最適合女性補鐵補鈣食材：櫛瓜這樣煮提高營養吸收

櫛瓜的營養價值？
櫛瓜對許多人來說可能是不那麼熟悉的食材，不知道如何料理而總是忽略，櫛瓜屬南瓜品種，可稱之為「夏南瓜」或「西葫蘆」，生產季節通常為入秋後的9月至隔年4月，不過櫛瓜其實是非常營養的食材，不僅熱量很低，每100克只有13大卡外，還富含了大量的鈣、鎂、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素等營養價值，能夠預防貧血、強健骨骼，同時還有提高免疫力等健康效果。

此外，櫛瓜還具有低卡低糖分，又能消水腫的特性，是非常適合春夏時節瘦身的輔助食材！
適合女性的補鐵補鈣食材 還可提高免疫力

日本營養師立原瑞穂表示，現代人普遍攝取不足的鈣，能強化骨頭和牙齒，容易骨質疏鬆的女性，可多吃櫛瓜補充鈣質。此外還有葉酸、鐵質等營養成分，具有改善貧血的作用，很適合平時因為貧血而氣色不佳的女性食用。

含有幫助生成膠原蛋白，能讓肌膚狀況變好的維生素C，對於紫外線逐漸增強的春夏時節十分適合，此外維生素C還有消除疲勞，提升免疫力，預防感冒的功效。

櫛瓜、節瓜不相同？
櫛瓜、節瓜大不相同，櫛瓜屬南瓜品種的一種，是美洲南瓜的人工栽培品種，但節瓜是屬冬瓜種類，別名又稱小冬瓜、毛瓜、腿瓜或長壽瓜。

在品種上櫛瓜分成了3個種類，分別有黃色、綠色與淺綠色，而節瓜果實體型較小且只具單一品種，外觀相較於櫛瓜具備多毛的性質，顏色大多也較青較淺。

另外雖然櫛瓜和小黃瓜一樣是長條狀，外觀極為相似，不過比起水分多可做成沙拉生食的小黃瓜，櫛瓜的甜味較低、水分較少，比起生食，更適合煮熟食用。和油一起炒，有助於提高脂溶性維生素β-胡蘿蔔素的吸收率。

櫛瓜可以生吃嗎？
櫛瓜可以生吃，也能進行煎、烤、煮、炸，但需特別注意食用時是否有苦味，如無苦味便可安心食用。

將櫛瓜切成適量大小，加上橄欖油、鹽與黑胡椒的簡單調味，就是美味的櫛瓜料理，此外也很適合和番茄、甜椒與茄子一起料理。

櫛瓜是和番茄一樣鉀含量豐沛的夏季蔬菜，一條只有21卡，而且相比起100公克中有2公克糖分的小黃瓜，100公克（半條）的櫛瓜中只有1.5公克的糖分，營養素豐富又具有低熱量、低糖分的特性，十分適合作為瘦身食材。

礦物質鉀能夠排除體內多餘的鹽分（鈉），消除水腫，預防高血壓，並調整維持細胞的「滲透壓」，預防肌肉的痙攣，對於長時間活動身體，從事勞動工作、體育工作的人相當有益。

櫛瓜禁忌要小心中毒？
1.丙烯醯胺中毒：許多蔬菜經高溫烹調後會產生丙烯醯胺，這是一種有毒物質。香港食物安全中心的報告指出，櫛瓜有高量天門冬醯胺，為高溫炒過最易產生有毒物質的第一名。

2.葫蘆素中毒：葫蘆素經常出現在瓜類當中，如葫蘆素劑量過多，會產生苦味，食用者輕可能會感到苦澀、口感不佳、吞嚥困難等，較嚴重便會出現如腸胃不適、上吐下瀉等情況。而根據農糧署的資訊，櫛瓜會產生苦味的原因也很多，可能是生長期間施肥、日照、灌溉等問題造成，也可能是品種差異，雖少量對人體無害，但還是建議苦味太重不要吃。

