【#锦江快评#｜是什么“融化”了钟薛高？】从被曝售价已至低位，临期产品甚至低至2.5元一支；到公司及其创始人林盛被限制高消费；再到被曝公司大门紧闭，拖欠员工数月工资……连日来，钟薛高可谓负面新闻缠身，曾经“烧都烧不化”的“网红雪糕”，如今跌入泥潭，几近“融化”的边缘。#钟薛高总部研发区域空无一人##钟薛高及创始人被限消#
定位于“中式雪糕”的钟薛高，“出道即巅峰”，不仅另辟蹊径切入了大众消费领域的高端市场，更以产品创新与极具辨识度的瓦片造型设计，收获了“一大波”年轻消费者。2018年，首战“双十一”的钟薛高，就凭借“厄瓜多尔粉钻”的66元单品破圈出名，两万根雪糕在15个小时内售罄，被称为“雪糕界的爱马仕”，年轻消费者争相尝鲜。
抚今追昔，“网红”钟薛高未能“长红”，是什么“融化”了它？又带给我们怎样的启示？
在国内，钟薛高率先在冰品类这一大众消费领域开辟出高端市场，产品定价动辄数十元，最高超过60元。不得不说，钟薛高的市场开拓行为是先锋的，但给普通消费者带来的观念冲击却是巨大的。事实上，自诞生起，围绕钟薛高定价高、毛利高的争议就从未断绝，直至2022年钟薛高被消费者划入了“雪糕刺客”的阵营。
独特的市场定位，让钟薛高立下了高端、大气、上档次的“人设”，成为颇具话题性的品牌。但从2019年因产品宣传与配料表成分不符、虚假宣传而两次受到行政处罚；到2022年被曝“31℃的室温下放置近1小时后仍未完全融化”引发添加剂质疑……钟薛高一直处在舆论的风口浪尖，对于此，钟薛高及林盛本人也曾感到“委屈”。
钟薛高为什么被反复“盯上”？除了其与众不同、剑走偏锋的市场定位，更在于其开拓市场的途径。钟薛高依靠流量横空出世，受到年轻消费者的热烈追捧，但面对这“泼天的富贵”，钟薛高却并没有成功接住，不仅被曝出虚假宣传，在回应舆情时更是一副“爱要不要”的态度……引发消费者的极大不满。以至于，此后钟薛高推出线下单独冰柜不当“刺客”、调整定位推出售价3.5元的低价雪糕，也未能挽回去意已决的消费者。
移动互联网时代，钟薛高借流量红利迅速打开市场、赢得一席之地，其实无可厚非，但在这之后，却没能以更可靠的品质、更实惠的价格持续赢得消费者的认可，反而被认为是“质量配不上价格”，这也是钟薛高口碑塌方的关键所在。
一家企业从“春苗”长为“秋树”的过程，殊为不易；而“大树”枝叶凋零的衰败过程，更令人嘘唏不已。我们复盘钟薛高的“得”与“失”，不是为了痛批一个靶子，而是要从中总结经验、获得启示——独特的定位能为品牌带来流量与关注，但也可能因“不按常理出牌”而“输个精光”；在借流量赚吆喝的同时，更要以高性价比赚口碑，“一锤子买卖”的生意从来都做不下去。

️ 家里多道拱门，秒变浪漫法式餐厅~
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浪漫与优雅交织，家的角落藏着巴黎的味道
拱门后，用餐都变得如此诗意与梦幻✨
享受轻法式家的浪漫时光~~
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：轻法式住宅设计
：家装｜法式｜简约
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白色为基调，点缀黑色与复古元素
拱门后，一张方桌、几把藤编椅，简约餐边柜
墙上挂着艺术挂画，桌面角落摆放着绿植
家的每个角落都弥漫着浪漫与优雅的气息
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地面通铺上温润的鱼骨拼木地板
不设过门石，延伸视觉扩大空间感
素雅高级的软装，营造精致浪漫氛围
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