你如果能在烦恼上而没有烦恼,你就有菩提心了。
要向内心佛叩头
你能把私欲断了,你的生死就会了了
宣化上人慈悲开示:
“心止念绝真富贵,私欲断尽真福田。”我们人天天在学佛,天天不知学真佛,都是在外相上用功夫,而不是在自性上追求佛的根本。
佛的根本就是把一切私欲断尽,才能现出本有的智慧光明,有私欲就没有智慧,有智慧就没有私欲,智慧离不开私欲,私欲离不开智慧,烦恼即菩提,生死即涅槃,你如果能在烦恼上而没有烦恼,你就有菩提心了;你要生死了,你要能不再制造生死,那就是涅槃了。
人人都有生,所以人人都有死,你能把私欲断了,你的生死就会了了,你的私欲不断,你的生死就不会了。
“私”是你自己知道而旁人不知道的事,“私欲”是把好的现出来让别人知道,而把坏的藏起来,希望别人对他有好感,这就叫“私欲”。
私欲驱使你打妄语,不应该说的话也硬着头皮说,颠倒是非,曲直不分,黑白混乱,就是因为私欲在支持着你;你要是没有私欲,你的本有智慧光明就会露出来,不必去外面找,自己反求诸己。
我们人生在世,一举一动,一言一行,都应该反省,应该反求诸己。
你要“己所不欲,勿施于人”,你自己不喜欢的,不要加诸在别人身上。古人说:“人虽至愚,责人则明,恕己则昏。”
意思是说,一个人虽然愚笨到极点了,可是看别人的毛病都是井井有条、头头是道,说别人的长短是非,是滔滔不绝,口若悬河、辩辞无碍。
但对自己做的事就昏了,随随便便,不弄清楚,错了也没关系,甚至“文过”,掩饰过失,这就是私欲在支使你做种种错事,使你自己时时都原谅自己。
“苟有聪明,以责人之心责己,以恕己之心恕人,何患不至圣贤地位。”
假设你真有聪明才智,“以责人之心责己”就是反省、反求诸己,以宽恕自己的心去宽恕别人,你能己所不欲,勿施于人,当仁不让,见义勇为,这样一定能达到圣贤的地位,甚至你再做正了,也能即身成佛。
所以各位,你向外面的佛叩头,莫如向自己的佛叩头,你要对自己恭敬了,令他时时刻刻都像佛似的,都像观音菩萨似的,这样你才是真拜佛、真拜忏,是真念佛;你要是不这样,只学一些口头禅,人云亦云,人拜佛,我也拜佛,人念佛,我也念佛,人吃饭我也饱,可是,人家生死我不能了。
你要脚踏实地认真地做。我是道听涂说,台湾以前有一位福慧比丘尼,这位比丘尼廿岁结婚,生了两个孩子,廿五岁丈夫死了,她就把红尘看破出家,她也不穿好的,也不吃好的,也不住好房子,到处去做清洁庙堂的工作,叫什么名字也不让人知道,她施舍大悲水给人治病,既不讲话也不拿钱,就这样修行;你们要这样修行,才是真修行,否则庙再大、钱再多,生死还是不能了的。
所以各位应该在本分上用功夫,看看自己的贪心去了没有?瞋心去了没有?痴心去了没有?我们出家人要勤修戒定慧,息灭贪瞋痴,你究竟做到了没有?如果做到了,才没有白做人一场,没有白出家一场,没有白做佛弟子一场。
我们要回光返照,反求诸己。
反求诸己的功夫是要推己及人,是要“真认自己错,莫论他人非,他非即我非,同体名大悲。”
为何我这样讲呢?因为我看见很多人都有病痛,尤其是些奇奇怪怪的病痛;这些人病的时候就怨天尤人,说老天爷不公道,为何只叫我有病,为何不叫别人有病?就这么忿忿不平,他们不知道这是有前因后果的。
在前生杀生太多,或者打猎、打鱼、钓鱼、杀鸡、杀牛、杀羊、杀狗,杀太多了,这一类的人,今生就会有很多奇奇怪怪的病痛。
我在香港的时候,曾经遇到一个病人,她是我一个六十多岁的老弟子,不识字,耳朵又聋,可是喜欢听我讲经,她听不见也要听,每次要爬个三百多级阶梯来听。
有一年五月初二过端午节,作法会讲《弥陀经》,她竟然听到在念“南无莲池海会佛菩萨”。为何耳朵聋了,因为前生她喜欢偷听人讲话,今生就受果报;大概菩萨也可怜她,这么诚心,耳朵聋了还来听经,就让她耳朵通了。
但是她还有一种业障,前生她遇到别人生一种怪病,她就不相信,今生就叫她自己尝尝这个病的滋味。这是什么病呢?就是她一天不知要吃多少餐,隔一个钟头就要吃一餐,一不吃就饿,中西医看遍了都治不好。
那时我每到星期六,就从西乐园背了口公斤的油、米到大屿山,给山上的人送粮食去,第二天一大清早三点多就下山。那年是二月十四日,我赶回来做法会,这个老弟子一看到我就对我说:“师父!师父!我肚子里有人在说话!”你们看奇怪不奇怪,我说:“你年纪这么大,肚子怎么还会有小孩子?孩子还未出生就会说话?他说什么?”
她说:“我一早用面粉、糯米做饼,没有放油也没有放任何东西,烙熟了就吃,我一吃下,肚子就说:『我不愿意吃这个东西』,我就说:『你不愿意吃这个,那你要吃什么?吃得饱就好了,还挑嘴!』他就不出声了。”
我说:“好!你回家去!晚上你在睡觉前看看有什么境界没有?”
