我发现吃播看多了,能看出差别好坏来。
大家很容易被那种无人声沉浸式吸引,我一开始也是。
俊男美女面前一堆辣翅辣年糕火鸡面,看着就很好吃很有食欲,吃的时候咀嚼声还有酱汁滴落的声音就让人欲罢不能。
后来就有很多国内会模仿这种无人声,吃炸串吃螺蛳粉什么的,我偶尔也会点进去看,美食谁不喜欢呀。
现在国内很多探店吃播,会从走路就开始记录,一边走一边说,到了店内跟老板聊两句。外地的就会直接让老板推荐招牌。
坐下等着上菜也不闲着,继续跟老板闲话家常。
这些都是我很爱看的环节。
差别在接下来对菜品的评价,好一点的博主会做功课,或者多跟老板取经求问。
这样的美食评价多半内容较为丰富,即使味道不出彩,但是会让人印象加深,观众好奇就会去吃。
我不太爱看的是很多人吃完一口之后,对一道菜品的评价仅仅是单一的形容。
“家人们谁懂啊!!这也太幸福了”
“这也太是那个了”
“谁吃谁知道”
“哇,家人们一定要来吃,超级香!”
……
还有很多类似的话。
我没吃过就不做评价,但是这个形容词不会让我有什么印象深刻的地方。
同质化的美食评价会让我觉得这道菜就很普通,没什么特色,自然也不会想去尝试,因为我想象不出来这是个什么味道。
不否认这些博主有让我很喜欢的视频,但是如果一直都是这种话术我就索然无味了。
就像快加工的预制菜一样,刚吃觉得味道还行,吃过一顿之后就不会想吃第二顿。
我前段时间很爱看汪曾祺的书,就奔着一口吃的。
书里的美食,我明明吃不到,却每天日思夜想。
高邮的咸鸭蛋,云南的米线和牛肉汤,还有北京的涮肉,各地的鱼和各地的菜。
哪怕是简单的一碗慈菇汤,他说不好吃,我都很想尝尝看到底是什么味。
我可以面无表情看完一期美食探店,却无法空腹看完一篇汪曾祺。
琐碎的话,简单的形容词。
就是有这样的魔力,让你永远无法忘记他笔下的美食。
至于为什么,原因我想了很久。
大概是他真的很想念这些美食,很爱生活里的一草一木。
或者是他很想家。
他的文字里常常穿插着街头巷尾的场景,厨房的场景。
除了美食,他对人物也是不吝笔墨的。
一道菜背后的人文感情好像是他的真正目的。
他写米线,写的也不仅是米线。
写的是每个拐角的牛肉馆,是联大的同窗,是围桌进食的师生,是在轰炸下还要为一盅糖水赴汤蹈火的室友。
写咸鸭蛋,写的是儿时的端午,是家里的佣人,是手腕上的五彩绳,是他对继母的思念。
我对他印象最深的就是他写咸菜慈姑汤。
以前怎么都不吃,觉得不好吃。多年后在北京吃不到,菜市场偶然碰到,买回家他只有他一个人吃完了全部的慈姑。
哪里是慈姑变好吃了,只是想家了呀。
这样的美食测评,现在真的很少见。
以前《舌尖上的中国》也会聚焦美食背后的人文,后来高开低走,我就再也没看过。
直到前几天看到洪班长(没错,就是那个前军艺校草洪剑涛班长)有探店视频。
好奇跑去看一眼。
看完我就点了关注,让我有了亲切感。
除了他亲民,还有个原因就是他的视频,人文关怀真的很棒。
他了解当地的文化,对美食的形容也非常准确。
也没有去价钱很高的餐厅,家常小菜在他的嘴里就是至尊美味。
我不知道他是哪里人,但他对每一道菜的品尝和评价都让我感到舒适。
不会大声感叹吸引注意力,也不会夸张地一直连连称赞。
他就是认认真真吃完后,再去形容口感,偶尔碰到合影他也很亲切。
