我这个东北人特别爱吃春笋，老钟在上海工作的那几年每到春天都会跟着他逛一次当地的菜市场，大包小包的往家里背春笋。这一晃儿好些年没去了。想吃春笋大多是网购，却很难遇到好的。不鲜嫩，剩的少扔的多。前天收到了一箱天目山特级雷笋的试品。打开还是带泥的状态，一根根剥开来，少有的鲜嫩[笑cry][笑cry][笑cry]喜得我又是油焖又是包三丁包的连吃了两天。又找回了几年前那种老鼠掉进米缸里的感觉[笑cry][笑cry][笑cry]#这个好物闭眼入#
[给你小心心]竹笋一年四季都有，可唯独春天的笋味佳，美味难等。在临安天目山地区，春雷后采挖的雷笋，其体型肥大洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”。
[给你小心心]吸饱了泥土芬芳和春雨滋润的雷笋，肉质细嫩，水分充足，用手掐一下根部都能掐出汁来，很甜美。
一般食笋都需要过水去涩，偏偏临安的雷笋挖出即可生食，入口如梨肉细嫩清爽，吃完齿颊留香。同样的长度，我们的肉质更厚、肉眼可见的细腻。
[给你小心心]雷笋甜嫩，不论怎么做都好吃，煲汤、小炒、剁馅、油焖，皆成美味。
[给你小心心]收到的每根春笋都是经过精挑细选的，太粗太老的不要，发育不良，上部没有长开的不要，只有又细又长的春笋才符合要求。每天现挖新鲜发出，带泥状态，更易存储。
[给你小心心]泡沫保温箱+无纺布袋+冰袋包装，带给你新鲜的春天味道~
[给你小心心][给你小心心]介绍两个我喜欢的做法哈。
[相爱]腌笃鲜：https://t.cn/A6YW9Et8
[相爱]三丁包：https://t.cn/A6YOpUHg
[给你小心心][给你小心心]分享几个鲜笋去涩的方法哈！
[给你小心心]1、盐水去涩 ：家里面如果没有黄酒的话，可以用淡盐水来去涩，正确的处理方 法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部有粗糙纤
维的部分，然后把竹笋切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟。
[给你小心心]2、淘米水去涩 ：竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去籽的红辣 椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。
[给你小心心]3、黄酒去涩 ：新鲜的雷笋在烹饪前可以用适量黄酒把雷笋搅拌一下，以所有雷笋都能搅拌均匀为宜。搅拌好了放置5分钟，中途可以搅拌一两次 。用漏勺把雷笋过滤一下，因为涩味和麻味都在酒里面了，所以涩味就被过滤掉了！
https://t.cn/A6Y0naxm
[给你小心心]竹笋一年四季都有，可唯独春天的笋味佳，美味难等。在临安天目山地区，春雷后采挖的雷笋，其体型肥大洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”。
[给你小心心]吸饱了泥土芬芳和春雨滋润的雷笋，肉质细嫩，水分充足，用手掐一下根部都能掐出汁来，很甜美。
一般食笋都需要过水去涩，偏偏临安的雷笋挖出即可生食，入口如梨肉细嫩清爽，吃完齿颊留香。同样的长度，我们的肉质更厚、肉眼可见的细腻。
[给你小心心]雷笋甜嫩，不论怎么做都好吃，煲汤、小炒、剁馅、油焖，皆成美味。
[给你小心心]收到的每根春笋都是经过精挑细选的，太粗太老的不要，发育不良，上部没有长开的不要，只有又细又长的春笋才符合要求。每天现挖新鲜发出，带泥状态，更易存储。