睡觉前,她就等着,奇怪的事情就来了,她看到韦驮菩萨来了,手里拿着一碗面条子,面一放下,她就看到她肚子里跑出三个小孩子,都是肥肥胖胖的,这三个小孩子就抢吃这碗面,在抢吃面的当儿,韦驮菩萨就拎着他们的耳朵三个全拎走了,小孩子一走,她的肚子就空空如也,就不饿了。
为何她会得这种怪病?她在未得这个病之前,有一次作梦,梦见三个小孩跑到她的肚子里,从此奇怪的病就生出来了,就是饿病,这三个小孩子也可以说是饿鬼,也可以说是饿妖怪。
她为何得这个病?那是因为前生她看见有一个人生这病,让别人治好了,她听说此事,就说:“我才不相信,不知道是谁编造出来这个故事的,我不相信。”就因为她不相信,今生就让她尝一尝饿病的滋味。
恭录自《人生要义》
要向内心佛叩头
你能把私欲断了,你的生死就会了了
宣化上人慈悲开示:
“心止念绝真富贵,私欲断尽真福田。”我们人天天在学佛,天天不知学真佛,都是在外相上用功夫,而不是在自性上追求佛的根本。
佛的根本就是把一切私欲断尽,才能现出本有的智慧光明,有私欲就没有智慧,有智慧就没有私欲,智慧离不开私欲,私欲离不开智慧,烦恼即菩提,生死即涅槃,你如果能在烦恼上而没有烦恼,你就有菩提心了;你要生死了,你要能不再制造生死,那就是涅槃了。
人人都有生,所以人人都有死,你能把私欲断了,你的生死就会了了,你的私欲不断,你的生死就不会了。
“私”是你自己知道而旁人不知道的事,“私欲”是把好的现出来让别人知道,而把坏的藏起来,希望别人对他有好感,这就叫“私欲”。
私欲驱使你打妄语,不应该说的话也硬着头皮说,颠倒是非,曲直不分,黑白混乱,就是因为私欲在支持着你;你要是没有私欲,你的本有智慧光明就会露出来,不必去外面找,自己反求诸己。
我们人生在世,一举一动,一言一行,都应该反省,应该反求诸己。
你要“己所不欲,勿施于人”,你自己不喜欢的,不要加诸在别人身上。古人说:“人虽至愚,责人则明,恕己则昏。”
意思是说,一个人虽然愚笨到极点了,可是看别人的毛病都是井井有条、头头是道,说别人的长短是非,是滔滔不绝,口若悬河、辩辞无碍。
但对自己做的事就昏了,随随便便,不弄清楚,错了也没关系,甚至“文过”,掩饰过失,这就是私欲在支使你做种种错事,使你自己时时都原谅自己。
“苟有聪明,以责人之心责己,以恕己之心恕人,何患不至圣贤地位。”
假设你真有聪明才智,“以责人之心责己”就是反省、反求诸己,以宽恕自己的心去宽恕别人,你能己所不欲,勿施于人,当仁不让,见义勇为,这样一定能达到圣贤的地位,甚至你再做正了,也能即身成佛。
所以各位,你向外面的佛叩头,莫如向自己的佛叩头,你要对自己恭敬了,令他时时刻刻都像佛似的,都像观音菩萨似的,这样你才是真拜佛、真拜忏,是真念佛;你要是不这样,只学一些口头禅,人云亦云,人拜佛,我也拜佛,人念佛,我也念佛,人吃饭我也饱,可是,人家生死我不能了。
你要脚踏实地认真地做。我是道听涂说,台湾以前有一位福慧比丘尼,这位比丘尼廿岁结婚,生了两个孩子,廿五岁丈夫死了,她就把红尘看破出家,她也不穿好的,也不吃好的,也不住好房子,到处去做清洁庙堂的工作,叫什么名字也不让人知道,她施舍大悲水给人治病,既不讲话也不拿钱,就这样修行;你们要这样修行,才是真修行,否则庙再大、钱再多,生死还是不能了的。
所以各位应该在本分上用功夫,看看自己的贪心去了没有?瞋心去了没有?痴心去了没有?我们出家人要勤修戒定慧,息灭贪瞋痴,你究竟做到了没有?如果做到了,才没有白做人一场,没有白出家一场,没有白做佛弟子一场。
我们要回光返照,反求诸己。
反求诸己的功夫是要推己及人,是要“真认自己错,莫论他人非,他非即我非,同体名大悲。”
为何我这样讲呢?因为我看见很多人都有病痛,尤其是些奇奇怪怪的病痛;这些人病的时候就怨天尤人,说老天爷不公道,为何只叫我有病,为何不叫别人有病?就这么忿忿不平,他们不知道这是有前因后果的。
在前生杀生太多,或者打猎、打鱼、钓鱼、杀鸡、杀牛、杀羊、杀狗,杀太多了,这一类的人,今生就会有很多奇奇怪怪的病痛。
我在香港的时候,曾经遇到一个病人,她是我一个六十多岁的老弟子,不识字,耳朵又聋,可是喜欢听我讲经,她听不见也要听,每次要爬个三百多级阶梯来听。
有一年五月初二过端午节,作法会讲《弥陀经》,她竟然听到在念“南无莲池海会佛菩萨”。为何耳朵聋了,因为前生她喜欢偷听人讲话,今生就受果报;大概菩萨也可怜她,这么诚心,耳朵聋了还来听经,就让她耳朵通了。
但是她还有一种业障,前生她遇到别人生一种怪病,她就不相信,今生就叫她自己尝尝这个病的滋味。这是什么病呢?就是她一天不知要吃多少餐,隔一个钟头就要吃一餐,一不吃就饿,中西医看遍了都治不好。
那时我每到星期六,就从西乐园背了口公斤的油、米到大屿山,给山上的人送粮食去,第二天一大清早三点多就下山。那年是二月十四日,我赶回来做法会,这个老弟子一看到我就对我说:“师父!师父!我肚子里有人在说话!”你们看奇怪不奇怪,我说:“你年纪这么大,肚子怎么还会有小孩子?孩子还未出生就会说话?他说什么?”
她说:“我一早用面粉、糯米做饼,没有放油也没有放任何东西,烙熟了就吃,我一吃下,肚子就说:『我不愿意吃这个东西』,我就说:『你不愿意吃这个,那你要吃什么?吃得饱就好了,还挑嘴!』他就不出声了。”
我说:“好!你回家去!晚上你在睡觉前看看有什么境界没有?”
