关注 | “代际关爱”上演新年暖心画面
本期话题：代际关爱
一年一度的新春佳节，是阖家团圆的日子。作为子女孙辈，他们一定想把最真情的陪伴带给家里的老人；作为长辈的老人，也一定想用最诚挚的关爱呵护自己的晚辈。在龙年迎新之际，晚霞报记者深入社区和家庭，去发现“代际关爱”中那一幕幕暖心的画面，记录老人们温暖、祥和、欢乐的节日瞬间。
好特别的礼物：“00”后请外婆喝奶茶
今年春节，“00后”大学生黄承恩有个小心愿：请88岁的外婆“尝尝鲜”，喝一杯奶茶。
2月17日下午，黄承恩来到位于广元市利州区下河街的外婆家，向外婆提出问题：“外婆，您喝过奶茶吗？”见外婆摇头，他像变戏法一样，从口袋中取出事先准备好的奶茶，插上吸管后，递到外婆手上。“外婆，这是我特意为您买的少糖少咖啡因的奶茶。您快尝尝，好喝吗？”外婆接过杯子，先浅浅地尝了一小口，紧接着便畅快地喝了起来。饮毕，她爱不释手地打量着精致的奶茶杯，连声赞叹道：“太好喝了，难怪年轻人都喜欢！”看到外婆满足的笑容，黄承恩感到很欣慰，“希望通过此举，让外婆也感受一下年轻人的精彩生活”。 （晚霞报记者 陈曦婷）
好暖心的美味：藏在美食中的挂念
大年初四，刚吃过晚饭，家住崇州市的张奶奶又忙碌起来。只见她戴着老花眼镜，认真地将手中煮好的牛肉撕成细条。“这里面差不多有7斤牛肉，今天晚上要把它们全撕成细丝，明天一早起来做成香辣牛肉丝，放凉后抽成真空，然后让孙女带走。”张奶奶告诉记者，今年她没有回宜宾老家过年，孙女便专门赶到崇州给自己拜年。由于假期快结束，孙女明天就要回去了，自己得抓紧时间给孙女张罗可“打包带走”的美食。
“奶奶知道我喜欢吃她做的香辣牛肉丝和辣子鸡，所以每次我到这里来，她都会给我做一些打包带走。”张奶奶的孙女王女士告诉记者。 （晚霞报记者 王楠）
好温馨的时光：一家三代乐享新春暖阳
2月9日是农历除夕，成都艳阳高照，青羊区石人北路社区的居民们纷纷走出家门，来到附近的石人公园晒太阳。人群中，一位大爷正满眼慈爱地看着玩玩具的孙子，老人的儿子也站在旁边不时“指导”，爷孙三代同乐的画面构成了一幅温馨和谐的春日画图。老人的儿子何良胜说，他是绵阳人，在成都工作，今年专门把父母接来过春节，让二老好好地享受天伦之乐。 （晚霞报记者 熊壮）
好动人的孝心：指甲刀里全是爱
人到了高龄阶段，很多事情都变得不那么容易，包括剪指甲这样的小事。于是，为老人剪指甲便成为体现儿孙晚辈们爱心的一件小事情。
家住富顺县城的刘方文和老伴都已年逾八旬，儿女孙辈们平时回家总会检查一下老两口的指甲，特别是老人自己剪起来困难的脚趾甲是否该修剪了，这让老人感到很暖心。 （晚霞报记者 刘翔）
好真情的祝福：老少团圆才是“年”
2月9日，农历大年三十。在成都市武侯区致民东路一家酒店里，张清云老人一家老小十几口人齐聚，其乐融融。晚上8时许，随着一道热辣滚烫的水煮鱼端上桌，年夜饭的氛围感瞬间拉满，大家齐举酒杯：“来来来，一起干杯，新年快乐，龙年大吉！”
张清云老人今年80岁，精神矍铄。每年这顿年夜饭，是老人一年中最期盼的欢聚时光。在他看来，一家人团团圆圆，才算过年。 （晚霞报记者 张波心）
好幸福的团聚：养老院里过新年
“我们很好，你们也过年好哦！”正月初三，入住绵阳市安州区睢水镇卫生院沸水分院金色年华医养结合服务中心的92岁周继坤及老伴陈帮琼高兴地回答儿子一家的新年问候。在卫生院的双人间里，一家三代聚在一起，其乐融融。儿子、儿媳站在父母身边陪着说话，孙子、孙女忙着给爷爷奶奶剥香蕉、喂零食……
