【转载】 莫言说：“人类的幸福是建立在痛苦基础上的，美好的事物之所以美好，是因为丑陋事物的存在”。
不可否认，人生中所有的美好，其实，都与痛苦相伴而生，痛苦是幸福的前奏。
因为，你现在所能享受到的幸福，一定是在无数次痛苦的煎熬和付出中度过，在坚持而不放弃中，让自己经过苦难获得一种成功。
人生中的幸福，不是凭空而来的，是我们努力追求，努力耕耘的结果，不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。
人生中，任何事物都是相对的，比如善与恶，美与丑，高与低，成与败，得与失，宠与辱……
正如弘一法师所说：“你以为错过了，都是遗憾，其实，可能是自己躲过一劫。别贪心，你不可能什么都拥有；别灰心，你不可能什么都没有。”
现实之中，也总是这样，苦尽甘来，涅槃重生，都是需要经历苦难，然后才能让自己拥有美好，这些都是自然存在的，在我们生活里也都辩证的存在。
幸福来源于努力和创造，人生中也没有随随便便的成功，无论是谁，要想做成大事，收获美好，就要接受现实的考验，苦难的磨砺。
想要获得幸福，就要让自己安静下来，用理智的心态面对人生苦难，在苦难中成就自己。从而让自己知道，幸福的秘诀，不在于远离痛苦，而是能够跟痛苦和解，当我们走出痛苦，迎来的就是幸福。
孟子曰：“故天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”
只有坦然面对现实中的苦难，接受命运的安排，无论生命中经历什么，都要知道，痛苦是对自己的磨砺与考验，只有理解到幸福与痛苦的对立统一，才能更加自由地生活，绽放出更强大的生命活力。
幸福本身就是自己的感受，是经历痛苦之后，感受到的一种成就感和满足感。
如果生活中没有痛苦，怎么又会知道幸福的滋味？正是因为有了痛苦的存在，才让我们努力去追求幸福。
就如泰戈尔《飞鸟集》:“世界以痛吻我，我要报之以歌”
每个人的人生当中，都会有痛苦存在，也会经历人生低谷和黑暗的日子，让自己痛苦不堪，然而，只有以积极乐观的心态走过去，熬过去，就是人生幸福的彼岸。
人只有熬过困境，度过每一个无人问津的日子，在穿过最黑暗的时刻，那就是黎明icon。
亦如黎明中的花朵，都是经过风霜雨雪和黑暗的洗礼，才会在阳光下绽放出美丽。
亦如生活中的美丑，其实都是相对的，没有比较，也就不会懂得，高矮，善恶，冷暖……
在这个世界上，很多事物都会有对立面存在，因此，才有了物极必反，否极泰来。
人生如戏又动心，总会遇到逆境，当我们走过去就有了顺境，遭遇痛苦日子，熬过去就是幸福。
当我们面对人生中不如意的时候，只要肯转变心态，乐观积极地应对，努力追求，接受考验，才能创造出不一样的美丽。
人生在世，人生就是一场在苦难中修行的过程，生活不会一直顺心如意，有时会让人痛苦至极，熬过去，就会有不一样的收获。
你受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。就如熬过了冬天，就会拥有春天，人生的路，不会白走，你现在的每一步，都是为未来美好做铺垫。
莫言也曾说过：“当你独自扛过所有的苦，熬过所有的孤单，咽下所有的心酸，等待你的就是好运和阳光。”
人活着，生活予我们苦难，我们却要报之以歌，一路满怀希望，不惧苦难，幸福自然也就悄然而至。
无论生活让我们如何痛苦，只要奋力向前，开创自己的未来，那么幸福就是你在痛苦中开创出来的新天地。 https://t.cn/8spWYUU
不可否认，人生中所有的美好，其实，都与痛苦相伴而生，痛苦是幸福的前奏。
因为，你现在所能享受到的幸福，一定是在无数次痛苦的煎熬和付出中度过，在坚持而不放弃中，让自己经过苦难获得一种成功。
人生中的幸福，不是凭空而来的，是我们努力追求，努力耕耘的结果，不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。
人生中，任何事物都是相对的，比如善与恶，美与丑，高与低，成与败，得与失，宠与辱……
