【在便利蜂,所有人都知道的,算法不知道】

■选择加盟后,便利蜂的加盟商们发现自己陷入了“算法围城”。

■由于算法把控所有环节,在关键节点上,人缺位了。

■便利蜂不够严密和强大的算法体系,正面临重重挑战。

经营一家便利蜂加盟店不到一个月,刘璐(化名)发现,她无法以一己之力和强大的算法系统抗衡。

成为便利蜂北京地区第一批外部加盟商的两个月之内,她瘦了10斤。“耗着”,她在与雪豹财经社的对话中频频提及这个词,和便利蜂、算法系统以及惨淡的门店营业额耗着。

给刘璐带来巨大消耗的系统,曾是便利蜂引以为傲的“算法革命”故事,也是吸引她加盟的原因之一。她原以为算法即使不能帮她提高收入,也至少能减轻一些工作负担。但在实际经营中,算法似乎失灵了。

和她一样的便利蜂加盟商们,面临同一个问题:每天花费大量时间和机器、系统、蜂利器(便利蜂内部运营管理App)“缠斗”,还要面临高额损耗。

耗了两个月,刘璐耗不动了,在2023年年底终止了和便利蜂的合作经营合同。

01. 算法围城

“储存冻品的三个冷藏柜都被塞满了,货卖不完,可公司还是不让我减少订货量。”面对大量废弃造成的经营损耗,李明亮(化名)感到焦虑,加盟便利蜂后,他经营的这家店几乎每天都会出现新问题。

李明亮认为,问题就出在算法系统事无巨细地把控所有环节。

作为门店实际经营者,他明明是最了解顾客需求的一环,却没有权限及时增改某款产品的进货量。订货需求要向总部提交申请,由算法测算好数量后,再经由总部审批。等审批下来,已经过去了两周。

对零售行业来说,两周的时间太长了。李明亮店里的过期产品越堆越多。

这是便利蜂加盟商们的共同焦虑。在刘璐的门店,面包、三明治、饭团每天都要被倒掉两筐,每每看到,她都觉得“触目惊心”,“像被架在火上烤”。

刘璐告诉雪豹财经社,她的加盟店位于流动性商圈,门店紧挨着一个超大型商场和美食城,收入基本靠水饮和卖场区维持,FF区(热餐、关东煮、蒸包、炸品、豆浆、饼等鲜食区)需求量并不大。

加盟后,她多次向公司申请,要求减少热餐订货量,但直到闭店,便利蜂都没有给她减少热餐的机会。

最惨淡的时候,刘璐门店白天的热餐废弃能达到五成,晚上甚至连一份晚餐都卖不出去。“即便如此,公司用算法系统测算过之后,还是说门店有热餐销售机会。”她告诉雪豹财经社。

所谓的热餐销售机会,是不到一百元的午餐日盈利。工作人员告诉刘璐,经过算法系统测算,她门店销售的午餐热餐每天有几十元利润,属于“正向盈利”,所以热餐的订货量不能减少。

刘璐算了笔账,按照便利蜂给加盟店的分成模型测算,每天不到一百元的午餐热餐盈利,她自己最多只能分到20%,最终得到的热餐盈利甚至无法填补她需要支付给员工的工钱。

在刘璐店里,每个月都有货值1.5万元左右的过期产品消耗。李明亮也同样如此。一个月下来,他们不仅赚不到钱,还要亏5000~7000元。

加盟店订货无法减量,导致门店废弃率居高不下,这个问题便利蜂的员工知道,但算法不知道。

一个内部员工告诉刘璐,根据目前的门店数据分析,可以看到她门店的热餐存在连续废弃的情况,但当她寻求进一步解决方法时,只能得到一句“算法系统还没有相关的运营SOP(标准操作流程),人为无法干预”。