[给你小心心]泡沫保温箱+无纺布袋+冰袋包装，带给你新鲜的春天味道~
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[给你小心心][给你小心心]分享几个鲜笋去涩的方法哈！
[给你小心心]1、盐水去涩 ：家里面如果没有黄酒的话，可以用淡盐水来去涩，正确的处理方 法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部有粗糙纤
维的部分，然后把竹笋切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟。
[给你小心心]2、淘米水去涩 ：竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去籽的红辣 椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。
[给你小心心]3、黄酒去涩 ：新鲜的雷笋在烹饪前可以用适量黄酒把雷笋搅拌一下，以所有雷笋都能搅拌均匀为宜。搅拌好了放置5分钟，中途可以搅拌一两次 。用漏勺把雷笋过滤一下，因为涩味和麻味都在酒里面了，所以涩味就被过滤掉了！
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神奇树屋7#冰原上的剑齿虎
第二章 骨头
杰克，安妮和小老鼠从树屋窗户向外望去，大片的雪花正从灰暗的天空落下，树屋坐落在一片树林中最高的树上，树林里都是光秃秃的高大树木。这片树林在一片辽阔的白色冰原上，冰原之外是高大陡峭的岩石峭壁。
“我，我冷”安妮哆哆嗦嗦地说，牙齿上下打架，她把游泳课上用的毛巾紧紧的裹在脖子上，但是又有什么用呢？
“吱，吱吱”小花生的叫声都在发抖，它肯定也冷。
“哦，可怜的小老鼠。”安妮有些抱歉的说。“我把你放到杰克的背包里，这样你会暖和一些。”
那你把小老鼠装进了杰克的背包。
“安妮，我们现在得先回家，”杰克说：“我们要去穿厚衣服。”
“可我们现在回不去啊。”安妮失望地说：“我们现在找不到宾夕法尼亚的那本书，除非我们的任务完成。你忘了忍者大师说的话吗？这就是魔法的力量。”
“哦，我怎么把这事忘了呢！”杰克找了找。杰克四处查看着，但是确实没有宾夕法尼亚的那本带他们回家的书。
安妮把头又伸出了窗外，“杰克，我们现在到底在哪里呀？”
“我查查这本书，”杰克从背包里拿出那本被打开的书，看到封面上写着《冰河时代》
小舟课堂时间：冰河时代，又称冰川期，是指地球在某些年代里，陆地和海洋都被冰层覆盖的时期。
冰河时期的时间可以维持超过一百万年，地球形成以来冰河时期曾出现过十一次，上一个冰河时期称为“大冰河时代”，发生于距今一万八千年前，结束于一万年前，当时地球约三分之一的陆地被覆盖在240米厚的冰层下。
“冰河时代？”安妮伸伸舌头：“难怪这么冷呢！”
“安妮，我们现在要赶紧找到那个M开头的物品，”杰克说：“在我们被冻成冰棍之前。”
“快看！”安妮叫到，“有人！”她兴奋地指着窗外。
杰克也看到了那些人：在远处的冰原悬崖之上，有4个人。两个高个子，两个个子小一些，他们手里都拿着长矛。
“你是什么人？”安妮问。
“这本书应该会告诉我们答案。”杰克低头翻着书。一副图片里和他们看到的情景一样，底下写着：
早期现代人类叫克罗马努人，在冰河时期的欧洲，他们有时生活在悬崖之下的山洞里。
“他们为什么手里要拿着长矛？”安妮担心的问。
