香港没想到啊咖啡馆里竟然有这么优秀的烤鸡!

捱到2点钟才吃上午饭的时候,总是感觉饿得能吞下一头牛,事实上是风卷残云消灭了半只烤鸡。
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每次坐小巴都是硬着头皮、拼的是心跳,下车后在K town随意找的一家(原址上是Infiniti C),没想到还挺棒。食物不只有brunch,种类要比一般咖啡店更丰富,菜单上还配了图。
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咖啡本以为是随便喝喝,但也还不错,【热美式】风味十分balanced,莓果和草本的前调,焦糖坚果可可的尾韵,比想象中好。
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【Grilled Spring Chicken w/ Ratatouille】
138港纸半只烤春鸡,品质和份量都货真价实。等得有点久就知道是在现烤了,而不是预制好直接微波加热了事,是只有刚从烤架上拿下来才能散发出的热气腾腾,对得起我饥肠辘辘的等待。
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卖相就有点馋,一吃更是有点东西。鸡肉皮薄幼嫩、柔韧多汁,里里外外都用香料腌制入味。肉质一点不柴,稍微用刀叉拨弄一下就能轻松脱骨。不愧是Chef’s special,不输很多西餐厅的烤鸡,好吃!
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鸡肉下铺了厚厚一层炖菜,配菜也很用心。茄子口感滑软,咸香中带着番茄的明媚酸甜。质地的浓稠度正好,一部分汁水能够附着在鸡肉上,将鲜美牢牢渗透进每一口。
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店内环境和街景view都不错,坐窗边很惬意(不过我陶醉的吃鸡相也被路人看到了),work and study friendly.
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大半年前坐在隔壁Nodi仰望石墙树的时候,这里还是一条安静的街道,但今天随时抬起头,拍照的人就没有断过。难得这里气氛还没有压迫,要知道,隔壁winstons已经被当成街拍背景了。
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Creo by Brentwood
坚尼地城科士街40号浚峯地下6号舖

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#晚玉[超话]##30天安利晚玉计划#
今日是Day1 入坑原因
在20年的时候,喜欢看虎牙的直播,什么球球大作战呀吃鸡王者cf这些直播我都喜欢,有一天早上我看见吃鸡主播晚玉在直播,我没事点进去看会,感觉这个主播好幽默风趣呀,好喜欢[哈哈]从那个时候我就开始入坑啦,但是那个时候没有咋了解晚玉,是直到后面的21年的时候就开始很关注晚玉的各种活动,每天都准时收看晚玉的【玉导路人局】[打call],不看晚玉直播恩是一天都吃不下饭啊[泪]

小红花的一天!
代清了奉天四连出了莲花车4Z被拍走(因为在忙没看到,没拍[苦涩])
和漂亮小猫清十人九老洞,小猫包铁,我黑本1块小铁,但是出了周常挂件!(我还是红的!)
和伞伞打战场说拿到首胜就去吃鸡,伞:万一打一晚上呢?[疑问]
然后一把首胜!(战场是西风古道[抱一抱])
打完战场去吃鸡!真的吃到了!谢谢伞伞和路人道长!(好运buff加持[憧憬])
然后忘记摸世界boss了[苦涩]


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