该卫生院提供医养结合托老服务。周继坤的家人考虑到老人的身体情况，在征求了老人的意愿后，一家人决定在医养中心欢聚。 （晚霞报记者 伍亚玲）
本期话题：代际关爱
一年一度的新春佳节，是阖家团圆的日子。作为子女孙辈，他们一定想把最真情的陪伴带给家里的老人；作为长辈的老人，也一定想用最诚挚的关爱呵护自己的晚辈。在龙年迎新之际，晚霞报记者深入社区和家庭，去发现“代际关爱”中那一幕幕暖心的画面，记录老人们温暖、祥和、欢乐的节日瞬间。
好特别的礼物：“00”后请外婆喝奶茶
今年春节，“00后”大学生黄承恩有个小心愿：请88岁的外婆“尝尝鲜”，喝一杯奶茶。
2月17日下午，黄承恩来到位于广元市利州区下河街的外婆家，向外婆提出问题：“外婆，您喝过奶茶吗？”见外婆摇头，他像变戏法一样，从口袋中取出事先准备好的奶茶，插上吸管后，递到外婆手上。“外婆，这是我特意为您买的少糖少咖啡因的奶茶。您快尝尝，好喝吗？”外婆接过杯子，先浅浅地尝了一小口，紧接着便畅快地喝了起来。饮毕，她爱不释手地打量着精致的奶茶杯，连声赞叹道：“太好喝了，难怪年轻人都喜欢！”看到外婆满足的笑容，黄承恩感到很欣慰，“希望通过此举，让外婆也感受一下年轻人的精彩生活”。 （晚霞报记者 陈曦婷）
好暖心的美味：藏在美食中的挂念
大年初四，刚吃过晚饭，家住崇州市的张奶奶又忙碌起来。只见她戴着老花眼镜，认真地将手中煮好的牛肉撕成细条。“这里面差不多有7斤牛肉，今天晚上要把它们全撕成细丝，明天一早起来做成香辣牛肉丝，放凉后抽成真空，然后让孙女带走。”张奶奶告诉记者，今年她没有回宜宾老家过年，孙女便专门赶到崇州给自己拜年。由于假期快结束，孙女明天就要回去了，自己得抓紧时间给孙女张罗可“打包带走”的美食。
“奶奶知道我喜欢吃她做的香辣牛肉丝和辣子鸡，所以每次我到这里来，她都会给我做一些打包带走。”张奶奶的孙女王女士告诉记者。 （晚霞报记者 王楠）
好温馨的时光：一家三代乐享新春暖阳
2月9日是农历除夕，成都艳阳高照，青羊区石人北路社区的居民们纷纷走出家门，来到附近的石人公园晒太阳。人群中，一位大爷正满眼慈爱地看着玩玩具的孙子，老人的儿子也站在旁边不时“指导”，爷孙三代同乐的画面构成了一幅温馨和谐的春日画图。老人的儿子何良胜说，他是绵阳人，在成都工作，今年专门把父母接来过春节，让二老好好地享受天伦之乐。 （晚霞报记者 熊壮）
好动人的孝心：指甲刀里全是爱
人到了高龄阶段，很多事情都变得不那么容易，包括剪指甲这样的小事。于是，为老人剪指甲便成为体现儿孙晚辈们爱心的一件小事情。
家住富顺县城的刘方文和老伴都已年逾八旬，儿女孙辈们平时回家总会检查一下老两口的指甲，特别是老人自己剪起来困难的脚趾甲是否该修剪了，这让老人感到很暖心。 （晚霞报记者 刘翔）
好真情的祝福：老少团圆才是“年”
2月9日，农历大年三十。在成都市武侯区致民东路一家酒店里，张清云老人一家老小十几口人齐聚，其乐融融。晚上8时许，随着一道热辣滚烫的水煮鱼端上桌，年夜饭的氛围感瞬间拉满，大家齐举酒杯：“来来来，一起干杯，新年快乐，龙年大吉！”
张清云老人今年80岁，精神矍铄。每年这顿年夜饭，是老人一年中最期盼的欢聚时光。在他看来，一家人团团圆圆，才算过年。 （晚霞报记者 张波心）
好幸福的团聚：养老院里过新年