睡觉前,她就等着,奇怪的事情就来了,她看到韦驮菩萨来了,手里拿着一碗面条子,面一放下,她就看到她肚子里跑出三个小孩子,都是肥肥胖胖的,这三个小孩子就抢吃这碗面,在抢吃面的当儿,韦驮菩萨就拎着他们的耳朵三个全拎走了,小孩子一走,她的肚子就空空如也,就不饿了。
为何她会得这种怪病?她在未得这个病之前,有一次作梦,梦见三个小孩跑到她的肚子里,从此奇怪的病就生出来了,就是饿病,这三个小孩子也可以说是饿鬼,也可以说是饿妖怪。
她为何得这个病?那是因为前生她看见有一个人生这病,让别人治好了,她听说此事,就说:“我才不相信,不知道是谁编造出来这个故事的,我不相信。”就因为她不相信,今生就让她尝一尝饿病的滋味。
恭录自《人生要义》
金匠寿司(正大广场店)-2023/03/02
金匠寿司我一直都知道,只是之前门店不多时,店有点远,就不太愿意特意过去。最近特别想吃寿司,突然又想起这家,一查正大广场有一家,等孩子上午的课结束后,直奔那边吃个午餐。
【地址】陆家嘴西路168号5楼32号金匠寿司。
【环境】现在正大广场真的萧条很多,但是金匠的人气还是挺旺的,我过去居然还要排队,当然稍微等一会也就进去了。招牌很大非常醒目,很显眼的橙色装修,我觉得这家店挺大的,卡座居多,卡座也是围绕在传送条旁边的,我只看到没几正对着传送条的位置。
❤️❤️❤️
【菜品】进入到餐厅后,餐厅工作人员会详细介绍一下怎么点餐,当然传送条上也是可以拿取寿司的,传送条上是10元一盘,如果想吃点其他寿司、寿喜锅、生鱼片等,就需要在每桌上面的ipad上点餐,餐具都在上面,根据所需拿取,其实卡座点餐,头要扭向一边在屏幕上点餐,脖子很累,所以贴心的店家会在屏幕上有个手机点餐(一开始我一个劲在桌上找二维码,店员告诉我在屏幕上)。桌上有七味粉、酱油、芥末、抹茶粉,姜丝包。
每桌都有放寿司盘的小槽,每投进去五盘屏幕上就会出现动画,放完后会告知是否中了扭蛋,不是每次都能中,我们这次中了两个扭蛋。扭蛋机就在传输机器的上方。店员和就餐桌上都会有提醒可以扭蛋。我就挑几个评价下,不然全写有点多了。
蓝鳍金枪鱼赤身寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我真的一开始对这种回转寿司类型的寿司店不抱希望的,但是这个有惊艳到我。粉粉很厚实,绝对不是薄薄的上面盖一层,吃进嘴里,那种鲜甜感让我瞬间产生好感,以至于我在吃完前又下单了两个金枪鱼刺身。
三文鱼鱼腩寿司⭐️⭐️⭐️
金枪鱼寿司的惊艳☺️,三文鱼寿司就很容易比下去了,就是很普通的三文鱼寿司吧,我是一开始有点饿☺️,先拿了传送带上的三文鱼寿司吃了,没有那种三文鱼肥腻感,很平常很普通的口感。
三文鱼刺身⭐️⭐️⭐️
我们都喜欢吃三文鱼刺身,日料店三文鱼刺身也必不可少,三文鱼刺身油脂不多,普通口感吧,也没有很鲜甜的感觉,可以点。
甜虾刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
一盘上来我没有细数有多少只,六只吧应该,虾壳和虾头是剥掉的,就留虾尾,这个可以蘸点芥末酱油,吃上挺爽口,软软糯糯,不错!
蓝鳍金枪鱼赤身刺身⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一盘里面有三片,仍然蛮厚实的,红红的,口感上肯定比三文鱼刺身要好,有韧性,有鲜美的感觉,爱吃金枪鱼的请点上。
三文鱼籽海苔包⭐️⭐️⭐️⭐️
这个我是看了大众点评上点的菜品之一,三文鱼籽晶莹剔透,下面的米饭堆成小小的圆柱形,站在正方形的海苔上,我这人动手能力不太强,就随便包了一下,鱼籽瞬间在嘴中爆开,鱼鲜味占满了我的口腔,还不错。
爆弹纳豆⭐️⭐️⭐️⭐️
但凡有纳豆我基本都会点,虽然闻上去没啥味(和在日本旅游时吃到的相差太多),但奈何就喜欢点,纳豆有海苔碎,萝卜脆☺️,黏黏糊糊,我喜欢往里加点酱油,萝卜一调味感觉吃起来有滋有味的(抱歉,由于点的多,我忘记这个里面是否有三文鱼籽,一时间忘记了)。喜欢纳豆不在乎口感的可以点。
特选鹅肝寿司⭐️⭐️⭐️⭐️
但凡有鹅肝我是必点的,鹅肝寿司自然是我的最爱,鹅肝棕色上面鹅肝酱洒了一些,鹅肝要趁热吃,我毫不犹豫的塞进嘴里,它没有达到那种入口即化的感觉,虽然口感上算过得去,但是点了一次后面没加。
金枪鱼泥葱花军舰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个可以我和我老公都觉得很可以,海苔包裹着金枪鱼泥,其实葱花就洒了真的一丢丢,三文鱼泥真的很细腻,口感虽清淡,但也有一丝丝的鲜味,这个我们有复点。
海胆海苔包⭐️⭐️⭐️
我老公知道我喜欢吃海胆,给我点了一个海胆海苔包,在米饭上扑了一些黄色海胆(量不多),吃进嘴里很凉爽,普通的海胆口感,不惊艳,吃吃也是可以的。
松叶蟹味噌汤⭐️⭐️⭐️
一般回转寿司店我都会点一份味噌汤,汤里面的小星星很可爱,还带必不可少,居然有个小的松叶蟹壳,随便吃点味道就好,汤很鲜美,但是喝完几小时后开始嘴特别干,喝了很多水。
柚子醋鮟鱇鱼肝⭐️⭐️⭐️⭐️
我忍不住还是点了这个,鮟鱇鱼肝我老公有一年吃了感觉不好吃,所以他对这个不感冒,但是我对这个很喜欢。看上去像两块猪肉,戳下去很软,夹一口吃进嘴里,味道挺不错的,柚子醋带点酸和酱油味,鮟鱇鱼肝配合着吃,口感真的很不错,柚子醋里还有萝卜泥,喜欢鮟鱇鱼肝的朋友不要错过!
