【豆腐的“黄金搭档”】
虽然豆腐搭配灵活，若想发挥其更好的养生效果，找个“黄金搭档”可是关键。

01
豆腐＋鱼肉

豆腐和鱼肉一起食用，不仅能加倍吸收营养，还能优化氨基酸的摄入。

鱼肉中含有的蛋氨酸，恰好可以补充豆腐中相对较少的蛋氨酸，这种氨基酸对人体的蛋白质合成至关重要。同时，豆腐中丰富的钙质，与鱼体内所含的维生素D相结合，能显著提高钙质的吸收率。制作一道鲫鱼豆腐汤，可以充分利用这两种食材的营养。

鲫鱼豆腐汤
1.将处理干净的鲫鱼用姜片和花椒煎至两面焦黄；
2.加入清水、料酒，放入干辣椒和香菇，大火煮沸后转小火慢炖；
3.经过4分钟的炖煮后，放入豆腐块继续炖8分钟，直至豆腐入味；
4.最后加入适量的盐，再炖5分钟，撒上胡椒粉和香菜段即可。

02
豆腐＋白菜

豆腐与白菜的搭配，则是一道促进消化、预防便秘的健康佳肴。

白菜所含的维生素C、β-胡萝卜素、钙、锌等微量元素，与豆腐的营养成分相得益彰。白菜中的膳食纤维，能够帮助豆腐更好地消化吸收，对于维护肠道健康大有裨益。

豆腐炖白菜
1.提前一天将海带和虾米放入清水中泡发；
2.白菜择洗干净，切成适口块状；豆腐轻轻划块后，放入盐水中焯水去除腥味；
3.起锅加入海带和虾米的水、切好的姜段和葱花，煮沸后加入豆腐和白菜，慢炖5到7分钟；
4.关火时根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉、香油调味即可。

03
豆腐＋昆布

保护心血管昆布所含的大量碘元素，可以有效补充豆腐中皂苷可能导致碘缺乏的缺陷。

豆腐与昆布的搭配，有助于预防高血糖、动脉硬化等“现代病”，有益于心血管健康。

豆腐昆布汤
1.豆腐切块，昆布泡软后切丝；
2.锅中加水，放入昆布，煮至软烂后加入豆腐和姜末，调味后继续煮制；
3.待汤再次煮沸，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

豆腐食用，适度是关键

虽然豆腐营养价值丰富，但也不建议过量食用，适度是关键。在食用豆腐或其他豆制品时，需注意以下几点：

01
食用不可过量

豆腐富含蛋白质、嘌呤和皂角甙，过量食用可能导致消化不良，如腹胀、腹泻，同时增加肾脏负担。因此，建议日常适量食用豆腐，健康人群每日摄入量不超过400克。

02
特殊人群应谨慎食用

高尿酸、痛风患者可适量食用豆腐、豆浆等豆制品，但同时应减少高蛋白食物的摄入，尤其在痛风发作期间，应避免食用。

03
豆腐保鲜小贴士

豆腐容易变质，即使在冰箱中也可能迅速变坏。最佳保鲜方法是在保鲜盒中加入少量淡盐水，将豆腐浸泡其中，然后放入冰箱冷藏，这样可以有效延长豆腐的保鲜期。

打了瘦脸针
注射了瘦脸针
今天我注射了国产衡力的瘦脸针，为1080元。医生的建议如下：
1️⃣注射后4-6小时避免接触水，第二天可以正常化妆。
2️⃣注射后一周内避免食用硬质食物。
3️⃣注射后一周内避免夸张的表情，例如大笑等。
4️⃣注射前不要服用抗生素，注射后也不可服用。
5️⃣一个月后可以再次注射。
6️⃣在姨妈期间不能进行瘦脸针注射。
瘦脸针的体验：在用碘伏消毒之后，医生让我咬紧牙关，突出咬肌，然后找到合适的位置进行注射。无需麻醉，针头非常细小，刚刚注射进去时感觉像被蚂蚁蛰了一下，推动针头时放松即可，会有轻微酸胀感和刺痛，其他没有什么感觉。整个过程非常快速，只需1到2分钟。
注射完成后，护士会用生理盐水或碘伏擦拭注射部位，确保清洁。
效果会在4-6个月后逐渐消失，根据个人情况决定是否再次注射。
#瘦腹##打瘦脸针#

【这种菜会让大脑越来越年轻！】
每周食用超过6份绿叶蔬菜，与大脑中β淀粉样蛋白减少存在关联。
要知道，脑部β淀粉样蛋白异常沉积是阿尔茨海默病的早期表现之一。
而吃绿叶菜最多的人，大脑中β淀粉样蛋白沉积量相当于年轻近19岁的人的水平！
而除了这个好处，有研究表明，常吃绿叶菜还能收获下面这些益处——
✿预防骨质疏松
✿保护视力
✿补充维生素（维生素B2、维生素C）
✿预防出生畸形
✿控制体重
✿降低糖尿病风险
✿预防和控制高血压
✿降低冠心病风险
✿预防多种癌症
✿提高运动能力
✿对抗污染（帮助污染物从肠道排出）
推荐吃哪些绿叶菜？
菠菜
菠菜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，同时菠菜还是叶黄素的重要来源之一，这种营养素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性很有好处。
荠菜
荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香，可用于制作饺子馅、煮粥、煲汤。
此外，荠菜中钙、镁、钾、维生素C、维生素K等营养素含量也非常高。
韭菜
韭菜不仅入口鲜嫩，还散发独特的辛香，能够增进食欲。
不过，食用韭菜应选用新鲜嫩韭，老韭菜含有大量粗纤维，不易消化，一次不可食用过多。
茼蒿
茼蒿也是一种有益于健康的开胃好菜。
研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿；其含有的胆碱具有降血压、补脑的作用；其含有的大量膳食纤维也有利于糖尿病患者稳定血糖。
香菜
香菜含有黄酮类、多酚类、挥发油、维生素、芦丁和绿原酸等，带有特殊的香气，能促进胃肠蠕动。
中医认为，香菜具有解表透疹、健胃醒脾的作用。
但香菜不宜大量食用，气虚体弱者的人尤其不适合多食香菜。
马兰头
中医认为，马兰头性凉味辛，具有清热解毒、凉血止血的功效。
经常吃马兰头对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。
一份绿叶菜健康摄入指南
多吃绿叶菜有好处，如果再配合正确的摄入方法，能将益处最大化。
保证摄入量
建议，每日都要摄入新鲜蔬菜，总量在300~500g，约等于两只手捧住的蔬菜量，其中深色蔬菜应占一半以上。
掌握正确烹饪法
部分绿叶菜，如菠菜、苋菜中含有较高草酸，会影响镁的吸收，建议炒蔬菜前用沸水焯一下。
注意最佳“食用”时间
绿叶菜最易萎蔫损失维生素，且室温存放增加亚硝酸盐含量，所以最好3天内吃完。
使用适宜储存方法
建议将绿叶菜用软纸包上，装在食品塑料袋里放入冷藏室，注意不要贴近冰箱内壁，避免受冻伤。
烹调后不可以放在室温下，如果一餐吃不完，一定要及时放入冰箱冷藏，以抑制细菌繁殖。