正如弘一法师所说：“你以为错过了，都是遗憾，其实，可能是自己躲过一劫。别贪心，你不可能什么都拥有；别灰心，你不可能什么都没有。”
现实之中，也总是这样，苦尽甘来，涅槃重生，都是需要经历苦难，然后才能让自己拥有美好，这些都是自然存在的，在我们生活里也都辩证的存在。
幸福来源于努力和创造，人生中也没有随随便便的成功，无论是谁，要想做成大事，收获美好，就要接受现实的考验，苦难的磨砺。
想要获得幸福，就要让自己安静下来，用理智的心态面对人生苦难，在苦难中成就自己。从而让自己知道，幸福的秘诀，不在于远离痛苦，而是能够跟痛苦和解，当我们走出痛苦，迎来的就是幸福。
孟子曰：“故天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”
只有坦然面对现实中的苦难，接受命运的安排，无论生命中经历什么，都要知道，痛苦是对自己的磨砺与考验，只有理解到幸福与痛苦的对立统一，才能更加自由地生活，绽放出更强大的生命活力。
幸福本身就是自己的感受，是经历痛苦之后，感受到的一种成就感和满足感。
如果生活中没有痛苦，怎么又会知道幸福的滋味？正是因为有了痛苦的存在，才让我们努力去追求幸福。
就如泰戈尔《飞鸟集》:“世界以痛吻我，我要报之以歌”
每个人的人生当中，都会有痛苦存在，也会经历人生低谷和黑暗的日子，让自己痛苦不堪，然而，只有以积极乐观的心态走过去，熬过去，就是人生幸福的彼岸。
人只有熬过困境，度过每一个无人问津的日子，在穿过最黑暗的时刻，那就是黎明icon。
亦如黎明中的花朵，都是经过风霜雨雪和黑暗的洗礼，才会在阳光下绽放出美丽。
亦如生活中的美丑，其实都是相对的，没有比较，也就不会懂得，高矮，善恶，冷暖……
在这个世界上，很多事物都会有对立面存在，因此，才有了物极必反，否极泰来。
人生如戏又动心，总会遇到逆境，当我们走过去就有了顺境，遭遇痛苦日子，熬过去就是幸福。
当我们面对人生中不如意的时候，只要肯转变心态，乐观积极地应对，努力追求，接受考验，才能创造出不一样的美丽。
人生在世，人生就是一场在苦难中修行的过程，生活不会一直顺心如意，有时会让人痛苦至极，熬过去，就会有不一样的收获。
你受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。就如熬过了冬天，就会拥有春天，人生的路，不会白走，你现在的每一步，都是为未来美好做铺垫。
莫言也曾说过：“当你独自扛过所有的苦，熬过所有的孤单，咽下所有的心酸，等待你的就是好运和阳光。”
人活着，生活予我们苦难，我们却要报之以歌，一路满怀希望，不惧苦难，幸福自然也就悄然而至。
无论生活让我们如何痛苦，只要奋力向前，开创自己的未来，那么幸福就是你在痛苦中开创出来的新天地。 https://t.cn/8spWYUU
【转载】 余华说：“生命就像是一个疗伤的过程，我们受伤，痊愈，再受伤，再痊愈。每一次的痊愈好像都是为了迎接下一次的受伤。”
我们的一生都在与痛苦相伴，受伤了自己治愈，然后并不代表以后就不会受伤，因为人世间没有一蹴而就的事情。
每个人都要经历过疗伤，然后痊愈的过程，每个人都有让自我治愈的能力，只不过有的人愿意，有的人不愿意。
“天雨虽宽不润无根之草；佛法虽广不度无缘之人。”只要自己愿意治愈，生命中就没有不被治愈的，但是，却不能摆脱再次受伤和治愈。
这就要求我们要学会在痛苦和悲伤中不断走出来，让自己一次一次蜕变，也一点一点坚强，从而磨砺自己，锻炼自己，成就自己的人生。
让自己变得更好和快乐，也要尽量保持客观，在人生路上不断走下去，因为当你治愈了痛苦与悲伤的时候，痊愈之后，你会发现下一个悲伤和痛苦就在不远的地方等着你。
也只有经历过了一次又一次的痛苦与治愈，才会把人生中所有的悲苦，看做平常，更知道生活中不可能一帆风顺，因为有追求的美好，就会有受伤的感受。
人生有苦有甜，悲喜自渡，只有释然放下，才会欣然接受，才会明白苦尽甘来，砥砺前行的真正含义。
人生无常，只有在经历劫难中让自己不断进步和成长，不断完善自己，从而拥有的更多。
也只有经历了人生悲欢离合，感受流年聚散，体会了人情冷暖；经历了苦难蹉跎，学会了自我疗伤。
