我的咖啡日记
我说过：吃和睡是人生并列第一的美事。若有什么其它事严重干扰了吃和睡，那必须是要调整或者放弃的
我从不主动尝试刺激性的东西，也不好烟、酒、茶，皆因为一颗大大咧咧的心却搭配了一副敏感的身体，更因为生活本身就已经让人心惊肉跳，没必要再刺激。但是架不住我好奇啊，好奇导致好学，好学却又健忘，仿佛一只仓鼠，在自以为是的转轮里一次次回到原点，疲于奔命且乐此不疲。
那天，我，站在30年后的门口，那颗30年前射出的子弹，精准地击中眉心…
上完咖啡课程，看完书，还得实践。我在网上买了一套小巧的手冲工具，直接快递到办公室，摆在朴素办公桌边柜上极其合适。这套工具顿时让冲泡咖啡仪式感满满。路过咖啡馆首先看看他们用的是什么豆子，来自哪里，是浅度还是深度烘焙，仔细盯着分辨有没有瑕疵豆，上面的银皮是不是脱落了…
咖啡在非洲最早的时候就是大力丸。当时的奴隶打仗时的食物就是炒熟的咖啡豆裹着牛油做成球状，作为补给的。又有能量有提神。几百年后的美国军需补给，咖啡就是其中一个物资。越战时，为了让年轻的士兵保持充沛的精力，大量饮用咖啡。（此段文字摘自许老师）
我这段时间每天手冲一包咖啡豆，搞得整天心砰砰乱跳，精神极度亢奋，脸若桃花，身体疲惫，脑子晕乎乎的，云里雾里…就像坐在白晃晃的日光灯下加了无数个夜班。（喝茶以及其它刺激性食物，对我亦有同等效果）
但是我好学啊，我是个有责任心的理工女，还有二十几包咖啡豆在等着我翻牌子，朕必须要雨露均沾呀，思前想后我决定每天只冲1/4-1/3包豆子（8-10克）。
密封的小袋子上面写着咖啡豆的名称、产地、烘焙度、风味。一颗颗泛着油脂的光泽的豆子，像包裹着香气的宝石。用手摇的磨豆机将咖啡豆磨成中细的粉末，空气中逐渐弥漫着咖啡特有的干香，让一个普普通通的早晨充满氤氲的暖意。
水温85-95度，热烈而未满，纤细绵延的水流通过细嘴壶，“放在”棕色的粉末上，渐渐鼓起一个大泡泡；三次冲水后，透明的棕色液体渐渐充满清澈的玻璃杯。
手冲单品咖啡会颠覆你对咖啡所有的概念，每一款都有独特的香味和口感，酸、苦、甘、水果味、草木味…原来这才是咖啡原有的味道。
我用尽全力，只不过是回到原点，内心是劫后余生的欣喜，那一粒粒小小的豆子，就是鸽子衔回诺亚方舟的橄榄枝，而我就是自己一直等的那个人。
我说过：吃和睡是人生并列第一的美事。若有什么其它事严重干扰了吃和睡，那必须是要调整或者放弃的
我从不主动尝试刺激性的东西，也不好烟、酒、茶，皆因为一颗大大咧咧的心却搭配了一副敏感的身体，更因为生活本身就已经让人心惊肉跳，没必要再刺激。但是架不住我好奇啊，好奇导致好学，好学却又健忘，仿佛一只仓鼠，在自以为是的转轮里一次次回到原点，疲于奔命且乐此不疲。
那天，我，站在30年后的门口，那颗30年前射出的子弹，精准地击中眉心…
上完咖啡课程，看完书，还得实践。我在网上买了一套小巧的手冲工具，直接快递到办公室，摆在朴素办公桌边柜上极其合适。这套工具顿时让冲泡咖啡仪式感满满。路过咖啡馆首先看看他们用的是什么豆子，来自哪里，是浅度还是深度烘焙，仔细盯着分辨有没有瑕疵豆，上面的银皮是不是脱落了…
咖啡在非洲最早的时候就是大力丸。当时的奴隶打仗时的食物就是炒熟的咖啡豆裹着牛油做成球状，作为补给的。又有能量有提神。几百年后的美国军需补给，咖啡就是其中一个物资。越战时，为了让年轻的士兵保持充沛的精力，大量饮用咖啡。（此段文字摘自许老师）
