昨晚在收拾最后一箱从你家搬出来的行李的时候，这朵玫瑰花从你给我写的信里面掉了出来，我以为这阵子的轻松和忙碌代表已经过去了，但是没想到记忆是一段凌迟。
你每个月都会给我写月总结，分析你自己做得好的地方和不好的地方，每次大吵你都会给我写信，分析矛盾点和对我表达爱意，这种点很戳缺爱的我，所以那时候我才会觉得我们真的很般配甚至是soulmate，我为能找到身心的理想型而觉得珍贵。
情深不寿，才420多天就结束了，真是我谈过最短的一段恋爱了，昨晚看到这朵过期的花，我的眼泪又崩不住了，我无法否认彼时爱意的浓烈，所有有关于你的物件我都不忍再碰，生怕撕开一个裂口去怀念，因为曾经深处在幸福中，最后分开的落差感我是费了很大力气才接受的，但我不是回头看的人，我仍需抱着我的自尊走我的路。
还是很感谢你，从遇见你开始，我想起来的都是开心的事情，我们发展的每一步都非常有默契，是灵魂的契合。从认识你开始，你每一天都会夸我，在我为学业或者生活迷茫无助的时候，你给我最大的安慰和鼓励，你让我知道，我在爱人和被爱的时候是那么得漂亮耀眼，你让我通过生活的小事变得沉稳，你让我在复盘错误的时候自觉矜贵，这都是我从你身上学到的知识，当然我也肯定让你学会了很多，这就是我们相爱过的价值和意义了，我觉得足够了。
我把这朵花扔了，因为我需要种自己的花了。

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「名厨背后的推手（上）：谁是叶荣生？」

“70 年前，我妈在伦敦嫁给我爸时，穿的婚纱是 Dior。因为我妈是华人，所以 Christian Dior 先生给她设计了仿旗袍的高领婚纱，沿着领子而下是一排很细的、密密麻麻的、跟婚纱材质一致的缎面钮扣，窄腰，裙是大闪裙。至今 Dior 仍不时接洽我妈，因为品牌想回购这件很有历史价值的婚纱，用作收藏，但我妈说什么都不肯。”70 年前的 Dior，只能亲身飞去巴黎做高级订制，由创始人 Christian Dior 先生亲自设计每一件精品。

“小时候，只要遇到雨天就开心了！家里的女佣会拿出手电到泳池边照田鸡，一只一只地捉，然后那天宵夜就会有田鸡粥吃了！”

“六十年代，祖母在伦敦 Chelsea 买房子，出手就是同一排一连 6 栋的 House 一口气买下，她确实是个很有远见的女人。”

“我对印度尼西亚祖家最怀念的，大概就是童年时住过的祖屋吧！大宅里每一个居室都有一根柱子是檀香木，每到晚上，这根柱子便是天然香薰散发怡人幽香，能镇定心神，有助入眠。要建造这种有檀香柱的大宅，对于方位一定要讲究而精准，每个居室都要能够被西斜的日照照进，因为檀香柱要经过黄昏的日晒，才会持续散发香气。”

“我们家是大家族，传统家规十分严谨，包括吃饭的制度。我们的大宅开饭，祖父母和所有家族里的男人以及大儿子的老婆可以坐大桌；第二桌是家族的女眷，以及堂亲、表亲；如果还有远亲，则是第三桌，以此类推。最后就是小朋友坐一桌。我这里说的是大房的家，当二房、三房的，永远不能踏入大房家里平起平坐地吃饭，只能在自己家里吃。大房家里的伙食最好，因为厨子最多、食材最好、菜式最为精致，其他二三四五房的无法与大房相比。很幸运的，我的祖母是大房，所以我从小就是在大宅里享受美食。”

“我们的家厨有川粤之分，还有 6 个女佣负责早餐、下午茶、宵夜。另外有 10 来个园丁、做打扫的佣人，他们不会沾手厨事。两位川菜、粤菜大厨，都是文革爆发时出逃的，他们那一代的厨师本身就是一部活历史，所知所懂的，保留得最好，最贴近完整的数据和脉络。”毕竟很多珍贵的典籍都在文革期间灰飞烟灭。

“川菜家厨做的膏肝汤、女佣给我焗的猪肝水、早餐吃的猪大肠酿腊味糯米饭、正餐餐桌上的鱼翅炒蛋、燕窝鸡蓉云吞等等，是我幸福的童年回忆之一。那时候的内脏品质好多了，甘香不骚，有内脏的独特韵味。”

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[鲜花] [偷笑]

2024/2/27 14:58:12
　　6、我知道外面漂亮的女生有很多，但今天你会选中我——不是因为我的漂亮而是因为我的智慧，我也相信你有这个智慧。永远不要骗我，如果有一天你喜欢上了别的女生，不要瞒着我，我想你会选择她那肯定也是因为她比我更适合你。我讨厌骗我的人、就算那时我会心痛到要死掉，我也不会再缠着你。转身离开，祝你幸福……