人生苦短，与其让自己深陷痛苦，不能自拔，不如沐光而行。
余华也曾说过：“真正的强者，是在夜深人静的时候，把心掏出来自己缝缝补补，然后睡一觉起来，又是信心百倍。无人问津也好，技不如人也罢，你都要努力坚持，而不是让烦躁和焦虑毁掉你本就不多的热情和定力。”
即便生命中会有很多不能承受之痛，即便在深夜里崩溃，在无常中经历着各种伤痛，也需要独自承受，静静治愈。
当自己苦撑着走过一个又一个人生的低谷，让自己熬过去，撑过去，才会增强自己的热爱和定力。
当自己在一次又一次的治愈中，强大起来，才能拒绝沉沦，不让自己一蹶不振，在伤痛中，不断更新自我。
所以，我们来到这个世界上，就是感受生活，接受苦难，感知现实中一切，悲欢离合，痛苦与快乐并存，能够治愈内心的不堪，也是给了生命一份温暖与光明。
人生路上，独自行走，深知未来的路更难，也布满荆棘，更有很多苦难考验和等待着我们。
因此，我们一生都在经历各种伤痛，记得自己救赎自己，永远保持乐观积极的心态，懂得做最好的自己，认真踏实的活着，对生命负责，感恩人生中所有的遇见，在反复无常的世事中，寻得属于自己的每美好与温暖。 https://t.cn/z8acWcd
我们的一生都在与痛苦相伴，受伤了自己治愈，然后并不代表以后就不会受伤，因为人世间没有一蹴而就的事情。
每个人都要经历过疗伤，然后痊愈的过程，每个人都有让自我治愈的能力，只不过有的人愿意，有的人不愿意。
“天雨虽宽不润无根之草；佛法虽广不度无缘之人。”只要自己愿意治愈，生命中就没有不被治愈的，但是，却不能摆脱再次受伤和治愈。
这就要求我们要学会在痛苦和悲伤中不断走出来，让自己一次一次蜕变，也一点一点坚强，从而磨砺自己，锻炼自己，成就自己的人生。
让自己变得更好和快乐，也要尽量保持客观，在人生路上不断走下去，因为当你治愈了痛苦与悲伤的时候，痊愈之后，你会发现下一个悲伤和痛苦就在不远的地方等着你。
也只有经历过了一次又一次的痛苦与治愈，才会把人生中所有的悲苦，看做平常，更知道生活中不可能一帆风顺，因为有追求的美好，就会有受伤的感受。
人生有苦有甜，悲喜自渡，只有释然放下，才会欣然接受，才会明白苦尽甘来，砥砺前行的真正含义。
人生无常，只有在经历劫难中让自己不断进步和成长，不断完善自己，从而拥有的更多。
也只有经历了人生悲欢离合，感受流年聚散，体会了人情冷暖；经历了苦难蹉跎，学会了自我疗伤。
人生苦短，与其让自己深陷痛苦，不能自拔，不如沐光而行。
余华也曾说过：“真正的强者，是在夜深人静的时候，把心掏出来自己缝缝补补，然后睡一觉起来，又是信心百倍。无人问津也好，技不如人也罢，你都要努力坚持，而不是让烦躁和焦虑毁掉你本就不多的热情和定力。”
即便生命中会有很多不能承受之痛，即便在深夜里崩溃，在无常中经历着各种伤痛，也需要独自承受，静静治愈。
当自己苦撑着走过一个又一个人生的低谷，让自己熬过去，撑过去，才会增强自己的热爱和定力。
当自己在一次又一次的治愈中，强大起来，才能拒绝沉沦，不让自己一蹶不振，在伤痛中，不断更新自我。
所以，我们来到这个世界上，就是感受生活，接受苦难，感知现实中一切，悲欢离合，痛苦与快乐并存，能够治愈内心的不堪，也是给了生命一份温暖与光明。
人生路上，独自行走，深知未来的路更难，也布满荆棘，更有很多苦难考验和等待着我们。
因此，我们一生都在经历各种伤痛，记得自己救赎自己，永远保持乐观积极的心态，懂得做最好的自己，认真踏实的活着，对生命负责，感恩人生中所有的遇见，在反复无常的世事中，寻得属于自己的每美好与温暖。 https://t.cn/z8acWcd
羊肉汤这样做，绝了！
因为高人指点过，熬汤最拿手的，是熬羊肉汤。如何熬一锅好羊汤的秘诀，是一位特级厨师告诉我的。就像魔术的那层窗户纸，一经捅破，技巧其实很简单。熬好喝的汤，一点不难。
我熬羊肉汤，跟许多人一样，也走过许多弯路。
比如，清洗过度。一块肉，冲了又冲，洗了又洗，恨不得泡三天三夜，不见一点血色才好。大可不必。
再比如，热水下锅。以为能迅速锁住水分，反倒肉老味柴，难以下咽。