“我们很好，你们也过年好哦！”正月初三，入住绵阳市安州区睢水镇卫生院沸水分院金色年华医养结合服务中心的92岁周继坤及老伴陈帮琼高兴地回答儿子一家的新年问候。在卫生院的双人间里，一家三代聚在一起，其乐融融。儿子、儿媳站在父母身边陪着说话，孙子、孙女忙着给爷爷奶奶剥香蕉、喂零食……
该卫生院提供医养结合托老服务。周继坤的家人考虑到老人的身体情况，在征求了老人的意愿后，一家人决定在医养中心欢聚。 （晚霞报记者 伍亚玲）
乾隆其实是个大吃货，在位60年，每天菜肴南北结合、满汉融汇，但饮食有节。他的食谱里常有锅子、蒸食、熟食、酱菜，主食会有汤粥，也爱白菜豆腐。他春夏秋冬按季节养生，讲究“食勿言，饮勿醉”。他喜欢小酌，年年最后饮屠苏，雄黄烧酒过端午，八月十五桂花酿，人共菊花醉重阳。清宫皇家冬季喝热酒，喜用金器，夏季使用有清涼感的酒器，如玉杯或水晶杯。
乾隆最爱北京城西玉泉山水酿造的玉泉酒，玉泉那也是紫禁城做饭、做火锅用水。乾隆五十四年（1789年）冬天乾隆吃了200多顿火锅，火锅的锅是珐琅掐丝。
我个人觉得器物是餐饮并不发达时代（相较现代），精致饮食中一项特别加分的审美体现。五十年代，“香港收购小组”秘密为故宫博物院购回了众多珍贵文物。之前我有幸飞日本看到的正仓院展里有众多国宝级唐物，这次也看到一模一样的文物南迁箱。对我的鉴赏旅程来说，算是很好的呼应了。
其实论器，明清相比唐代，大体是更彩色的，而且明清最爱复刻宋代官窑。“唐三彩”只是缺啥炫耀啥的一个例子。乾隆帝说宋瓷“贵似晨星”，清代其实已经可以烧出五十七种釉色。但总体文人品味来说，历代陶瓷艺术高峰还在宋朝，以“天青色瓷”名扬历代。宋代官窑青瓷胎薄釉厚，釉多呈粉青色，釉面布满开片。北宋时宫廷于京师（今开封）设窑；南渡临安（今杭州）后，又在修內司和郊坛下两处设窑。但因为只烧造了约二十年，清朝时，宋代官窑瓷器已十分罕有。现存世仅一百余件。昨天，我看到的那件，施淡天青色釉，底部有三处支钉痕，“乙”字是入藏清宫时候刻的标记。
看了那么多，清代，我个人还是喜欢雍正时期的东西，雍正六年，餐桌上与案上瓷器已经有二十余种颜色。众多颜色中雍正帝特别偏好黑色。我看到的寿桃形状渣斗，特别明丽，用于盛放肉骨、鱼刺等食物残渣，四面分别绘有花乌画图，器底有“雍正年制”楷书落款。
乾隆设计的三清茶碗像红绿灯一样扎眼。不过，皇帝请喝重华宫三清茶一般不是坏事，这是清代宫廷君臣社交活动的重要形式。梅花、佛手、松实的三清茶是乾隆发明的，他泡茶要用御制茶具，上面印有乾隆写的《三清茶》诗。水一般用雪水或玉泉水。
下江南当然有念想，每一餐饭，乾隆都要有苏杭佳肴。崇庆皇太后五十岁寿辰，乾隆办的宴席菜谱里可见一斑，有肉丝笋丝寿桃、猪肉苹果寿桃、枣馅寿桃；寿面是野鸡燕窝面；糕点有红薄脆、白面香酥腰果、红粉玉露霜馓子；果脯有山楂糕花红（海棠）干、李干玫瑰饼；主菜有盐水鸡、莲子鸭、面筋烧鸭、煠羊肉条、山药猪肚、东坡肉；酒水是木瓜酒。
清宫当然有soft drink，奶茶是国俗，做法是把茶砖捣碎，注水烧开加入牛奶与盐，待煮沸时候不断搅拌茶汤，等待水乳交融，最后去掉茶叶。一般大肚龙首银壶用于盛放奶茶。值得注意的是，清宫在除夕、元旦举行家宴和宗亲宴時，皇帝都会使用金錾花云龙纹执壶。
我看到一方“为君难”印，觉得得到与付出，就是硬币两面。
那下面全是印那张，是和珅送的120方“寿”字印做贺礼，“寿”字全部是乾隆墨宝集字，120是祝活到120岁的意思。这样用心体恤的一个人，我觉得历史上评断也是一面。https://t.cn/A6YJfinz https://t.cn/A6VyCL9w