杰克又翻了一页，发现了另一幅克罗马努人的图片，图片下面的文字写着：
克罗马努人通常以家庭为单位一起狩猎，他们用树枝挖很深的陷阱，然后把驯鹿和猛犸象赶到陷阱里。
“哦用陷阱困住猎物—可怜的动物们。”安妮感叹到。
“傻瓜，如果他们不围困猎杀动物的话，他们是无法生存的，他们又没有超市，你知道的。”
当他们再看的时候，那4个人已经消失在了悬崖的另一边。
“来吧，快走吧，我快冻死了，”杰克说：“趁这些克罗马努人在狩猎还没发现我们，咱们赶快去找m字母开头的线索物品吧。”
“可是，我倒是很想遇见这些克罗马努人呢。”安妮有些期待。
“赶快打消这个念头吧！”杰克说：“他们又不知道我们，他们很可能会认为我们是敌人，说不定看到我们就会把长矛投向我们呢。”
“啊，这么可怕”安妮又伸了伸舌头
杰克把书收了起来放到了背包里
“吱吱”此时小花生把小脑袋从背包里伸了出来。
“乖乖待在里面哟。”安妮轻轻拍着小老鼠的脑袋。
杰克背上背包顺着绳梯爬了下去，安妮紧跟着。
在这冰天雪地的地方，他们紧紧挤在一起走着。
寒冷刺骨的风呼呼的刮着，杰克把毛巾围在了头上，大片的雪花拍打着他的眼镜，打得都快睁不开眼了。
“嗨！杰克，”安妮说：“快看我。”
原来安妮戴上了游泳镜：“你看，这样我就能看清路了。”
“好主意。”杰克夸赞道：“现在你把毛巾裹住头，身体的热量很大一部分是从头上蒸发掉的。”
安妮照做，用围巾紧紧的裹住了头。
“我们现在得找一个山洞，或者暖和一些的地方避避这暴风雪。”杰克说到。
“我敢打赌山洞都在那些悬崖下面。”安妮自信地说。
杰克和安妮穿过这个冰原，地上的积雪层并没有想象的厚，但是风却刮得更厉害了。
“杰克，快看前面！我就说吧。”安妮指着前面一个岩石上的山洞，兴奋地喊道。
他们立即朝山洞飞奔过去。
“小心，”杰克说道，然后小心翼翼地一步一步地走进了昏暗的山洞。
山洞里面比和外面比起来，稍微暖和一些，但是至少风刮不进来。
昏暗的光线下，他们使劲跺脚，这样就把鞋上的雪清理掉了。
安妮也摘掉了游泳镜。
“这山洞里有股什么味儿，你闻出来了吗？”杰克问道。
“嗯，像是狗身上的味道，还是那种毛湿了的狗。”安妮说到。
“我查查这书，看看有什么能帮助我们的？”杰克说着，从背包里拿出了那本冰河时代的书。
“那我四处查看一下，”安妮说：“我们要找的东西可能就在这山洞里面呢，这样我们找到之后，就可以回家啦！就可以暖和啦！”
杰克此时站在洞口，借助洞口的光线仔细查看这本书。
“这洞里面怎么这么多棍子呢？”安妮疑惑地说。
“你说什么？”杰克随口问道，并没有抬头，杰克继续查看那本书。
“哦，天哪，这是骨头而不是棍子。”安妮惊讶地说。
“骨头？”杰克反问到。
“是的，很多骨头，满地都是。”安妮回答到。
杰克继续翻着书，终于他找到一幅图片，画着一个满是骨头的山洞。
杰克读起了图片下面的文字：
冰河时代的穴居熊身长超过八英尺，比现在的灰熊更大，性情也更凶猛，它们居住的山洞里面都是已经死去的穴居熊的骨头。
“安妮！”杰克大叫起来。“赶快离开这里！”
这个山洞竟然穴居熊的家！
亲爱的小读者，你是不是也觉得惊险刺激的故事即将上演！？敬请期待
第二章 骨头
杰克，安妮和小老鼠从树屋窗户向外望去，大片的雪花正从灰暗的天空落下，树屋坐落在一片树林中最高的树上，树林里都是光秃秃的高大树木。这片树林在一片辽阔的白色冰原上，冰原之外是高大陡峭的岩石峭壁。
“我，我冷”安妮哆哆嗦嗦地说，牙齿上下打架，她把游泳课上用的毛巾紧紧的裹在脖子上，但是又有什么用呢？
“吱，吱吱”小花生的叫声都在发抖，它肯定也冷。