还比如，汤里大把放调料。恨不得把十三香放全。调料掩盖了本真。得不偿失。
师傅告诉我，正规渠道的羊肉，屠宰时非常干净，白里透红，纤尘不染。这样的羊肉，几乎不用洗，拿来就炖。
焯不焯水？
这是我在所有烹饪书上都看到过的：煮肉煲汤之前，食材好像统统都要放进水里过一遍，是为焯水。
师傅蔑视，继而大笑，反问一句：
爱吃羊肉的地方，一般都缺水。你觉得，他们会这样浪费水吗？
有些道理。我点头，他们定是不会多此一举的。
师傅告诉我，羊肉直接凉水下锅。但放多少水是有讲究的，一般都是“没过肉即可”，可到底没过多少好呢？
师傅把右手的拇指和食指并在一起，做了个下插的动作——食指插入水，水面碰到大拇指为限。
就这么多。
哦，原来如此。
熬汤，开头几步最为关键。小火汤清，大火汤白。所以，凉水下锅，火力全开，让锅迅速沸腾。
沸腾后干什么？我问。
打沫子呀。师父说，这术语叫“撇去浮沫”。
把沫子打完，大火再咕嘟几分钟，就要转为小火熬煮了。
我歪起脑袋，想了想，感觉好像少了些什么？
师父，你好像没放调料？！我感觉自己抓住了他的把柄。想着他一定会因为遗漏了这么重要的环节而脸红的。
没想到，师傅笑了，说，吃羊肉，喝羊汤，还需要放调料呀？！
师父指着我只摇头——
你既然问了，可见你也是个俗人，享受不得原汁原味的美好。
好吧，你可以放点调料，但，不超过三样！
海师父原话是：“放一块生姜，放三十粒花椒，放十五粒小茴香。足矣。”
我没敢问什么时候放盐，估计最后放吧。
果不其然，海师父说，盐最后放。再撒上蒜苗，或者，把小芹菜切碎，与香菜合而为一，撒在上面。
我按照师父教的方法，做了一锅汤，肉烂，汤白，味鲜。确实好吃。
主要是，一点羊膻味也没有。过去，我咋拾掇，羊膻味几天都散不去。
因为高人指点过，熬汤最拿手的，是熬羊肉汤。如何熬一锅好羊汤的秘诀，是一位特级厨师告诉我的。就像魔术的那层窗户纸，一经捅破，技巧其实很简单。熬好喝的汤，一点不难。
我熬羊肉汤，跟许多人一样，也走过许多弯路。
比如，清洗过度。一块肉，冲了又冲，洗了又洗，恨不得泡三天三夜，不见一点血色才好。大可不必。
再比如，热水下锅。以为能迅速锁住水分，反倒肉老味柴，难以下咽。
还比如，汤里大把放调料。恨不得把十三香放全。调料掩盖了本真。得不偿失。
师傅告诉我，正规渠道的羊肉，屠宰时非常干净，白里透红，纤尘不染。这样的羊肉，几乎不用洗，拿来就炖。
焯不焯水？
这是我在所有烹饪书上都看到过的：煮肉煲汤之前，食材好像统统都要放进水里过一遍，是为焯水。
师傅蔑视，继而大笑，反问一句：
爱吃羊肉的地方，一般都缺水。你觉得，他们会这样浪费水吗？
有些道理。我点头，他们定是不会多此一举的。
师傅告诉我，羊肉直接凉水下锅。但放多少水是有讲究的，一般都是“没过肉即可”，可到底没过多少好呢？
师傅把右手的拇指和食指并在一起，做了个下插的动作——食指插入水，水面碰到大拇指为限。
就这么多。
哦，原来如此。
熬汤，开头几步最为关键。小火汤清，大火汤白。所以，凉水下锅，火力全开，让锅迅速沸腾。
沸腾后干什么？我问。
打沫子呀。师父说，这术语叫“撇去浮沫”。
把沫子打完，大火再咕嘟几分钟，就要转为小火熬煮了。
我歪起脑袋，想了想，感觉好像少了些什么？
师父，你好像没放调料？！我感觉自己抓住了他的把柄。想着他一定会因为遗漏了这么重要的环节而脸红的。
没想到，师傅笑了，说，吃羊肉，喝羊汤，还需要放调料呀？！
师父指着我只摇头——
你既然问了，可见你也是个俗人，享受不得原汁原味的美好。
好吧，你可以放点调料，但，不超过三样！
海师父原话是：“放一块生姜，放三十粒花椒，放十五粒小茴香。足矣。”
我没敢问什么时候放盐，估计最后放吧。
果不其然，海师父说，盐最后放。再撒上蒜苗，或者，把小芹菜切碎，与香菜合而为一，撒在上面。
我按照师父教的方法，做了一锅汤，肉烂，汤白，味鲜。确实好吃。
主要是，一点羊膻味也没有。过去，我咋拾掇，羊膻味几天都散不去。
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