#家谱知识#
【为慈禧太后代笔的缪姑太,御膳吃得发腻】

光绪中叶,慈禧太后忽怡情翰墨,学绘花卉,又作擘窠大字,常书福寿等字以赐大臣等。思招一二代笔妇人,就下诏各省寻觅。当时昆明人缪嘉蕙正随丈夫在蜀地做官,后夫死子幼,就回到云南,以弹琴、卖画为活。工翎毛、花卉,秀逸清雅,小楷亦楚楚合格。四川督抚乃驿送之京师,慈禧看过后大喜,置诸左右,朝夕不离。并免其跪拜,赏三品服色,月奉二百金,遂为福昌殿供奉。自是慈禧所赏大臣花卉扇轴等物,均嘉蕙手笔。供奉而外,所产力作,人均重金争购。后被人称为缪姑太。

缪嘉蕙之所以名气大,还得益于著名作家董桥的一篇文章《缪姑太的扇子》。董桥在文中讲到古董铺的一位先生请他去欣赏缪嘉蕙送给慈禧的一把玳瑁折扇,扇上微雕刻了诸葛亮的《出师表》,需用放大镜才能看清。落款经董桥查证为光绪三十年,为慈禧七十正寿之年,并由此认定扇子是缪嘉蕙送给慈禧的寿礼。董桥说,由于慈禧有画像而缪嘉蕙没有,因而引发其对缪嘉蕙形象的幽思艳想,并由此决定买下古董铺的那把缪姑太的扇子。这也就有了这篇《缪姑太的扇子》,让缪素筠女士名声大噪,为世人所熟知。

在思绥草堂藏本《客窗三余录》中,收录了一篇与缪素筠相关的《御膳》,意思是说,光绪年,云南缪素筠女士入宫,教授慈禧书画。慈禧太后传旨御膳房上菜牌,供缪素筠挑选。御膳房将菜牌递入,请缪素筠女士点菜,且提醒她必须点满十六道。缪素筠品尝后发现菜肴还算丰富,口味也还好。此后在宫中,每日菜肴均是这十六道。缪素筠女士吃得发腻,就请太监换换口味。太监则云,点的菜已奏明太后,并行文光禄寺、内务府,不可轻易更改。如需更改,就要奏请太后,才能下旨更换。缪素筠无奈,只好默默接受,此后只要有机会出宫,必至亲戚家大嚼一番,方才心满意足而去。

【御膳】

光绪之季,云南缪素筠女士供奉内庭。召见之日,慈禧皇太后传旨御鳝房上膳,比例贵妃,盖隆之也。有顷,御膳房持菜牌入,请女士采择,曰:“须点十六色。”女士如其言,膳时肴馔尚丰,味亦不恶。晚餐亦如之,明日复如之。女士厌其不变更,商之。守监则曰:“择定之物已奏明太后,行文光禄寺内务府,如须变更,必请旨而后可。”女士遂安之,居数年,每日必如前所择者。不得已,一月假出宫,至亲戚家大嚼一次而去。可见宫中日用俱有例,在臣下不能自主张,然亦苦矣。