“哦，可怜的小老鼠。”安妮有些抱歉的说。“我把你放到杰克的背包里，这样你会暖和一些。”
那你把小老鼠装进了杰克的背包。
“安妮，我们现在得先回家，”杰克说：“我们要去穿厚衣服。”
“可我们现在回不去啊。”安妮失望地说：“我们现在找不到宾夕法尼亚的那本书，除非我们的任务完成。你忘了忍者大师说的话吗？这就是魔法的力量。”
“哦，我怎么把这事忘了呢！”杰克找了找。杰克四处查看着，但是确实没有宾夕法尼亚的那本带他们回家的书。
安妮把头又伸出了窗外，“杰克，我们现在到底在哪里呀？”
“我查查这本书，”杰克从背包里拿出那本被打开的书，看到封面上写着《冰河时代》
小舟课堂时间：冰河时代，又称冰川期，是指地球在某些年代里，陆地和海洋都被冰层覆盖的时期。
冰河时期的时间可以维持超过一百万年，地球形成以来冰河时期曾出现过十一次，上一个冰河时期称为“大冰河时代”，发生于距今一万八千年前，结束于一万年前，当时地球约三分之一的陆地被覆盖在240米厚的冰层下。
“冰河时代？”安妮伸伸舌头：“难怪这么冷呢！”
“安妮，我们现在要赶紧找到那个M开头的物品，”杰克说：“在我们被冻成冰棍之前。”
“快看！”安妮叫到，“有人！”她兴奋地指着窗外。
杰克也看到了那些人：在远处的冰原悬崖之上，有4个人。两个高个子，两个个子小一些，他们手里都拿着长矛。
“你是什么人？”安妮问。
“这本书应该会告诉我们答案。”杰克低头翻着书。一副图片里和他们看到的情景一样，底下写着：
早期现代人类叫克罗马努人，在冰河时期的欧洲，他们有时生活在悬崖之下的山洞里。
“他们为什么手里要拿着长矛？”安妮担心的问。
杰克又翻了一页，发现了另一幅克罗马努人的图片，图片下面的文字写着：
克罗马努人通常以家庭为单位一起狩猎，他们用树枝挖很深的陷阱，然后把驯鹿和猛犸象赶到陷阱里。
“哦用陷阱困住猎物—可怜的动物们。”安妮感叹到。
“傻瓜，如果他们不围困猎杀动物的话，他们是无法生存的，他们又没有超市，你知道的。”
当他们再看的时候，那4个人已经消失在了悬崖的另一边。
“来吧，快走吧，我快冻死了，”杰克说：“趁这些克罗马努人在狩猎还没发现我们，咱们赶快去找m字母开头的线索物品吧。”
“可是，我倒是很想遇见这些克罗马努人呢。”安妮有些期待。
“赶快打消这个念头吧！”杰克说：“他们又不知道我们，他们很可能会认为我们是敌人，说不定看到我们就会把长矛投向我们呢。”
“啊，这么可怕”安妮又伸了伸舌头
杰克把书收了起来放到了背包里
“吱吱”此时小花生把小脑袋从背包里伸了出来。
“乖乖待在里面哟。”安妮轻轻拍着小老鼠的脑袋。
杰克背上背包顺着绳梯爬了下去，安妮紧跟着。
在这冰天雪地的地方，他们紧紧挤在一起走着。
寒冷刺骨的风呼呼的刮着，杰克把毛巾围在了头上，大片的雪花拍打着他的眼镜，打得都快睁不开眼了。
“嗨！杰克，”安妮说：“快看我。”
原来安妮戴上了游泳镜：“你看，这样我就能看清路了。”
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安妮照做，用围巾紧紧的裹住了头。
“我们现在得找一个山洞，或者暖和一些的地方避避这暴风雪。”杰克说到。
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“杰克，快看前面！我就说吧。”安妮指着前面一个岩石上的山洞，兴奋地喊道。
他们立即朝山洞飞奔过去。
“小心，”杰克说道，然后小心翼翼地一步一步地走进了昏暗的山洞。
山洞里面比和外面比起来，稍微暖和一些，但是至少风刮不进来。