乾隆最爱北京城西玉泉山水酿造的玉泉酒，玉泉那也是紫禁城做饭、做火锅用水。乾隆五十四年（1789年）冬天乾隆吃了200多顿火锅，火锅的锅是珐琅掐丝。
我个人觉得器物是餐饮并不发达时代（相较现代），精致饮食中一项特别加分的审美体现。五十年代，“香港收购小组”秘密为故宫博物院购回了众多珍贵文物。之前我有幸飞日本看到的正仓院展里有众多国宝级唐物，这次也看到一模一样的文物南迁箱。对我的鉴赏旅程来说，算是很好的呼应了。
其实论器，明清相比唐代，大体是更彩色的，而且明清最爱复刻宋代官窑。“唐三彩”只是缺啥炫耀啥的一个例子。乾隆帝说宋瓷“贵似晨星”，清代其实已经可以烧出五十七种釉色。但总体文人品味来说，历代陶瓷艺术高峰还在宋朝，以“天青色瓷”名扬历代。宋代官窑青瓷胎薄釉厚，釉多呈粉青色，釉面布满开片。北宋时宫廷于京师（今开封）设窑；南渡临安（今杭州）后，又在修內司和郊坛下两处设窑。但因为只烧造了约二十年，清朝时，宋代官窑瓷器已十分罕有。现存世仅一百余件。昨天，我看到的那件，施淡天青色釉，底部有三处支钉痕，“乙”字是入藏清宫时候刻的标记。
看了那么多，清代，我个人还是喜欢雍正时期的东西，雍正六年，餐桌上与案上瓷器已经有二十余种颜色。众多颜色中雍正帝特别偏好黑色。我看到的寿桃形状渣斗，特别明丽，用于盛放肉骨、鱼刺等食物残渣，四面分别绘有花乌画图，器底有“雍正年制”楷书落款。
乾隆设计的三清茶碗像红绿灯一样扎眼。不过，皇帝请喝重华宫三清茶一般不是坏事，这是清代宫廷君臣社交活动的重要形式。梅花、佛手、松实的三清茶是乾隆发明的，他泡茶要用御制茶具，上面印有乾隆写的《三清茶》诗。水一般用雪水或玉泉水。
下江南当然有念想，每一餐饭，乾隆都要有苏杭佳肴。崇庆皇太后五十岁寿辰，乾隆办的宴席菜谱里可见一斑，有肉丝笋丝寿桃、猪肉苹果寿桃、枣馅寿桃；寿面是野鸡燕窝面；糕点有红薄脆、白面香酥腰果、红粉玉露霜馓子；果脯有山楂糕花红（海棠）干、李干玫瑰饼；主菜有盐水鸡、莲子鸭、面筋烧鸭、煠羊肉条、山药猪肚、东坡肉；酒水是木瓜酒。
清宫当然有soft drink，奶茶是国俗，做法是把茶砖捣碎，注水烧开加入牛奶与盐，待煮沸时候不断搅拌茶汤，等待水乳交融，最后去掉茶叶。一般大肚龙首银壶用于盛放奶茶。值得注意的是，清宫在除夕、元旦举行家宴和宗亲宴時，皇帝都会使用金錾花云龙纹执壶。
我看到一方“为君难”印，觉得得到与付出，就是硬币两面。
那下面全是印那张，是和珅送的120方“寿”字印做贺礼，“寿”字全部是乾隆墨宝集字，120是祝活到120岁的意思。这样用心体恤的一个人，我觉得历史上评断也是一面。https://t.cn/A6YJfinz https://t.cn/A6VyCL9w
新春探访古文化街：这些“上新”，上心了！https://t.cn/A6Y77koE
随着春节的临近，天津古文化街越发的热闹，红灯笼一串串的高挂，古街的每个出入口都摆上了龙形彩灯，人们在这里往来不息仿佛提前置身佳节之中。
3岁的恬恬被父母领着，也来这里凑一凑热闹。从北门一直遛到南门，花了近两个小时，恬恬的母亲是土生土长的天津“80后”，她发现这一趟走下来，在古文化街里找到了许多新意之处，难怪越来越多的人跑来这里“打卡”……
画属于自己的糖画
画糖画、吹糖人，这些在古文化街原本并不稀奇，甚至一度被人们路过看看而已，然而有新意的是，老手艺人跟上了时代的需求，让你自己画糖画、自己吹糖人，既干净卫生还增添了自我创作的满足感，怎能不被“打卡”？
