#plog[超话]# ' #吃货#

作为吃货,平时很喜欢整理一些新鲜的小吃。
曾经也因为上班吃外卖很油腻,所以尝试了好几种,最后pick的就是图一啦~
西北的朋友应该吃过图三吧[偷乐]
图四是夸父炸串,店面装修很浮夸的一家店,味道一般,价格略贵。
图五是京虎门铜锅涮肉,也很一般吧,但是烧饼和自助的裙带菜很棒!
图六图九,都是我平时不经常吃的冰激凌,泡芙,嚯嚯,因为我不太爱吃甜食。
图7-8:一家看起来不错的粤式餐厅,招牌菜是砂锅粥,这个真心不错,量大味美
图一到图九,你们最喜欢吃哪样呢?
有没有你没有吃过的?

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网红零食 蛋黄肉松雪花酥咸甜不腻口
网红零食雪花酥一直都被吃货们喜欢,你都吃过哪些口味的雪花酥呢❓今天我要分享的口味是蛋黄肉松雪花酥,吃起来咸甜不腻口,做法也简单,适合新手小白哦~
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蛋黄跟肉松可是美味CP呀,有了这对组合的加入,让雪花酥的口感和味道提升了N和级别,快来get做法吧~
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蛋黄肉松雪花酥
「食材」:咸蛋黄5个、黄油75克、棉花糖400克、奶粉120克、海苔肉松40克、饼干250克。
装饰用肉松适量。
「做法」:
1⃣️、咸蛋黄蒸熟,捣散。
2⃣️、黄油小火融化,加蛋黄加热至冒泡。
3⃣️、下棉花糖继续加热至棉花糖融化,倒入奶粉快速拌匀。
4⃣️、下肉松拌匀后关火,加入饼干,翻拌均匀。
5⃣️、放进烤盘中整形,两面都撒上肉松。
6⃣️、放凉后切小块,再用密封袋装好保存。
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Tips:
做好的雪花酥一定要密封保存,这样才不会受潮,受潮吃起来就不酥了。
想要雪花酥吃起来会拉丝,棉花糖在加热的时候,不要加热至完全融化,还有体积感(如图)的时候就可以加奶粉了。

#香港吃货推荐##香港美食# 韓國菜式一向深受香港人歡迎,全新休閒品牌 Rollin 將美食與時尚潮流結合,讓你全面感受韓國文化。於中環置地廣場開店的Rollin,帶來一系列滋味韓式飯卷及卷蛋蛋糕,以型格非常的運動鞋盒裝載新鮮美味的韓式飯卷及卷蛋蛋糕。各款滋味飯卷融匯亞洲及西方食材,例如韓式魚餅、豆腐卷,意式香腸三明治或鬆露牛肉等,適合不同口味的客人。除了供應食物外,店內更有一系列與不同風格設計師合作的T恤、帽及衞衣,致力延伸韓國潮流文化。


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