甚至会因为怕自己说话声音太大影响其他人进食。
不会吃得满嘴流油,干干净净吃完后再夸奖菜品。
我个人认为这才是美食探店博主需要的素养。
不需要大价钱的噱头,不需要花里胡哨的标题和封面。
简简单单,单刀直入,精准形容。
就像汪曾祺那样,倾注了真情实感的语句,大家自然印象深刻。
除了真情实感,平和易懂的形容也不可或缺。少一点口头禅式的虚空评价,才是对一道美食最大的尊重。
大家很容易被那种无人声沉浸式吸引,我一开始也是。
俊男美女面前一堆辣翅辣年糕火鸡面,看着就很好吃很有食欲,吃的时候咀嚼声还有酱汁滴落的声音就让人欲罢不能。
后来就有很多国内会模仿这种无人声,吃炸串吃螺蛳粉什么的,我偶尔也会点进去看,美食谁不喜欢呀。
现在国内很多探店吃播,会从走路就开始记录,一边走一边说,到了店内跟老板聊两句。外地的就会直接让老板推荐招牌。
坐下等着上菜也不闲着,继续跟老板闲话家常。
这些都是我很爱看的环节。
差别在接下来对菜品的评价,好一点的博主会做功课,或者多跟老板取经求问。
这样的美食评价多半内容较为丰富,即使味道不出彩,但是会让人印象加深,观众好奇就会去吃。
我不太爱看的是很多人吃完一口之后,对一道菜品的评价仅仅是单一的形容。
“家人们谁懂啊!!这也太幸福了”
“这也太是那个了”
“谁吃谁知道”
“哇,家人们一定要来吃,超级香!”
……
还有很多类似的话。
我没吃过就不做评价,但是这个形容词不会让我有什么印象深刻的地方。
同质化的美食评价会让我觉得这道菜就很普通,没什么特色,自然也不会想去尝试,因为我想象不出来这是个什么味道。
不否认这些博主有让我很喜欢的视频,但是如果一直都是这种话术我就索然无味了。
就像快加工的预制菜一样,刚吃觉得味道还行,吃过一顿之后就不会想吃第二顿。
我前段时间很爱看汪曾祺的书,就奔着一口吃的。
书里的美食,我明明吃不到,却每天日思夜想。
高邮的咸鸭蛋,云南的米线和牛肉汤,还有北京的涮肉,各地的鱼和各地的菜。
哪怕是简单的一碗慈菇汤,他说不好吃,我都很想尝尝看到底是什么味。
我可以面无表情看完一期美食探店,却无法空腹看完一篇汪曾祺。
琐碎的话,简单的形容词。
就是有这样的魔力,让你永远无法忘记他笔下的美食。
至于为什么,原因我想了很久。
大概是他真的很想念这些美食,很爱生活里的一草一木。
或者是他很想家。
他的文字里常常穿插着街头巷尾的场景,厨房的场景。
除了美食,他对人物也是不吝笔墨的。
一道菜背后的人文感情好像是他的真正目的。
他写米线,写的也不仅是米线。
写的是每个拐角的牛肉馆,是联大的同窗,是围桌进食的师生,是在轰炸下还要为一盅糖水赴汤蹈火的室友。
写咸鸭蛋,写的是儿时的端午,是家里的佣人,是手腕上的五彩绳,是他对继母的思念。
我对他印象最深的就是他写咸菜慈姑汤。
以前怎么都不吃,觉得不好吃。多年后在北京吃不到,菜市场偶然碰到,买回家他只有他一个人吃完了全部的慈姑。
哪里是慈姑变好吃了,只是想家了呀。
这样的美食测评,现在真的很少见。
以前《舌尖上的中国》也会聚焦美食背后的人文,后来高开低走,我就再也没看过。
直到前几天看到洪班长(没错,就是那个前军艺校草洪剑涛班长)有探店视频。
好奇跑去看一眼。
