#新加坡美食探店##新加坡美食[超话]# 欧南园的moxie，是siri house 旗下的地中海餐厅。
从门口到里面都能看出别致的装修，环境很清幽。
点的每道菜都很好吃呀，而且精心调制的酱料也很特别。
皮塔饼可以搭配1-3种蘸料，热乎乎的软饼，真的是百搭，后来吃羊肉的时候又点了一份。
海鲜饭也是好吃的，新鲜Q弹的大虾，虾肉紧致饱满，海鲜饭里面还有苏东和青口，米饭吸收了海鲜的汤汁，也是鲜美可口。
哈里萨辣椒酱羊肉，适合重口味一点的，吃起来很像烤羊肉串的味道，旁边配有鹰嘴豆泥和玉米粒，后来加了份皮塔饼，很搭。
素的玉米，也能做出肉的香味，啃着玉米块，吃出了玉米炖排骨的味儿。
希腊酸奶意式奶冻，看起来以为是有弹性的布丁，其实是酸奶奶冻，软软的，酸甜正好，下面有点像莓子酱的口味，上面是草莓和烤开心果。
beachhouse是芒果+百香果+苏打水的组合，味道融合的很好，淡淡的芒果香和百香果香，下面还有百香果粒，甜度也正好。

有营养的“重口味”食物，你知道吗？

不少美食都是在吃之前拒绝，但吃完后都逃不过“真香警告”~

1.香菜特殊气味使得香菜在生长的过程中一般很少遇虫害，所以吃起来也更绿色放心。而且香菜的味道，其实对于生病时引起的食欲不济，也有一定的缓解作用。除此之外，香菜还有温胃散寒的作用

2.大蒜大蒜提取物具有清除脂质过氧化及自由基清除的能力，所以适当吃大蒜可以抗衰老

3.洋葱可以帮助消除高脂肪食物引起的血栓。将洋葱与肉类结合，既可以去除鱼肉的腥味，还能减少油脂

4.折耳根又叫鱼腥草、臭腥草，现代药理实验表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，换季的时候吃吃最好了

5.香椿香椿中的蛋白质含量居群蔬之首，且所含维生素 C与含量最高的辣椒相近。除了维C，香椿含的多种维生素还有抗衰老、润滑肌肤的作用

6.茴香性温，含有丰富的钙元素以及维生素K，有助于对骨骼的吸收，维持骨骼的硬度，防止骨质中的蛋白流失，预防骨质疏松

7.纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，其中的纳豆激酶还具有分解胆固醇、调节血脂的作用，纳豆菌中的弹性蛋白酶还可以吞噬葡萄糖和粘物质，有利于控制血糖

8.榴莲富含维生素C、B族维生素，以及矿物质锰含量丰富，还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾，算得上是水果界的营养素补充小能手。适当食用可以强身健体，滋脾补气

#你认为的健康零食可能并不健康##女性健康必修课##健康传播为人民#
健康零食有哪些？

⭐️乳制品

乳类食品是一种值得品鉴的健康零食，其既美味，又具有完整的营养结构。乳类食品当中的营养成分齐全且比例适宜，是一种消化吸收率很高的食物，是膳食当中蛋白质、钙、磷、维生素D、维生素A、以及维生素B2等营养素的重要来源。

《中国居民膳食指南》中也明确指出要吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300克。

⭐️新鲜的蔬菜和水果

新鲜的蔬菜和水果当中富含水分、膳食纤维、植物化合物以及多种维生素和矿物质，是日常平衡膳食当中重要的组成部分。相对而言，各种新鲜的水果、可以洗净生吃的蔬菜（黄瓜、西红柿等）很适合作为日常的零食。

《中国居民膳食指南》推荐每人每天进食蔬菜300—500克，进食水果200—350克，大家可以依照自己的膳食结构合理搭配适量的果蔬作为零食。

⭐️坚果

毋庸置疑，坚果和种子类食物本身就是蛋白质的重要来源。而且，坚果当中还富含不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质镁、锌、膳食纤维等多种营养素，坚持适量食用有助于机体健康。

《中国居民膳食指南》建议每人每天食用大豆及坚果25—35克。除此之外，煮鸡蛋等蛋类食品、豆腐干等豆类食品、蒸红薯等薯类食品、煮玉米等谷类食品都是不错的健康零食。

选择好零食的原则是什么？

⭐️低钠、低糖、低脂肪、清淡口味

之所以我们会觉得外面饭店的菜很诱人，主要是因其“重口味”，而这是由食盐、精制糖、脂类物质等调味品所决定的。

但钠吃多了，会加重肾脏的代谢负担，影响其正常功能，甚至造成损伤；过多摄入精制糖还会导致机体被龋齿、肥胖、糖尿病等问题；大量摄入脂肪更会使机体增加患肥胖、血脂异常等心脑血管疾病的发病风险。因此，选购零食时，需要关注食品标签中的成分表，购买轻口味、原生态零食。

⭐️吃新鲜、卫生、加工程度低的零食

相对而言，新鲜、卫生的食品营养价值更高、味道更纯正、安全系数更高；加工程度低的食品，其中所含的食盐、精制糖、反式脂肪酸等增量摄入会威胁机体健康的物质更少，值得“偏向”选择。

香蕉、西瓜、草莓等水果和西红柿、黄瓜等能生吃的蔬菜是很好的选择，牛奶、酸奶、坚果、青豌豆、鸡蛋、煮玉米、豆浆等食物也很不错。