#摩登兄弟[超话]##刘宇宁在与凤行声声世世#

寻人启事
姓名：刘下来

曾用名：刘口水、刘大胆、大表哥等
性别：非女
年龄；30有余
身高；189有余
外貌特征：牛奶皮肤心形嘴，丹凤眼，体健貌端，一生正气，生人勿进。
本人于3月15日在横国谋影视基地露面后至今未有音信，大棚内的家人们忧心万分，请见到此人的朋友速于摩饭十八群联系，联系电话：洞拐洞拐洞洞拐！若本人看到此信息，请速空降十八群！@摩登兄弟刘宇宁

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您是否也苦于年夜饭无法呈上好菜而苦恼？是否也因为不知道吃什么而惆怅？
不要担心，您的好邻居迪迪来帮忙！

首先是本人的看家本领红烧牛，这道菜只要一上桌，我那远在大山深处的亲朋好友们端着米饭就赶来了。

1.体健貌端的牛肉选几块儿，个人比较推荐牛肋排这个位置，比牛腩清爽，还可以啃骨头配冰啤酒。
冷水下锅焯，加切段的大葱，拍晕的老姜，和洋葱芹菜胡萝卜。狠狠焯，血泡泡打了一次又一次，把龟儿黑起屁儿焯透。
干净的原汤留下，一会儿要用。
2.热锅凉油，香料看个人心情跟大葱老姜一起甩下去煸，味道出来了就转小火，下豆瓣酱和黄豆酱把颜色炒出来。
我不爱炒糖色，每次都要把手烫到，怎么办呢？我们稍后揭晓。
3.颜色香味差不多了就把牛肉甩下去一起煸炒，过程中加老抽上底色，生抽加底味，生抽记到从锅边边下去哈，不要哈戳戳直接倒，一点酱香味都闻不到你不如直接加盐巴。也不要等到酱料炒糊了才想起牛肉哈，最后吃一嘴苦味就是瓜娃子行为。
4.牛肉美拉德了，香味传遍神州大地了，就一瓶啤酒冲下去，又黑起屁儿烧，喊牛肉把啤酒吃进去，把牛肉吃醉，吃醉了就好说话了。
5.这下秘密武器就来了。甩红糖几坨上颜色，红糖选好点的，甜度低颜色重香味高，咖喱一小块，出菜吃不到咖喱味但是有一股奇香。上次中华小当家来吃了一口脑壳都放烟花了，他说以后这个家喊我来当。
6.加牛肉原汤大火冲开转中小火两到三个小时。喜欢吃辣的这个时候可以甩几根儿海椒炖起耍哈。明天出锅前放自己喜欢的洋芋萝卜三表叔一起大火十几分钟出来。嘿，咋可能不好吃？你回答我？咋可能？

第二个菜是做起耍的，主要是牛肉有一坨不适合红烧的部分没得地方用，芹菜也没用完，喜欢吃面的可以跟我一起耍。

1.牛肉宰细。
2.芹菜切颗粒，用盐巴杀水再洗干净，这样吃起没有怪味还脆得很。豆腐干儿焯水切丁，焯水过后豆腐干儿嫩气。
3.油烧热下豆瓣酱红油炒出来，生抽锅边淋下去，下牛肉炒散变色，然后芹菜豆腐干儿一起甩下去继续炒，炒得噼里啪啦就甩点儿盐巴，最后一点点糖提个鲜，起锅。

为撒子要特别介绍这个菜？因为它不是个菜，是个浇头，四川话叫臊子。晚上煮几根儿面，跟这个一起拌，最后冲一勺红烧牛肉原汤，保证你甩开腮帮子吃得山响。
祝大家吃好喝好。牛肉成品明天放评论。
做菜的板块也有了，说起内容不垂直，我这个号应该可以作为榜样存在，尽全力垂直在不垂直这方面。
新年快乐嘛反正。吃好喝好哈！

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性别：男
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个人简介:本人体健貌端，品行端正，有责任心，性格稳重，为人简单重感情
家庭情况:有一子已成年
身高体重：175
车房情况：有车房
择偶要求：75年至85年出生，160以上，有工作，品行端正，未婚，短未或有女孩都可以。 https://t.cn/z8y3wGb