HERMÈS以皮革为核心，经过多种处理方式后，为我们带来了丰富的2024秋冬系列。

这季在色彩上巧妙地运用了深棕色、卡其色、黑色等大地色调，既体现脚踏实地和坚韧，又给人富有活力的视觉。皮革在精良的技艺打磨后，呈现出不同的纹理和饰面，传统的廓形通过现代细节得到重新演绎，将功能性与审美吸引力融为一体。风衣作为雨季衣橱的必备单品，通过皮革配饰和意想不到的剪裁设计，提升了整体的质感，使其成为既能抵御恶劣天气，又能彰显个性的时尚单品。针织品也进行了大胆的转变，采用了建筑形状和对比纹理，挑战了传统的针织设计理念。配饰在整个系列中发挥了关键作用，标志性的爱马仕柏金包和凯莉包采用了新材料和新颜色，鞋履的设计也同样多元化，从坚固的靴子到优雅的高跟鞋，满足了不同场合的穿着需求，

特别要提到的是，本季从材料采购到生产流程的各个环节都注重环保，标志性皮革来自于遵守道德标准的供应商，确保每件单品不仅散发着奢华气息，还体现了对地球的尊重。

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梅菜扣肉。#蔚蓝地图#实景。2024年03月03日19点，厦门市，晴，13℃，湿度69%，风力3级，风向东南风，空气质量优。

梅菜扣肉(英文名：Pork with salted vegetable)，汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。
走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝。
2011年，梅菜扣肉与东坡肉等四种客家菜式组合成的“东江客家菜制作技艺”，列入惠州市市级非物质文化遗产名录。

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吊脚楼因地制宜而建，以房屋撑柱悬空不落地为主要特征。吊脚楼立于平地，吊脚半边楼建于倾斜度较大的山坡上，后半边靠岩着地，前半边以木柱支撑，楼屋用木材建成。木柱木墙木楼板及楼皆建于数米高的石保坎上，每排柱的最外一根自上而下截齐上屋基处，形成吊脚柱，“吊脚楼”因此得名。

吊脚楼多为苗族、布依族、侗族、土家族等族传统民居，在渝东南及桂北、湘西、鄂西、黔东南地区的吊脚楼较多。吊脚楼属于干栏式建筑，但与一般所指干栏有所不同。干栏应该全部都悬空的，所以称吊脚楼为半干栏式建筑。

2006年和2011年，苗寨吊脚楼、土家族吊脚楼先后以传统技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

报道栏目|浙江建设职业技术学院·图书馆
栏目编辑|陈欣怡
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