娃娃头
易胜华
出差回到家。和孩子们一起吃晚饭，老大显摆他刚从商场的沉浸游戏店赢回的一堆小玩具。
他拿出一个雪糕橡皮擦，问我：“爸爸，你吃过这个吗？”
我说：“吃过啊！娃娃头嘛。”
他说：“现在叫小雪生。你觉得好吃吗？”
我说：“当然好吃啊！”我一边扒着米饭，一边回忆起雪糕的味道，不由得满口生津。
孩子又问：“你小时候经常吃吗？”
我放下筷子，对他说：“那时候，这种雪糕卖五毛钱一根。那时奶奶的工资是四五十块钱一个月。你算算相当于现在多少钱一根？”
孩子问：“如果奶奶现在还上班，工资有多少？”
我想了想，说：“奶奶在县里上班，即使是现在，估计工资也就四五千吧。”
孩子说：“你当年吃的雪糕，相当于五十块钱一根了。现在只卖三块钱。”
我说：“五十块钱一根的雪糕，你也不能经常吃的吧？”
孩子点点头，问：“你小时候吃过冰激凌吗？”
我记不起来自己第一次吃冰激凌是什么时候，应该是参加工作以后吧。
孩子问：“那你小时候经常吃什么零食啊？”
我抬起头想了想，说：“平时没什么零食。花生，瓜子，糖糕，过完年就吃光了。夏天吃完西瓜，瓜子都会攒起来晒干，炒熟吃。瓜子壳很硬，我们都吃成瓜子牙了。”
孩子问：“什么是瓜子牙？”
我说：“就是门牙吃出了凹槽。”
孩子点点头，问：“你们不吃水果吗？”
我笑了：“苹果、香蕉，那是很难吃到的奢侈品，生病了才能吃到。平时就是给红薯和萝卜削皮，生吃解馋。甘蔗算是便宜的，清明节扫墓的时候可以吃到，嚼得很累。邻居家种了葡萄，我们经常去偷，酸得倒牙。夏天的时候，我还跟小伙伴去乡下偷田里的西瓜，都是没熟的，跟吃萝卜差不多。”
孩子想了想说：“小区里有卖小雪生的，我买给你吃吧。”
我笑着说：“好呀。”
媳妇提醒我：“冰箱里还有好多雪糕、冰激凌哦，都是你去年夏天买的，还没吃完呢。”
我说：“那不一样嘛！”
孩子很快下楼买了娃娃头雪糕回来。样子跟当年有点像，味道似乎有挺大差别。
我一边吃着雪糕，一边回想起四十年前庐山脚下的那个小县城。背着蓝色木箱沿街叫卖冰棒的小贩，冰厂门市部卖雪糕的胖阿姨，小伙伴们羡慕的、兴奋的眼神，冰凉的、醇厚的、香甜的、令人全身发麻的味道……
易胜华
出差回到家。和孩子们一起吃晚饭，老大显摆他刚从商场的沉浸游戏店赢回的一堆小玩具。
他拿出一个雪糕橡皮擦，问我：“爸爸，你吃过这个吗？”
我说：“吃过啊！娃娃头嘛。”
他说：“现在叫小雪生。你觉得好吃吗？”
我说：“当然好吃啊！”我一边扒着米饭，一边回忆起雪糕的味道，不由得满口生津。
孩子又问：“你小时候经常吃吗？”
我放下筷子，对他说：“那时候，这种雪糕卖五毛钱一根。那时奶奶的工资是四五十块钱一个月。你算算相当于现在多少钱一根？”
孩子问：“如果奶奶现在还上班，工资有多少？”
我想了想，说：“奶奶在县里上班，即使是现在，估计工资也就四五千吧。”
孩子说：“你当年吃的雪糕，相当于五十块钱一根了。现在只卖三块钱。”
我说：“五十块钱一根的雪糕，你也不能经常吃的吧？”
孩子点点头，问：“你小时候吃过冰激凌吗？”
我记不起来自己第一次吃冰激凌是什么时候，应该是参加工作以后吧。
孩子问：“那你小时候经常吃什么零食啊？”
我抬起头想了想，说：“平时没什么零食。花生，瓜子，糖糕，过完年就吃光了。夏天吃完西瓜，瓜子都会攒起来晒干，炒熟吃。瓜子壳很硬，我们都吃成瓜子牙了。”
孩子问：“什么是瓜子牙？”
我说：“就是门牙吃出了凹槽。”
孩子点点头，问：“你们不吃水果吗？”
我笑了：“苹果、香蕉，那是很难吃到的奢侈品，生病了才能吃到。平时就是给红薯和萝卜削皮，生吃解馋。甘蔗算是便宜的，清明节扫墓的时候可以吃到，嚼得很累。邻居家种了葡萄，我们经常去偷，酸得倒牙。夏天的时候，我还跟小伙伴去乡下偷田里的西瓜，都是没熟的，跟吃萝卜差不多。”
孩子想了想说：“小区里有卖小雪生的，我买给你吃吧。”
我笑着说：“好呀。”
媳妇提醒我：“冰箱里还有好多雪糕、冰激凌哦，都是你去年夏天买的，还没吃完呢。”
我说：“那不一样嘛！”
孩子很快下楼买了娃娃头雪糕回来。样子跟当年有点像，味道似乎有挺大差别。
我一边吃着雪糕，一边回想起四十年前庐山脚下的那个小县城。背着蓝色木箱沿街叫卖冰棒的小贩，冰厂门市部卖雪糕的胖阿姨，小伙伴们羡慕的、兴奋的眼神，冰凉的、醇厚的、香甜的、令人全身发麻的味道……
【一周7款瘦身粥】
1
南瓜小米粥
原理：南瓜膳食纤维非常的丰富。南瓜小米粥让人容易产生饱腹感，且热量非常低，有益于清肠减肥。
材料：南瓜500克，小米200克。
做法：将南瓜洗净切成块状或粒状，与小米共煮成粥即可食用。
2
芹菜粥
原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。
材料：粳米、芹菜、生菜葱花。
做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。
3
红豆黑米粥
原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。
材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。
做法：用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。
4
鱼肉粥
原理：鱼肉脂肪少，而且能够满足“肉食”者们的胃口。
材料：鱼肉、生菜、粳米、葱花。