我这段时间每天手冲一包咖啡豆，搞得整天心砰砰乱跳，精神极度亢奋，脸若桃花，身体疲惫，脑子晕乎乎的，云里雾里…就像坐在白晃晃的日光灯下加了无数个夜班。（喝茶以及其它刺激性食物，对我亦有同等效果）
但是我好学啊，我是个有责任心的理工女，还有二十几包咖啡豆在等着我翻牌子，朕必须要雨露均沾呀，思前想后我决定每天只冲1/4-1/3包豆子（8-10克）。
密封的小袋子上面写着咖啡豆的名称、产地、烘焙度、风味。一颗颗泛着油脂的光泽的豆子，像包裹着香气的宝石。用手摇的磨豆机将咖啡豆磨成中细的粉末，空气中逐渐弥漫着咖啡特有的干香，让一个普普通通的早晨充满氤氲的暖意。
水温85-95度，热烈而未满，纤细绵延的水流通过细嘴壶，“放在”棕色的粉末上，渐渐鼓起一个大泡泡；三次冲水后，透明的棕色液体渐渐充满清澈的玻璃杯。
手冲单品咖啡会颠覆你对咖啡所有的概念，每一款都有独特的香味和口感，酸、苦、甘、水果味、草木味…原来这才是咖啡原有的味道。
我用尽全力，只不过是回到原点，内心是劫后余生的欣喜，那一粒粒小小的豆子，就是鸽子衔回诺亚方舟的橄榄枝，而我就是自己一直等的那个人。
前两天晚上翻相册，发现有好多摩托骑行在路上的照片，整理一下，总结下这些年陪我走过很多路的摩托朋友们。
第1️⃣辆：本田FTR223
一开始的跨骑摩托，14年买的，买的时候没证没照（大家别学），去一所大学里和卖家面交，她问我会不会骑，我说不会，她手把手教我了大概一个小时，然后就让我硬生生地骑回家了。
印象比较深刻的是，骑这个车时，我并未特别注意自身防护和周围风险，所以骑它断过肋骨，也因无证被“教育”十天。后来还骑着这车带朋友去格聂山攀登，回程途中因为缺机油，摩托车抛锚在了川西，我就把它放在了康定一家修理店维修，从此之后再也没见过它。
第2️⃣辆：鑫源XY400
当时很喜欢复古摩托，买了这辆车。曾经骑这车2天半从成都骑到上海去开会，因自己拖延了上牌的时间，车在上海被短暂的没收了，因此重新考了驾照（大家别学）。18年又从成都骑十多个小时到云南丽江去拜访多年没见的老朋友。
总的来说，我觉得它结构简单，皮实耐用，但因为没有ABS，所以每次下雨天和湿滑路面我都提心吊胆，曾在云南高速上雨天摔车，车头摔得惨烈。骑这车出去，被面包车扛回来也不是一次两次了。后来把它送给了我在中国生活的荷兰朋友，他又骑着它去了很多地方。
第3️⃣辆：春风650MT
骑这辆车的时候，我频繁在藏区跑，很多时候带着我的狗。这辆车在我手上的三四年时间里，从螺丝到车架，到发动机全部都换新过（我骑车跟用东西一样都挺废的，好在国产车维修便宜）。那几年经常骑这车跟朋友们一块出去玩儿，梦一样的几年。卖掉这辆车的时候，掉了眼泪。
第4️⃣辆：KTM 1050ADV
现在我一直在骑的摩托车。三年多了，没出过啥大问题。拥有这辆车后，再也没换车的想法，感觉对于我的需求来说，这车已经完全够了。买这车之后才知道1050在中国的保有量比较少。
️️还有几台旅行骑过印象深刻的车：
Yamaha YS250
这车是我的荷兰好友Sven从中国成都花了一个多月的时间骑到荷兰的，当时他叫这一程“回家之路”，因为这一程是他结束了在成都多年生活，打算回荷兰发展的旅程。后来我在欧洲和女朋友玩儿，骑着这个车走了快5000公里，途径荷兰、法国、西班牙、瑞士，还去了科西嘉岛，虽然后来也抛锚了，但依然是一场记忆深刻的旅程。