邢立凯在古文化街经营了十几年，最初是用那种传统的勺子亲手为客人画糖画，“用勺子画画，能画出的图案相对比较少，人们看惯了这种手艺也就不新鲜了。”
后来，他在外出旅游的时候，看到南方有人用笔来画糖画，下面垫着各种图案，只需要用笔勾勒一下就能画出各种样式的新意糖画，客人们也可以亲自上手制作。
“现在人们都喜欢亲手制作，比较有仪式感，自己画糖画不是正巧迎合客人心理吗？还能自己创作。” 邢立凯随即在当地购买了多套设备与糖画图册，回津后，为了添加地方特色，还特意又设计了几十张例如天津古文化街、杨柳青年画样式的糖画图，挂出了招牌开始经营“糖画体验馆”。
紧接着，他的“糖画体验馆”就迎来了不少小客人、情侣、闺蜜的光临，“现在临近春节了，一天能画出几百张，生意很不错”，今年，随着疫情防控政策的放开，古文化街的人气一直在上升，“现在更是人来人往了，街上人气旺，也带动了我们这些商户生意好，生意不仅干得有新意、更有心气儿！”
吹糖人小孩儿也行
作为非遗传承人，宋风庆自幼看着爷爷走街串巷地吹糖人，后来父亲继承了这门手艺，如今换为了宋风庆靠它营生，自从来到古文化街，他挂出的牌匾一直是“自己吹糖人”。
“现在人们的卫生观念越来越强，让客人自己吹糖人既卫生也更有意义。”吹一回糖人30元，宋风庆先用手捏出一个基本的形状，拉出一个长长的嘴儿，让客人放到嘴里吹，根据他的指挥客人们配合着吹气用力，宋风庆不断手捏糖人做出各种形状，一会儿马、羊、鸡等十二生肖惟妙惟肖地出现了。
古文化街上往来的客人不断被这种手艺吸引，一个接一个地排队尝试，一天下来，宋风庆做了一百多个糖人，生意很不错。
“做生意要靠大环境以及个人努力，几年前我自己吹糖人的时候，由于客人觉得不卫生几乎卖不出去了，现在转变思维让客人吹糖人，买卖又火爆起来。”当然，大环境对生意的影响也很大，“今年开始，文旅产业越来越受到重视，你看快春节了咱古文化街张灯结彩，很有喜庆氛围，再加上网红们纷纷到这边直播，街上的人越来越多，我们这些手艺人有了展示的好平台。”
剪纸入画框 仪式感十足
春节前夕，古文化街上自然少不了春联、剪纸手艺人的身影。
在这里写了30多年春联的云光明刚刚退休，却将这份对毛笔字的热爱继承下来，一天写上几十副对联是常事儿，很多老顾客特意带着自己编好的文字让云师傅来写，他们认准了这儿，一写就是十几年光景。
自己设计、画图、用刀一点点刻出来，古街上的剪纸花样繁多，色彩艳丽，很多都是非遗老手艺人的杰作，“马上就是龙年了，我们的剪纸主题就是围绕着龙来设计的，你看这一对红色龙窗花，足足用了两天多时间才完成，手工做的窗花更有仪式感，样式也更多种多样，其他地方找不到！”剪纸手艺人李鹏笑道。
有些窗花甚至要三四天才能完成，比如一些点染设计的窗花，一共分为三层制作，曹彩霞祖祖辈辈一直经营这门手艺，每年过完年，她家就开始进纸画样子，然后开始陆陆续续制作，近一整年的时间最后集中在年前卖这些手艺、作品，“因为样式独特，很多都不够卖呢！”
除了这些传统的销售方式，如今的剪纸还被贴到了画框之中，画框有大有小，根据客人的需求可以作为伴手礼送人，非常有新意，而画框里的这些剪纸也可以供人仔细观赏，很有文艺、清新之感。
新新新 古街处处有活力
古文化街上，津门薛记茶汤已经营了十几年，最近一个月，茶汤摊位升级为了店铺，可以容下几十人坐着品尝，寒冷的冬日，很多客人正是看中了这点落脚他家。
