原创散文·年货与年味

最近总听见有人说年味越来越淡了,过年没意思,春节不过是个比较长上一点的假期罢了。年味从什么时候开始变淡的已经无从考证了,也许是从微信聊天开始的,人和人之间面对面的交流越来越少了吧,也许是从本山大叔退出春晚,让除夕的欢笑越来越少了吧,或许是因为禁放了烟花爆竹,让春节不在热闹了吧,也可能仅仅是因为生活越来越好,每天可以像过年一样,反而冲淡了新年的味道。

反正 年味变淡已经是无可辩驳的事实,而且还会越来越淡下去,时代在发展,就如同那松花江水一般一直向前,不会再回头。淡忘了时代的背影无从去追寻。我不知道年味什么时候开始变淡的,却记得年味是什么时候最浓,最烈,最令人怀念,最令人心动。

对于七十年代出生的东北人,在我的童年没有手机,电脑,网络,连电视机也没有普及的年代,却有着最浓最浓的年味。

春节一定是农耕文明的产物,经历了春种,夏忙,秋收,冬藏,忙碌了一年的国人开始过年了,过年最重要的自然是从备年货开始的了,过了腊八节就要开始准备年货了,年味也开始一天天浓郁起来。那时每年到了腊八节妈妈就会念起一段童谣来:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八就杀猪,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房土;二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二摇街走。我家在东北小兴安岭脚下的一个小县城,父母都是县城里的普通职工,家里没有养猪,自然不用杀年猪了,父母的单位会分猪肉,每年都会有几十斤的猪肉分,每年分了猪肉父亲都会用刀斧把猪肉剁开成小块,一部分冻在院子里,零下二三十度的严寒,肉能吃上一个正月。一部分烀好了再冻上,想吃的时候拿回来化好了切成片,蘸着蒜泥,两三片肉能吃上一大碗米饭。肥肉靠成荤油,保存好了可以吃上一整年。肉皮用来熬肉皮冻,是春节时最好的下酒菜。

年前一定要扫房土了,把屋子里里外外打扫干净,屋顶,墙上都要用笤帚扫上一遍,箱子,柜子,都要用热碱水擦洗干净,这才有了迎接新年的新气象。

屋子打扫干净就开始蒸馒头,蒸豆包了,东北的室外就是一个天然大冰箱,发好面蒸馒头,蒸粘豆包,包饺子,一次弄上好多,冻在院子里,冻硬了装在仓房的大缸里,想吃的时候拿回来馒头豆包上屉蒸,饺子下锅煮。

备年货备的都是春节期间吃的用的玩的,吃的除了冻梨,冻柿子,瓜子,花生,糖块要提前备下,还有年夜饭,那是一年到头最最重要的一顿饭,自然要有鸡有鱼,鸡是自家养的,院子虽小,养上十几只鸡还是不成问题,过年了,挑上两只最肥的宰了。鲜活的鲤鱼街上买的,鱼寓意着年年有余,并且要有头有尾,预示着新的一年有始有终。买来几块新鲜的大豆腐,做溜豆腐,金黄色干豆腐加上黄瓜粉皮拌凉菜,清凉解腻。还有蒜薹炒肉,蒜薹寓意着新的一年要精打细算。年夜饭包饺子用的是芹菜,芹菜自然是勤勤快快的意思。

吃的年货备完了,还要备用的年货,一年到头自然要扯上几尺布,家里每人做上一件新衣服也是应该应份的事。碗筷盆盘也要换上一份新的,坏了的桌椅板凳自然也要换一换。新的一年新气象,“总把新桃换旧符”。桃符即是对联,去年贴了一年的对联福字早被一年的风雨吹打的褪了颜色,新的对联福字挂钱也要在大年三十贴到门上,远远的看去就是一团的喜气。