看完我就点了关注,让我有了亲切感。
除了他亲民,还有个原因就是他的视频,人文关怀真的很棒。
他了解当地的文化,对美食的形容也非常准确。
也没有去价钱很高的餐厅,家常小菜在他的嘴里就是至尊美味。
我不知道他是哪里人,但他对每一道菜的品尝和评价都让我感到舒适。
不会大声感叹吸引注意力,也不会夸张地一直连连称赞。
他就是认认真真吃完后,再去形容口感,偶尔碰到合影他也很亲切。
甚至会因为怕自己说话声音太大影响其他人进食。
不会吃得满嘴流油,干干净净吃完后再夸奖菜品。
我个人认为这才是美食探店博主需要的素养。
不需要大价钱的噱头,不需要花里胡哨的标题和封面。
简简单单,单刀直入,精准形容。
就像汪曾祺那样,倾注了真情实感的语句,大家自然印象深刻。
除了真情实感,平和易懂的形容也不可或缺。少一点口头禅式的虚空评价,才是对一道美食最大的尊重。
2024年2月22日 琴弹夜月
生活好像有剧本,这几天发生的波动,都在暗示后面的剧情走向。不仅主演要出色,配角也要懂得搭戏。
以前大部分时间不做饭,我减肥,他常出差,有时饺子面条对付,一周只做一次大餐。
就为他一句换花样吃,好家伙,所有时间都在准备三餐。前几天那场崩溃,就是发现时间严重不够,你还不请人,人家坐月子,月嫂专门照顾母婴,你们父子俩还要回来吃饭,这哪搞得过来?
他和年轻人开会的结果,我干活的劲头足,按我对营养学的了解,准备饭菜。但忙不忙得过来,没有商量。
有小美女妈妈来帮忙,一切都先把月子对付过去再说。
怕意外,意外就来了。昨晚小美女说94岁外婆,只认妈妈,完全离不开,让妈妈洗澡和一起睡觉。哥哥姐姐和妹妹们,要么年纪大了,要么身体不好。我说那肯定以伺候老人为主,我这边再想办法。
好朋友下午来说,一个人绝对不行。表妹小俩口,过年也对小美女说,莫听你婆婆的,肯定要请个人,事情太多。
大笑,正有此意。先找我妈家阿姨,再找小丁,让她们帮忙找个年轻手脚麻利的。做三餐两餐都行。年轻人在小红书上找,说做中晚餐最划算。早餐我们自己做。
我和小美女都有共识,大我两岁的亲家母就是来,也帮不了几天,她家里一大堆事。现在正好,让她专心伺候外婆少遗憾。我们这小家伙,照顾的人多。总有办法。
伺候老人,福报不是一点大。我妈平时教育我们,好吃好喝要先给老人,小孩多的是时候吃。外婆这样教她,她记得牢。放我这里的存款,不仅要本金,利息也不能少。都转她了,我也放心。
先问大表哥,他伺候我大姨,表嫂去儿子家照顾孙女,请人做中午一餐饭,不贵。
天鹅到家,管理费收得高,并不想通过此平台,一问,短期的他们不签,要签还要签一年以上。也太自信了。
忍不住打电话给舅妈的小妹,说人家都要请人,你是怎么做到一个人的。她说头天用紫砂锅把汤压好,早上煮粉面,晚餐爷爷回来做。大笑,你还是有人帮呀,那我还是请人吧。父子俩下班晚。
前天晚上,他坐客厅,说最后一个洗澡,好拖地。昨天又主动洗了所有碗。似乎是轻松点。
希望请的人,能有缘。
大美女说她女儿怀的时候不敢多吃,宝宝生下来6斤8两。黄金宝宝,身材恢复快,母乳和牛奶一起吃。母乳不够。
只要给人介绍对象,常提到她,她那1米73,长得像电影明星的女儿,最应该好好挑挑。但人家只认才华,什么房子收入都不考虑。昨天她跟我说,你介绍两次,我们不看这些,谁知女婿家啥都有,满意得不得了。