“做茶汤不仅口味要跟上时代，服务也要跟上时代。”薛老板很有生意头脑，“最初我们就是小推车卖茶汤，只有油茶面、糜子面等基本口味，后来丰富了杏仁面、香芋面、巧克力、桂圆八宝等更多口味，适应年轻人多元化的选择。”
今年，随着文旅产业的兴旺，天津古文化街也成了人们必去的打卡地，“你看，现在咱们景区的卫生环境越来越好，节前大红灯笼挂得一串串的，还有时不时的舞龙舞狮等民俗表演，吸引了很多人，网红们也来录视频增添人气，我们这些生意人看到客人多了，特别有干劲儿。”
薛老板发现，冬日里很多人手捧着茶汤吃太冷了，所以决定在这里租下一间店铺，摆下桌椅可以容纳几十人就餐，这样的服务迎合了客人的需求，津门薛记茶汤店里总是坐得满满的，“所以说古文化街也要有新意，产品创新、服务更新，才能让客人感到更贴心。”
除了传统小吃，天津古文化街上到处都能找到新鲜感，小时候常吃的大白兔奶糖，如今已经更新到15种口味，芥末、咖啡、桂花、酸奶、榴莲……老字号耳朵眼炸糕，除了传统的豆沙馅，还推出了香芋、黑芝麻等口味，客人们排着长长的队伍，为的就是尝一口鲜。百年洋味起士林，除了传统的糕点，还推出了各种新式花样巧克力、牛乳糖……
传承经典、不断创新，让天津古文化街更具有时代魅力，每走几步，人们总有拿起相机记录的冲动，节前喜庆氛围浓厚，这条历史文化街区也正红火地焕发新生命活力！
随着春节的临近，天津古文化街越发的热闹，红灯笼一串串的高挂，古街的每个出入口都摆上了龙形彩灯，人们在这里往来不息仿佛提前置身佳节之中。
3岁的恬恬被父母领着，也来这里凑一凑热闹。从北门一直遛到南门，花了近两个小时，恬恬的母亲是土生土长的天津“80后”，她发现这一趟走下来，在古文化街里找到了许多新意之处，难怪越来越多的人跑来这里“打卡”……
画属于自己的糖画
画糖画、吹糖人，这些在古文化街原本并不稀奇，甚至一度被人们路过看看而已，然而有新意的是，老手艺人跟上了时代的需求，让你自己画糖画、自己吹糖人，既干净卫生还增添了自我创作的满足感，怎能不被“打卡”？
邢立凯在古文化街经营了十几年，最初是用那种传统的勺子亲手为客人画糖画，“用勺子画画，能画出的图案相对比较少，人们看惯了这种手艺也就不新鲜了。”
后来，他在外出旅游的时候，看到南方有人用笔来画糖画，下面垫着各种图案，只需要用笔勾勒一下就能画出各种样式的新意糖画，客人们也可以亲自上手制作。
“现在人们都喜欢亲手制作，比较有仪式感，自己画糖画不是正巧迎合客人心理吗？还能自己创作。” 邢立凯随即在当地购买了多套设备与糖画图册，回津后，为了添加地方特色，还特意又设计了几十张例如天津古文化街、杨柳青年画样式的糖画图，挂出了招牌开始经营“糖画体验馆”。
紧接着，他的“糖画体验馆”就迎来了不少小客人、情侣、闺蜜的光临，“现在临近春节了，一天能画出几百张，生意很不错”，今年，随着疫情防控政策的放开，古文化街的人气一直在上升，“现在更是人来人往了，街上人气旺，也带动了我们这些商户生意好，生意不仅干得有新意、更有心气儿！”
吹糖人小孩儿也行
作为非遗传承人，宋风庆自幼看着爷爷走街串巷地吹糖人，后来父亲继承了这门手艺，如今换为了宋风庆靠它营生，自从来到古文化街，他挂出的牌匾一直是“自己吹糖人”。
“现在人们的卫生观念越来越强，让客人自己吹糖人既卫生也更有意义。”吹一回糖人30元，宋风庆先用手捏出一个基本的形状，拉出一个长长的嘴儿，让客人放到嘴里吹，根据他的指挥客人们配合着吹气用力，宋风庆不断手捏糖人做出各种形状，一会儿马、羊、鸡等十二生肖惟妙惟肖地出现了。
