#美食##贻贝##海虹#
没想到有一天我会对贻贝情有独钟。

对贻贝的认识属于现学现卖,机缘巧合,一个人的晚餐时看了中央2台工作日傍晚18:30的《回家吃饭》,于是有了恍然大悟般的执着。

第二天午餐,贻贝就被搬上了餐桌。

先来说说这贻贝,它其实就是老百姓们熟知的海虹,从小到大吃的蛤蜊比较多,真真切切没吃过几回海虹,因为生在长在海边的老爸嫌它不够鲜甜,于是也就不屑一顾了好多年,直到可遇不可求的这次遇见。

《回家吃饭》是一期做了好多年的美食节目,曾经红极一时的主持人华丽转身自己做了制片人。一看也有很多年。平日里零星看几眼 ,其中的两位年轻男主持风格迥异却各自特点,自然有趣的介绍,为美食平添万般可能。这期的主角之一是海虹,原来,春季是海虹的肥美期,而且海虹竟然对腰痛比较友好,百度一下,才知道它的更多优点,富含蛋白质,能预防贫血,降低胆固醇,保护视力,提高免疫力,温阳补肾,对盗汗、眩晕、虚劳赢弱都有作用,OMG,这么多年,我都错过了什么。

可贵的是它竟然比蛤蜊便宜好多,仅仅6元钱就足够吃两顿,相见恨晚啊。

(图片来自网络)

吃的时候忘了拍。

分享几个简单做法。

做法一:热水焯烫,壳开后剥出肉来,去除杂质,洗净,调个蘸料,加点生抽、青红椒、蒜姜米即可。

做法二:在剥好的海虹肉里加葱花,一勺料酒,少许盐,煎鸡蛋,两面金黄后鲜咸可口。

做法三:做汤,可以简单的打个鸡蛋,也可以加点面糊,做成疙瘩汤。

做法四:还可以将焯好的海虹裹一层面糊,炸了吃,整不整蘸料纯看心情。

做法五:友友还提供了一种方法 ,不加水,直接放锅里烀,据说更加鲜美。

我的天,海虹其貌不扬,简直是十项全能选手。

友友告诉我们她买了好多,打算把它们分袋冷冻,是个绝妙的办法,我怎么没想到呢,学起来。

掐指一算,海虹也可以包饺子,包包子,制作火烧吧?算做举一反三。这一尝钟情的快乐!

海虹本身的味道很平和,如豆腐,很百搭,并不挑,是海鲜界的宽泛代表。Nice。贻贝贻贝,我爱上你啦!

同学发来植物图片让我猜,竟被我蒙对了,很开心。我也分享了柚子种子的栽培图片,同样的种子,水培的叶子圆滚滚厚墩墩,栽在土里的尖尖长长,瘦削苗条,植物在不同的介质里都会有不同的呈现,那么人呢?

晚上听喜欢的图书主播讲书,恰逢她的生日,送上诚挚的祝福,看到群里她分享的书友们制作合成的祝福短视频,感叹有才之余,倍感有趣的人会彼此照亮,遇见皆美好!

一天里会发生多少事啊,细心的品味吧,这来自生命的美妙。

我现在确实不是很在意别人的眼光了 之前每天都洗头一天化妆两次 现在天天戴个帽子能多睡会就多睡会 之前每次被说胖我都特别难过 总在思考为什么学文化课了还总有人说我胖 可是我现在想通了 其实每个人都知道人无完人 所以看见比自己好的人总会感到心里不舒服 就像鸡蛋里挑骨头 把她的缺点放大百倍 并且一直一直嘲讽她想让她自行破防[思考]

#AG和平精英[超话]#我哪句话说错了呢?昨天那么多唱衰的帖子我都忍住了,一句话没有说过,今他们四个人用他们今天的表现证明了他们是最配首发的。但是仍然被指责,鸡蛋里挑骨头,我实在是忍不住。我只想要AG拿冠军,只想要AG用实力打破质疑。但是事实证明,即使你做的好,看不惯你的人始终是看不惯,不会因为你变强了就正常看待你。


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