刚知道黄瓜须也是一道美食｜No. 19

卖黄花苗的菜农说 黄瓜须清焯很好吃
过几天大棚里再长出的黄瓜须 就要进我肚肚啦

下扬州三个理由 美食+历史加持
1.来吃汪曾祺笔下的江南时令蔬菜
2.南明史里 史可法守扬州
3.三国争霸书里 曹操35岁左右来扬州募兵

吃到了江南早春的马兰头 茭白 春笋 荠菜 莼菜
满满清俊的新鲜菜味哈哈
吃了周作人 日常生活颂歌里提到干丝
吃三家店的干丝 冶春茶社的烫干丝最得我心了
滚水过下应该是江南传统的做法吧（瞎猜）

扬大的酸奶喝了八种口味哎
还有还有 走哪到哪 即使夜里也得泡杯茶哈哈

#把好运吃进肚中# 農展會都會把自己地區最top的產品拿出來讓人試吃,
​p4, 煎土豬肉, 好肥, 但好香
​p5, 羊奶芝士, 很滑, 卻又沒覺得太騷, 有酒在手就好了[哈哈]
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和田地区是新疆维吾尔自治区的5个区之一，有着丰富的矿产资源，也是著名的玉石之乡，这里也有很多特色美食。尤其是肚包肉，烤鸡蛋等美食，在全国都特别流行。

一、 烤鸡蛋非常有名，是在炭火上慢慢烤熟，在烤的过程中要掌握好火候，否则鸡蛋就会炸掉。

二、肚包肉也是新疆有名的特色美食，是吧？羊肚洗干净之后再加入腌好的新鲜羊肉，用绳子扎紧放在锅里面煮熟，曾经入选过舌尖上的中国美食。

三、面肺子也是和田街头常见的美食，是用羊肺和面浆作为主要原料制作而成先，把羊肺用清水洗干净，然后再灌进，洗去面筋的白面面浆再加入调味料放在锅里面煮熟，吃的时候切成片可以凉拌也能够整或者爆炒都很好吃……欢迎全国各地人民来大美和田打卡吧[太开心]#昆仑图鉴#