十句有八句都在讨论我[疑问]说什么本来他们都不吃槟榔的，甚至从来没吃过。我一来这个班，现在全班跟吸毒一样个个吃[允悲][允悲]有个同事之前还偷吃我的槟榔，然后我的槟榔比较烈，他吃完去写板报，直接晕倒了[允悲][允悲][允悲]然后还骂我说，现在带他们吃槟榔完，我又不吃了，说完直接去买了一包槟榔直接强迫喂我吃[允悲][允悲]我也就没拒绝，一晚上被喂了三颗槟榔[允悲][允悲][允悲]我都戒了一段时间了。不过我对槟榔真的没瘾，第一次吃的时候是在部队，半夜站岗的时候，湖南战友给我的，后来回来这些年，以前经常去酒吧的时候那时候是经常吃。现在都是喝酒的时候偶尔买一包，吃完放车上开车困的时候吃，然后上次买是过年买的一包中一包到现在没买过。还说我整天上班癫癫的，又贱，想打我又打不过我[doge]比如有个同事说，我一来这个班，把全班都带坏开始吃槟榔了。我就说以前我没调过来的时候，你们都是偷偷吃，我一来了你们才明着吃[doge]另一个同事就劝他说，你们别水他了，你们说不过他的[doge]然后后来他们喝酒的猜码，有个同事就硬要跟我猜，他不喝酒的跟我一样喝绿茶，然后猜码我跟他的胜率大概是我3他7，偶尔才能赢，经常连输，不喝酒猜码我是一点状态都没有。。喝了好多好多杯绿茶，他就一直得意忘形的样子在哪里笑，我也不说话一直跟他单挑，我7杯他3杯，一大瓶1.5升的绿茶喝完了，别的同事起哄说绿茶没有杀伤力，换可乐，然后就又买了一大瓶可乐过来，我们就继续，慢慢的他不行了，开始跟我玩车轮战，他输完叫换下一个，下一个输完换另一个，一起四个人跟我车轮战，他还想靠人多来欺负我，结果我楞是一声不吭照单全接，别人都是一次过不论输赢，到他就是不通不过，我就一直三杯换他一杯我也来，来到后面他喝不下了开始欠，我说你不喝完不换人[doge]我说我一打四我都没欠，我也没养鱼，你还想等，硬逼着他喝完，喝到后面不敢来了[doge][doge]另一个同事就说，你真的牛啦，喝饮料可乐到现在这么久也没见我去上厕所，认识我到现在，我喝什么我都喝得[doge]他们都去几次厕所了，我坐这里一晚上车轮战还一直坐着没动过[doge]我只能说肾好[酷][酷]毕竟不是吃蛋白粉增肌粉练出来的，是10打10的猛男啊[春游家族]完了想欺负我那个同事缓过来了，又想起哄车轮战跟我玩，说在上一瓶可乐咧，继续搞，我说行啊，随意。他马上急匆匆的又去买大瓶可乐。完了我直接跟我小弟直接跑路[允悲][允悲][允悲]他一回来看到我已经上车了，在后面骂骂咧咧想追上来，我直接跑咯[doge]我跟你癫，猜码不喝酒一点感觉意思没有，而且一直喝可乐糖分太多容易肥，加上大半夜的，白天我还要谋利不想浪费时间了直接跑路，买的可乐给他自己打包回家喝了，当做他耍小聪明的惩罚[可爱]我感觉我真的很够很够意思了。本来我就在认真减肥阶段，今天还定下了目标下班回家减肥。硬是一起出来吃宵夜，本来打算喝点绿茶行了，硬是陪他们高兴喝可乐猜码，然后计划9点起床谋利的，硬是陪他们到快四点，然后不管别人怎么耍小聪明都好车轮战也好，我也没拒绝，谁来我都接也不欠。我做人真的是很够意思，说实话。虽然我长得丑又没啥钱，但是我可以明确的说，我做人，确实是优秀的。

大家不难发现，现在很多女生看起来状态很好，评论区就会说，气血足，有一种姨妈规律的美感。虽然我不是很喜欢这个形容词，但不得不说还挺贴切？？
什么是气血足呢？姨妈规律、脸色红润、手脚不再冰凉、脱发也减少了。
中医说气血，咱现代医学说白了就是补铁。你看欧洲女生那么瘦气色还好，其实她们都会喝补铁的保健品！