算法系统的决策过程无非是人为设置的函数计算,人怎么会被算法绑架呢?刘璐想不通。

在加盟商这里,数据测算和实际经营之间的“颗粒度”总是无法对齐,算法系统因为一个接一个的阻碍和错误而变得荒谬。

王冲(化名)是在去年8月加盟的便利蜂,在这之前,他是便利蜂直营店的店长。他告诉雪豹财经社,做店长时,他只需要“无脑”遵循系统不间断下达的指令——检查库存、理货、盘点、热包子、打扫卫生、接待顾客。

但成为加盟商后,验货成了他“生命不可承受之重”。在他的门店,实际到货数和算法系统提供的到货数量常常不一致,每次上夜班理货的时候,他都会发现来货数量比系统提供的数据少一两个。

他尝试过向公司举证,但举证流程长且繁琐,到最后基本都会被系统判定申诉通不过。他只能默认“来货即盘亏”的现实。

02. 永远在和机器对话

走进便利蜂的算法系统,很多加盟商都能感受到“人”的缺位。

这是便利蜂创始人庄辰超意志的体现。如果找一句最能突出便利蜂特点的话,便是他那句“有人的地方,就会导致效率的低下”。在便利蜂,一切关键节点都被算法这双看不见的大手掌控。

在直营店时期,算法覆盖了一部分人工,不仅帮便利蜂实现了快速扩张,而且提升了决策效率,极大缩减了便利蜂的人力成本。

但硬币的另一面,是人为干预的缺失。

据雪豹财经社了解,目前负责便利蜂所有直营门店和加盟店运营管理业务的城市总只剩四个人,平均每人要管理300多家门店。原本应该负责运营业务的城市总,成了加盟商和公司之间的“传声筒”,加盟商遇到问题时,城市总做的最多的就是在“蜂利器”里拉群。而拉群之后,加盟商们仍然找不到解决问题的人。

刘璐表示,便利蜂的中台响应机制非常慢,城市总也经常处于失联状态,通过微信和蜂利器都很难联系上城市总。“整条业务线只有一个员工跟你对接,”刘璐时常觉得自己身处赛博世界,“永远在和机器对话。”

为了适应算法系统的规则,刘璐不断调整她的申请话术。为减少热餐订货量,刘璐想过很多种申请理由,包括“废弃率过高”,还有“门店所在商圈发生重大变化,影响经营”,但问题都没有得到解决。

在刘璐的蜂利器App申请界面上,有多条“订货问题上报”,直到她终止经营合同,仍有5条申请是零回复。

哪怕在培训和巡店过程中,加盟商也常常见不到人。

在加盟商培训期间,刘璐被安排到一家直营店工作了10个工作日,按时上下班打卡,跟着系统下发的工序完成任务,就能成为拿到银牌标签的合格加盟商。

签约接店后,便利蜂前期承诺给加盟商的门店督导和培训就更少了。在刘璐经营的两个月内,负责和她对接的城市总换了3个,承诺的一周巡店一次也没有兑现,她只在接店时见过一次便利蜂的巡店人员。

收银环节的全流程自动化系统,是便利蜂“算法替代人力”的又一个例证。但很多加盟商发现,这种开放式自助收银,使得门店盗损、顾客漏结、逃单情况频发。

李明亮告诉雪豹财经社,到高峰期,每个店员都在系统“你有一条新任务”的催促下疲于奔命,根本无暇顾及自助收银区的顾客是否结账。而便利蜂对直营店的盗损追讨免赔、香烟盗损申诉免赔机制,都并不适用于加盟店。

这意味着,除非加盟商能自己追回,否则一切损失只能自己承担。

03. 脆弱的乌托邦

在便利蜂搭建的模型中,算法连接起了员工、供应链、门店和顾客,数据是这家公司的灵魂。

在零售行业,这是一个惊艳行业的新物种,一个算法的乌托邦。庄辰超曾在接受媒体采访时这样总结:“我们只做一件事,投资算法(软件)驱动的世界。”这个诱人的新故事,让便利蜂一度成为腾讯、高瓴资本等投资机构的宠儿。

