3월 제철 음식 ‘주꾸미·봄나물·목이버섯’… ‘효능’ 어마어마?
길림신문 朝闻今日 2024-03-09
3월이 시작하면서 3월 제철 음식에 대한 관심이 많다. 3월 제철 음식은 주꾸미, 봄나물, 목이버섯 등이 유명하다. 각각의 효능에 대해 알아봤다.
주꾸미, 피로 해소에 도움주꾸미에는 타우린이 풍부해 피로 해소에 좋다. 타우린은 체내 혈당이 부족할 때 당 분해를 촉진하는 유전자를 활성화해 에너지를 생산한다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 근육의 에너지 생성을 도와 활력을 높인다. 주꾸미에는 100g당 1305mg의 타우린이 있다. 이는 낙지(573mg), 꼴뚜기(733mg)보다 훨씬 많은 량이다. 게다가 주꾸미 100g은 47kcal일 정도로 열량이 적어 다이어트 식품으로도 사용할 수 있다. 빈혈을 예방해주는 철분도 100g당 1.4mg 함유하고 있어서 피로를 풀어주고 피부색을 좋게 하는 데도 효과적이다.
봄나물, 면역력 강화에 효과적달래, 쑥 등의 봄나물도 3월 제철 음식으로 알려졌다. 달래에는 비타민이 풍부하다. 꾸준히 챙겨 먹으면 ▲비타민A 부족으로 인한 면역력 저하 ▲비타민 B1·B2 부족으로 인한 입술 터짐 증상 ▲비타민C 부족으로 인한 잇몸병 등을 예방할 수 있다. 달래는 생으로 먹어야 영양소를 그대로 섭취할 수 있어서 조리하지 않고 먹는 게 가장 좋다. 이때 식초를 첨가하면 더 맛있게 즐길 수 있다.쑥은 미네랄이 풍부하고 체온을 높이는 효과가 있다. 쑥에는 비타민과 칼륨, 칼슘 등의 무기질도 많이 들어있다. 특히 비타민A가 풍부한데, 쑥 한 접시(약 80g)면 하루에 성인에게 필요한 비타민A를 모두 섭취할 수 있다. 쑥에는 항암효과가 뛰어난 베타카로틴도 많다. 쑥에 들어있는 칼륨과 칼슘은 췌장의 인슐린 분비를 촉진하고 호르몬을 조절해 당뇨병 예방에도 좋다.
목이버섯, 다이어트에 도움목이버섯은 다이어트에 도움이 되는 식품이다. 식이섬유가 전체 성분의 50%를 차지하기 때문이다. 그리고 이는 장운동을 촉진해 변비와 대장암 등도 예방한다. 목이버섯에 들어있는 인터페론 성분은 항암효과가 뛰어나다. 이외에도 비타민B1·B2, 칼슘, 철분 함량이 높아 뼈 건강에 도움이 되며, 빈혈 예방에도 효과적이다. 목이버섯은 다양한 방법으로 조리할 수 있다. 이때 목이버섯에 들어있는 비타민D의 흡수률을 높이려면 콩기름으로 조리하는 것을 권장한다.
길림신문 朝闻今日 2024-03-09
3월이 시작하면서 3월 제철 음식에 대한 관심이 많다. 3월 제철 음식은 주꾸미, 봄나물, 목이버섯 등이 유명하다. 각각의 효능에 대해 알아봤다.
주꾸미, 피로 해소에 도움주꾸미에는 타우린이 풍부해 피로 해소에 좋다. 타우린은 체내 혈당이 부족할 때 당 분해를 촉진하는 유전자를 활성화해 에너지를 생산한다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 근육의 에너지 생성을 도와 활력을 높인다. 주꾸미에는 100g당 1305mg의 타우린이 있다. 이는 낙지(573mg), 꼴뚜기(733mg)보다 훨씬 많은 량이다. 게다가 주꾸미 100g은 47kcal일 정도로 열량이 적어 다이어트 식품으로도 사용할 수 있다. 빈혈을 예방해주는 철분도 100g당 1.4mg 함유하고 있어서 피로를 풀어주고 피부색을 좋게 하는 데도 효과적이다.
봄나물, 면역력 강화에 효과적달래, 쑥 등의 봄나물도 3월 제철 음식으로 알려졌다. 달래에는 비타민이 풍부하다. 꾸준히 챙겨 먹으면 ▲비타민A 부족으로 인한 면역력 저하 ▲비타민 B1·B2 부족으로 인한 입술 터짐 증상 ▲비타민C 부족으로 인한 잇몸병 등을 예방할 수 있다. 달래는 생으로 먹어야 영양소를 그대로 섭취할 수 있어서 조리하지 않고 먹는 게 가장 좋다. 이때 식초를 첨가하면 더 맛있게 즐길 수 있다.쑥은 미네랄이 풍부하고 체온을 높이는 효과가 있다. 쑥에는 비타민과 칼륨, 칼슘 등의 무기질도 많이 들어있다. 특히 비타민A가 풍부한데, 쑥 한 접시(약 80g)면 하루에 성인에게 필요한 비타민A를 모두 섭취할 수 있다. 쑥에는 항암효과가 뛰어난 베타카로틴도 많다. 쑥에 들어있는 칼륨과 칼슘은 췌장의 인슐린 분비를 촉진하고 호르몬을 조절해 당뇨병 예방에도 좋다.
