【自炊】
这是煮小松菜。日式的锅底是用鲣鱼干和海带的,但今天没有时间,我使用本出汁就是化学调料。锅里放锅底、小松菜、蘑菇、炸豆腐,当小松菜变软以后,加味醂就是日式甜料酒。煮5分钟做好了。
日本有很多种类的酱油,听说东京人使用浓口酱油,我是大阪人使用薄口酱油。薄口酱油的颜色很淡,但薄口酱油比浓口酱油咸。
#日本菜##日本料理##家常菜##小松菜#
这是煮小松菜。日式的锅底是用鲣鱼干和海带的,但今天没有时间,我使用本出汁就是化学调料。锅里放锅底、小松菜、蘑菇、炸豆腐,当小松菜变软以后,加味醂就是日式甜料酒。煮5分钟做好了。
日本有很多种类的酱油,听说东京人使用浓口酱油,我是大阪人使用薄口酱油。薄口酱油的颜色很淡,但薄口酱油比浓口酱油咸。
#日本菜##日本料理##家常菜##小松菜#
#小日叽#
看了高木直子的《一个人的第一次》好喜欢 治愈 于是买了《一个人住的第五年》 把其他的都加购了 中午趴在床上看漫画 阳光透过蚊帐撒在书上 没想到一看看了一半 啊后悔没有省着点!!![允悲]
虽然没有共鸣但是可以感同身受 很喜欢直子的性格 善良 率直 可爱 还有 太贴心lia
晚上看了《是面包 是空气 是奇迹啊》 纪录片 感觉还好 看了第一期 过程中有关于日本文化的沉思 原来日本人没有关于二次元的概念 那只是他们的生活啊~ 而且 这样一个娱乐至上的国度 自杀率居然那么高...[思考] 很不能理解的事情就假想了下如果我是东京人 大概对别人奠基发展绵延了很多很多年的文化难以快速理解叭...
近期快乐:买了很火的蹲香蕉人 做了好多表情包 每天的乐趣就是把它挪来挪去 摆出各种姿势[太开心][太开心][太开心]
十一月末辣 希望十二月像那日正午的阳光一样灿烂美好!!![爱你]
看了高木直子的《一个人的第一次》好喜欢 治愈 于是买了《一个人住的第五年》 把其他的都加购了 中午趴在床上看漫画 阳光透过蚊帐撒在书上 没想到一看看了一半 啊后悔没有省着点!!![允悲]
虽然没有共鸣但是可以感同身受 很喜欢直子的性格 善良 率直 可爱 还有 太贴心lia
晚上看了《是面包 是空气 是奇迹啊》 纪录片 感觉还好 看了第一期 过程中有关于日本文化的沉思 原来日本人没有关于二次元的概念 那只是他们的生活啊~ 而且 这样一个娱乐至上的国度 自杀率居然那么高...[思考] 很不能理解的事情就假想了下如果我是东京人 大概对别人奠基发展绵延了很多很多年的文化难以快速理解叭...
近期快乐:买了很火的蹲香蕉人 做了好多表情包 每天的乐趣就是把它挪来挪去 摆出各种姿势[太开心][太开心][太开心]
十一月末辣 希望十二月像那日正午的阳光一样灿烂美好!!![爱你]
#小空吃什么##东京美食#
Hamburg Will | 東京
专做纯猪肉汉堡排的店——不要问我为什么不是汉堡包就是汉堡肉,我也不想的(。
店有些陈旧,但整体接客走的还蛮高级风,实际物美价廉,外带的话千元不要就能吃到。
今日例汤是樱花虾卷心菜コンソメ,虾味怎么说,鲜到居然有种沁人心脾的感觉…沙拉也蛮靓,和自制的蒜酱非常搭。
汉堡肉登场,椭圆形的一颗,可爱!再加上我要的软骨汉堡肉,真的会有种在吃鶏つくね的错觉。虽说是猪肉,但松软又好嚼,且油脂感不强,少了牛肉那种那种浓厚的肉腥气,也没有一般猪肉的臭味,已经在我这可以评高分了。
在米饭和面包里选择了非常规的面包。我的吃法是先浇上温泉蛋,再挖一勺子拌上酱汁给塞进法棍里,东京人说我是在吃汉堡…才不是咧!是法棍三明治(
嫌空口吃法棍太干噎的、又懒得做三明治的话,可以左手拿法棍抹盘子,右手大口叉肉。蛮妙的!
-
新宿区新宿1丁目3−8
Hamburg Will | 東京
专做纯猪肉汉堡排的店——不要问我为什么不是汉堡包就是汉堡肉,我也不想的(。
店有些陈旧,但整体接客走的还蛮高级风,实际物美价廉,外带的话千元不要就能吃到。
今日例汤是樱花虾卷心菜コンソメ,虾味怎么说,鲜到居然有种沁人心脾的感觉…沙拉也蛮靓,和自制的蒜酱非常搭。
汉堡肉登场,椭圆形的一颗,可爱!再加上我要的软骨汉堡肉,真的会有种在吃鶏つくね的错觉。虽说是猪肉,但松软又好嚼,且油脂感不强,少了牛肉那种那种浓厚的肉腥气,也没有一般猪肉的臭味,已经在我这可以评高分了。
在米饭和面包里选择了非常规的面包。我的吃法是先浇上温泉蛋,再挖一勺子拌上酱汁给塞进法棍里,东京人说我是在吃汉堡…才不是咧!是法棍三明治(
嫌空口吃法棍太干噎的、又懒得做三明治的话,可以左手拿法棍抹盘子,右手大口叉肉。蛮妙的!
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新宿区新宿1丁目3−8
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