我真是太高兴了。她这个小妹,和我一样,蛮多东西不挑,喝咖啡也是少加水,两盒牛奶,我说加当天新鲜的,她说无所谓。给她腊肉香肠,她说做了。她提盒花生,我说好好好,寓意花着生。
她参观宝宝东西,赞不绝口,说都符合我的审美。拍照给她女儿看,她们在宜家买的,没有这高级。
喜欢她们养娃的方式,随意。她说暖气好,家里有二十五六度,女儿家自己装的,也有二十度。衣服搭上面一下干了。我说明年肯定交费办。
添丁加口,改变了我的认知。
晨读《金刚经心经坛经》之《心经》。第138页一142页。
原文:是故,空中无色,无受、想、行、识;无眼、耳、鼻、舌、身、意;无色、声、香、味、触、法;无眼界,乃至无意识界;无无明,亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽;无苦、集、灭、道,无智亦无得。
译文:从根本上看,这个空之中并没有物质之色,并没有感受,没有别尘境之意根,没有六种意识。没有老死,没有知苦、断集、修道、证灭的圣教实践过程。没有凭借此智慧所证的佛果或者所求的境界。
剑击秋风,四壁如闻鬼啸;
琴弹夜月,空山引动猿号。
今日写作1436个字。
共勉[握手][鲜花] https://t.cn/R2WxQOQ
生活好像有剧本,这几天发生的波动,都在暗示后面的剧情走向。不仅主演要出色,配角也要懂得搭戏。
以前大部分时间不做饭,我减肥,他常出差,有时饺子面条对付,一周只做一次大餐。
就为他一句换花样吃,好家伙,所有时间都在准备三餐。前几天那场崩溃,就是发现时间严重不够,你还不请人,人家坐月子,月嫂专门照顾母婴,你们父子俩还要回来吃饭,这哪搞得过来?
他和年轻人开会的结果,我干活的劲头足,按我对营养学的了解,准备饭菜。但忙不忙得过来,没有商量。
有小美女妈妈来帮忙,一切都先把月子对付过去再说。
怕意外,意外就来了。昨晚小美女说94岁外婆,只认妈妈,完全离不开,让妈妈洗澡和一起睡觉。哥哥姐姐和妹妹们,要么年纪大了,要么身体不好。我说那肯定以伺候老人为主,我这边再想办法。
好朋友下午来说,一个人绝对不行。表妹小俩口,过年也对小美女说,莫听你婆婆的,肯定要请个人,事情太多。
大笑,正有此意。先找我妈家阿姨,再找小丁,让她们帮忙找个年轻手脚麻利的。做三餐两餐都行。年轻人在小红书上找,说做中晚餐最划算。早餐我们自己做。
我和小美女都有共识,大我两岁的亲家母就是来,也帮不了几天,她家里一大堆事。现在正好,让她专心伺候外婆少遗憾。我们这小家伙,照顾的人多。总有办法。
伺候老人,福报不是一点大。我妈平时教育我们,好吃好喝要先给老人,小孩多的是时候吃。外婆这样教她,她记得牢。放我这里的存款,不仅要本金,利息也不能少。都转她了,我也放心。
先问大表哥,他伺候我大姨,表嫂去儿子家照顾孙女,请人做中午一餐饭,不贵。
天鹅到家,管理费收得高,并不想通过此平台,一问,短期的他们不签,要签还要签一年以上。也太自信了。
忍不住打电话给舅妈的小妹,说人家都要请人,你是怎么做到一个人的。她说头天用紫砂锅把汤压好,早上煮粉面,晚餐爷爷回来做。大笑,你还是有人帮呀,那我还是请人吧。父子俩下班晚。
