减肥期间，蔬菜应该怎么吃？
01.用碳水蔬菜部分代替主食

《中国居民膳食指南碳水类蔬菜当然可以吃，(2016)》就推荐我们，每天可以吃50~100克谷薯类作为主食，但是想减肥的朋友，你需要注意如何吃~

当桌面上有碳水类蔬菜时，你应该减少主食摄入，或减少碳水类蔬菜的摄入，才能起到减肥的作用。

像「酸辣土豆丝盖饭」这种魔性搭配(虽然真的挺好吃)，它应该拥有另外一个名字:「饭盖饭」”.
另外建议大家将碳水类蔬菜放在早上食用，因为可以促进肠道蠕动、控制血糖、提供丰富的维生素和矿物质~

02.多吃高纤维、低热量的深色蔬菜

《中国居民膳食指南(2022)》建议，每天应摄入蔬菜300~500g，其中深色蔬菜占1/2。因此，高纤维、低热量的深色蔬菜是极好的选择，

【深色蔬菜】

指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜

这些蔬菜中含有更多的胡萝卜素和一些微量元素，特别是B-胡萝卜素，是我国居民膳食维生素A 的主要来源，应注意多摄入。

深绿色蔬菜如:菠菜、油菜、西兰花、茼蒿…

橘红色蔬菜如:胡萝卜、西红柿、红辣椒……

紫色蔬菜如:紫甘蓝、红苋菜、蕺菜.

另外，应餐餐有蔬菜、蔬菜要新鲜、颜色要多样、品种要丰富哦~
总结

每天摄入蔬菜300~500g，其中深色蔬菜占1/2;

减肥人群需要注意区分「碳水类蔬菜」和「非碳水类蔬菜」;

豆类、根茎类、谷薯类蔬菜的碳水含量都比较高;

可用碳水类蔬菜部分代替主食，或吃主食时减少碳水类蔬菜的摄入;

减肥人群应多吃高纤维、低热量的深色蔬菜
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2.25。鼻涕邋遢的回家和炖鸡。上午学过钢琴就回家了，你m也在家给你放水泡澡来着(不单是你，你m，你姥都流鼻涕了，说是你姥在家洗澡后，穿着衬衣衬裤洗衣服就着凉了，进而导致传染给你和你m，说这些就是想说，你流鼻涕和爷爷奶奶家一点关系都没有)，下班直接上生鲜市场买了一个鸡腿(家门口的生鲜超市就这点好，管切)，一个土豆，一根胡萝卜。到家的时候你正洗过澡在玩呢，我也是进了厨房，开始处理食材，炖鸡汤和豆芽炒粉。期间还给你讲了“历史事一群喵”。饭做好之后，你m饿了，她先吃上了，我本着你什么时候饿，我什么时候炒豆芽的想法，一直到五点半你才开始吃了为数不多的饭菜。因为鼻子不通气，所以眼睛总是红红的，饭后很想看动画片的你，看了三集(一集七分钟)的猫和老鼠，动画之后，明显感觉你很累很乏，自己都说“睡觉吧。”，简单洗漱刷牙后躺一会儿就睡了。我也是简单收拾屋之后，也躺床上睡了，本来还合计上爷爷奶奶家溜达一圈(后来知道爷爷奶奶凑上局儿，打麻将到十一点半)，因为难得你今天睡的这么早，但我也感觉特别的累，躺一会就睡着了，睡睡又醒醒的就这么过了一宿。对了，我和你m说了，明早看你的情况，实在难受就在家休息一天，好好养养。

#陈乔恩过年胖了快5公斤#【#淀粉类蔬菜增肥效果最佳#[微笑]】一项发表在《英国医学杂志》上的新研究显示，在不同来源的碳水化合物中，淀粉类蔬菜（豌豆、玉米、土豆等）更胖人。美国哈佛大学、波士顿布里格姆妇女医院等机构的研究人员4年间观察了13万人的饮食，结果发现，精制谷物和淀粉类蔬菜的摄入量每增加100克/天，体重分别增加0.8公斤和2.6公斤。淀粉类蔬菜和精制谷物之所以胖人，是因为碳水化合物含量更高，血糖生成指数（GI）高，导致血糖快速飙升，刺激胰岛素大量分泌，进而使没能被及时消耗的糖转化为脂肪贮存在身体中，更易造成肥胖。