涮火锅不要把这些美味变成遗失的美好

要说吃火锅你最喜欢吃，而且最常见的食物有哪一些呢？一问到这个问题，大多数人肯定会讲到牛肚、鸭肠，鸭血，肉丸等，但其实最爱吃火锅的你或者天天非火锅不可的，你是不是已经吃腻了这些食物呢？在火锅的世界里面，除了你喜爱以及熟悉的毛肚、鸭肠、黄喉之外，还有几道菜是你不能够错过你。
小编最爱的就是比较冷门的功夫土豆片，何为功夫土豆片呢，其实它跟传统的土豆片还是有比较大的区别的，尤其喜爱吃重庆火锅的人都知道，它会将片煲透光的土豆片代替以往厚实的土豆块，虽然没有绵软的口感，但是可以让你尝到爽脆以及清香的土豆。这一点尤其要考验师傅的刀功，一片土豆要保持土豆的柔软度，又能够卷成型，让人看了就食欲大增。
还有就是牛肝，牛肝的营养价值可是非常丰富的，它可以帮助我们补充身体所需的多种微量元素，而且还可以起到很好的防止眼部疲劳，保护眼睛的功效呢，鲜嫩的牛肝入锅鲜香，沾上一些香油，吃起来嫩滑细腻，非常的有嚼劲，轻松就捕获了吃货的心。
每个人的心中都有涮火锅的喜爱食材，但是这两样却是很多人忽略的美味，所以喜爱吃火锅的呢，下次点菜时不要忘了这些美食哦，小编平时最爱到的是农夫渔火锅店品尝这些美味。绝对是口感一流的美食，想要享受味蕾上的冲击，那么来趟农夫渔火锅吧。

#惠州身边事# 【桥西市场打造特色小吃街，春节前将全新亮相】提起桥西市场，很多老惠州人都知道，这里曾是商贾云集之地，有着百年历史。不过随着时代的发展，老市场由于购物环境以及停车配套等条件的限制，日渐式微，为此，桥西市场正在进行升级改造，打造小吃美食一条街，计划春节前与市民见面。

桥西市场位于西湖平湖门的正对面，毗邻5A级风景区，地理位置十分优越。2012年，桥西市场曾做过升级改造，不过随着时间的推移，加上附近西湖景区取消停车场等原因，市场购物环境以及人气日渐下降，如何让老市场焕发出新活力，成了市场管理者最为头疼的事情。

惠州市桥西市场物业管理站站长周赞民说：“物业管理总站为了响应市委市政府，创国内一流城市的号召，我们在想方设法，一个是升级转型，国有资产保值增值这一块下手，第二个是美化环境。”

今年6月，桥西市场开始对外招商，计划打造西湖小吃街，并联手项目投资和建设管理方，对桥西市场以南宋建筑风格进行升级改造。美食街名为熙湖门小吃街，占地约1500平方米。记者看到，目前市场北侧的一块区域正在进行施工建设。

周赞民说：美食街进来之后，从门楼开始，我们是对应西湖这门楼，仿南宋这个门楼 ，进来之后，大约要建成64个小美食档口，以后惠州人也可以作为一个美食的休闲地。”

市场物业管理负责人表示，西湖小吃街的店铺、摊位都是固定的，不受季节的影响，开街后白天、晚上都可以营业。这里不仅是全国风味汇集地，还是惠州特色小吃弘扬之地，游客在欣赏完惠州西湖的美景后，可以来到美食街一品惠州地道美食，与西湖景区形成互为依托、紧密相连的格局，打造更具特色，吸引力的，集旅游、商业、民俗为一体的综合旅游景区。

周赞民介绍，每个旅游城市都有一个集中购物点和美食的地方，但是惠州暂时来看还没有一个有规模的，主要是以本土小食，阿嬷叫等为主横沥汤粉，另外也结合现代 包括奶茶烧烤也有，现在第一步是美食这一块，下一步主要还是做特产这一块，就是手信产品这一块，第三步就是民宿这一块，也是下一步计划内的。

小编点评
美食街会在春节前完工，那么春节期间，我们带着亲朋好友游西湖赏花灯之后，就可以到这条美食街去吃地道惠州小吃了。相信这里又会成为一个新的网红打卡点。via:第一直播室

#拉斯维加斯##美食##日本料理##牛排#去拉斯维加斯旅游必吃的四大美食
牛排
       拉斯维加斯曾以其自助餐和上等牛排而闻名于世，所以来拉斯维加斯首先不能错过的就是这里五花八门的牛排。美洲国家牛排的煎制非常好吃，火候一般分为5个级别：生，半生，中等，中等熟，完全熟。到CUT用餐，餐前面包、前菜无一不精致，但最令人垂涎的是它的顶级神户牛排和美牛牛排
鸡尾酒虾
       鸡尾酒虾在美国餐馆里是很受欢迎的一道开胃菜，每逢节假日宴请时，在许多美国家庭也都能看到鸡尾酒虾的身影。基本做法是将大虾用水煮熟，晾凉后蘸酱汁吃。虽然食物的制作过程非常简单，但味道鲜美，食用方便，深受当地人的喜爱。这道菜的关键就是虾的新鲜度和酱汁的用料，对味道精益求精的餐馆会在煮虾的汁液下工夫，水里会加入虾壳、白葡萄酒和各种香草，煮出来的虾本身就有着独特的香气。
永和豆浆
       赌城的永和豆浆，那里的豆浆油条都属上乘，油条香脆，豆浆浓郁，平心而论，比我在北京吃的要正宗。永和豆浆本来也只算小餐馆，但是美国吃到好味的中餐不是一件很容易的事情，香脆的油条更不容易，所以每次去赌城，必去永和豆浆吃油条豆浆，每次去，都是人满为患，老板娘笑得合不拢嘴。其实大餐厅小餐馆，只要用心去做，都能招徕老饕和喜欢美食的客人。
日本料理
       日本料理在美国各地都比较受欢迎，在拉斯维加斯（LasVegas）这个繁华的大都市更是有很多地道的日本餐厅，它们提供品质一流的清爽小菜、经典寿司以及各种米酒。不过需要特别提示的一点是，日式料理在拉斯维加斯的价位不菲，有些简单的餐品甚至要比牛排套餐还要昂贵，而且需要支付更高比例的小费，所以在选择餐馆的时候一定要提前了解那里的消费水平，但小编觉得只要有机会不管多贵都值得我们消费一次。