今天太冷了，决定亲自做个精神上的冬阴功，配料不全。北极虾化冻，头和皮以及香茅、香叶、姜片在锅里煸炒出“虾油”，加开水煮开后中火继续煲二十分钟，

期间把三文鱼腩去皮切骰子块，加胡椒盐调味和菱粉抓匀；三文鱼皮加墨西哥调味料（胡椒、辣椒、盐）和面粉拌匀；切土豆片；切白菜芯；切冻豆腐片；

鱼皮用空气炸锅195度，6分钟；

扒出来的北极甜虾加进成品土豆沙拉拌个沙拉；

这时候可以捞起锅里虾皮香料，加冬阴功酱（我用的罗望子酱和一点点番茄膏paste）和一个朝天椒，下土豆片和白菜和冻豆腐，芋粉丝，也是大火开后中火，煮差不多加椰浆，以及盐调味，怕辣的就这时把朝天椒捞起来，不怕辣的其实可以和在开头其他香料一起炒，加三文鱼块后关火。稠汤把鱼块刚好烫到细嫩滑的关口。加些绿色香草点缀，最后加鱼露提味。

当然最好吃是鱼皮，仰天长啸那种，但是不能啸，手慢的就吃不到第二条。沙拉里的虾格外甜嘴滑舌，接下来就轮到汤最好喝，每人都连喝三大碗，喝四碗的也有，我是出汗，其他人感觉有逼出清鼻涕的倾向[允悲]

是为记[允悲]

减脂食谱-蒸汽炸锅低脂烤花椰菜
减脂期吃什么好呢？饱腹感强还低脂，一定要试试这道烤花椰菜，真的很快手而且很好吃，我喜辣所以放了辣椒粉，不能吃辣的集美可以不放辣椒，有芝麻的再放一点芝麻更美味。
食材:花菜1个
辣椒粉 胡椒粉 孜然粉适量
橄榄油 酱油 蚝油 适量
工具:乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅
步骤:
1⃣️花菜切小段清洗干净，沥干水份备用
2⃣️乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅中铺油纸，把搅拌均匀混合着调味料的花菜放上去。
3⃣️乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅160°C 10分钟左右就可以出锅啦!
不同于传统的空气炸锅，乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅是蒸烤结合，做出来的食物水润润的很鲜嫩，再也不会把食物烤糊了，而且它有8种一键快速菜单，可以一键做出高难度的菜式，就算是我这样的小白也完全没有问题，让下厨可以变得很简单。
今天的分享就到这里了，你学废了吗？#乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅# https://t.cn/zRYI24y

这个炸锅我家里就有，太方便了，简直是“万物皆可炸”[中国赞]

拍399选项，只有230+件库存了❗❗❗

【139】无言 小米有品空气炸锅1.8L

我入手的是白色的，操作页面贼简单，把食材调好料放进去，然后调温度时间就是等待美味出锅啦[哈哈]无油的、也没有烟太nice了~我试过炸鸡、烤栗子、烤红薯等等，没有失败过