特质三文鱼塔塔⭐️⭐️⭐️
这个原本是给我孩子点的,结果我孩子不要吃,没办法我吃吧,一开始我以为只是水果,我吃到了牛油果,还有苹果吧,三文鱼籽很小很少,三文鱼肉夹杂其中不多,放了塔塔酱,一般吧,我把卷边挞底也吃了。
真鲷刺身⭐️⭐️⭐️
这个嘛味道上既不鲜美,也没韧性,有点小小硬硬的感觉,很普通的口感。
在ipad上点的菜品都会通过小火车送过来,小火车好忙,来回回的穿梭,我只拍了一个小火车空车驶离的视频。
巧克力牛乳霜、叉烧豚骨拉面、甜虾寿司(甜虾寿司我都没记忆有吃,但是我老公说吃了)这几样我因为没吃吧,所以就不做评价了。
❤️❤️❤️
【服务】绝对喜欢他们家的服务,只是在一些小火车不能传送的菜品上会店员送餐,其他时候店员都不会来打扰☺️,毕竟桌上有自助热水,结账时屏幕上点一下结账,店员立刻过来,他们身上背的小机器即刻出账单,账单上就有二维码可以开票,干脆利落。
【价格】价格上比市面上另一个品牌的多出那一点点钱,但是口感上绝对比另外一家好很多,这次真的吃的好饱好满足。
这家我觉得一个人去吃也非常友好,自己点单再放个电视剧或者综艺,真的很惬意☺️。家人朋友去吃,也不会被打扰,可玩性又很强,小孩子都喜欢扭蛋,看到小火车送餐也会新奇,味道上也OK,想吃寿司时可以选择这家!
金匠寿司我一直都知道,只是之前门店不多时,店有点远,就不太愿意特意过去。最近特别想吃寿司,突然又想起这家,一查正大广场有一家,等孩子上午的课结束后,直奔那边吃个午餐。
【地址】陆家嘴西路168号5楼32号金匠寿司。
【环境】现在正大广场真的萧条很多,但是金匠的人气还是挺旺的,我过去居然还要排队,当然稍微等一会也就进去了。招牌很大非常醒目,很显眼的橙色装修,我觉得这家店挺大的,卡座居多,卡座也是围绕在传送条旁边的,我只看到没几正对着传送条的位置。
❤️❤️❤️
【菜品】进入到餐厅后,餐厅工作人员会详细介绍一下怎么点餐,当然传送条上也是可以拿取寿司的,传送条上是10元一盘,如果想吃点其他寿司、寿喜锅、生鱼片等,就需要在每桌上面的ipad上点餐,餐具都在上面,根据所需拿取,其实卡座点餐,头要扭向一边在屏幕上点餐,脖子很累,所以贴心的店家会在屏幕上有个手机点餐(一开始我一个劲在桌上找二维码,店员告诉我在屏幕上)。桌上有七味粉、酱油、芥末、抹茶粉,姜丝包。
每桌都有放寿司盘的小槽,每投进去五盘屏幕上就会出现动画,放完后会告知是否中了扭蛋,不是每次都能中,我们这次中了两个扭蛋。扭蛋机就在传输机器的上方。店员和就餐桌上都会有提醒可以扭蛋。我就挑几个评价下,不然全写有点多了。
蓝鳍金枪鱼赤身寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我真的一开始对这种回转寿司类型的寿司店不抱希望的,但是这个有惊艳到我。粉粉很厚实,绝对不是薄薄的上面盖一层,吃进嘴里,那种鲜甜感让我瞬间产生好感,以至于我在吃完前又下单了两个金枪鱼刺身。
三文鱼鱼腩寿司⭐️⭐️⭐️
金枪鱼寿司的惊艳☺️,三文鱼寿司就很容易比下去了,就是很普通的三文鱼寿司吧,我是一开始有点饿☺️,先拿了传送带上的三文鱼寿司吃了,没有那种三文鱼肥腻感,很平常很普通的口感。
三文鱼刺身⭐️⭐️⭐️
我们都喜欢吃三文鱼刺身,日料店三文鱼刺身也必不可少,三文鱼刺身油脂不多,普通口感吧,也没有很鲜甜的感觉,可以点。
甜虾刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
一盘上来我没有细数有多少只,六只吧应该,虾壳和虾头是剥掉的,就留虾尾,这个可以蘸点芥末酱油,吃上挺爽口,软软糯糯,不错!
蓝鳍金枪鱼赤身刺身⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一盘里面有三片,仍然蛮厚实的,红红的,口感上肯定比三文鱼刺身要好,有韧性,有鲜美的感觉,爱吃金枪鱼的请点上。
三文鱼籽海苔包⭐️⭐️⭐️⭐️
这个我是看了大众点评上点的菜品之一,三文鱼籽晶莹剔透,下面的米饭堆成小小的圆柱形,站在正方形的海苔上,我这人动手能力不太强,就随便包了一下,鱼籽瞬间在嘴中爆开,鱼鲜味占满了我的口腔,还不错。
爆弹纳豆⭐️⭐️⭐️⭐️
但凡有纳豆我基本都会点,虽然闻上去没啥味(和在日本旅游时吃到的相差太多),但奈何就喜欢点,纳豆有海苔碎,萝卜脆☺️,黏黏糊糊,我喜欢往里加点酱油,萝卜一调味感觉吃起来有滋有味的(抱歉,由于点的多,我忘记这个里面是否有三文鱼籽,一时间忘记了)。喜欢纳豆不在乎口感的可以点。
特选鹅肝寿司⭐️⭐️⭐️⭐️
但凡有鹅肝我是必点的,鹅肝寿司自然是我的最爱,鹅肝棕色上面鹅肝酱洒了一些,鹅肝要趁热吃,我毫不犹豫的塞进嘴里,它没有达到那种入口即化的感觉,虽然口感上算过得去,但是点了一次后面没加。
金枪鱼泥葱花军舰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个可以我和我老公都觉得很可以,海苔包裹着金枪鱼泥,其实葱花就洒了真的一丢丢,三文鱼泥真的很细腻,口感虽清淡,但也有一丝丝的鲜味,这个我们有复点。
海胆海苔包⭐️⭐️⭐️
我老公知道我喜欢吃海胆,给我点了一个海胆海苔包,在米饭上扑了一些黄色海胆(量不多),吃进嘴里很凉爽,普通的海胆口感,不惊艳,吃吃也是可以的。
松叶蟹味噌汤⭐️⭐️⭐️
一般回转寿司店我都会点一份味噌汤,汤里面的小星星很可爱,还带必不可少,居然有个小的松叶蟹壳,随便吃点味道就好,汤很鲜美,但是喝完几小时后开始嘴特别干,喝了很多水。
柚子醋鮟鱇鱼肝⭐️⭐️⭐️⭐️
我忍不住还是点了这个,鮟鱇鱼肝我老公有一年吃了感觉不好吃,所以他对这个不感冒,但是我对这个很喜欢。看上去像两块猪肉,戳下去很软,夹一口吃进嘴里,味道挺不错的,柚子醋带点酸和酱油味,鮟鱇鱼肝配合着吃,口感真的很不错,柚子醋里还有萝卜泥,喜欢鮟鱇鱼肝的朋友不要错过!
