#爆笑壹哥的小欢乐# 哥们小张养了只波斯猫，每天是鸡肉呀、鱼肉的喂！又看到哥们小李养的藏獒，给他买上好的牛 肉，排骨喂！
那天去看哥们小郭养的王 八基 地，到了养殖场，小郭正在喂王 八，几框白条 鸡，两箱火 腿，还有好几框三斤以上大鱼，小郭在那一点一点的切开，喂得正香呢！
那晚气的我回家喝了一瓶白酒，想想自己天天馒头面 条，成年累月还吃不上 肉，感觉自己活的很窝 囊，你说活的不如个猫 狗也就算了，现在还特么王八都不如，你说气人不气人？？？
那天去看哥们小郭养的王 八基 地，到了养殖场，小郭正在喂王 八，几框白条 鸡，两箱火 腿，还有好几框三斤以上大鱼，小郭在那一点一点的切开，喂得正香呢！
那晚气的我回家喝了一瓶白酒，想想自己天天馒头面 条，成年累月还吃不上 肉，感觉自己活的很窝 囊，你说活的不如个猫 狗也就算了，现在还特么王八都不如，你说气人不气人？？？
【绿水映青山 处处生圆波——抓好“六条鱼” 推动渔业产业高质量发展】
“六条鱼”能产生多大的效益？答案是：每年产值上百亿。漳州素有“鱼米之乡”之美誉，水产养殖面积和产量均位居福建省前列，人工养殖水产品种超150种。其中，石斑鱼、鲈鱼、罗非鱼、对虾、鲍鱼、河鲀（简称“六条鱼”），是漳州市的水产养殖优势特色品种。2019年，漳州市“六条鱼”养殖总面积（指混养面积）达41.3万亩，总产量22.15万吨，总产值113.2亿元，分别占全市总养殖面积、总产量和总产值的53.32%、13.72%和56.66%。2019年我市共有8家养殖单位被授予“六条鱼”养殖优秀单位荣誉称号。
政策给力，市场升温，优势特色产业呼之欲出。近年来，漳州市海洋与渔业局深化渔业供给侧结构性改革，创新推动“六条鱼”各自发展成为比较成熟的产业链，成为漳州市渔业高质量发展、渔民增收的重要品种和特色产业。接下来，让我们逐一走近这“六条鱼”，去感受它们的风采。
立夏鲙鱼满岩下
在漳州，有一种名贵的海水鱼，俗名“土过”，也叫“过鱼”，古称“鲙鱼”。立夏鲙鱼满岩下，这是闽沿海渔民盛传的谚语。说的是平时喜欢独居的鲙鱼，在立夏之后趋于活跃，喜聚集于岩礁之下，渔民便迎来鲙鱼汛期。
鲙鱼就是石斑鱼。过去，我们品尝石斑鱼，主要来自海捕。如今，漳州市已经成功开展了石斑鱼人工养殖，并形成了石斑鱼育苗、养成的生产体系，全市有2家省级石斑鱼良种场、5家市级石斑鱼良种场、近百家规模化石斑鱼养殖场。2019年漳州市石斑鱼养殖面积3.2万亩、产量1.57万吨、产值20.3亿元，产业规模占据全省的三分之二以上。主要养殖品种有：赤点石斑鱼（红斑）、青石斑鱼（土斑）、褐石斑鱼、老鼠斑、斜带石斑鱼、云纹石斑鱼。这几年，还培育出一些杂交品种，比如：珍珠龙胆石斑、云龙斑等。
养殖规模、品质进一步提高，漳州石斑鱼品牌效应凸显。漳州市被中国水产流通与加工协会授予“中国石斑鱼之都”称号，“漳州石斑鱼”入选“福建省十大渔业品牌”。
思鲈犹欲钓江东
“江东鲈鱼”原指江东古桥一带的鲈鱼，其学名花鲈，俗称七星鲈。此前，漳州海域和九龙江流域皆有天然的鲈鱼资源，而人工养殖鲈鱼则于上世纪八十年代开始规模化生产。如今，漳州市的鲈鱼育苗技术较成熟，颇具规模，年产鲈鱼苗数亿尾，成为我国鲈鱼苗种生产的主要基地。本地的主要养殖品种有加州鲈和花鲈。产业规模和效益稳步提升，“江东鲈鱼”还成功注册了地理标志证明商标。2019年，漳州市鲈鱼养殖面积1.5万亩，产量1.35万吨，产值6.3亿元，养殖规模名列全省前列。