前天晚上,他坐客厅,说最后一个洗澡,好拖地。昨天又主动洗了所有碗。似乎是轻松点。
希望请的人,能有缘。
大美女说她女儿怀的时候不敢多吃,宝宝生下来6斤8两。黄金宝宝,身材恢复快,母乳和牛奶一起吃。母乳不够。
只要给人介绍对象,常提到她,她那1米73,长得像电影明星的女儿,最应该好好挑挑。但人家只认才华,什么房子收入都不考虑。昨天她跟我说,你介绍两次,我们不看这些,谁知女婿家啥都有,满意得不得了。
我真是太高兴了。她这个小妹,和我一样,蛮多东西不挑,喝咖啡也是少加水,两盒牛奶,我说加当天新鲜的,她说无所谓。给她腊肉香肠,她说做了。她提盒花生,我说好好好,寓意花着生。
她参观宝宝东西,赞不绝口,说都符合我的审美。拍照给她女儿看,她们在宜家买的,没有这高级。
喜欢她们养娃的方式,随意。她说暖气好,家里有二十五六度,女儿家自己装的,也有二十度。衣服搭上面一下干了。我说明年肯定交费办。
添丁加口,改变了我的认知。
晨读《金刚经心经坛经》之《心经》。第138页一142页。
原文:是故,空中无色,无受、想、行、识;无眼、耳、鼻、舌、身、意;无色、声、香、味、触、法;无眼界,乃至无意识界;无无明,亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽;无苦、集、灭、道,无智亦无得。
译文:从根本上看,这个空之中并没有物质之色,并没有感受,没有别尘境之意根,没有六种意识。没有老死,没有知苦、断集、修道、证灭的圣教实践过程。没有凭借此智慧所证的佛果或者所求的境界。
剑击秋风,四壁如闻鬼啸;
琴弹夜月,空山引动猿号。
今日写作1436个字。
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苏乔顾峣苏乔顾峣(最新章节已完结全集完整版大结局)小说全文阅读笔趣阁
❗书名:《苏乔顾峣》
❗主角;苏乔,顾峣
全文请到公#众#号〖桂花文楼〗发个 苏乔,就行了
蒋颖愣住,她脸上有片刻茫然,“苏厌的父亲?”
她摇摇头,“苏厌家里的事,我们挺多人都不知道的,估计小念也不清楚,但看他这个人,我估计他家里就不怎么样。”
小念。
苏乔面上不显,心里却开始回忆起来。
除开蒋颖以外,晏书锦也提到过这个名字。
甚至还在知道她要来沪市以后,让她帮忙去看看这个叫小念的女生。
而这个小念,是苏厌女朋友?
苏乔的眉心越来越紧,总觉得好像一切都绕成了一个毛线球,理都理不清。
蒋颖却说道,“你对苏厌有兴趣?”
她说完一顿,“你姓苏,他也姓苏,你俩不会是亲戚吧?我靠?”
蒋颖没忍住爆了句粗口,苏乔淡声,“你想多了,我和他并不认识。”
她只是需要确定一件事而已。
蒋颖也不是很在意,点点头,“你想认识他吗,想的话今晚跟我一起去玩呗,小念要去,秦松白要去,我估计苏厌应该也要去。”
苏乔原本还有些迟疑,但仅仅想了一下就答应了。
有些事早清楚早好,免得一直惦念着。
蒋颖他们说的玩,是在沪市一家很有名气的酒吧一条街。
苏乔跟着她进去,第一眼看到的就是一个纤瘦白净的姑娘,穿着深蓝色的裙子,站在那里像个洋娃娃。
“小念。”蒋颖打了声招呼,带着苏乔过去。“介绍下,这就是我跟你说的那位美女姐姐,是不是气场强大?”
