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#烟火气里的家乡##美食晋宁#【专注宴席20年 成就“上蒜人的待客厅”】说起“聚贤园”,平价、美味、服务周到成了它的代名词,一碗香喷喷的肘子以及各式佳肴上桌。你很难想象,这些菜品是由这样一家位于小集镇上的餐馆烩制的。
聚贤园从上世纪90年代末开始,便专注于地方传统美食,按照老板陈建伟的说法,摆几张桌子就开起来的小馆子,跨越26年走到今天,真是一路风雨,除了手上那口颠了20多年的炒锅,更多的还是对待餐饮“从一而终”用心的态度。
成就“上蒜人的待客厅”金字招牌,没有捷径,唯有扎实做菜品。多年来,也正是凭借选料考究、烹饪精致、服务贴心等,让聚贤园为宴席餐厅树立了行业典范。
把餐饮做到极致,打造餐饮品牌是陈建伟的终极目标。用自己的精湛技术与良知,确保食客吃上放心的饭菜,是聚贤园持续办好宴席餐饮的立命之本。未来,聚贤园也必将继续把热情好客、厚道有理的待客之道,土生土长的传统美食,展现给万千食客。
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