靠算法带来的标准化,便利蜂开启狂飙突进的快速扩张。截至2020年底,便利蜂用4年开出2000家门店。而三大日系便利店巨头7-11、全家、罗森,在中国开出2000家门店的时间,分别是15年、16年和23年。

庄辰超曾在2019年的演讲中表示,7-11培养一个优秀店长大概需要两年,而在便利蜂的系统下,把“小白”培养为店长只需要6个月。2020年,这个时间被缩短到一个多月。到2023年,在极度缺人的地区,便利蜂甚至开通了免培训入职。

在便利蜂的对外宣传中,随着模型逐渐完善,便利蜂的算法驱动已经获得了高于人工经营的准确率。2018年,其智能订货数据优于60%以上合格店长的人工测算数据,每天为单店增加500元以上收益。

便利蜂还做过人工选品与系统选品的对比测试。成功标准是在一个销售周期内,选品跻身该类商品销售量的前75%。早期,人工选品和系统选品的成功率分别为40%和75%。后来,系统选品的成功率达到95%。用庄辰超的话说,经过多年人机竞赛,人工已经很难战胜机器了。

“机器替代人类”的故事,看起来很美,但便利蜂算法面临的诟病和争议从未停止。

应对非常态事件,算法无法提前预测门店的订货变化,而店员由于未接受过订货培训,导致门店失去精准订货能力,从而造成商品废弃损失。王冲告诉雪豹财经社,在做店长期间,他就发现便利蜂的商品废弃率远高于7-11、全家等。

更何况,在7-11、全家等连锁便利店品牌,自动补货系统等数字化管理方式已不是新鲜事。刘璐在了解了7-11的数字化模型后感慨:“便利蜂的算法真的并不神奇。”

庄辰超的野心,是在便利蜂实现数量世界和物理世界的耦合,甚至实现数字世界对物理世界的真正掌握。

但残酷的现实是,这个算法乌托邦还远不够严密和强大。

王冲告诉雪豹财经社:“没有人能看懂便利蜂的现在和未来,加盟商接触到的城市总、公司员工,都不能完全地理解便利蜂的算法模式。”

按照蜂利器App的数据,今年2月初,便利蜂全国门店数量为1305家。在2023年8月刚开放加盟时,内部人员透露的门店数为1800余家。据便利蜂城市总提供的数据,截至2月初,便利蜂全国签约的加盟门店为80多家。

系统仍在运转,人与算法的对抗和博弈还在继续,但没有赢家。https://t.cn/A6YYWQNP

#周深物料中转站[超话]# 二快出了,请大家一定捂好袋子!!!最近太多太多人被骗,哪怕是挂过无数遍的人都还有人去收,只能再来给大家讲一讲科普一下
【想混娃圈/物料圈前一定弄清楚规则!不懂就看公告没有就问!不要闷着头一口气mai了但啥都不懂!!!】
1.关于贝勾买,看清详情页和裙公告,该禁的都禁。买娃娃需要工期需要提确!一切以具体公告为准!
2.关于转单,首先明确转单一般【需要提确】,所以建议走pt开来拍,等对方给你订单号之后,找娃妈确认单号真实性和是否一单多出(这个很重要!!!),确认无误后再确认收货。但很多娃后期补u需要原单主补,所以请添加好联络方式!
3.关于补u,如果是你自己买的娃补u,请务必看好补u详情!是否需要按照数量拍/是否需要填写骨架单号……不要给娃妈增加麻烦!如果是收的转单对方补,请一定让对方【录屏】发给你!保证视频内容中显示已支fu、订单号正确、【有自己的收货地址!!!】千万不要看人家给了个截图给你就安心了!最好走pt拍补u,让对方将快递单号填在pt上,更保险!
4.关于换娃(换娃是不被允许的!!!再次强调!!!不可以工具!!!),但如果你是想无骨换有骨,请一定要注意!走pt原价互拍!千万不要口头答应就相信对方。互相上传真实补u单号!否则可能两只娃都会到对方的手中!!!
5.关于pt的使用,和zz是常用的pt,出收物请务必走pt!!!而这些pt的规则一般是:卖家上传单号之后,一段时间之内你没点确认,pt也会自动确认收货,也就意味着你的打到了别人的zhang上了,这时候就算你没收到找pt投诉,也很难再追回来了!所以对方上传单号后及时查询物流,如果出现异常立刻联系或者处理它,不然和东西都到别人那里去了。
6.在收任何娃之前,请在中转站/各个娃裙确认该人是否在黑名单/被挂过,不要再出现一个人被挂了一年了还继续有人被骗的情况(此处点名若初!!!
【高亮:7.【自己的三次元生活】 大于 【支持小深】 大于 【周边】,请一定照顾好自己的三次元生活,支持好小深,周边并不是必需品!!!