做法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后，将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可。
5
冬瓜粥
原理：冬瓜利尿消肿，有利减肥。
材料：冬瓜，小米。
做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与小米煮成粥，放油盐调味即可食用。
6
香蕉粥
原理：香蕉的消化、吸收良好，能较长时间为人体提供能量。
材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。
做法：将香蕉去皮，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮沸即可食用。
7
鲜果燕麦粥
原理：燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。
材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。
做法：燕麦入锅，加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。#健闻登顶计划##节后如何快速掉秤#
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南瓜小米粥
原理：南瓜膳食纤维非常的丰富。南瓜小米粥让人容易产生饱腹感，且热量非常低，有益于清肠减肥。
材料：南瓜500克，小米200克。
做法：将南瓜洗净切成块状或粒状，与小米共煮成粥即可食用。
2
芹菜粥
原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。
材料：粳米、芹菜、生菜葱花。
做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。
3
红豆黑米粥
原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。
材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。
做法：用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。
4
鱼肉粥
原理：鱼肉脂肪少，而且能够满足“肉食”者们的胃口。
材料：鱼肉、生菜、粳米、葱花。
做法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后，将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可。
5
冬瓜粥
原理：冬瓜利尿消肿，有利减肥。
材料：冬瓜，小米。
做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与小米煮成粥，放油盐调味即可食用。
6
香蕉粥
原理：香蕉的消化、吸收良好，能较长时间为人体提供能量。
材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。
做法：将香蕉去皮，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮沸即可食用。
7
鲜果燕麦粥
原理：燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。
材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。
做法：燕麦入锅，加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。#健闻登顶计划##节后如何快速掉秤#
#上海下雪#天冷的时候，很多人就不想吃水果，给大家提供几个建议：
1、把某些水果加热了再吃，如：蒸香蕉、蒸雪梨、苹果粥等。
2、把水果先在温水里泡泡再吃。
3、把水果削皮切块再放微波炉稍微“丁”一下再吃，这种方法加热时间短，营养素损失较少。
4、通过细嚼慢咽来缓解水果的冰凉，由于水果在口腔停留的时间较长，起到一个自动加热的过程，再吞到肚子就没那么凉了。
5、选择小个子水果如金桔、蓝莓、草莓等，相对没那些大个子如橙子、柿子吃起来那么冷。
冬天我们每个人也是需要吃水果的，不要因为怕冷就拒绝美味的水果，特别是一日三餐里吃蔬菜少的老人和儿童，更应该加餐时段添加适量水果。#健康微课堂##健康养生#
1、把某些水果加热了再吃，如：蒸香蕉、蒸雪梨、苹果粥等。
2、把水果先在温水里泡泡再吃。
3、把水果削皮切块再放微波炉稍微“丁”一下再吃，这种方法加热时间短，营养素损失较少。
4、通过细嚼慢咽来缓解水果的冰凉，由于水果在口腔停留的时间较长，起到一个自动加热的过程，再吞到肚子就没那么凉了。
5、选择小个子水果如金桔、蓝莓、草莓等，相对没那些大个子如橙子、柿子吃起来那么冷。
冬天我们每个人也是需要吃水果的，不要因为怕冷就拒绝美味的水果，特别是一日三餐里吃蔬菜少的老人和儿童，更应该加餐时段添加适量水果。#健康微课堂##健康养生#
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