丽水千年古镇百年老店,本地人从小吃到大

丽水 | 五味斋

年龄：160岁

坐标：丽水市后庆路103号

一、五味斋是一家拥有百年历史的传统美食店铺，以其独特的口味和传承百年的经典菜肴而闻名。无论是当地居民还是游客，都对五味斋的美食赞不绝口。本文将介绍五味斋的历史渊源、经典菜肴和独特风味，为读者带来一场美食盛宴的文化之旅。

二、五味斋，创建于1864年同治三年，民间的百年老店，享誉扬州。上世纪五十年代相继在苏州、杭州、北京等地开设多家分店”以经营小吃闻名，但是在创始人和后续的历代经营者的共同努力下，逐步发展壮大，在百余年的时间里为人们提供了很多经典美味。先是将单一口味的汤圆改成五种口味，大受欢迎，变成店内的人气招牌。后又在扩大店面的同时扩大经营范围，增加了许多江浙沪名菜，如拆烩狮子头、周庄万三蹄、嘉兴粽子、南京的锅贴、兰溪手擀面、东阳上卢馄饨、扬州炒饭等。

三、经典菜肴
五味斋以其独特的口味和创新的菜品而受到广大食客的喜爱。其中有名的菜肴包括
(五味汤圆、兰溪手擀面、东阳上卢馄饨、大水饺、周庄万三蹄等

四、五味斋最大的招牌，必然要数它的看家法宝——五味汤圆了。白瓷蓝边碗，盛着淡黄色透明的桂花汁，嫩黄色的桂花瓣漂浮在五粒白玉圆润的汤圆四周，隔着老远就能闻到桂花的清甜和糯米的香味。从早上至晚上，只要来了，总能等到这一碗热腾腾的传统小吃。
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2024年最大的目标就是#从容生活#

以前我们忙着赚房子，车子，票子，现在忙着还各种账单，甲流爆发后戒严第一次解封，还记得那时候大家还在兴奋的报复性消费。甲流三年期间，各大公司裁员节流开源，十几年二十几的老店关门歇业，工作停滞生活不能停滞，各行各业都有不同影响，但房贷车贷生意贷却坚若磐石，一天不能晚还，大家开始呼喊“活着就行”；去年甲流结束，放开大家的手脚努力去拼搏，呼声变成“努力活好”。一次波折亦是一次成长。2024年最大的目标将是:不后悔过往，不畏惧将来；上可孝顺父母，下照顾好子女从容的生活。

一次甲流一次波折亦是一次成长。#努力拼搏工作#才能 #从容生活#

师傅开始熬糕了。最后一批阿胶糕预定目前在老店。今明两天结束。
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来自吴门膏方传承人的配方。八年来，无数的客人和长辈都吃过这款阿胶糕。尝过此糕，会有清晰对比。// 一般来说，乌发生发会需要的食疗期长一些（三个周期），睡眠、力气、脸色，基本一个周期可以明显改善。如果巩固，大概是三个周期。成人一日2-4片，发育中的孩子一日1-2片帮助生血。孕期4-6个月可以吃（帮助宝宝发育）。

所用三年陈阿滋阴无火，配比20%应是市场最高。建议是三个周期或以上，食疗见效且为身体打好基础。

⚠️ 一个周期三盒，约为21天的量。