02.21日收评:涨跌家数4106:1109

涨跌停155:0

资金9803亿 比上个交易日增加1909亿

北向今日流入135.95亿,国内主力资金流入90.22亿

个人观点:首先感谢大家的阅读和点赞。

又到了不再心韩收盘点评的时间了。

今天把名字改了,不再心韩,之前就有朋友和我说,你这个绿林好韩名字不好听,天天绿天天绿的,我说,我们的股市一直走熊市,韭菜一片一片的,绿林好韩应景了。今天应该把绿林好韩这个名字给改了,并不是这几天的上涨就直接看多股市了,而是这次村长的换人调动及后续的雷霆手段,让我对股市有了那么一些改观,可能短时间内股市还要经过一段跌宕起伏的走势,但是拉长时间来看,这次是真的有机会改变游戏规则的一次。

今天是连续第六根阳线了,冲高回落,最高离3000点一步之遥,收盘在2950点,虽然外资和国内资金都相继大幅流入了,但是连续的大涨,也不可能持续,涨多了要跌,跌多了要涨,这向来是股市的规律。6连阳后的调整也并不是那么可怕的,因为这次已经完全改变了下跌的趋势。从3089.77点下跌以来,每一次的反弹都是不破前高的,但是这次,不但过了上次的高点2924点,还突破了再上一次高点2976点,只是最后没有站稳,那么明后天应该会开启小幅回调周期,也是一次难得的上车机会。

今天上证开盘在2906点,最高2994点,最低2898点,收盘2950点,冲高回落。全天96个点的振幅。在连续5连阳之后,大盘出现了这么一根100个点左右振幅的阳线,是不是强弩之末了?第一次起跳力度就直接从2635点直接干到了2994点,接近360点,那么请问一下,你是不是还准备大盘回落到2700点给你再捡一次便宜货?请记住,散户一定会在2700点割肉,3000点追回来的,每次都一样的剧本。