特质三文鱼塔塔⭐️⭐️⭐️
这个原本是给我孩子点的,结果我孩子不要吃,没办法我吃吧,一开始我以为只是水果,我吃到了牛油果,还有苹果吧,三文鱼籽很小很少,三文鱼肉夹杂其中不多,放了塔塔酱,一般吧,我把卷边挞底也吃了。
真鲷刺身⭐️⭐️⭐️
这个嘛味道上既不鲜美,也没韧性,有点小小硬硬的感觉,很普通的口感。
在ipad上点的菜品都会通过小火车送过来,小火车好忙,来回回的穿梭,我只拍了一个小火车空车驶离的视频。
巧克力牛乳霜、叉烧豚骨拉面、甜虾寿司(甜虾寿司我都没记忆有吃,但是我老公说吃了)这几样我因为没吃吧,所以就不做评价了。
❤️❤️❤️
【服务】绝对喜欢他们家的服务,只是在一些小火车不能传送的菜品上会店员送餐,其他时候店员都不会来打扰☺️,毕竟桌上有自助热水,结账时屏幕上点一下结账,店员立刻过来,他们身上背的小机器即刻出账单,账单上就有二维码可以开票,干脆利落。
【价格】价格上比市面上另一个品牌的多出那一点点钱,但是口感上绝对比另外一家好很多,这次真的吃的好饱好满足。
这家我觉得一个人去吃也非常友好,自己点单再放个电视剧或者综艺,真的很惬意☺️。家人朋友去吃,也不会被打扰,可玩性又很强,小孩子都喜欢扭蛋,看到小火车送餐也会新奇,味道上也OK,想吃寿司时可以选择这家!
今日碎碎念:
跟摊日记2
我以为“跟摊”这个系列已经更新很多条了,结果才2!拖了很久,终于想说话了哈哈哈!
今年的跟摊更多的是想创新。想要在炒年糕排队这个秩序更好一点,更加的公平公正,早在回家之前我就冒想法。
①要准备像麻辣烫一样的那种取牌号,喊号拿餐;②要建一个群,在群里通知大家妈妈什么时候出摊,什么时候人多,什么时候人少,在群里做一些活动;③发各个app推广;④我。。忘记了(好多点想要做好来着)。
其实我整个跟摊过程,从开始到结束,根本不是我想象的那样。
首先,在山门,炒年糕的队伍日益壮大,光我妈在内的就有四五家,所以基本上不挑的顾客就会哪家人少去哪家吃,只要篮子用完了,基本上不会再增加了,人一来看,嚯,这么多,就会走了。当然,真爱粉会继续用盘子装菜品。人数非常有限,不需要牌牌记号。记得当时还想着是买50个记号牌还是30个,100个我也想过!但是不太可能哈哈哈。篮子一旦把上面摆满了,这肯定要等一个小时多,时间蛮久的喂。我基本上会记得(不夸张)每个菜篮子对应的每一个顾客。神奇吧!我记得!而且酸辣,配菜,有说也记得。谁插队,谁先来谁后来,我是插队判官哈哈哈!会默默的把篮子给调到后边去。如果在补货没看见,那没办法了。
关于插队,在跟摊的过程中,有三个插曲。
插曲一:有一个三四十的叔?一来,就会和我妈妈套近乎,说,阿姨,给我们炒一碗。我和阿姨很熟的,先给我们炒一碗hei。在我妈旁边轻轻说的。我妈妈会根据现场的顾客情况允不允许他插队。他可能是那种经常来炒的,老顾客,相当于VIP,我妈允许的话。他就会大声说道,阿姨,你怎么没给我拿上,刚刚我就打电话了,阿姨,两个鸡蛋,没给我拿上,下一个给我炒欸,哦呦,年糕不要忘记拿了,其他阿姨知道的噢。动作加语言,不明白人真觉得是妈妈忘记给他炒了。我跟妈妈聊起不喜欢的顾客的时候,第一个就聊起他,我说我不喜欢他,他一来就插队,我超级害怕后面的顾客等着急了,心里一直想,别生气,你们千万别生气,马上就到你们了哈,就几分钟,妈妈你快点炒,这part快过去!啊!后来再听到他的故事就是他差点和顾客打起来。这位晚上喝了点小酒,等的人很多,也都等了很久,我妈没允许人家先炒,然后他就有点自顾自的挑起东西摆到前面,下一个顾客就问嘞:“我先来的,怎么你先炒啊?”就争论起来了,然后妈妈就劝,差点打起来。后来是按照正常顺序给炒的。
插曲二:有一对夫妻来炒,妻子先拿起篮子挑起了东西,后来来了一个姐姐也挑起来了,丈夫拿起篮子说自己也吃一碗。然后篮子的顺序是,妻子,姐姐,丈夫。快炒到妻子的时候,妻子问丈夫,你的篮子在哪里,丈夫说这里,妻子就把丈夫的篮子拿过来和自己的叠起来了。姐姐不认,说先来的怎么在前面,不可以。妻子就凶起来,我老公和我一起来的,本来就一起的。姐姐就把那个丈夫的篮子拿下来放在后边,来得晚就晚点炒。妻子,怎么会晚一点,别插队。姐姐,哪里插队了,我来的时候前面就是一个。两个人就凶起来,一人一句谁也不让谁,要妈妈主持公道,妈妈说,你老公可能是晚点拿好,所以放在后面了。妻子,我不管,两个人一起来的,哪里有分开顺序炒的,老板你自己看着办。姐姐,我管你,我前面就一个,老板,我就等一个,在下一个不是我,我不炒了。妈妈当和事佬,要不然你们分开炒,稍微等一下嘛,要么你们就一起炒了算了呗,看的加得料差差不多。此时丈夫在旁边是一直拉着妻子的,期间说算了算了,拉着妻子就走,和我说,我们那两碗不要了。妻子说,那有不要,要啊,丈夫就直接拉走了。我觉得丈夫可能觉得不占理,或者不想妻子吵得更凶,或者嫌丢人?然后他们就走了,我在把菜从篮子拿出来,一个个放回原位,快整理完的时候。妻子凶凶的过来了,老板,我们还是要炒的欸,哪里有这样子就不炒了,我还是要吃的,没拿走吧。姐姐说,炒可以,我就等得到一碗。妈妈说,要不然你们俩一起炒了,看着两份差差不多,到时候给你们分两碗可不可以。妻子说,算了算了,就一起炒了呗。结束。整个过程,我对姐姐印象很深,姐姐虽然在和妻子争吵的满脸通红,但是跟我妈妈讲话还是语气平缓的,正常的,稳定的,临走前还和我说了谢谢。没有把情绪带到身边的人。