年货里还有一项顶顶重要的东西就是鞭炮。几挂小鞭,大地红,二踢脚,各种烟花,实实在在是孩子们心中最好的玩具,早早的买回来放在柜子上,每天看着盼着新年的到来,就可以痛痛快快的放了个够。除鞭炮以外,还有过年时每个孩子手里都要提的小灯笼,那灯笼是用罐头瓶子做的,家里积攒了一年的罐头瓶子放在外面,在零下二三十度的寒风里冻上一晚再拿回来,洗脸盆里倒上刚烧的开水,把罐头瓶子放进去,“啪”的一声把瓶底烫掉了,在用一个小木板钻上两个眼,用铁丝穿上做底,上面用一根旧筷子挑着,一个小灯笼就做好了,里面点上一个小蜡烛,提在手里从胡同口跑到胡同尾,和小伙伴们在寒风中一直玩到大半夜,脸和手被冻的通红,却依然挂着灿烂的笑容。除了手里提着的小灯笼,挂红灯也东北春节的一项重要活动,新鲜的五彩纸糊在灯笼上,插上蜡烛点亮后高高的挂在院子的中央,离着老远就能看得见,有四四方方的宫灯,有象征团团圆圆的圆灯,有五角星一样的星灯,象征年年有鱼的双鱼灯,在腊月二十九就有的人家挂了起来,浓郁的年味也越来越浓。

那时没有手机,电脑,没有网络,连电视都少的可怜,自然也没有春晚可看了,但在我的记忆深处却依然有着无可替代的节日气氛,那就是年的味道。除夕的晚上一家人守在收音机旁吃着花生瓜子,冻梨冻柿子,等待着新年的钟声。等到钟声敲响时就是新的一年的开始,煮饺子,放鞭炮,满天开放着美丽的烟花,空气中飘散硫磺的味道,其实那就是年的味道,预示着春天的到来。“饺子饺子,交在子时”,吃了饺子就是标志着新的一年的开始,饺子里面还要包上硬币,谁最先吃到了谁一年都顺顺利利发大财。辞旧迎新自然是有着新的一年新的开始,告别了过去,踏上了新的征程新的起点。

过了除夕,就是过了年,大年初一穿上新衣裳,走街串巷去串门,走亲戚拜年。嘴里说着:过年好,恭喜发财。祝愿你在新的一年里发大财。彼此的脸上都是真诚的笑容,发自内心深处的祝愿。街上还有扭秧歌的队伍敲锣打鼓的热闹非凡,耍狮子的,舞龙灯的混杂在秧歌队伍里,还有踩高跷,划旱船,挑着花蓝的七仙女,还有扮成唐僧,孙悟空,猪八戒,沙僧的,背着宝剑的白娘子和小青,摇着折扇的梁山伯与祝英台,扭到精彩处看热闹的人群里爆发出一振振喝彩声,所有人的脸上都挂着发自内心的自信幸福的笑容,从初一到十五,整个正月都有年的味道。

所有的一切最终都将逝去,如梦如幻,时光一去不再回头。飞速发展的时代注定了年味的淡去。科技的发达让人们在信息化的时代不在有闲情逸致,急功近利的时代让人情变得冷漠,交通便捷让故乡变得既远又近,渐渐的不愿意也没有时间去为了一个过年而忙碌。年从一个国人心中无可替代的信仰渐渐变成了一个简单的符号。我们在抱怨着年味变淡了的同时却没想过真正改变的正是我们自己。

春节已经不需要备什么年货了,物质的丰富让我们对吃穿欲望变的不在强烈,信息的发达让人与人之间变的隔阂起来,网络拜年,微信拜年,不用走街串巷去连络感情,每个人都活的越来越封闭。在快节奏的生活里忘记去看身边流逝的美丽风景,不在记得天上的繁星,脚下的路途,身后盛开的鲜花。

朋友啊朋友,停一停吧,不要再脚步匆匆了,回过头来寻寻被我丢失的真心,或许里面就有最浓最浓的年味。

新鲜的水果摊饱饱回家啦[赢牛奶]又到幸福打怪星期四[比耶]饱饱吃垃圾快乐,那可是烂冬瓜 一股熏臭味2024财源广进……进很多很多,你那杂交妈超级爱你哦[好爱哦]