江东一带因鲈鱼而闻名，各具特色的鲈鱼餐馆聚集，已形成了江东鲈鱼一条街特色美食。不仅漳州人都对“江东鲈鱼”赞不绝口，就连周边城市如厦门、龙岩、泉州的顾客也纷纷慕名前来品尝。以江东鲈鱼创作的鲈鱼菜品“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼卷”被评为“中华名小吃”，而“江东鲈鱼丸”被评为“福建名小吃”。此外，令漳州人骄傲的是，2018年，中国烹饪协会发布了《中国菜·全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》，“漳州鲈鱼宴”成功上榜，与开国第一宴、满汉全席、孔府宴、G20国宴、红楼宴等共同入列“中国名宴”。
生存大师罗非鱼
罗非鱼，俗称非洲鲫鱼，是慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称。漳州是福建省罗非鱼主产区，年繁育大规格优质苗种6至8亿尾，除供应本地2亿尾，大部分苗种销往外省市。主要养殖品种是吉富罗非鱼、新吉富罗非鱼、红罗非鱼、奥尼罗非鱼、“鹭雄一号”、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼等。
漳州市淡水、半咸淡水水域资源充足，具备大面积发展罗非鱼的生态优势和优越自然条件。近年来，漳州罗非鱼养殖业迅速发展，2019年，全市罗非鱼养殖面积12.5万亩，产量9.61万吨，产值16.7亿元，罗非鱼成为漳州市淡水养殖产品出口的主导产品，养殖规模居福建省淡水养殖单一品种产量的首位。漳州罗非鱼已经获得“无公害产地产品认证认定”“福建省名牌产品”和“福建省十大渔业品牌”称号。
同时，罗非鱼养殖业的发展带动了育苗、加工、运输、销售、渔用饲料等一批产前产后相关行业的发展，全产业链产值25亿元。全市有罗非鱼加工生产线13条，年出口罗非鱼加工产品7500吨，折合原料2万吨。一批大型渔业饲料厂在漳州设立罗非鱼经销机构，年销售罗非鱼饲料12.49万吨。在罗非鱼的生产销售环节，形成了一支专业队伍，为当地提供了一批就业岗位。
自古食客多爱鲀
河鲀，古称鯸鲐、鲑、 、豚等，而在漳州地通常称之为“ 仔”或“乖仔”。河鲀肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩无刺，堪称鱼类一绝。
漳州市从上世纪九十年代开始发展河鲀规模化养殖生产。近年来，河鲀产业快速发展，全市有河鲀育苗场二十多家、养殖场一百多家。目前，漳州市河鲀鱼养殖主要集中在漳浦、古雷、云霄、东山和诏安等地，养殖品种有菊黄东方鲀、双斑东方鲀和暗纹东方鲀。近期，正在推广淡水养殖河鲀。2019年，漳州市河鲀养殖面积达9万亩，养殖产量近0.9万吨，产值12.3亿元。漳州市的养殖河鲀产品70%销往江苏、浙江等省份，另有30%在本地市场销售。
