#吃吃喝喝

盒马:

⭐ 流沙蛋黄柏林娜,甜甜圈里面灌了咸蛋黄酱,是那种我爱的咸蛋黄月饼的那个馅味,但变成流心了,同时配合甜甜圈的白色糖霜,整体咸甜搭配,特别好吃。

抱抱蛋糕(草莓味、抹茶红豆味),其实算夹心海绵蛋糕,整体口味不错,但距离打星差一点。香精有点重。

❌ 咖啡墨西哥面包,面包体硬而干,里面虽然有馅,但是我讨厌的椰蓉馅。

❌ 皇家蛋奶布丁豆腐,跟一般的布丁那种硬而q的固体不一样,它是稀的,略寡淡,而且还有豆腥味,感觉吃起来恶心。

紫薯芋头沙椰奶复合果蔬汁饮料,凑活,喝起来有膳食纤维那种沙沙的口感,可惜加了我讨厌的椰汁。

东北大米米糕,竟然是酸的酒酿米糕,而且很酸,比一般卖的酒酿米馒头还酸,喜欢酸的不要错过。

⭐ 镇江肴肉,我对类似这种果冻肉,如羊羔,扎蹄啥的都不太爱,因为觉得吃起来1像塑料2肥肉多腻。但这个意外好吃,因为肥肉不多瘦肉多,而且肉香味很浓。就是他配的腐乳酱好难吃,我觉得应该搭配镇江醋。

——

小象超市:

麻六记 酸菜酸辣粉,没有原版红色的好吃,虽然辣度都一样比较辣,但这个里面有很多酸菜,我不爱吃酸菜上面粘了太多辣椒,破坏了酸的主角。

⭐疯狂波尼 柠檬小麦草味 汽水,看了配料表没看到小麦成分,是几个果汁搭配的,小麦草宣传涉及诈骗啊。但,还是很好喝,比单纯的柠檬味道层次更丰富,且气真的我喝过的汽水里数一数二的足,我爱了。

美国人普遍有胆固醇过高的问题,根据疾病防治中心(CDC)统计,每五个成年人中就有两人胆固醇太高,这增加了罹患中风与心脏病的风险。 网路媒体BuzzFeed报导,营养专家建议,胆固醇过高者应少碰以下这五种食物:

1. 全脂乳制品
全脂乳制品含有大量饱和脂肪,会增加人体血液中的低密度脂蛋白(LDL,也称「坏胆固醇」)。 费城营养师奥格斯特(Beth Auguste)说,饱和脂肪会降低人体清除「坏胆固醇」的能力。 在肝脏清除体内「坏胆固醇」时,饱和脂肪会影响肝脏功能,让它无法分解那么多的「坏胆固醇」。

乳制品确实对健康有些益处,因此尽可能在饮食中加入低脂乳制品,以减少胆固醇的问题。

2. 红肉
奥格斯特表示,红肉同样含有大量饱和脂肪,如上所述,它会使人体难以分解胆固醇 ,所以胆固醇过高者应注意所摄取的量。 最好的方式是将肉类作为膳食的点缀,把豆类作为获取蛋白质的主要来源,并把藜麦或扁豆等高蛋白谷类与植物,作为补充蛋白质、铁和纤维的来源。

3. 肉皮
奥格斯特指出,肉皮所含的饱和脂肪都很高,无论是鸡皮、火鸡皮、猪皮或是其他肉类的皮都一样。

4. 高度加工食品
虽然许多食品多少都经过加工,但包装沙拉和袋装干豆等低度加工食品,并非高胆固醇的罪魁祸首;相反的,烟熏香肠与薯片等高度加工食品才需要警惕。

休斯顿卫理公会医院(Houston Methodist Hospital)心脏病专家艾凡娜提(Eleonora Avenatti)表示,高度加工食品通常含有大量不健康的脂肪与盐,纤维、维生素和矿物质含量却很低,从心血管健康 角度来看,有百害无一利。

5. 油炸食物
同样地,胆固醇过高者对油炸食物也应敬谢不敏。 它们也可能含有反式脂肪,会增加「坏胆固醇」水平,提高罹患心脏病的风险。

妙佑医疗国际医院(Mayo Clinic)称,这包括甜与不甜的油炸食物,例如炸鸡、甜甜圈、炸薯条等。 要确定食物是否含有反式脂肪,可查看成分标签上是否列出有部分氢化油(hydrogenated oils)。

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