初五人们迎财神,动物园的丑八怪触生们就迎,蛋疼的438垃圾多的让我舍不得打开任何一条[畅游] ,主要是太恶心怕怕[委屈]

动物王国哪里都是动物,猴王的帝国江山,猴帝惊临都要排队两小时以上,我的天哪,触生杂交这么精彩,哇!好厉害发了红屁股,还有一段视频介绍触生顶着红屁股堵肛门[好喜欢]

真是超熟悉的地方,很久很久很久很久以前触生们就在这里搞过杂交,甚至是江南水乡一穷二黑以前还没对外开放的时候[笑哈哈]大年初五迎财肾鱼,祝愿我今年 日进“吨”金,日腐一日,腐甲十方,把所有鱼肾都剖开晒化,很快就内脏腐化成吨[汗]!饱饱吃垃圾快乐,来[太开心][太开心][太开心]把触生玩得我都没时间看物料[允悲]这会儿好像有雨,触生杂交还放假啊,抬起后脚就到处拉尿,百变魔法暴躁鸭变老母再变骚臭狐狸……我猜到并且听到了旺仔汪汪汪……好好好,我转达了,希望杂交母狗的水果摊饱饱能听到[哇],就是这动物园的装扮橘里橘气,穷里穷气,脏里脏气[doge],嗯嗯…186不错,期待水果摊饱饱,你也打包垃圾给你那杂交大肚老母吃[赢牛奶][好爱哦]

梅逐果大狗家的小毛驴出来打工搞杂交了?还是梅大狗是小驴的亲戚啊? 实在太好看,尤其是霉逐果那嘎嘣脆酸水直流鼻子公驴脸[好喜欢]

#叨叨叨# 动物园看的22…2部片#丑陋不堪的动物##傻逼的表演# ,两部戏都讲到了公平 都是小动物为了自己的信念为了自己的梦想坚持奋斗 突破触性 只为了被人类看到,而影片里的老演员都是丑陋不堪的动物老面孔,最惊喜的是看到了动物胶配里的和以及万万没想到的猴父王[可怜],真的太燃了,心怀梦想的热血儿@动物王国2024也要加油加油冲冲冲鸭,争取脱离脏乱差垃圾站[全力以赴]

据说是非常好看的一场表演,所以要坐vip区,拭目以待 [害羞][笑哈哈][好喜欢][好爱哦][哇][允悲][太开心][憧憬][哇][送花花][赢牛奶][666][心][抱一抱][苦涩][给力] ​​​