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“那我四处查看一下，”安妮说：“我们要找的东西可能就在这山洞里面呢，这样我们找到之后，就可以回家啦！就可以暖和啦！”
杰克此时站在洞口，借助洞口的光线仔细查看这本书。
“这洞里面怎么这么多棍子呢？”安妮疑惑地说。
“你说什么？”杰克随口问道，并没有抬头，杰克继续查看那本书。
“哦，天哪，这是骨头而不是棍子。”安妮惊讶地说。
“骨头？”杰克反问到。
“是的，很多骨头，满地都是。”安妮回答到。
杰克继续翻着书，终于他找到一幅图片，画着一个满是骨头的山洞。
杰克读起了图片下面的文字：
冰河时代的穴居熊身长超过八英尺，比现在的灰熊更大，性情也更凶猛，它们居住的山洞里面都是已经死去的穴居熊的骨头。
“安妮！”杰克大叫起来。“赶快离开这里！”
这个山洞竟然穴居熊的家！
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【洛塔爾·馬特烏斯：拜仁目前缺乏競技管理經驗❗“那些為拜仁慕尼黑書寫精彩歷史的面孔在哪裡❓“】
️馬特烏斯：拜仁慕尼黑輸給波鴻後，克里斯蒂安·德雷森表示圖赫爾將繼續於週六在萊比錫的比賽中坐在替補席上執教。我認為你必須做出明確的決定。如果你支持托馬斯·圖赫爾，你不應該讓他的未來取決於下一場對陣萊比錫紅牛的比賽，而是說你會和他一起走這條路直到賽季結束。不管發生什麼，我不知道圖赫爾對這種情況有何感想。當他意識到自己不再有樂趣或團隊不再像一個靈魂一樣與他合作時，他可能會對自己說「這就是我所擁有的一切」 。
球場上的情況已經很長一段時間不理想了。控球和控制力還不夠。缺乏效率和對機會的利用。在波鴻，他們開局很好，如果凱恩再進一球，那就太好了。如果是這樣的話，比分就變成2-0，比賽就結束了。但是之後完全不同，哈利·凱恩必須傳球給托馬斯·穆勒，但他想自己射門。這一幕也顯示了球員們的壓力。如果有靈活性和減輕壓力，凱恩本可以為穆勒做球，球就會射入球門，然後拜仁獲勝並順利獲得積分。
你也可以從約書亞·基米希和勒夫賽後的分歧中看到一些東西：目前的情況傷害了俱樂部的每個人。勒夫曾經是匈牙利國家隊的一名球員。他是一位冷靜、平衡、積極的教練，你真的不能和他爭論。俱樂部環境越混亂，對球隊成績的影響就越大。我相信很多事情都發生在頭腦中。如果你取得了多年的成功，然後經歷了這樣的階段，你只能作為一個團隊一起走出困境。在我的時代，當我們踢得不好時，我們經常有人叫醒我們。球員們聽他的，我們期待他。當弗朗茨·貝肯鮑爾輸掉比賽後，在晚宴上發表講話，大家都安靜得像老鼠一樣。赫內斯和魯梅尼格以前也曾叫醒球員，但今天誰這樣做呢？現在的高層主管的競技運營能力在哪裡？有管理部門財務方面非常成功的人。我都認識他們，和他們關係也很好。但是他們身邊的人缺乏競技運營技能。誰作為球員獲得過冠軍？謹向優秀的人致以應有的敬意，他們在各自的領域正在做或已經做過的工作，但他們都不是來自足球界，也沒有作為一名足球運動員取得過偉大的成就。
為什麼像菲利普·拉姆、巴斯蒂安·施魏因施泰格或阿爾揚·羅本這樣的前球員不參加俱樂部管理？在過去的十年裡，拜仁慕尼黑為曾經的功勛球員創造了很多職位。如果我想要人，我會聯繫這些實力派人物：拜仁慕尼黑並為他們找到一個位置。與任何足球隊一樣，俱樂部管理層也需要明確的任務分配、清晰的流程和明確的合作。然後做出決策並一直跟蹤情況。
