好喜欢自己做的饭饭!
简单的食材➕简单的烹饪
就能做出很棒的减脂餐了
干净又美味
.
今天吃的是西红柿牛肉➕清炒卷心菜➕滑蛋
这个组合我已经带饭好几次了,感觉吃不腻!
西红柿和牛肉莫名还挺配的
做汤或者拿来烩饭也很合适~~
卷心菜直接清炒就超级好吃!!
碳水我搭配的是金龙鱼五常基地原香稻
香香软软的又弹又滑,口感很好~
.
食材:番茄、牛里脊、卷心菜、鸡蛋
1⃣️ 牛里脊切薄片/切粒,加1-2勺生抽、半勺淀粉、一点点油、适量黑椒海盐,拌匀腌制15min左右(切片前可以冷水浸泡15-20min去血水);
2⃣️ 热锅少油,下入牛肉炒变色,盛出备用;
3⃣️ 无油/少油,番茄粒炒出汁,然后加少许清水和一点点盐,放入牛肉片炒匀即可;
4⃣️ 少油,放卷心菜丝炒软,起锅前加适量黑椒海盐拌匀;
5⃣️ 滑蛋:1个鸡蛋搭配20ml左右牛奶,拌匀小火下锅,用锅铲慢慢将蛋液往中间推即可。
.#德阳[超话]##美食[超话]##减脂吃什么##不可辜负的美食[超话]#
我日常还蛮常吃白米饭的,虽然是精细碳水,但很干净,在减脂期适量食用完全ok的~
我常吃的这款金龙鱼五常基地原香稻 不仅口感香软弹滑,还支持MAP溯源保真,不愧是正宗五常好大米
一查发现它采用的六步鲜米精控技术还获得了中国粮油学会科学家奖特等奖,特意选在了稻谷9成熟、食味俱佳时进行鲜割,吃起来更加新鲜美味,这款金龙鱼五常基地原香稻也荣登了2022年熊猫指南中国优质农产品榜单,是上榜的三星产品
从稻田到餐桌,历经了「鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食」6步保新鲜,从源头开始把握稻谷的活力,这真的很难不好吃啊!
室友们也都说这米吃起来口感很不错,打算给家里人也买来尝尝看了~
简单的食材➕简单的烹饪
就能做出很棒的减脂餐了
干净又美味
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今天吃的是西红柿牛肉➕清炒卷心菜➕滑蛋
这个组合我已经带饭好几次了,感觉吃不腻!
西红柿和牛肉莫名还挺配的
做汤或者拿来烩饭也很合适~~
卷心菜直接清炒就超级好吃!!
碳水我搭配的是金龙鱼五常基地原香稻
香香软软的又弹又滑,口感很好~
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食材:番茄、牛里脊、卷心菜、鸡蛋
1⃣️ 牛里脊切薄片/切粒,加1-2勺生抽、半勺淀粉、一点点油、适量黑椒海盐,拌匀腌制15min左右(切片前可以冷水浸泡15-20min去血水);
2⃣️ 热锅少油,下入牛肉炒变色,盛出备用;
3⃣️ 无油/少油,番茄粒炒出汁,然后加少许清水和一点点盐,放入牛肉片炒匀即可;
4⃣️ 少油,放卷心菜丝炒软,起锅前加适量黑椒海盐拌匀;
5⃣️ 滑蛋:1个鸡蛋搭配20ml左右牛奶,拌匀小火下锅,用锅铲慢慢将蛋液往中间推即可。
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我日常还蛮常吃白米饭的,虽然是精细碳水,但很干净,在减脂期适量食用完全ok的~
我常吃的这款金龙鱼五常基地原香稻 不仅口感香软弹滑,还支持MAP溯源保真,不愧是正宗五常好大米
一查发现它采用的六步鲜米精控技术还获得了中国粮油学会科学家奖特等奖,特意选在了稻谷9成熟、食味俱佳时进行鲜割,吃起来更加新鲜美味,这款金龙鱼五常基地原香稻也荣登了2022年熊猫指南中国优质农产品榜单,是上榜的三星产品
从稻田到餐桌,历经了「鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食」6步保新鲜,从源头开始把握稻谷的活力,这真的很难不好吃啊!