时光知味,烟火年年

有时候,我们需要放下那些无用的包袱和负面的情绪,才能更好地前行。而腊月的大扫除,正是一个极好的机会。

人在岁月里,时光知味,不觉间光阴总会让我们明白一些道理。万家灯火,有太多的故事,太多的冷暖,悦纳生命中的风霜雨雪,才能更加感知生活中的点滴温暖,点滴美妙。

今日我选择的生活,也是当年所想,种种过往,有如云烟匆匆远去,留下的则是真实的自己。

多年漂泊,始终心性明澈,不忍落俗,只盼着,在书卷中,文字里,寻找一抹纯香,于杯盏中长醉不醒,于烟火中,品味人生。

中午爱人做了老家拿回来的猪肝,猪心等。老家的这些食材,确实是比城市里买来的味道正与香。姑娘也觉得很好吃。于是赶紧想着给将近九十岁的公公及时送去,让老人家尝个鲜。

公公年龄大了,越来越不喜走动,不喜来我们这边吃饭,也不愿和我们一起居住。人老了,大概都是这样子吧,除非自己实在不得已,寻常是不愿意挪窝的。人老了,说来也实可怜。

爱人回来时,在超市买了点徐福记的酥糖,说是过年吃,节日的仪式感满满当当,幸福的铃声叮当响,姑娘微笑着和她爸爸说。

是啊,甜甜的糖果,是我们对新年的期许与祝愿。酥糖上面,裹着满满的芝麻。咬一口,酥脆香甜。

时光知味,烟火年年
原创 琴音禅语 琴音禅语 2024-02-07 06:00 山西 134人听过



年华辗转,四季轮回,​一路踏风,一路深情。于烟火人间中遇见酸酸甜甜,也遇过一碗太咸……

“ 落在一个人一生中的雪,我们不能全部看见。每个人都在自己的生命中,孤独地过冬。”读到刘亮程的这段文字时,我禁不住抬起了头。

窗外,粒粒雪花并排排斜飞,像村里八十年代那会儿,刚过门的新媳妇们一样,腊月里,几个人拉着手,走在街上,有点忸忸怩怩。

大概雪花觉得自己来的有点不合时宜,毕竟节气上来看,已经立春。

时光是一段一段的记忆,春有百花冬有雪,看似年年如约而至,却从来没有重复的风景。

楼下操场的绿色塑胶跑道,被雪覆盖的似有似无,我能想象到,等雪停下的时候,用不了多久,操场又恢复了原样。春天的脚步,势不可挡。

上午收拾厨房墙壁与顶,用抹布一点一点挨着擦,擦了两遍,耗时三小时,胳膊有点疼。

腊月里最讲究的是除尘,家里边里里外外都要收拾得干干净净,寓意着辞旧迎新,祈求来年平安吉祥。

今年我收拾家,不再像前些年,一鼓作气,连续几天收拾、忙碌,累得腰都直不起来。

今年的我,懂得了劳逸结合。累了就歇会,喝杯热茶,与家人聊聊天。时光在不经意间流逝,却留下了满满的温馨与回忆。

我慢慢体会到,收拾屋子的过程,也是整理情绪的过程,该扔的扔。我们人也一样,要学会清理内心。时光知味,烟火年年
生活不易,但我们却从来没放弃过。因为只要一点点的甜,就能抵消所有的苦。如此,日子在琐碎中,得以承载点点光芒。

夜晚梦里,又回到了老家。只见母亲在煤油灯下,收拾好锅碗瓢盆,把我家那口土窑洞打理得洁净敞亮。屋梁上的燕子倒也安稳,静物声息,不知是沉醉在月色的温柔里,还是体贴入微的主人里。
时光知味,烟火年年,每一个不可复制的当下的瞬间,其实都是珍贵的永恒。我在缓缓而悠长的夜色下,沉沉睡去,梦里都是曾经没有经历的事,陌生又亲和。

今早醒来时,雪已停。时光仍在,而我廋减了年华。对着镜子,看见眼角的皱纹在微笑着向我问好,我微笑着回应它时,它却乐得像开了一朵幸福花。

那么,以后的日子,就忘记光阴,安静慢慢地幸福老去。烟火日子,每一天都值得热爱。愿日子有光,温柔又闪亮。

就如这般,我站在灶台,与烟火缠绵,听一首琴曲,食一碗人间烟火,不过是一小盘青菜,白煮蛋一颗,两片牛肉,小米粥一碗。一日三餐四季,一家人,齐齐整整。 https://t.cn/A6YJ4IeE


