小城高邮的早茶，张记酒楼

吃早茶，不仅仅是广东人的专属，在扬州早茶亦成风，哪怕高邮这座小城，人们亦可以优哉游哉地享受清晨的曼妙。

原来好吃的美食基本上都在北海（花园小区）附近，我听从了那位滴滴司机的推荐，决定将网红店春来茶馆搁置一边。

张家酒楼是典型的高邮早茶的代表，乃文化宫路起起伏伏悲悲喜喜的见证，据说开了有二十五年之久。高邮的早茶，一般是截止到十点钟，进入中午再转做正餐，或者索性打烊。张家酒楼就是早上做早茶，然后其他时间做正餐的代表。

本以为要大排长队，结果我去的时间刚好，在我前面的顾客仅有一人，两人讲着我听不懂的高邮方言，我稍作等待。前台的阿姨好热情，见我是外地人，帮我梳理如何点单，并一一回答了外地人的“十万个为什么”。

“五丁包，一个可好？”“可以啊！”“加一个笋饺，一小份煮干丝，一碗豆浆。”“加不加糖？”“加糖。”“菊花卷是什么？”“类似小馒头，面粉做的，只不过是做成了菊花状。”“那不要了。”

我一人吃四样！煮干丝和豆浆先上，五丁包和笋饺等待了好久好久，手工包蒸笼蒸，好物需等待……吃完一整盘煮干丝后，我忽然醒悟要不要加三四个五丁包带走！可眼见着忽然涌进如潮水的顾客，我放弃了想法！还要去镇国寺呢！你要控制你自己！我告诫自己！

高邮早上好有烟火气伢！本地人吃早茶，果然会更加简省。我看了下，一般是点阳春面，一家三口会加五丁包、笋饺。店中每张桌都摆有一个暖水瓶，倒水自理，客人呢，还可自己带泡茶的保温杯进餐，一般是绿茶，可能是绿杨春吧！广东人吃早餐是配铁观音，扬州人是绿杨村与魁龙珠。

笋饺很棒，一大个月牙儿，玉体横卧于蒸笼上，汤水丰盈饱满，如咬得不小心会奔涌而出，自叹功力不够，好生惋惜。内馅，就是一坨掺入脆笋的结实肉团，笋丁甜脆好惊艳，此物应更名叫灌汤月牙大蒸饺！五丁包也是大个，中间有汤包的鱼嘴口，五丁是肉丁鸭丁笋丁香菇丁，还要加入海参丁，汤汁同样充盈鲜甜，其技法是先炒馅再包入蒸制。看来高邮人很喜欢这样的灌汤美食，与整个扬州地区“早上皮包水，晚上水包皮”是一样的意思嘛！

我开始后悔这次没有带保温杯，不然我完全可以自己跑一壶绿杨春，慢慢悠悠地叹早茶呢！当然，品尝的种类还是少了，毕竟我一人战斗力有限！（舒怀）#微博尝鲜计划##高邮美食[超话]# https://t.cn/AimOLkUG

遇见了喜欢的字体，在我的小世界欢呼雀跃！那就多写一写，停留一下，写完中山王三器。

我今天所有的碎片时间。娉娉婷婷，婀娜带一点儿娇媚雅致，仙气飘飘，空灵轻盈，娟秀温柔。是月牙儿组成的一笔一画吧，月宫里的嫦娥书信往来是不是就用这种字体啊，越写越喜欢！边写边调整，复原原帖的基础上我想加一点儿自己的情感和理解。以前逛博物馆看青铜器类别关注的点几乎都在器形和故事上，临帖以后再看，会带些小确幸在心里叉个腰傲娇地跟自己说“这个我写过！”想一想就很奇妙哇…

这个字体越写越觉得美，像清冷的月光，小仙女的纱织的飘带，一边呼吸都变的轻柔了。这种字儿刻在青铜器上，用柔软稀释了硬朗…嘿，古代人也太浪漫了，细节都装饰的这么好看。

我的游乐场只属于我自己，要想方设法在里面装满自己的梦想和喜爱。

收获柔软的力量。

#遇见美好

#面相养面#
耳为采听官；眉为保寿官；眼为监察官；鼻为审辨官；口为出纳官。

《大统赋》说：一官成十年之贵，一府就十载之富。五官面相之中，只要有一官长得好，即可享受十年富贵。五官面相长得俱佳，则可富贵一生。

五官面相耳要色泽明艳，高耸超过眉，轮廓完整，紧贴头侧，丰满厚实，命门（耳孔周围）宽大，这就是采听官好。

五官面相眉要宽阔、清秀、修长，双分进入鬓角，形状像弯弯的新月和犀角，眉头眉尾丰满秀丽，高高地位于额头上，这就是保寿官好。

五官面相鼻要鼻梁端正耸直，印堂平整宽阔，山根与印堂相连，年上、寿上高高隆起，鼻头浑圆，公众号，军师府。鼻翼隆起，形状像倒悬的胆囊，整齐如截断的竹筒，色泽鲜明黄润，这就是审辨官好。

五官面相口要方正阔大，双唇红润，端正丰厚，形状如同弯弓，口张开时大，闭时小，这就是出纳官好。

五官面相眼要眼神含蓄，黑白分明，瞳仁端正，光彩照人，又或眼睛修长直达鬓角，这就是监察官好。新月初现天空，虽然只是月牙儿，依然光彩焕发；“五官具成”就是说耳、眉、眼、口、鼻都很端正，这样的人必定富贵到老。