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《2021 中国⽩领⼥性膳⻝健康⽩⽪书》显示，有 72.2% 的⼈铁摄⼊量低于tui荐摄⼊量，存在铁缺乏⻛险。按照数据来说，大多数18岁以上女性都缺铁缺叶酸。原来我一直以为只有孕妇需要补铁呢。
那实际上我缺不缺呢？我去做了体检，嘿，还真缺！具体表现就是：
疲劳困扰着我，每天早上都感觉头重脚轻，记忆力下降，经常忘东忘西，情绪也变得烦躁易怒。而脱发、心情低落、失眠、皮肤干燥、脸色苍白等问题也纷纷出现，这些都与缺铁有关。
看来，有时候我们感觉自己迟钝，其实只是因为缺少了足够的铁元素。
营养师分析了我的情况，发现问题出在多方面。一方面，我平时爱喝咖啡，而咖啡因会影响身体对铁的吸收；另一方面，女性因月经问题容易缺铁，再加上我减肥后少吃红肉内脏，问题进一步恶化。
保健品的意义这时就提现了，不需红枣的糖分，也不需要猪肝的胆固醇。你可以直接从保健品里补铁。
很多很多保健品公司都会出补铁的产品，铁也并不难提取，成本也不高。但要把铁做好，并不算容易。铁很容易被氧化，吃进去了未必就能给你身体补上。而且不少补铁的保健品都有一股铁锈味，吃着有点恶心。而且有些做得不好的铁保健品吃完了还会胃疼！甚至还会黑便。
补铁我要给大家推荐一家专注做补铁的品牌，意大利20多年的大牌，术业有专攻！SiderAL是一个专业特补充剂品牌， 隶属于意大利上市医药集团PHARMANUTRA S.P.A.
，是欧洲top药企，长期与世界各国的顶级院校和实验机构合作，其产品以创新和专利技术见长。Pharmanutra集团打通了整个产业链，从原料、研发，到生产，目前已经拥有19项专利，39项商标，以及135+项科研和实验成果。欧美那些大型保健品网站，你按分类选补铁补叶酸的，前几名基本都是SiderAL家的，而不是那种什么都做的保健品品牌。

SiderAL如此成功是因为他家的铁是三价铁，再搭配上它家的Sucrosomial® 铁专利技术，这个技术利用磷脂基质+脂肪酸蔗糖酯的双层结构，保护里面的铁元素，让铁和其他活性因子能够安全地经过胃，不与胃黏膜接触，直接进入肠道。不伤胃的同时让身体充分吸收铁。而且这个专利铁还不会受胃酸的影响，不会被氧化。直白说吧，他家是3价铁，大多数品牌都是2价铁，他家的技术可以让铁不接触胃粘膜，直接进入肠道完整吸收，所以吸收率也比其他家要高12倍。

SiderAL补铁产品有好多种，我就给大家tui荐我很喜欢的两款吧。
【SiderAL补铁胶囊】
这款就是胶囊，非常方便携带，也没有任何味道。30毫克专利铁+70毫克VC，这样配比不是噱头，而是VC可以帮助促进铁的吸收。不同的人每天需要铁的量不同，中国营养学会建议，成年男子每日膳食营养素供给量中铁的摄取量为12毫克，育龄期女子为18毫克，孕妇、哺乳期女性为28毫克，贫血的人需要更多。每天30毫克是既能满足所有人的要求，又不会补过量。
这款适合所有18岁以上成年人，男女皆宜，老年人也适合。尤其是红肉吃得少的人，还有长期素食的人，一定要安排起来。

【SiderAL叶酸补铁粉】
这款其实我更tui荐，也是我平时在吃的。因为这款是铁和叶酸一次过都安排了。每包含有30mg铁、70mg维生素C、1mg维生素B6、10mcg维生素D3、 1.75mcg维生素B12、叶酸400mcg。而且SiderAL家里面的叶酸也不是普通的叶酸，是第四代活性叶酸专利 Quatrefolic®，该专利吸收率为普通叶酸的10倍。
这一套下来也是科研人员精心配比的，适合所有成年女性，尤其是孕妇、产妇、哺乳期、月经期的女性。当然没有这些情况的成年女性也适合吃，因为咱们大多数女性都没法从膳食中得到足够的叶酸。
我吃了一段时间的感觉就是精力充沛，脸色也不会黄黄的，而是变得白里透红，脱发也减少了。睡醒了感觉就好像充满电，不再是浑浑噩噩的感觉。
而且这玩意儿特别好吃，你们小时候喝过果珍吗？就是类似的味道。

SiderAL，只需要半个月，你就能看到一些改善，只需要一个月，你就能看到明显的变化！咱们三八节活动，比直接在国外药房买都要便宜一些！