4   雅思线下 多邻国  不用回头看，也不要批判那时候的自己。 要始终相信，所走之路，所遇之人，所留之遗憾，都是应该经历的。 对错不由心，不必难过；山水一程，人各有命的么样，反正我都会一直认可董宇辉的他给我的感觉就蛮善良的，也是很真诚的一个人，更是给我分享过很多的人术语一一自变量和因变量。自变量一般是起始变量、刺激变量，常常是另一个变量变化的起因。因变量则是因为其他变量的刺激和诱导才发生变化的变量。缺少自我反思意识的人往往是"因变量"，总指望别人的改变来改变现实，永远不知道自己该如何成为主动的"自变量"。遇事只期待别人改变， #托福hold#  #gre备考##sat##act##lsat#

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甘蔗清甜多汁，很受欢迎
但好吃的甘蔗
也可能变成致命的“毒药”
特别是到了2、3月份
食用甘蔗就要谨慎了

甘蔗在运输及储存的过程中，很容易发生霉变产生毒素。故食用霉变甘蔗引起的食物中毒多发于初春季节，2到3月份为发病高峰期。

那么，甘蔗为什么会有毒？如何分辨？
甘蔗有红芯，一口也别吃

甘蔗霉变后会产生一种神经毒素，是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸。进入人体后被吸收，发病急，一般是十几分钟至十几小时。

短时间内引起中枢神经系统损伤，导致脑水肿、头痛，重者抽搐、四肢强直足呈鸡爪样、瞳孔放大；严重可导致缺血、呼吸衰竭死亡。还有部分因甘蔗毒素导致中毒的患者留下语言、运动障碍等后遗症。

特别是儿童，他们的肝肾等解毒器官没有发育成熟，抵抗力较弱，一旦发生儿童霉变甘蔗中毒，更容易发展成重症。

把发霉部分砍掉剩下的甘蔗能吃吗

甘蔗发生霉变，一个很重要的特点就是甘蔗芯变红色或红褐色，这是因为菱孢霉菌疯狂繁殖后，产生了红色的硝酸类物质。此外，变软、长毛、有异味的甘蔗也可能有霉变风险，尽量不要吃。

这时，可能会有人问：那把红芯的部分去掉是不是就能吃了？

不是！不是！不是！

甘蔗被霉菌侵袭后，菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位，除了霉变的那一部分，完好的部分其实也含毒素，只不过这些毒素不会发红，所以肉眼看不到。

如何拣选好甘蔗？

1、看外观和中心部分

表皮黑中带红、光滑、有白霜的甘蔗，比较新鲜。如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色，或青黑色的斑点斑块，表示已霉变，这样的甘蔗别买！

2、摸硬度

新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软。如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了。

3、鉴别有无异味

正常甘蔗榨出来的蔗汁清甜爽口，具有甘蔗特有清香风味，如果闻到有酸馊霉味或酒糟气味等异味，说明已经变质，这样的甘蔗不能食用。

甘蔗的糖分含量高，吃的时候应注意适量，不宜多吃。尤其是患有糖尿病和血糖偏高的人群，更要注意少吃甘蔗。

儿童如果不会吐蔗渣，吃甘蔗时很容易会呛到喉咙，引发窒息的风险，不建议直接啃甘蔗。

来源：江北发布、科普中国