插曲三:和插曲二遇到的情况差不多,不过这次是四个人来吃,三个人先挑好,然后来了一个挑好摆进去了。另一个先去别的摊子买关东煮了,所以是最后一个。三个人炒好了,其中一个女孩子就问最后的那个男生,到你了吧。男生说还没到,下一个才是我的。女生就有一点点的提高音量说,怎么这样的噢,怎么允许让别人插队的噢,阿姨,我们先来的,阿姨这个样子ou,我们四个人一起来的,中间插进来一个,这个阿姨还让别人插队巴拉巴拉叽里呱啦的,听不下去了。我转头,我们这个炒的顺序是按照篮子的顺序炒的,没有插队,谁先摆上,谁先炒,都是这样子的,你朋友稍微晚了一点。这个女生之前来炒过,所以有一点点印象,看起来是非常难对付的那种,伶牙俐齿,凶凶的,说话也是有一点点冲的。当时其实在犹豫要不要解释,如果正面碰撞,不知道结局。但是忍不了,有点阴阳怪气忍不了,还有其他几位顾客在呢,就出击解释了。虽然带着口罩和帽子,但我知道我的脸爆红,烧的厉害。
现在回到建群,有这个想法是因为学校附近有一个流动的小摊摊夜市,已经被端了。再碰到一个做芋泥冰的老板时,得知有群聊可以加,以后想吃什么或者可以问一问在不在送不送。然后陆续加了校门附近的甜品店,老式蛋糕店等。我想,我可以建一个炒年糕群啊,如果人实在多,可以在群里喊话,让他们晚点来。如果人比较少,可以喊话现在人少赶紧来,让大家分散点来,看着时间,都能吃到。或者在群里做活动,群里的顾客来吃可以免费送香肠或蛋。我连到时候我要用小号发消息(这样陌生人就不知道我微信号),在群里怎么发言,怎么说话等等。等我跟摊结束,我再想起这件事的时候,不可能,根本不可能的事情。一忙起来,连我一个帮忙的都坐不下来,我打开手机的次数屈指可数。一直忙,我妈忙着炒,我忙着补货、整理、打包等等。我的手是不会去打开手机,我感觉我的手油油的,脏脏的,不想碰手机,况且还没时间让我打开。顾客基本上要么就是散步到这,要么晚饭没吃,要么是打完麻将了,有各种理由晃到这里吃炒年糕,想吃就吃,主打一个随意。如果群里发消息说人少,那来这要点时间,然后人万一多起来了呢,瞬息万变。如果群里消息说人多,晚点来人还是多或者这家人多另一家嘛。(想的有点多哈哈哈)主要咱们不是只有一家,不是垄断的那种,那可能得多等等啥的。
关于发app推广,比如某抖,某书等等。去年我就想过,今年我就在某书发过,发的还是去年就做好的照片。去年,妈妈就和我讲过,说另一家(那家是最开始做炒年糕的,是好多人童年的回忆)有老顾客发某抖了,好些人慕名而来,从温州下来,又或者是别的地方的。互联网的力量。妈妈羡慕很多人慕名而来哈哈哈哈。我想,咱们这得给妈妈牌面做大啊。今年我就在某书发了,某书在我看来还算是我可以隐身的平台,就是好友不是很多,应该朋友也难刷到我?或者感觉大家都是陌生人,不在身边的那种。好难讲哈哈哈哈,不懂算了哈哈哈哈没事的。然后浏览量就几百,噢!是噢!不是我发东西就有人来看,我肯定做不到那种一夜爆红吧哈哈哈哈,我的影响力就在这里嘞哈哈哈哈哈。妈妈,我尽力了哈哈哈。
妈妈的摊虽小,但其实来的人各种各样的都有,年龄段从幼儿园到爷爷奶奶辈的都有,其中大部分是十几到三十几的人数最多。不乏帅哥哈哈哈哈哈。果然过年了,帅哥都要回老家的哈哈哈哈。很搞笑的是,有一个男孩子真的很帅,带着黑口罩,人高高瘦瘦的,完全以这个外表长在我的审美点上,我很激动的和我室友讲,真的很帅。人家不是打包打走的,是现场吃的,那肯定摘口罩啊,摘下口罩就觉得人家不帅了。口罩加分。然后吃完了就开始抽烟了,好,这下子变丑了,我为我刚刚砰砰的心跳感到特别的尴尬哈哈哈哈哈。太多了,好多帅哥抽烟!啊!帅哥抽烟!帅哥为什么要去抽烟啊!可惜了,帅哥抽烟!(这全是我个人的想法哈,我觉得抽烟是一个对我自己来说非常不喜欢的行为。加上有些人抽烟,那个烟味直接冲着我的鼻子来,躲也躲不了,非常不喜欢。)
有一个顾客我印象好深,他是卷卷的头发,穿着浅绿色的那种皮革衣,黑裤子。我是会为等的很久的顾客着急的,好怕他们等急了就不要了,为他们不能马上吃到炒年糕感到着急和慌张。这位大哥每次来不急不躁,几乎每天都来,来的时候拿着一个篮子,里面放上很多的年糕,七八袋的年糕,或者是两袋泡面,吃的很多。大哥每次一来,我感觉我的定心丸来了,我就不着急了也不慌张了。大哥每次来不管队伍长不长,挑完东西过后就把篮子往最后面一放,然后在旁边玩着手机等,或者看看周边附近,慢慢的等,期间没有催过任何一句。比如什么我的什么时候好,或者我的好了吗,或者到我了没有,或者哦呦这么多人,不吃了,找另一家。大哥是我见过等的最镇定的顾客了,而且好像那种一定要吃上我们这一家的感觉。我真的非常喜欢这种类型的顾客,因为我不会内耗。
好像我的跟摊日记现在只能想到这了,等我再想起来,我再写再发~
洋洋洒洒写了一个晚上,发现是星期天的晚上欸!!