魯梅尼格以他的經驗和成功，包括作為一名球員，將是理想的，但他不想要比現在的情況更多的東西。我認為赫內斯仍然很重要。但烏利並沒有放棄自己，沒有人會放棄能夠進步。現在馬克斯·埃貝爾會來。他在德甲擔任體育總監，工作非常出色。我們在慕尼黑一起效力的時候我就認識他。他與俱樂部有過一段歷史，但他一個人不是救世主，他也不是拜仁的門面。
托馬斯·穆勒很聰明，能言善辯，而且很有同理心。我知道托馬斯想繼續踢球，我甚至不想把他放在這個位置上，但拜仁慕尼黑一直與歷史共存，我問我自己：那些為拜仁慕尼黑書寫這段精彩歷史的面孔在哪裡❓❓❓⚪️
️馬特烏斯：拜仁慕尼黑輸給波鴻後，克里斯蒂安·德雷森表示圖赫爾將繼續於週六在萊比錫的比賽中坐在替補席上執教。我認為你必須做出明確的決定。如果你支持托馬斯·圖赫爾，你不應該讓他的未來取決於下一場對陣萊比錫紅牛的比賽，而是說你會和他一起走這條路直到賽季結束。不管發生什麼，我不知道圖赫爾對這種情況有何感想。當他意識到自己不再有樂趣或團隊不再像一個靈魂一樣與他合作時，他可能會對自己說「這就是我所擁有的一切」 。
球場上的情況已經很長一段時間不理想了。控球和控制力還不夠。缺乏效率和對機會的利用。在波鴻，他們開局很好，如果凱恩再進一球，那就太好了。如果是這樣的話，比分就變成2-0，比賽就結束了。但是之後完全不同，哈利·凱恩必須傳球給托馬斯·穆勒，但他想自己射門。這一幕也顯示了球員們的壓力。如果有靈活性和減輕壓力，凱恩本可以為穆勒做球，球就會射入球門，然後拜仁獲勝並順利獲得積分。
你也可以從約書亞·基米希和勒夫賽後的分歧中看到一些東西：目前的情況傷害了俱樂部的每個人。勒夫曾經是匈牙利國家隊的一名球員。他是一位冷靜、平衡、積極的教練，你真的不能和他爭論。俱樂部環境越混亂，對球隊成績的影響就越大。我相信很多事情都發生在頭腦中。如果你取得了多年的成功，然後經歷了這樣的階段，你只能作為一個團隊一起走出困境。在我的時代，當我們踢得不好時，我們經常有人叫醒我們。球員們聽他的，我們期待他。當弗朗茨·貝肯鮑爾輸掉比賽後，在晚宴上發表講話，大家都安靜得像老鼠一樣。赫內斯和魯梅尼格以前也曾叫醒球員，但今天誰這樣做呢？現在的高層主管的競技運營能力在哪裡？有管理部門財務方面非常成功的人。我都認識他們，和他們關係也很好。但是他們身邊的人缺乏競技運營技能。誰作為球員獲得過冠軍？謹向優秀的人致以應有的敬意，他們在各自的領域正在做或已經做過的工作，但他們都不是來自足球界，也沒有作為一名足球運動員取得過偉大的成就。
為什麼像菲利普·拉姆、巴斯蒂安·施魏因施泰格或阿爾揚·羅本這樣的前球員不參加俱樂部管理？在過去的十年裡，拜仁慕尼黑為曾經的功勛球員創造了很多職位。如果我想要人，我會聯繫這些實力派人物：拜仁慕尼黑並為他們找到一個位置。與任何足球隊一樣，俱樂部管理層也需要明確的任務分配、清晰的流程和明確的合作。然後做出決策並一直跟蹤情況。
魯梅尼格以他的經驗和成功，包括作為一名球員，將是理想的，但他不想要比現在的情況更多的東西。我認為赫內斯仍然很重要。但烏利並沒有放棄自己，沒有人會放棄能夠進步。現在馬克斯·埃貝爾會來。他在德甲擔任體育總監，工作非常出色。我們在慕尼黑一起效力的時候我就認識他。他與俱樂部有過一段歷史，但他一個人不是救世主，他也不是拜仁的門面。
托馬斯·穆勒很聰明，能言善辯，而且很有同理心。我知道托馬斯想繼續踢球，我甚至不想把他放在這個位置上，但拜仁慕尼黑一直與歷史共存，我問我自己：那些為拜仁慕尼黑書寫這段精彩歷史的面孔在哪裡❓❓❓⚪️
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