在河鲀加工方面，野生加工基地主要集中在龙海市，加工原料主要来自海洋捕捞，包括棕斑腹刺鲀、暗纹腹刺鲀、条纹东方鲀等品种。加工后主要出口日本和韩国，年出口约1500吨（注：野生河鲀及其加工产品不得在国内市场销售）。而养殖河鲀的加工主要在漳浦县，原料来自经农业农村部备案的河鲀鱼源基地，经专业加工之后，直接销售给宾馆酒店和餐馆。如今，在河鲀主产区漳浦县佛昙镇，已形成河鲀美食一条街，聚集了河鲀餐馆二十多家。
小对虾成大产业
对虾在人们饮食中占有较重的分量，从大城市的酒店到小城镇的夜市摊，以草根的本质占领各种挑剔的味蕾，养殖技术的进步和消费需求的增长，催生了对虾产业的发展。
对虾是漳州市水产养殖的大宗品种之一。主产区集中在龙海、漳浦、云霄、东山和诏安等地。主要养殖品种有凡纳滨对虾（白对虾）、斑节对虾、日本囊对虾、刀额新对虾等。至2019年底，全市对虾苗种场超过300家，年育苗量超过2000亿尾，创产值20亿元以上，漳州市已成为全国最大的对虾种苗生产供应基地之一。在对虾养殖方面，养殖形式多种多样，有海水养殖、淡水养殖和低盐度养殖（兑淡），有对虾专养、鱼虾混养、虾贝混养，有普通池塘生态式养虾、高位池养虾、封闭式工厂化养虾。2019年漳州市对虾养殖面积13.4万亩，产量7.13万吨，产值40.1亿元。对虾产量居全省首位，漳州白对虾荣获“福建十大渔业品牌”。
珍肴美味话鲍鱼
鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，是海产贝类，古称“鳆”，又叫“海耳”“九节螺”“千里光”“牛眉”。自古被人们视为海味珍品之冠。
漳州是福建省的鲍鱼主产区，主要养殖品种有杂色鲍、西盘鲍、皱纹盘鲍、绿鲍、绿盘鲍等，养殖方式主要有筏式吊养、工厂化养殖。其中，东山鲍鱼最负盛名，“东山鲍鱼”已注册地理标志证明商标。2019年，漳州市鲍鱼养殖面积1131万平方米，产量1.59万吨，产值17.5亿元。
鲍鱼养殖产业的发展壮大，带动了鲍鱼养殖器材产业、海藻养殖产业、鲍配合饲料产业、鲍加工产业和鲜活产品运输业等快速发展，已形成了较完整的鲍鱼产业链。此外，鲍鱼养殖的生态效益显著，因鲍鱼养殖的饲料主要来自海上藻类，鲍鱼养殖促进海藻养殖的大发展，不仅使海藻养殖业者增收，对碳汇和降低沿岸海域富营养化风险、控制赤潮发生也有重要意义。
鱼规
本组文图由
蔡杨鹏 林裕生 王琳雅 提供
漳州市海洋与渔业局防范渔业海上疫情输入举报电话2884737
鱼规
“六条鱼”能产生多大的效益？答案是：每年产值上百亿。漳州素有“鱼米之乡”之美誉，水产养殖面积和产量均位居福建省前列，人工养殖水产品种超150种。其中，石斑鱼、鲈鱼、罗非鱼、对虾、鲍鱼、河鲀（简称“六条鱼”），是漳州市的水产养殖优势特色品种。2019年，漳州市“六条鱼”养殖总面积（指混养面积）达41.3万亩，总产量22.15万吨，总产值113.2亿元，分别占全市总养殖面积、总产量和总产值的53.32%、13.72%和56.66%。2019年我市共有8家养殖单位被授予“六条鱼”养殖优秀单位荣誉称号。
政策给力，市场升温，优势特色产业呼之欲出。近年来，漳州市海洋与渔业局深化渔业供给侧结构性改革，创新推动“六条鱼”各自发展成为比较成熟的产业链，成为漳州市渔业高质量发展、渔民增收的重要品种和特色产业。接下来，让我们逐一走近这“六条鱼”，去感受它们的风采。