목이버섯, 다이어트에 도움목이버섯은 다이어트에 도움이 되는 식품이다. 식이섬유가 전체 성분의 50%를 차지하기 때문이다. 그리고 이는 장운동을 촉진해 변비와 대장암 등도 예방한다. 목이버섯에 들어있는 인터페론 성분은 항암효과가 뛰어나다. 이외에도 비타민B1·B2, 칼슘, 철분 함량이 높아 뼈 건강에 도움이 되며, 빈혈 예방에도 효과적이다. 목이버섯은 다양한 방법으로 조리할 수 있다. 이때 목이버섯에 들어있는 비타민D의 흡수률을 높이려면 콩기름으로 조리하는 것을 권장한다.
#朴敏英[超话]#
ig更新敏英相关一则
(机翻
本想用我们团队的内容来代替对朴敏英的采访后记,但是拍摄部分有剪辑,所以简单留一下。
和明星们进行很多采访的话,虽然能记住和谁见了面,但是过了几年,连当天的问答构成和氛围都很难详细记住。 尽管如此,与朴敏英的见面还是会留在记忆中很久。
在面对采访团感到负担的情况下,没有选择回避。 虽然采访本身就很惊讶,但是从要求问所有疑问的样子和毫不犹豫地回答的样子中,看到了巨大的刚毅和勇气。
我认为不回避困难,反省并前进的人总是会有更好的结果。 这部作品我也觉得很有趣,现在不仅要挑战浪漫喜剧,还要挑战更多的题材,所以更加期待以后的发展。
——————————————
박민영 씨와의 인터뷰 후기는 우리 팀 콘텐츠로 대신 하려 했는데, 촬영분은 편집이 있다보니 간략하게 남겨봅니다
스타분들과의 인터뷰를 많이 하다 보면, 누구를 만났는지 기억은 하지만 몇 년 지나면 그날의 질의응답 구성과 분위기까지 상세하게 다 기억하긴 어려운 것 같은데요. 그럼에도 박민영 씨와의 만남은 꽤 오래 기억에 남을 것 같습니다.
취재진을 대면하는 것이 부담스러울 수밖에 없는 상황에서도 회피하지 않는 자세가 좋았어요. 인터뷰 자체도 놀라웠지만, 궁금한 건 다 물어봐달라고 하는 모습에서, 어떤 답변도 지체 없이 해내는 모습에서 엄청난 강단과 용기를 봤습니다.
어려움을 회피하지 않고 반성하고 나아가는 사람에게 늘 더 좋은 결과가 있다고 생각해요. 이번 작품은 저도 정말 재미있게 봤고, 이제 로코뿐만 아니라 더 다양한 장르에 도전해 보겠다고 하니 앞으로의 행보를 더 기대해보겠습니다.
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(机翻
本想用我们团队的内容来代替对朴敏英的采访后记,但是拍摄部分有剪辑,所以简单留一下。
和明星们进行很多采访的话,虽然能记住和谁见了面,但是过了几年,连当天的问答构成和氛围都很难详细记住。 尽管如此,与朴敏英的见面还是会留在记忆中很久。
在面对采访团感到负担的情况下,没有选择回避。 虽然采访本身就很惊讶,但是从要求问所有疑问的样子和毫不犹豫地回答的样子中,看到了巨大的刚毅和勇气。
我认为不回避困难,反省并前进的人总是会有更好的结果。 这部作品我也觉得很有趣,现在不仅要挑战浪漫喜剧,还要挑战更多的题材,所以更加期待以后的发展。
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박민영 씨와의 인터뷰 후기는 우리 팀 콘텐츠로 대신 하려 했는데, 촬영분은 편집이 있다보니 간략하게 남겨봅니다
스타분들과의 인터뷰를 많이 하다 보면, 누구를 만났는지 기억은 하지만 몇 년 지나면 그날의 질의응답 구성과 분위기까지 상세하게 다 기억하긴 어려운 것 같은데요. 그럼에도 박민영 씨와의 만남은 꽤 오래 기억에 남을 것 같습니다.
취재진을 대면하는 것이 부담스러울 수밖에 없는 상황에서도 회피하지 않는 자세가 좋았어요. 인터뷰 자체도 놀라웠지만, 궁금한 건 다 물어봐달라고 하는 모습에서, 어떤 답변도 지체 없이 해내는 모습에서 엄청난 강단과 용기를 봤습니다.
