有名气
菜品推荐:
(兴隆胡椒蟹)(椰子焗文昌鸡)(定安带皮小黄牛)(御香嘉积鸭)
每一道菜都十分精致 满满的海南风味 虽说是当地特色菜 但是都十分好吃 非常好接受的味道 炒鸡不错
达叔海鲜·老海南糟粕醋(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
来三亚,糟粕醋是一定要尝尝的当地特色。虽说是叫糟粕醋,但是酸味不会过于刺激,非常好入口,一口就爱上。
菜品推荐:
(糟粕醋)(鲍鱼焖鸡)(冬阴功贝贝锅)(达叔秘制烤鸡)
糟粕醋特别好吃 鸡肉脆嫩鲜香 海鲜也十分新鲜 价格公道味道鲜美
泰越轩·泰越料理(标签定位)
营业时间:11:00~14:30 17:00~21:30
海鲜吃够了,泰国料理也别放,作为小众料理,这家泰越轩在三亚开了三家大分店,除了海棠湾,大东海亚龙湾都有店,口味也不言而喻了!吃过之后绝对是我心中泰国菜的no.1
菜品推荐:
(咖喱招牌皇炒蟹)(香茅烧鸡)(招牌咖喱皇炒虾)(泰式明炉烧猪颈肉)(泰式冬阴功汤)
泰国菜中最有特色的是冬阴功和咖喱
这家的冬阴功汤酸酸辣辣十分开胃,咖喱蟹和咖喱虾也是浓郁鲜香,猪颈肉也汁多味美。
奈桜日本料理店(标签定位)
营业时间:11:00~21:30
我真的是太喜欢吃日料了,这家日料店装修设计满满的日系风格,仿佛走进了东京!
菜品推荐:
(海鲜刺身拼盘)(鳗鱼卷寿司)(鳗鱼饭)
(火焰牛肉片)(寿司拼盘)
菜品摆盘都十分精美,刺身也十分新鲜,入口鲜嫩,还有回甘,鳗鱼也是肥美鲜香
太香了吧!
-
这条街里面除了吃的,还有很多玩的!我们一行的朋友还体验了便捷式的脏辫体验
还有一个超棒的露天酒吧,逛累吃饱后,来这里坐上一会,惬意的喝上一杯特调鸡尾酒,和朋友聊聊天,吹着海风,为你的行程增添一些乐趣
Tips:
1、 这条美食街晚上是条灯火通明的夜市,广场有表演还蛮热闹的,还有一个很大平价生活超市,我们在海棠湾的几天生活补给都在这超市里买的。
2、美食街提供海棠北路(免税店、亚特兰蒂斯都在这条路)的免费接送!
三亚美食|三亚旅游|三亚自由行||三亚网红店|三亚探店|三亚旅游攻略|三亚海鲜店 | 三亚免税店 | 国际免税城|三亚必吃榜
✋热门推荐