立夏鲙鱼满岩下
在漳州，有一种名贵的海水鱼，俗名“土过”，也叫“过鱼”，古称“鲙鱼”。立夏鲙鱼满岩下，这是闽沿海渔民盛传的谚语。说的是平时喜欢独居的鲙鱼，在立夏之后趋于活跃，喜聚集于岩礁之下，渔民便迎来鲙鱼汛期。
鲙鱼就是石斑鱼。过去，我们品尝石斑鱼，主要来自海捕。如今，漳州市已经成功开展了石斑鱼人工养殖，并形成了石斑鱼育苗、养成的生产体系，全市有2家省级石斑鱼良种场、5家市级石斑鱼良种场、近百家规模化石斑鱼养殖场。2019年漳州市石斑鱼养殖面积3.2万亩、产量1.57万吨、产值20.3亿元，产业规模占据全省的三分之二以上。主要养殖品种有：赤点石斑鱼（红斑）、青石斑鱼（土斑）、褐石斑鱼、老鼠斑、斜带石斑鱼、云纹石斑鱼。这几年，还培育出一些杂交品种，比如：珍珠龙胆石斑、云龙斑等。
养殖规模、品质进一步提高，漳州石斑鱼品牌效应凸显。漳州市被中国水产流通与加工协会授予“中国石斑鱼之都”称号，“漳州石斑鱼”入选“福建省十大渔业品牌”。
思鲈犹欲钓江东
“江东鲈鱼”原指江东古桥一带的鲈鱼，其学名花鲈，俗称七星鲈。此前，漳州海域和九龙江流域皆有天然的鲈鱼资源，而人工养殖鲈鱼则于上世纪八十年代开始规模化生产。如今，漳州市的鲈鱼育苗技术较成熟，颇具规模，年产鲈鱼苗数亿尾，成为我国鲈鱼苗种生产的主要基地。本地的主要养殖品种有加州鲈和花鲈。产业规模和效益稳步提升，“江东鲈鱼”还成功注册了地理标志证明商标。2019年，漳州市鲈鱼养殖面积1.5万亩，产量1.35万吨，产值6.3亿元，养殖规模名列全省前列。
江东一带因鲈鱼而闻名，各具特色的鲈鱼餐馆聚集，已形成了江东鲈鱼一条街特色美食。不仅漳州人都对“江东鲈鱼”赞不绝口，就连周边城市如厦门、龙岩、泉州的顾客也纷纷慕名前来品尝。以江东鲈鱼创作的鲈鱼菜品“江东鲈鱼粥”“江东鲈鱼卷”被评为“中华名小吃”，而“江东鲈鱼丸”被评为“福建名小吃”。此外，令漳州人骄傲的是，2018年，中国烹饪协会发布了《中国菜·全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》，“漳州鲈鱼宴”成功上榜，与开国第一宴、满汉全席、孔府宴、G20国宴、红楼宴等共同入列“中国名宴”。
生存大师罗非鱼
罗非鱼，俗称非洲鲫鱼，是慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称。漳州是福建省罗非鱼主产区，年繁育大规格优质苗种6至8亿尾，除供应本地2亿尾，大部分苗种销往外省市。主要养殖品种是吉富罗非鱼、新吉富罗非鱼、红罗非鱼、奥尼罗非鱼、“鹭雄一号”、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼等。
漳州市淡水、半咸淡水水域资源充足，具备大面积发展罗非鱼的生态优势和优越自然条件。近年来，漳州罗非鱼养殖业迅速发展，2019年，全市罗非鱼养殖面积12.5万亩，产量9.61万吨，产值16.7亿元，罗非鱼成为漳州市淡水养殖产品出口的主导产品，养殖规模居福建省淡水养殖单一品种产量的首位。漳州罗非鱼已经获得“无公害产地产品认证认定”“福建省名牌产品”和“福建省十大渔业品牌”称号。