Honda Baja 250
骑着这车在坦桑尼亚的桑给巴尔岛游玩了三天，初次在非洲骑摩托，记忆很美好，都是阳光和啤酒。
#克林# #摩托车# #摩旅# #旅行#
第1️⃣辆：本田FTR223
一开始的跨骑摩托，14年买的，买的时候没证没照（大家别学），去一所大学里和卖家面交，她问我会不会骑，我说不会，她手把手教我了大概一个小时，然后就让我硬生生地骑回家了。
印象比较深刻的是，骑这个车时，我并未特别注意自身防护和周围风险，所以骑它断过肋骨，也因无证被“教育”十天。后来还骑着这车带朋友去格聂山攀登，回程途中因为缺机油，摩托车抛锚在了川西，我就把它放在了康定一家修理店维修，从此之后再也没见过它。
第2️⃣辆：鑫源XY400
当时很喜欢复古摩托，买了这辆车。曾经骑这车2天半从成都骑到上海去开会，因自己拖延了上牌的时间，车在上海被短暂的没收了，因此重新考了驾照（大家别学）。18年又从成都骑十多个小时到云南丽江去拜访多年没见的老朋友。
总的来说，我觉得它结构简单，皮实耐用，但因为没有ABS，所以每次下雨天和湿滑路面我都提心吊胆，曾在云南高速上雨天摔车，车头摔得惨烈。骑这车出去，被面包车扛回来也不是一次两次了。后来把它送给了我在中国生活的荷兰朋友，他又骑着它去了很多地方。
第3️⃣辆：春风650MT
骑这辆车的时候，我频繁在藏区跑，很多时候带着我的狗。这辆车在我手上的三四年时间里，从螺丝到车架，到发动机全部都换新过（我骑车跟用东西一样都挺废的，好在国产车维修便宜）。那几年经常骑这车跟朋友们一块出去玩儿，梦一样的几年。卖掉这辆车的时候，掉了眼泪。
第4️⃣辆：KTM 1050ADV
现在我一直在骑的摩托车。三年多了，没出过啥大问题。拥有这辆车后，再也没换车的想法，感觉对于我的需求来说，这车已经完全够了。买这车之后才知道1050在中国的保有量比较少。
️️还有几台旅行骑过印象深刻的车：
Yamaha YS250
这车是我的荷兰好友Sven从中国成都花了一个多月的时间骑到荷兰的，当时他叫这一程“回家之路”，因为这一程是他结束了在成都多年生活，打算回荷兰发展的旅程。后来我在欧洲和女朋友玩儿，骑着这个车走了快5000公里，途径荷兰、法国、西班牙、瑞士，还去了科西嘉岛，虽然后来也抛锚了，但依然是一场记忆深刻的旅程。
Honda Baja 250
骑着这车在坦桑尼亚的桑给巴尔岛游玩了三天，初次在非洲骑摩托，记忆很美好，都是阳光和啤酒。
#克林# #摩托车# #摩旅# #旅行#
#旅行[超话]# 马约尔花园：法国奢侈品牌圣罗兰创始人在非洲的绿色奇迹[good][打call]当提到法国奢侈品牌圣罗兰（Yves Saint Laurent）时，人们常常会联想到高贵的时尚、精致的设计和豪华的生活方式。然而，很少有人知道，这个享誉全球的品牌的创始人之一，伊夫·圣洛朗（Yves Saint Laurent）先生，在非洲大陆拥有一片私人花园，那就是著名的马约尔花园[666][喵喵]位于摩洛哥的马拉喀什（Marrakech），占地约两英亩，坐落在这座城市的心脏地带，以其独特的设计和繁茂的植物种植而闻名于世。#带着微博去旅行# https://t.cn/RI4Edl0
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