《新竹縣誌初稿》里的歲時民俗

風土既紀,月令必書,亦《禮經》之一事也。春秋時,每年必書「春王正月」。

其朔日為元旦,曉起各整衣冠,備嘉果,焚名香,禮神明,祀祖先,向吉方出拜親長師友(吉方如喜神、財神、貴人之方),曰「賀正」。家家用盤盛四果以供賓客,曰「食甜口」,祝以吉語。

四日,備牲醴,焚紙馬,曰「接神」。九日相傳為玉皇誕,以牲醴致祭,並演劇酬謝。

十五日為上元,兒女張燈嬉遊,好事者或放煙火。自上元前後數日,設席款客,曰「請春酒」,互相酬答。

二月二日,農工商賈以牲醴祀福神,曰「頭牙」。鳩資合祭,祭畢會飲,曰「食福」。

三月三日暨清明日,士女持紙錢、設盛饌以祭先塋,曰「掃墓」。祭畢,給牧童以粿品,曰「給墓粿」。是日也,結伴郊遊,踏青之風尚在焉。

二十有三日為天後誕。有積款為媽祖會者,設值年爐主,頭家輪流掌理,陳犧牲,演雜劇。

四月八日,世傳釋迦佛誕,持齋者備蔬品、香楮,誦經禮拜。

五月五日,門懸蒲艾,並以黃紙朱書貼之,曰「午時聯」。以瓶貯水,曰「午時水」。積至經年不臭。家制繡囊,實以香屑或香珠,令兒女佩之於襟。又以苦草煎水浴兒,用雄黃和酒飲之,謂可闢邪。先一日,以竹葉裹糯米炊熟,曰「」,即古之角黍也。投遺所親,曰「送節」。富家則兼以暑服、衣服饋遺其女。濱海作競渡戲,郊鋪送標到港。奪標者以標所系玉環、銀鍊、帕等物獎之,觀者冠蓋如堵雲。

六月七日,訛傳為天門開十五日,以米粉搔成小丸(取合家團圓之義),祀神明、祖先,曰「半年丸」。

七月一日,俗傳為開地獄,家家設饌,致祭無主孤魂。是日,各廟壇皆植竹竿,高三四丈,夜燃以燈,高照四方,名曰「燈篙」。先後延請僧道坐座化食,並演雜劇,曰《普渡》。至三十日止,曰「閉地獄」。凡普渡,例集一所,犧牲殽饌,排列成行。又編竹為圓形,上小下大,懸掛雞、豚、鵝、鴨等肉,曰「淺」。雖古之肉林,亦不過是。徹饌,曰「收孤」。文武官長到場彈壓。先一夜,城莊各結小燈成排,編姓為隊,金鼓喧闐,燈光如晝。其首事各以紙為燈,送之江上,曰「放水燈」。

七日夜,陳瓜果花粉,拜祝七娘神,曰「乞巧」。士子則虔祭魁星,徹夜會飲。又相傳是夕為牛女會合之期。

十五日,城莊各陳金鼓、旂幟,恭迎城隍神,祈禱有效者著紙枷相隨,俗取解厄之意。

八月十五日為中秋節,親朋各以月餅相饋,家備牲醴,演劇祀福神,與二月二日例同。

九月九日為重陽節,學校生徒放學一日,令登高遊覽,文人或結伴攜酒肉於山寺痛飲,至晚乃歸(仿桓景避災之意)。

十月十五日為下元,家備牲醴,祀三官大帝。城莊揚旗擊鼓,弦歌載道,恭迎東嶽神像。其著紙枷相隨者,與七月十五例同。

十有一月冬至日,家家以米粉搔丸,祀神明祖先,並以丸塗黏門窗戶扇之上。先一夜,少婦用炭炙丸,視丸形開闔凸凹,卜生男生女之兆。

十有二月三日,俗傳烏龜誕,是日下雨,則此日■多雨。

十六日,以牲醴祀福神,曰「尾牙。」

二十有四日,焚紙馬,備酒果,曰「送神」,家家掃清廬捨。

二十有五日,俗傳為天神下降,士女皆焚香禮拜。此數日間,親朋以物互相饋遺,曰「送年」。

除夕,煮芥菜一盂,米飯一盂,插紅花及棗置案頭,曰「隔年菜」「隔年飯。」是夕,張燈設饌,祀神及祖先,焚金紙,放爆竹,曰「辭年」。合家會飲,置一爐於筵席之下,曰「圍爐」。

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