明日预判:明天要调整,调整时间在1.5-2天时间,还会冲击3000点,这个月一定要回到月线大三角形趋势之内。

持续关注我的每个交易日的点评,希望大家都能买在低点,卖在高点


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 坚持每年向农村、社区捐赠体育器材2000余件,858个行政村和58个居民小区实现体育设施全覆盖,为群众体育锻炼、健身活动提供坚实保障。如果近期您和您的家人接到1
  • 中午吃完饭后就在实验室等着,和组内同学剧本杀,有三个新同学,大家顺带熟悉一下,这个推理本还真挺难,《漓川怪谈薄》但是真的很欢乐,就是下午5:00要吃饭,和另一个
  • ​其实我早就爱上你了,为何你就是不知道啊#星汉灿烂收官战报# 你在搜索【疑商夫妇】吗【年度剧集讨论区主贴量首个99W+】的单日流量最高3.14亿】《星汉灿烂·月
  • 一位教授一下子给了十万元,一位退休老专家捐了一万元,不具名的老师把自己的奖金全捐了⋯⋯一笔笔捐款、一份份爱心,刘女士和丈夫都清楚地印在心里,却不敢当面道谢,“
  • 他发中国敦煌明信片的事,仿佛被黑子遗忘了,他自己之前因为工作分工等级歧视问题选择退圈,他在第三性者面前表现出来的尊重,夸赞勇于追求爱的女孩是新时代女性,女孩子抽
  • 给大家贴几张照片,图一图二是2012-2013年拍的,大家看看我那会儿,用的包还都是挺普通的,一般就是500元以下。但我不喝酒,都是我朋友们喝,但全都是我组的局
  • 还有生物医药产业、绿色能源产业、大数据产业、现代农业产业、文化旅游产业也都生根开花,以日益蓬勃的姿态助推着兰州新区的发展,重振着“兰州制造”的辉煌。一座功能完备
  • 风,轻轻扬起记忆的尘埃 思念,在林间呢喃低语 秋天,总爱搜集思念 然后把思念幻化成落叶 随风,撒落一地的忧伤 秋天的心思总是令人叹息 每一片落叶 仿佛都隐藏着思
  • 7取出并先打败8昨晚的超级月亮9甚至翻译也可以知道我太胖了吗10昨天我的兄弟开始上学我的父母在清晨开始轰炸叫醒了我 所以我很幸运地在两个多月内吃了第一碗米粉 真
  • 自学那么久终于能在第三年生日自己亲手做宝贝的[鼓掌]虽然技术比不上专业的[污], 这两天比较忙先吹个蜡烛庆祝[开学季], 大胆一点希望宝贝有机会可以吃到麻麻做的
  • 《楞严经》从三摩地得无生忍 (第一百零五段) 【阿难白佛言:世尊!此宝叠华,缉绩成巾,虽本一体,如我思维,如来一绾,得一结名;若百绾成,终名百结。何况此巾,
  • 在那场生死思辨后,魏建军提出,长城汽车必须进行一次“脱胎换骨”式的改变,必须完成从“中国汽车制造企业向全球化科技出行公司”的蜕变。从一家车辆改装厂,成长为中国最
  • PLOG 幸福开心的照片和自用好物分享‍♀️小零食小饮料好看的天☀️中秋的月亮《老友记》真的上头 每天中午下饭剧[布朗熊](安野屋磨砂膏淡淡的荔枝玫瑰味 颗粒比
  • 戊土生于十二月的喜忌法则 五行中,土有阴阳之别。戊土为阳,己土为阴;戊土为气,己土为体。在天一个为云霞,一个为雨露;在地一个为高山、城墙、堤坝;一个则为田园、
  • 他看到一幅画马,碰见几朵鲜花,听了一声雁唳,喝几杯酒,写几行草书,都会惹起报国仇、雪国耻的心事,血液沸腾起来,而且这股热潮冲出了他的白天清醒生活的边界,还泛滥到
  • 更笃定我的选择,很庆幸来到曼园,让我收获财富和自由,遇到了一群灵魂志趣相投的姐妹,享受烟火日常里的诗和远方……其实我也曾觉得谈钱很俗,但这世上,80%的争执与哀
  • [哈哈][中国赞][炸鸡腿]其实 我觉得平凡人的一生就是做一些有意义的事情 我希望能够以后开开心心 能够帮助更多人实现一个上大学的梦想 确实 我不算那种很有野心
  • ”#互联网资讯##互联网#有人说给宝宝添辅食,鹌鹑蛋黄比鸡蛋黄好,对吗?只是很多家长认为孩子小,一次不能吃一个鸡蛋黄,用鹌鹑蛋相对方便而已。
  • 2012-9-29 我是一个不愿意触摸过去的人,因为每当我用心 再次去抚摸他们的时候,往往是物是人非,那些 球场,那些街道,那一片片海滩,那些我心爱的女孩儿,当
  • !!