同时，罗非鱼养殖业的发展带动了育苗、加工、运输、销售、渔用饲料等一批产前产后相关行业的发展，全产业链产值25亿元。全市有罗非鱼加工生产线13条，年出口罗非鱼加工产品7500吨，折合原料2万吨。一批大型渔业饲料厂在漳州设立罗非鱼经销机构，年销售罗非鱼饲料12.49万吨。在罗非鱼的生产销售环节，形成了一支专业队伍，为当地提供了一批就业岗位。
自古食客多爱鲀
河鲀，古称鯸鲐、鲑、 、豚等，而在漳州地通常称之为“ 仔”或“乖仔”。河鲀肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩无刺，堪称鱼类一绝。
漳州市从上世纪九十年代开始发展河鲀规模化养殖生产。近年来，河鲀产业快速发展，全市有河鲀育苗场二十多家、养殖场一百多家。目前，漳州市河鲀鱼养殖主要集中在漳浦、古雷、云霄、东山和诏安等地，养殖品种有菊黄东方鲀、双斑东方鲀和暗纹东方鲀。近期，正在推广淡水养殖河鲀。2019年，漳州市河鲀养殖面积达9万亩，养殖产量近0.9万吨，产值12.3亿元。漳州市的养殖河鲀产品70%销往江苏、浙江等省份，另有30%在本地市场销售。
在河鲀加工方面，野生加工基地主要集中在龙海市，加工原料主要来自海洋捕捞，包括棕斑腹刺鲀、暗纹腹刺鲀、条纹东方鲀等品种。加工后主要出口日本和韩国，年出口约1500吨（注：野生河鲀及其加工产品不得在国内市场销售）。而养殖河鲀的加工主要在漳浦县，原料来自经农业农村部备案的河鲀鱼源基地，经专业加工之后，直接销售给宾馆酒店和餐馆。如今，在河鲀主产区漳浦县佛昙镇，已形成河鲀美食一条街，聚集了河鲀餐馆二十多家。
小对虾成大产业
对虾在人们饮食中占有较重的分量，从大城市的酒店到小城镇的夜市摊，以草根的本质占领各种挑剔的味蕾，养殖技术的进步和消费需求的增长，催生了对虾产业的发展。
对虾是漳州市水产养殖的大宗品种之一。主产区集中在龙海、漳浦、云霄、东山和诏安等地。主要养殖品种有凡纳滨对虾（白对虾）、斑节对虾、日本囊对虾、刀额新对虾等。至2019年底，全市对虾苗种场超过300家，年育苗量超过2000亿尾，创产值20亿元以上，漳州市已成为全国最大的对虾种苗生产供应基地之一。在对虾养殖方面，养殖形式多种多样，有海水养殖、淡水养殖和低盐度养殖（兑淡），有对虾专养、鱼虾混养、虾贝混养，有普通池塘生态式养虾、高位池养虾、封闭式工厂化养虾。2019年漳州市对虾养殖面积13.4万亩，产量7.13万吨，产值40.1亿元。对虾产量居全省首位，漳州白对虾荣获“福建十大渔业品牌”。
珍肴美味话鲍鱼
鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，是海产贝类，古称“鳆”，又叫“海耳”“九节螺”“千里光”“牛眉”。自古被人们视为海味珍品之冠。
漳州是福建省的鲍鱼主产区，主要养殖品种有杂色鲍、西盘鲍、皱纹盘鲍、绿鲍、绿盘鲍等，养殖方式主要有筏式吊养、工厂化养殖。其中，东山鲍鱼最负盛名，“东山鲍鱼”已注册地理标志证明商标。2019年，漳州市鲍鱼养殖面积1131万平方米，产量1.59万吨，产值17.5亿元。