古文化街上往来的客人不断被这种手艺吸引，一个接一个地排队尝试，一天下来，宋风庆做了一百多个糖人，生意很不错。
“做生意要靠大环境以及个人努力，几年前我自己吹糖人的时候，由于客人觉得不卫生几乎卖不出去了，现在转变思维让客人吹糖人，买卖又火爆起来。”当然，大环境对生意的影响也很大，“今年开始，文旅产业越来越受到重视，你看快春节了咱古文化街张灯结彩，很有喜庆氛围，再加上网红们纷纷到这边直播，街上的人越来越多，我们这些手艺人有了展示的好平台。”
剪纸入画框 仪式感十足
春节前夕，古文化街上自然少不了春联、剪纸手艺人的身影。
在这里写了30多年春联的云光明刚刚退休，却将这份对毛笔字的热爱继承下来，一天写上几十副对联是常事儿，很多老顾客特意带着自己编好的文字让云师傅来写，他们认准了这儿，一写就是十几年光景。
自己设计、画图、用刀一点点刻出来，古街上的剪纸花样繁多，色彩艳丽，很多都是非遗老手艺人的杰作，“马上就是龙年了，我们的剪纸主题就是围绕着龙来设计的，你看这一对红色龙窗花，足足用了两天多时间才完成，手工做的窗花更有仪式感，样式也更多种多样，其他地方找不到！”剪纸手艺人李鹏笑道。
有些窗花甚至要三四天才能完成，比如一些点染设计的窗花，一共分为三层制作，曹彩霞祖祖辈辈一直经营这门手艺，每年过完年，她家就开始进纸画样子，然后开始陆陆续续制作，近一整年的时间最后集中在年前卖这些手艺、作品，“因为样式独特，很多都不够卖呢！”
除了这些传统的销售方式，如今的剪纸还被贴到了画框之中，画框有大有小，根据客人的需求可以作为伴手礼送人，非常有新意，而画框里的这些剪纸也可以供人仔细观赏，很有文艺、清新之感。
新新新 古街处处有活力
古文化街上，津门薛记茶汤已经营了十几年，最近一个月，茶汤摊位升级为了店铺，可以容下几十人坐着品尝，寒冷的冬日，很多客人正是看中了这点落脚他家。
“做茶汤不仅口味要跟上时代，服务也要跟上时代。”薛老板很有生意头脑，“最初我们就是小推车卖茶汤，只有油茶面、糜子面等基本口味，后来丰富了杏仁面、香芋面、巧克力、桂圆八宝等更多口味，适应年轻人多元化的选择。”
今年，随着文旅产业的兴旺，天津古文化街也成了人们必去的打卡地，“你看，现在咱们景区的卫生环境越来越好，节前大红灯笼挂得一串串的，还有时不时的舞龙舞狮等民俗表演，吸引了很多人，网红们也来录视频增添人气，我们这些生意人看到客人多了，特别有干劲儿。”
薛老板发现，冬日里很多人手捧着茶汤吃太冷了，所以决定在这里租下一间店铺，摆下桌椅可以容纳几十人就餐，这样的服务迎合了客人的需求，津门薛记茶汤店里总是坐得满满的，“所以说古文化街也要有新意，产品创新、服务更新，才能让客人感到更贴心。”
除了传统小吃，天津古文化街上到处都能找到新鲜感，小时候常吃的大白兔奶糖，如今已经更新到15种口味，芥末、咖啡、桂花、酸奶、榴莲……老字号耳朵眼炸糕，除了传统的豆沙馅，还推出了香芋、黑芝麻等口味，客人们排着长长的队伍，为的就是尝一口鲜。百年洋味起士林，除了传统的糕点，还推出了各种新式花样巧克力、牛乳糖……
传承经典、不断创新，让天津古文化街更具有时代魅力，每走几步，人们总有拿起相机记录的冲动，节前喜庆氛围浓厚，这条历史文化街区也正红火地焕发新生命活力！
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