一位老家的专门收藏湖南衡州窑的朋友赠予我的一些宋瓷标本，微微外撇的圈足，看形制，或为五代～北宋时期衡州窑系的青瓷产品，釉色青灰或青黄，莹润的玻璃光泽，盏心模印花卉，五瓣～九瓣不等，又有龙泉窑梅花盏的趣味，想起唐诗里有“湘瓷泛轻花”，若盛一碗茶或酒，或有此等意境。

抽空可以尝试用大漆修复，亦是来自家乡的一抔土，千里万里，心头爱物。

#高质量发展看新疆##万人说新疆哈密# 小时候，每到晚上，左邻右舍的人都到家里来，一起谈天说地，说气候聊收成，都在向父亲讨教种地经验，“每年收成最好，用什么肥料，怎样用肥料……”这时，烟卷和浓茶就是最好的沟通载体，你来我往不停敬烟，一屋子都是烟雾缭绕。而此时，父亲却笑眯眯地坐在炕沿边上，一个劲地卷烟，一个劲地抽烟，一个劲地谈笑着，满屋子的人在父亲的敬烟中不停地卷烟，抽烟，谈论着自己的丰盛经历，一字一句皆是情意。村里的风吹草动都一清二楚，谁家娃上啥学，谁家孩子到哪里去了……消息像长了翅膀一样，飞遍村里，声音越高，烟卷越粗，烟圈越大，口耳相传都是故事，推杯换盏皆是珍贵的乡情。父亲一边说着乡村故事，一边品着莫合烟，进入一种忘我的境界，今年收成不错，明年再买辆拖拉机，专门卖梭梭、打场、种地……正值盛年的父亲，遇到烦心事，抽烟排解烦恼，高兴时，也要来上一根烟，白色烟圈伴着父亲环绕在头顶。

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題：重庆就能感受《繁花》风情|有生之年系列

✍️️“独上阁楼，最好是夜里。”
这阁楼吱呀吱呀地响动，细微入至又撩人心弦，最后竟振聋发聩，从2023年的年尾响到了2024年的年初。

刚进入2024年，跨年神剧《繁花》的开播，让大家纷纷提前有了新春的气氛，奔走相告，评头论足，每一个细节都能挖地三尺。

从上世纪80年代到今天，半个世纪过去，这个泼天的闹猛（热闹），我们总还是要轧一轧的（参与），宏大叙事且不去谈，不如，就从一碟一盏、一饮一啄，去看一看《繁花》的精致，再会一会那个“旧时光”的风情。

这次给各位宝宝安利的这家火锅店，进门就会让人误入“黄河路”上的既视感。怀旧风情的店铺环境竟然和重庆火锅相得益彰结合了起来，一种时光倒转的感觉，里面很多怀旧物件电影感极强，环境让人流连忘返。在我大重庆也get√到《繁花》的同款场景。

安利这里的剧院，能欣赏到川剧的精髓伴着：换脸，功夫茶表演等……精彩一环扣一环。让人感觉不只是美食这样简单。

心水菜单：
“36道盖碗菜4-6人餐”：性价比极高。18道荤菜与18道素菜，分别用4个九宫格的盖碗呈现上桌。

脆毛肚：铆钉般的小毛刺根根挺拔，巴掌大的毛肚叶片轻甩几下，上下弹跳间韧性十足。毛肚的独特结构，才能饱饱地吸满这浓郁的汤汁。
只需涮上个七八秒，叶片上就会冒出一个个小气泡，这是新鲜毛肚的认亲凭证和防伪标籤！
待毛肚四个小角都微微捲曲起来，在香油碟中滚上一圈，入口s ǒ s ǒ 脆响，海绵一样的吸汁能力，一咬开，锅底的麻辣，毛肚的清香就会在嘴裡爆破开来，著实好吃。它鲜嫩薄脆的质地，保证了能够完整享受到欢腾汤锅的第一抹味道。势必要推荐这道灵魂菜品。

发鱿鱼：造型标致，肉眼看得见的新鲜。
用盖碗器皿上桌呈现，不搞浮夸的摆盘，而是尊重和呵护每食材原本的鲜嫩。

老肉片：作为火锅的经典菜色，老肉片真的是每次必点，肉的品质吃出来的极好，肉片在充分吸收了汤底后变成更加香辣可口，经典菜自有喜欢的群体会一直点。

️借影片里潘经理说：不响最大，这不响，是繁花的文眼，要我说，不响么，是态度，是腔调，人生在世，吃喝二字，吃吃喝喝，不声不响，才是最大。
同款《繁花》火锅，必打卡。

️店铺：江州老九宫格火锅（解放碑店）
坐标：渝中区解放碑雨田大厦车库入口旁观光电梯上8楼