室友们也都说这米吃起来口感很不错,打算给家里人也买来尝尝看了~
南瓜鸡腿饭】
食材:鸡腿块200克、南瓜150克、香
菇50克、大米饭200克、洋葱10克、大蒜
3瓣、小葱1根
调味:薄盐生抽15克、薄盐蚝油10克、金标老抽5克、海盐黑胡椒4扭、料斗酒5克、玉米淀粉5克、油10克
时间:60分钟-主要是焖饭的时间,准备只要15分钟。
准备:
鸡腿肉块用生抽、海盐黑胡椒、料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟。
南瓜去皮切小块,香菇温水泡开,葱蒜都切碎。
做法:
锅里热油,爆香葱蒜,倒入鸡块翻炒到变色不需要大火爆炒,中火翻炒就好了。
倒入香菇,加生抽、蚝油、老抽,炒匀调味上色。
倒入香菇水,煮开以后加南瓜,翻炒几下,关火。
电饭锅里加大米和同量的水,倒入菜,开启煲仔饭模式。
煮好以后,再焖5分钟,撒点葱花,搅拌均匀就好了。
南瓜在搅拌的过程中一定会碎的,变成绵密香甜的南瓜泥,裹在米饭上才更好吃哦!
食材:鸡腿块200克、南瓜150克、香
菇50克、大米饭200克、洋葱10克、大蒜
3瓣、小葱1根
调味:薄盐生抽15克、薄盐蚝油10克、金标老抽5克、海盐黑胡椒4扭、料斗酒5克、玉米淀粉5克、油10克
时间:60分钟-主要是焖饭的时间,准备只要15分钟。
准备:
鸡腿肉块用生抽、海盐黑胡椒、料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟。
南瓜去皮切小块,香菇温水泡开,葱蒜都切碎。
做法:
锅里热油,爆香葱蒜,倒入鸡块翻炒到变色不需要大火爆炒,中火翻炒就好了。
倒入香菇,加生抽、蚝油、老抽,炒匀调味上色。
倒入香菇水,煮开以后加南瓜,翻炒几下,关火。
电饭锅里加大米和同量的水,倒入菜,开启煲仔饭模式。
煮好以后,再焖5分钟,撒点葱花,搅拌均匀就好了。
南瓜在搅拌的过程中一定会碎的,变成绵密香甜的南瓜泥,裹在米饭上才更好吃哦!
西芹牛肉盖饭
食材:西芹150克、牛肉100克、鸡蛋1个、香菇3个、葱蒜5克、小米辣2根、小葱1根、米饭80克
调味:薄盐生抽10克、老抽5克、海盐黑胡椒3扭、照烧汁10克、料酒5克、淀粉3克
没有照烧汁的话,生抽+老抽+蚝油这个提鲜组合,可以试试。
出热量:385大卡﹣可以带饭上班哦,当午饭吃得撑撑的。
时间:20分钟﹣主打一个快炒快出,非常快手方便。
准备:
牛肉切大条,西芹斜刀切片,其他配料统统切碎。
西芹用削皮刀去个皮,吃起来更脆爽,不会嚼不动。
牛肉条用海盐黑胡椒、料酒和老抽抓匀,腌制5分钟。
酱汁:
用薄盐生抽、老抽照烧汁、淀粉和等量的清水,调一个料汁备用。
做法:
锅里刷油,先煎个太阳蛋盛出,再放入葱蒜爆香。
2倒入牛肉翻炒到变色,再加入香菇和西芹,快炒半分钟。
3倒入料汁和小米辣,翻炒到汤汁浓稠,就搞定了。
把菜、饭和鸡蛋摆个盖饭盘,搅匀就开吃啦!
食材:西芹150克、牛肉100克、鸡蛋1个、香菇3个、葱蒜5克、小米辣2根、小葱1根、米饭80克
调味:薄盐生抽10克、老抽5克、海盐黑胡椒3扭、照烧汁10克、料酒5克、淀粉3克
没有照烧汁的话,生抽+老抽+蚝油这个提鲜组合,可以试试。
出热量:385大卡﹣可以带饭上班哦,当午饭吃得撑撑的。
时间:20分钟﹣主打一个快炒快出,非常快手方便。
准备:
牛肉切大条,西芹斜刀切片,其他配料统统切碎。
西芹用削皮刀去个皮,吃起来更脆爽,不会嚼不动。
牛肉条用海盐黑胡椒、料酒和老抽抓匀,腌制5分钟。
酱汁:
用薄盐生抽、老抽照烧汁、淀粉和等量的清水,调一个料汁备用。
做法:
锅里刷油,先煎个太阳蛋盛出,再放入葱蒜爆香。
2倒入牛肉翻炒到变色,再加入香菇和西芹,快炒半分钟。
3倒入料汁和小米辣,翻炒到汤汁浓稠,就搞定了。
把菜、饭和鸡蛋摆个盖饭盘,搅匀就开吃啦!
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