#春日美食#必须打全五星的黑门和牛
这家黑门和牛,被朋友安利过好几次,于是乘着假日,带着家人来到了位于虹桥天地的这家黑门和牛。餐厅里已半包和包厢为主,装修和装饰上都贴合着日式风情。
点餐时没有过多纠结,直接点了份双人套,店员介绍说这份套餐里包括了他家很多人气美食。
霜降薄切和牛
虽然是生食,可入口即化的口感在瞬间就惊艳了我,甚至不用咀嚼,就能感觉到牛肉在口中像冰激凌一样慢慢融化,让人忍不住想要多吃两口又怕太快吃完。
M7小西冷
M7小西冷虽然是后厨烤好后端上桌的,但用来盛放西冷的是可以持续加热的火山岩石板,所以在选择熟度的时候可以选择三分或者五分熟的。这道小西冷肉质香嫩,油脂丰富,不用蘸酱就吃得到牛肉的香嫩可口。
极上和牛
黑门家的极上和牛,选择的是M11级别的眼肉,光是看肉质的颜色和纹理,就已经足够诱人了,当然它的出场也是很隆重的。店家专门为它搭配了山楂水清口,油炸蒜片和白米饭只是让它脂香肉嫩的口感多了些风味,而我又品尝到了牛肉在口中慢慢溶解成香浓的油脂的美味。
牛小排寿喜烧
牛小排也有着鲜艳的颜色,漂亮的纹理,在锅里用少许寿喜酱汁涮烧过,再蘸着蛋液入口,那柔嫩的口感不言而喻。
让我在意犹未尽中结束这一餐的不是一勺温暖甜美的寿喜烧汤,也不是一碗鲜美的海鲜茶碗蒸,而且一杯清爽细腻的抹茶冰激凌。
黑门和牛提供桌边服务,服务员不但会提供烤炙服务,还会细致的介绍各种牛肉的名称产地和吃法。
期待下次再次光顾黑门和牛。
#我的美食日记# https://t.cn/Ai3tB5km

UFC Vegas 89一场女子草量级比赛取消——

刚刚签约UFC的巴西选手Julia Polastri

VS

斯蒂芬妮·卢西亚诺/Stephanie Luciano

[黑线]前面介绍过,这场比赛已经换了好机会的对手,现在最终取消了……

取消原因据称是:

“那个女孩[斯蒂芬妮]病了,我不知道发生了什么事。而且没有办法战斗。现在我们将在这里[美国]呆一段时间,我会向你通报最新情况 ”

#mma# #UFC# #格斗# #拳击#

新达达
运动宣言—

主旨—

非主流的逆袭
保持愤怒
保持饥渴

因为摄影(艺术)市场 完全偏向商业化( 内容、思维、倾向 都是)。
导致 摄影(艺术)的创作空间被极度压缩,时间久了,摄影就死了、艺术也死了。越来越不可爱了。
摄影现在的处境 正被 过度商业化 和 AI 的发展的不确定性 夹杀。

这呐喊是濒死边缘的求生反应。也为情怀、也为生存空间、也为发展。

商业不该是(摄影)艺术的目的,更不是终点。
应该是摄影是站在商业的上面,商业只是支持艺术可以持续下去的养分而已。
现在,混乱了,反了。

所以我们号召了一批还没被商业化驯服的热血摄影师(还活着的)。起了一个翻新运动。希望对摄影、对摄影师、也对摄影圈,起到一个把摄影还给”自己”的运动。希望能够改变濒临死亡的摄影。也捍卫我们每个人一开始对摄影的纯净初衷。
这个运动,我们期待可以起到 像 文艺复兴 或 新潮流
或达达 等 既有认知的全面翻新的号召。
让摄影的可爱回来。摄影(艺术)的可爱很重要的一个现象是:它的不确定性的好奇。没有边界和终点的终身探索。
而现在的商业逻辑是,摄影只是商人达到目的的手段而已。是工具。
但大部分的人刚踏入摄影的时候,并不是这样甘于做为别人工具的。

如果,商业逻辑可以不一样;商业行为的成行如果是 艺术家有非常迷人的探索状态,而喜欢他的人,会好奇 “ 如果我找他拍东西,不知道会出现什么样的惊奇?或是会让人想要成为他探索过程的内容的一部分,和喜欢的人因某种方式而产生生命的交集。
这样,整个商业行为就可以很健康。没有天花板。又可以变成艺术家持续探索的养分(甘于成为养分为荣)
这是我们的期待,也期待所有被压榨的摄影师有醒来,活过来的一天。
所以,很期待大家的参与和响应。

3/29号的活动,也是我们深思熟虑后的 想要有更好传达的活动。有兴趣的朋友可以来参与。我们相信有好的信念,一定会遍地开花。谢谢。

另外,”新达达”运动,只是暂取的名称。还没想出和主旨更贴切的名称。

欢迎大家发想并留言。咱们一起把整个世界翻了!

我们会持续发表一些我们觉得他(她)的摄影是活着的、并且沸腾的摄影师作品。也欢迎大家后台推荐)

第一位介绍的,是 Claire (小可)

摄影师CLAIRE
昵称:Claire ,小可
职业:独立人像摄影师
常驻:深圳 杭州 韩国

喜欢尝试不同风格,探索被摄者的多样性。
我们游走在梦中,有时清晰质朴,有时遥远却闪亮,想进入千万不同的皮囊,尝尽世间酸甜疾苦,这所有的,都是你,也都是我。
梦一旦开始,就不会醒。
照片不会给你一个完美的答案,但会给你多一个选择。

以下为 Claire 作品 -(01)

想 成为 艺术家 的缪斯(muse);成为艺术家作品里的一部分的。
请后台 私信 合作方式。

请关注 小紅書 新达达 帐号。陆续更多作品发表。谢谢


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