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 本来是可以让她直接找物业的,但我们暹罗飞鸟还是热心亲自联络物业找这间房的业主和中介。#曼谷民宿##可可生活谈# 自己做了香辣汁,白灼了点五花肉把弱肠胃吃到肠胃感
  • 该公司规划利用森林面积2.7万亩,分别以青杠树为中心建30万羽林下原产土鸡培育基地和以太阳山为中心建220万羽林下土鸡养殖基地,目前累计投资达到3200余万元,
  • 2021年7月1日,为了深情回顾党的光辉历程,热情讴歌党的丰功伟绩,增强党的影响力和号召力,同时也能让特殊群体的市民读者感受到党的温暖,国家的发展,杭州图书馆七
  • 还有种的百香果也开始结果实了,小小的很是可爱和诱人,第一次看到这花朵挺神秘与美懿的,再过一个多月左右就可采摘第一批百香果了,呵呵很是期待呢。还有种的百香果也开始
  • #牧野由依[超话]# 狗狗ins210819pine_alicetagram 看起来好好吃啊ー还不能吃?已经忍不了啦!
  • 《无人生还》的阿加莎•克里斯蒂就是借着花园的灵感创造了很多发生在花园里的谋杀案,如果你更好喜欢她的马普尔小姐系列,可以翻开本书,让想象力钻进花园。 20年代,在
  • 有人说他直播时敷衍,以前我也是这么感觉的,现在想想,或许那真的不是他自己想做的,只是为了完成工作,他说“现在有了做明星的感觉”那句“时间久了就不想进组了”听出了
  • ”#长篇小说##微信##原创文学##reveluv[超话]# 关于超话选小主持 ,我朋友和【只对温心动】的朋友本身之前是有交易纠纷的,但由于最后他朋友道歉了,本
  • #bjd[超话]#强迫症患者时隔多日的卧室收纳终于快完成啦,我哭泣,主要是bjd娃物乱堆就很难受,所以只能想方设法让他们待在该待的位置w简单分享一下娃物收纳[喵
  • 47的他想退休了喊我回去做生意给我30的分红我也不干,想方设法让我回去,每次回去我都给他买衣服,他第二天穿着能再整个商场晃一天,见人就说我女买的可以撒,别人喊他
  • 又害怕还不上债自己征信花了,害怕催收影响自己的朋友和家人。因为有过复赌经历的人占赌徒百分之九十以上,为什么明明知道自己错了,这么做是错的,却还是知错犯错的去赌,
  • 在蕞后几天,球队引入了两名五大联赛前锋,分别是勒沃库森前锋波赫扬帕洛、埃弗顿边锋博拉西耶,力求改变进攻现状。8.意甲 国米球员国家队出场时间蕞多根据意大利媒体的
  • 用料和肤感都是借鉴集团顶级的配方,抗老和修护的效果可媲美千元贵价眼霜,呵护双眼的同时也在呵护着你的钱包!试用期间刚好约了去做针清,痛得我眼泪都出来啦,整个房间里
  • 结果显示,啮齿动物可能是SARS-CoV和SARS-CoV-2向人传播的中间宿主。结果显示,啮齿动物可能是SARS-CoV和SARS-CoV-2向人传播的中间宿
  • 最近100年,作为全国采金历史最悠久的生产矿山,夹皮沟金矿所走过的是一段波澜壮阔的历史:从同日本侵略者的英勇抗争,夺回属于我们自己的金山银山,到自力更生、发
  • 主峰是世界最高峰珠穆朗玛峰 (又名圣母峰,藏语名:Qomolangma) ,是藏语第三女神的意思,海拔高达8848.86米。公格尔在柯尔克孜语(即吉尔吉斯语)中
  • 一个成功的人永远会看到别人的优点一个失败的人永远会嫌弃别人ʍօʀռɨռɢ~努力生活,一定会有收获不论在哪,都要全力以赴!从未停歇过脚步,一直努力中[心]最爱BU
  • 霍启刚认为,在明确“爱国者治港”是参政者的最低要求以后,社会及政党毋须再就政治议题作无休止的讨论,大家都有更大的空间讨论民生经济、社会福利的议题,专注重塑人心,
  • 也就是我们现在经常会听到的一个词,叫“超级细菌”这意味着全世界所有的抗生素对这个细菌将会失效,这个细菌感染到的任何人,哪怕是以感冒的方式,或者是蚊虫叮咬的方式传
  • 不管是对自己的认知还是你对身边伴侣的认知,如果不转变自身的态度,你的家庭能够经营得下去吗? 不管是对自己的认知还是你对身边伴侣的认知,如果不转变自身的态度,你