어려움을 회피하지 않고 반성하고 나아가는 사람에게 늘 더 좋은 결과가 있다고 생각해요. 이번 작품은 저도 정말 재미있게 봤고, 이제 로코뿐만 아니라 더 다양한 장르에 도전해 보겠다고 하니 앞으로의 행보를 더 기대해보겠습니다.
#闵玧其[超话]#
생일 축하합니다 윤기
윤기, 당신이 군중 속에서 나온 이야기를 다시 한 번 해 주시겠습니까?
대구의 봄은 달콤하죠
어린애가 3월 9일에 꽥꽥거리며 땅에 떨어졌다
예보다 노란 라운드 강아지, 팔짱을 낀 붉은 나비넥타이의 검은 고양이, 조금 더 높이 올라서 창작을 즐기는 중학생, 신나게 운동장을 뛰어다니는 농구 소년….당신의 청춘의 조각들을 들여다볼 수 있도록 좋은 기억들을 정착시켜주는 초능력
서울의 여름은 무덥죠
비좁은 숙소와 연습실, 땀과 빗물에 젖은 바닥, 미처 반응하지 못한 배달차, 알 수 없는 나쁜 감정과 이를 악물고 삼킨 통증.
그러나 소년은 뜨거운 음표로 흉터를 훈장으로 새기고 어려움을 과거형으로 썼다.
서울의 가을은 길죠
이름 없는 보이그룹 멤버, 활발한 개그 담당, 더러운 말 삼키고 담담하게 홍문연에 힘찬 반격
박하 소년이 꽃다운 시절의 레일을 달리자 반짝이는 빛이 마침내 새로운 문을 열었고, 모든 것이 최선의 계획이었다.
뉴욕의 겨울은 성대하지
아득했던 트로피, 커진 경기장, 피어나는 불꽃
슈가 사운드 붙인 노래는 마중물, 재생 버튼을 누르는 이어폰은 서울과 세계를 연결한다.
천부적인 재능, 민윤기방탄의 슈가가 되다.BTS의 슈가가 나의 어거스트 D가 되다
몇 번이고 너에 대한 이야기를 해도 시작은 너의 이름이어야 해. 넌 민윤기 때문에 사람들 중에서 세상에서 제일 사랑해.
생일 축하해 윤기, 봄날마다 네가 평안하고 행복하게 맞이했으면 좋겠어
창작, 음악, 그리고 당신이 사랑하는 모든 것이 항상 당신과 함께 할 수 있기를 바랍니다.
모든 일이 성공하고, 꿈이 실현되고, 행운이 가득하기를 바랍니다.
생일 축하합니다 윤기
윤기, 당신이 군중 속에서 나온 이야기를 다시 한 번 해 주시겠습니까?
대구의 봄은 달콤하죠
어린애가 3월 9일에 꽥꽥거리며 땅에 떨어졌다
예보다 노란 라운드 강아지, 팔짱을 낀 붉은 나비넥타이의 검은 고양이, 조금 더 높이 올라서 창작을 즐기는 중학생, 신나게 운동장을 뛰어다니는 농구 소년….당신의 청춘의 조각들을 들여다볼 수 있도록 좋은 기억들을 정착시켜주는 초능력
서울의 여름은 무덥죠
비좁은 숙소와 연습실, 땀과 빗물에 젖은 바닥, 미처 반응하지 못한 배달차, 알 수 없는 나쁜 감정과 이를 악물고 삼킨 통증.
그러나 소년은 뜨거운 음표로 흉터를 훈장으로 새기고 어려움을 과거형으로 썼다.
서울의 가을은 길죠
이름 없는 보이그룹 멤버, 활발한 개그 담당, 더러운 말 삼키고 담담하게 홍문연에 힘찬 반격
박하 소년이 꽃다운 시절의 레일을 달리자 반짝이는 빛이 마침내 새로운 문을 열었고, 모든 것이 최선의 계획이었다.
뉴욕의 겨울은 성대하지
아득했던 트로피, 커진 경기장, 피어나는 불꽃
슈가 사운드 붙인 노래는 마중물, 재생 버튼을 누르는 이어폰은 서울과 세계를 연결한다.
천부적인 재능, 민윤기방탄의 슈가가 되다.BTS의 슈가가 나의 어거스트 D가 되다
몇 번이고 너에 대한 이야기를 해도 시작은 너의 이름이어야 해. 넌 민윤기 때문에 사람들 중에서 세상에서 제일 사랑해.
생일 축하해 윤기, 봄날마다 네가 평안하고 행복하게 맞이했으면 좋겠어
창작, 음악, 그리고 당신이 사랑하는 모든 것이 항상 당신과 함께 할 수 있기를 바랍니다.
모든 일이 성공하고, 꿈이 실현되고, 행운이 가득하기를 바랍니다.
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