就酱~晚安~
跟摊日记2
我以为“跟摊”这个系列已经更新很多条了,结果才2!拖了很久,终于想说话了哈哈哈!
今年的跟摊更多的是想创新。想要在炒年糕排队这个秩序更好一点,更加的公平公正,早在回家之前我就冒想法。
①要准备像麻辣烫一样的那种取牌号,喊号拿餐;②要建一个群,在群里通知大家妈妈什么时候出摊,什么时候人多,什么时候人少,在群里做一些活动;③发各个app推广;④我。。忘记了(好多点想要做好来着)。
其实我整个跟摊过程,从开始到结束,根本不是我想象的那样。
首先,在山门,炒年糕的队伍日益壮大,光我妈在内的就有四五家,所以基本上不挑的顾客就会哪家人少去哪家吃,只要篮子用完了,基本上不会再增加了,人一来看,嚯,这么多,就会走了。当然,真爱粉会继续用盘子装菜品。人数非常有限,不需要牌牌记号。记得当时还想着是买50个记号牌还是30个,100个我也想过!但是不太可能哈哈哈。篮子一旦把上面摆满了,这肯定要等一个小时多,时间蛮久的喂。我基本上会记得(不夸张)每个菜篮子对应的每一个顾客。神奇吧!我记得!而且酸辣,配菜,有说也记得。谁插队,谁先来谁后来,我是插队判官哈哈哈!会默默的把篮子给调到后边去。如果在补货没看见,那没办法了。
关于插队,在跟摊的过程中,有三个插曲。
插曲一:有一个三四十的叔?一来,就会和我妈妈套近乎,说,阿姨,给我们炒一碗。我和阿姨很熟的,先给我们炒一碗hei。在我妈旁边轻轻说的。我妈妈会根据现场的顾客情况允不允许他插队。他可能是那种经常来炒的,老顾客,相当于VIP,我妈允许的话。他就会大声说道,阿姨,你怎么没给我拿上,刚刚我就打电话了,阿姨,两个鸡蛋,没给我拿上,下一个给我炒欸,哦呦,年糕不要忘记拿了,其他阿姨知道的噢。动作加语言,不明白人真觉得是妈妈忘记给他炒了。我跟妈妈聊起不喜欢的顾客的时候,第一个就聊起他,我说我不喜欢他,他一来就插队,我超级害怕后面的顾客等着急了,心里一直想,别生气,你们千万别生气,马上就到你们了哈,就几分钟,妈妈你快点炒,这part快过去!啊!后来再听到他的故事就是他差点和顾客打起来。这位晚上喝了点小酒,等的人很多,也都等了很久,我妈没允许人家先炒,然后他就有点自顾自的挑起东西摆到前面,下一个顾客就问嘞:“我先来的,怎么你先炒啊?”就争论起来了,然后妈妈就劝,差点打起来。后来是按照正常顺序给炒的。
插曲二:有一对夫妻来炒,妻子先拿起篮子挑起了东西,后来来了一个姐姐也挑起来了,丈夫拿起篮子说自己也吃一碗。然后篮子的顺序是,妻子,姐姐,丈夫。快炒到妻子的时候,妻子问丈夫,你的篮子在哪里,丈夫说这里,妻子就把丈夫的篮子拿过来和自己的叠起来了。姐姐不认,说先来的怎么在前面,不可以。妻子就凶起来,我老公和我一起来的,本来就一起的。姐姐就把那个丈夫的篮子拿下来放在后边,来得晚就晚点炒。妻子,怎么会晚一点,别插队。姐姐,哪里插队了,我来的时候前面就是一个。两个人就凶起来,一人一句谁也不让谁,要妈妈主持公道,妈妈说,你老公可能是晚点拿好,所以放在后面了。妻子,我不管,两个人一起来的,哪里有分开顺序炒的,老板你自己看着办。姐姐,我管你,我前面就一个,老板,我就等一个,在下一个不是我,我不炒了。妈妈当和事佬,要不然你们分开炒,稍微等一下嘛,要么你们就一起炒了算了呗,看的加得料差差不多。此时丈夫在旁边是一直拉着妻子的,期间说算了算了,拉着妻子就走,和我说,我们那两碗不要了。妻子说,那有不要,要啊,丈夫就直接拉走了。我觉得丈夫可能觉得不占理,或者不想妻子吵得更凶,或者嫌丢人?然后他们就走了,我在把菜从篮子拿出来,一个个放回原位,快整理完的时候。妻子凶凶的过来了,老板,我们还是要炒的欸,哪里有这样子就不炒了,我还是要吃的,没拿走吧。姐姐说,炒可以,我就等得到一碗。妈妈说,要不然你们俩一起炒了,看着两份差差不多,到时候给你们分两碗可不可以。妻子说,算了算了,就一起炒了呗。结束。整个过程,我对姐姐印象很深,姐姐虽然在和妻子争吵的满脸通红,但是跟我妈妈讲话还是语气平缓的,正常的,稳定的,临走前还和我说了谢谢。没有把情绪带到身边的人。