秦初念看着苏乔,露出一个友好的笑容,“你好,我叫秦初念,是颖颖的闺蜜。”
她声音很干净又清脆,说话的语音和蒋颖是一个调调的软糯。
苏乔却认出来,秦初念就是前天,她在厕所里碰到的那个姑娘。
但秦初念应该没认出她。
苏乔笑了笑,说道:“说起来有点巧,我和晏书锦是朋友,来沪市的时候,他还让我来看看你。”
听到晏书锦的名字,秦初念脸上的笑意多了起来,“原来你就是书锦哥提到的那位很厉害的朋友,他之前给我说过会有朋友过来。”
苏乔笑笑,正想说话,就听到包厢门打开的声音,抬眼看过去,门口进来三个人影。
为首的那个,穿着一件花衬衫,看着吊儿郎当,那张脸却和秦初念有几分相似。
是秦松白,秦初念的二哥。
他
而他身后的两个人,一个是苏厌,一个却是顾峣。
苏乔的视线在触碰到顾峣的瞬间,就收了回来,她听见秦松白爽朗的声音:“玩的尽兴,今天我请客。”
全文请到公#众#号〖桂花文楼〗发个 苏乔,就行了
❗书名:《苏乔顾峣》
❗主角;苏乔,顾峣
全文请到公#众#号〖桂花文楼〗发个 苏乔,就行了
蒋颖愣住,她脸上有片刻茫然,“苏厌的父亲?”
她摇摇头,“苏厌家里的事,我们挺多人都不知道的,估计小念也不清楚,但看他这个人,我估计他家里就不怎么样。”
小念。
苏乔面上不显,心里却开始回忆起来。
除开蒋颖以外,晏书锦也提到过这个名字。
甚至还在知道她要来沪市以后,让她帮忙去看看这个叫小念的女生。
而这个小念,是苏厌女朋友?
苏乔的眉心越来越紧,总觉得好像一切都绕成了一个毛线球,理都理不清。
蒋颖却说道,“你对苏厌有兴趣?”
她说完一顿,“你姓苏,他也姓苏,你俩不会是亲戚吧?我靠?”
蒋颖没忍住爆了句粗口,苏乔淡声,“你想多了,我和他并不认识。”
她只是需要确定一件事而已。
蒋颖也不是很在意,点点头,“你想认识他吗,想的话今晚跟我一起去玩呗,小念要去,秦松白要去,我估计苏厌应该也要去。”
苏乔原本还有些迟疑,但仅仅想了一下就答应了。
有些事早清楚早好,免得一直惦念着。
蒋颖他们说的玩,是在沪市一家很有名气的酒吧一条街。
苏乔跟着她进去,第一眼看到的就是一个纤瘦白净的姑娘,穿着深蓝色的裙子,站在那里像个洋娃娃。
“小念。”蒋颖打了声招呼,带着苏乔过去。“介绍下,这就是我跟你说的那位美女姐姐,是不是气场强大?”
秦初念看着苏乔,露出一个友好的笑容,“你好,我叫秦初念,是颖颖的闺蜜。”
她声音很干净又清脆,说话的语音和蒋颖是一个调调的软糯。
苏乔却认出来,秦初念就是前天,她在厕所里碰到的那个姑娘。
但秦初念应该没认出她。
苏乔笑了笑,说道:“说起来有点巧,我和晏书锦是朋友,来沪市的时候,他还让我来看看你。”
听到晏书锦的名字,秦初念脸上的笑意多了起来,“原来你就是书锦哥提到的那位很厉害的朋友,他之前给我说过会有朋友过来。”
苏乔笑笑,正想说话,就听到包厢门打开的声音,抬眼看过去,门口进来三个人影。
为首的那个,穿着一件花衬衫,看着吊儿郎当,那张脸却和秦初念有几分相似。
是秦松白,秦初念的二哥。
他
而他身后的两个人,一个是苏厌,一个却是顾峣。
苏乔的视线在触碰到顾峣的瞬间,就收了回来,她听见秦松白爽朗的声音:“玩的尽兴,今天我请客。”
全文请到公#众#号〖桂花文楼〗发个 苏乔,就行了
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