鲍鱼养殖产业的发展壮大，带动了鲍鱼养殖器材产业、海藻养殖产业、鲍配合饲料产业、鲍加工产业和鲜活产品运输业等快速发展，已形成了较完整的鲍鱼产业链。此外，鲍鱼养殖的生态效益显著，因鲍鱼养殖的饲料主要来自海上藻类，鲍鱼养殖促进海藻养殖的大发展，不仅使海藻养殖业者增收，对碳汇和降低沿岸海域富营养化风险、控制赤潮发生也有重要意义。
鱼规
本组文图由
蔡杨鹏 林裕生 王琳雅 提供
漳州市海洋与渔业局防范渔业海上疫情输入举报电话2884737
鱼规
【发展肉牛养殖，这个村为脱贫攻坚注入“牛”力】“开饭啦！开饭啦！”5月9日，王岔村集体经济肉牛养殖场饲养员王鹏翔将打碎的玉米、豆粕、麦麸等拌成的食物放入食槽里，瞬间全棚的牛儿们都站了起来，“哞哞”声此起彼伏……
王岔村位于大河塔镇安崖便民服务中心东北3公里处，是榆阳区东南部丘陵沟壑区贫困村，主要以养殖为主导产业，经济发展相对缓慢。在农村集体产权制度改革的大潮下，该村成立了集体股份经济合作社，为了从根本上解决集体经济薄弱，村民收入单一的问题，在王岔村圪针掌小组建成首个规范化大型肉牛养殖场。
据了解，牛场建成运营后，目前养牛68头，年利润16万元左右。今后，随着规模的扩大，利润将不断增加，有效带动该村集体经济发展。该村通过制定村集体与贫困户脱贫联结机制，引导村里贫困户主动到自家牛场充当劳动力，增加贫困户务工收入。
“我村以公开招标的形式，让农户把王岔村股份经济合作社的肉牛养殖场以每年3万元的租金承包，再将租金和肉牛养殖场部分效益按照差异化分红分配原则，一部分到了村集体合作社账户，增加了集体收益，一部分到了13户贫困户手中，帮助贫困户更好的摆脱贫困，2019年13户贫困户累计分红7000多元。”王岔村第一书记关美军说。
王岔村肉牛养殖产业已形成上连饲草种植，下连牛肉加工的全产业链。通过优化生产条件和促进集约化经营，以养殖业带动牧草种植及饲料加工业，以育肥养殖带动肉食品深加工，使农畜产品的生产、加工、销售形成一条龙服务。 https://t.cn/A6ABtTDA
王岔村位于大河塔镇安崖便民服务中心东北3公里处，是榆阳区东南部丘陵沟壑区贫困村，主要以养殖为主导产业，经济发展相对缓慢。在农村集体产权制度改革的大潮下，该村成立了集体股份经济合作社，为了从根本上解决集体经济薄弱，村民收入单一的问题，在王岔村圪针掌小组建成首个规范化大型肉牛养殖场。
据了解，牛场建成运营后，目前养牛68头，年利润16万元左右。今后，随着规模的扩大，利润将不断增加，有效带动该村集体经济发展。该村通过制定村集体与贫困户脱贫联结机制，引导村里贫困户主动到自家牛场充当劳动力，增加贫困户务工收入。
“我村以公开招标的形式，让农户把王岔村股份经济合作社的肉牛养殖场以每年3万元的租金承包，再将租金和肉牛养殖场部分效益按照差异化分红分配原则，一部分到了村集体合作社账户，增加了集体收益，一部分到了13户贫困户手中，帮助贫困户更好的摆脱贫困，2019年13户贫困户累计分红7000多元。”王岔村第一书记关美军说。
王岔村肉牛养殖产业已形成上连饲草种植，下连牛肉加工的全产业链。通过优化生产条件和促进集约化经营，以养殖业带动牧草种植及饲料加工业，以育肥养殖带动肉食品深加工，使农畜产品的生产、加工、销售形成一条龙服务。 https://t.cn/A6ABtTDA
✋热门推荐