插曲三:和插曲二遇到的情况差不多,不过这次是四个人来吃,三个人先挑好,然后来了一个挑好摆进去了。另一个先去别的摊子买关东煮了,所以是最后一个。三个人炒好了,其中一个女孩子就问最后的那个男生,到你了吧。男生说还没到,下一个才是我的。女生就有一点点的提高音量说,怎么这样的噢,怎么允许让别人插队的噢,阿姨,我们先来的,阿姨这个样子ou,我们四个人一起来的,中间插进来一个,这个阿姨还让别人插队巴拉巴拉叽里呱啦的,听不下去了。我转头,我们这个炒的顺序是按照篮子的顺序炒的,没有插队,谁先摆上,谁先炒,都是这样子的,你朋友稍微晚了一点。这个女生之前来炒过,所以有一点点印象,看起来是非常难对付的那种,伶牙俐齿,凶凶的,说话也是有一点点冲的。当时其实在犹豫要不要解释,如果正面碰撞,不知道结局。但是忍不了,有点阴阳怪气忍不了,还有其他几位顾客在呢,就出击解释了。虽然带着口罩和帽子,但我知道我的脸爆红,烧的厉害。
现在回到建群,有这个想法是因为学校附近有一个流动的小摊摊夜市,已经被端了。再碰到一个做芋泥冰的老板时,得知有群聊可以加,以后想吃什么或者可以问一问在不在送不送。然后陆续加了校门附近的甜品店,老式蛋糕店等。我想,我可以建一个炒年糕群啊,如果人实在多,可以在群里喊话,让他们晚点来。如果人比较少,可以喊话现在人少赶紧来,让大家分散点来,看着时间,都能吃到。或者在群里做活动,群里的顾客来吃可以免费送香肠或蛋。我连到时候我要用小号发消息(这样陌生人就不知道我微信号),在群里怎么发言,怎么说话等等。等我跟摊结束,我再想起这件事的时候,不可能,根本不可能的事情。一忙起来,连我一个帮忙的都坐不下来,我打开手机的次数屈指可数。一直忙,我妈忙着炒,我忙着补货、整理、打包等等。我的手是不会去打开手机,我感觉我的手油油的,脏脏的,不想碰手机,况且还没时间让我打开。顾客基本上要么就是散步到这,要么晚饭没吃,要么是打完麻将了,有各种理由晃到这里吃炒年糕,想吃就吃,主打一个随意。如果群里发消息说人少,那来这要点时间,然后人万一多起来了呢,瞬息万变。如果群里消息说人多,晚点来人还是多或者这家人多另一家嘛。(想的有点多哈哈哈)主要咱们不是只有一家,不是垄断的那种,那可能得多等等啥的。
关于发app推广,比如某抖,某书等等。去年我就想过,今年我就在某书发过,发的还是去年就做好的照片。去年,妈妈就和我讲过,说另一家(那家是最开始做炒年糕的,是好多人童年的回忆)有老顾客发某抖了,好些人慕名而来,从温州下来,又或者是别的地方的。互联网的力量。妈妈羡慕很多人慕名而来哈哈哈哈。我想,咱们这得给妈妈牌面做大啊。今年我就在某书发了,某书在我看来还算是我可以隐身的平台,就是好友不是很多,应该朋友也难刷到我?或者感觉大家都是陌生人,不在身边的那种。好难讲哈哈哈哈,不懂算了哈哈哈哈没事的。然后浏览量就几百,噢!是噢!不是我发东西就有人来看,我肯定做不到那种一夜爆红吧哈哈哈哈,我的影响力就在这里嘞哈哈哈哈哈。妈妈,我尽力了哈哈哈。
妈妈的摊虽小,但其实来的人各种各样的都有,年龄段从幼儿园到爷爷奶奶辈的都有,其中大部分是十几到三十几的人数最多。不乏帅哥哈哈哈哈哈。果然过年了,帅哥都要回老家的哈哈哈哈。很搞笑的是,有一个男孩子真的很帅,带着黑口罩,人高高瘦瘦的,完全以这个外表长在我的审美点上,我很激动的和我室友讲,真的很帅。人家不是打包打走的,是现场吃的,那肯定摘口罩啊,摘下口罩就觉得人家不帅了。口罩加分。然后吃完了就开始抽烟了,好,这下子变丑了,我为我刚刚砰砰的心跳感到特别的尴尬哈哈哈哈哈。太多了,好多帅哥抽烟!啊!帅哥抽烟!帅哥为什么要去抽烟啊!可惜了,帅哥抽烟!(这全是我个人的想法哈,我觉得抽烟是一个对我自己来说非常不喜欢的行为。加上有些人抽烟,那个烟味直接冲着我的鼻子来,躲也躲不了,非常不喜欢。)
有一个顾客我印象好深,他是卷卷的头发,穿着浅绿色的那种皮革衣,黑裤子。我是会为等的很久的顾客着急的,好怕他们等急了就不要了,为他们不能马上吃到炒年糕感到着急和慌张。这位大哥每次来不急不躁,几乎每天都来,来的时候拿着一个篮子,里面放上很多的年糕,七八袋的年糕,或者是两袋泡面,吃的很多。大哥每次一来,我感觉我的定心丸来了,我就不着急了也不慌张了。大哥每次来不管队伍长不长,挑完东西过后就把篮子往最后面一放,然后在旁边玩着手机等,或者看看周边附近,慢慢的等,期间没有催过任何一句。比如什么我的什么时候好,或者我的好了吗,或者到我了没有,或者哦呦这么多人,不吃了,找另一家。大哥是我见过等的最镇定的顾客了,而且好像那种一定要吃上我们这一家的感觉。我真的非常喜欢这种类型的顾客,因为我不会内耗。
好像我的跟摊日记现在只能想到这了,等我再想起来,我再写再发~
洋洋洒洒写了一个晚上,发现是星期天的晚上欸!!
就酱~晚安~
✋热门推荐