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原创 思绥草堂 思绥草堂

【雪月迎春】

作者:马庆民

有一个听起来就很美、很浪漫的词语,叫“风花雪月”。如若将这四个字成对拎出来,“风花”或许不能让人有所触动,但“雪月”却足以令人为之一振,心生美好。
“吹灯窗更明,月照一天雪。”月光皎洁,白雪皑皑,月光雪色,相得益彰,这样的夜晚,赏雪已是美事,更何况还有明月成全。能同时欣赏到雪色与月光,这种美好独属于寒冷的冬夜,是其他季节所不能企及的。
黄昏之时,天空浮现着一弯淡淡新月。积雪素白,覆盖青山,月色尚清淡,白雪亦素静,月色让雪色更明朗、更耀眼,也让萧条的冬天,更加冷艳。
“仙人爱雪不嫌寒,挈月来看夜不眠。”真正爱月惜雪之人,是无惧寒冷的,就像雪不怕明亮,月亮亦不怕冷,它们宛若跨越寒冬的恋人,只为相聚而来。当世界被月光与雪色占满,一片光芒耀眼,哪里还觉得冷呢?
“月光雪色两清寒,见月初疑是雪团。看得雪光还似月,元来雪月一般般。”月光雪色漫漫,好像是白雪做成了明月,团团如玉,悬挂空中;又好像是月光揉和成了雪花,星星点点,漫天飞舞。雪色,让月光更柔和妩媚;月光,令雪色更明洁清纯。
月光本已很美,雪色亦很美,但当它们彼此邂逅、相互映照时,我们却时常会左右为难,分辨不出谁更胜一筹。
雪色如月光,月光又如雪色,天空与山峰,皎月与白雪,相互映衬一片银白,装点着沉寂的冬夜。于是,这夜晚,也就显得不寻常了,总得寻些事儿做做,方不辜负这份美好——可以学王子猷一般潇洒地“棹雪而来”,可以像陆游一样悠然地静听“雪重从压竹,竹折有奇声”,也可以像苏东坡那般“更须携被留僧榻,待听催檐泻竹声”。
如果觉得这些仅仅只是怡情,缺少温暖的话,那就去找白居易吧!“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”那个快要下雪的傍晚,白居易的一杯热酒,醉了多少人,暖了多少心,或许,唯一的遗憾就是,那夜少了月光。
有雪,有月,已是十足的美景,倘若梅花开了,那就更加惊艳,不由得吸引着人出去踏雪寻梅,月下折花。
诗人卢梅坡说:“有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。日暮诗成天又雪,与梅并作十分春。”雪是冬日的最佳代言,梅是春天的无声信使。雪与梅,是人间与天上的唯美结合。明月挂在天空中,皎洁明亮,影影绰绰;梅花开在雪地里,风姿飒飒,暗香幽动。
寒冷而萧索的冬夜,幸好有雪,有月,有梅——月光给白雪镶上银边,白雪给月光纯洁的拥抱,白雪茫茫,月光漫漫,一枝红梅冲破寒冷的天气,绝美芳姿,幽香初露,如同美人含羞的笑脸,让人无法自拔。
月光雪色与梅花交相辉映,营造出一种万籁俱寂的清静之美,这种美更像一幅幅简洁的小画,寥寥几笔,简简单单,却意味无穷。哪怕惊鸿一瞥,也会让人心头萌发出一片超越冬天的向往。
所以,置身月光雪色,我们会觉得离美好很近,离春天很近……

美文荐读 | 月光雪色
有一个听起来就很美、很浪漫的词语,叫“风花雪月”。如若将这四个字成对拎出来,“风花”或许不能让人有所触动,但“雪月”却足以令人为之一振,心生美好。
“吹灯窗更明,月照一天雪。”月光皎洁,白雪皑皑,月光雪色,相得益彰,这样的夜晚,赏雪已是美事,更何况还有明月成全。能同时欣赏到雪色与月光,这种美好独属于寒冷的冬夜,是其他季节所不能企及的。

黄昏之时,天空浮现着一弯淡淡新月。积雪素白,覆盖青山,月色尚清淡,白雪亦素静,月色让雪色更明朗、更耀眼,也让萧条的冬天,更加冷艳。

“仙人爱雪不嫌寒,挈月来看夜不眠。”真正爱月惜雪之人,是无惧寒冷的,就像雪不怕明亮,月亮亦不怕冷,它们宛若跨越寒冬的恋人,只为相聚而来。当世界被月光与雪色占满,一片光芒耀眼,哪里还觉得冷呢?

“月光雪色两清寒,见月初疑是雪团。看得雪光还似月,元来雪月一般般。”月光雪色漫漫,好像是白雪做成了明月,团团如玉,悬挂空中;又好像是月光揉和成了雪花,星星点点,漫天飞舞。雪色,让月光更柔和妩媚;月光,令雪色更明洁清纯。

月光本已很美,雪色亦很美,但当它们彼此邂逅、相互映照时,我们却时常会左右为难,分辨不出谁更胜一筹。

雪色如月光,月光又如雪色,天空与山峰,皎月与白雪,相互映衬一片银白,装点着沉寂的冬夜。于是,这夜晚,也就显得不寻常了,总得寻些事儿做做,方不辜负这份美好——可以学王子猷一般潇洒地“棹雪而来”,可以像陆游一样悠然地静听“雪重从压竹,竹折有奇声”,也可以像苏东坡那般“更须携被留僧榻,待听催檐泻竹声”……

如果觉得这些仅仅只是怡情,缺少温暖的话,那就去找白居易吧!“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”那个快要下雪的傍晚,白居易的一杯热酒,醉了多少人,暖了多少心,或许,唯一的遗憾就是,那夜少了月光。

有雪,有月,已是十足的美景,倘若梅花开了,那就更加惊艳,不由得吸引着人出去踏雪寻梅,月下折花。

诗人卢梅坡说:“有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。日暮诗成天又雪,与梅并作十分春。”雪是冬日的最佳代言,梅是春天的无声信使。雪与梅,是人间与天上的唯美结合。明月挂在天空中,皎洁明亮,影影绰绰;梅花开在雪地里,风姿飒飒,暗香幽动。

寒冷而萧索的冬夜,幸好有雪,有月,有梅——月光给白雪镶上银边,白雪给月光纯洁的拥抱,白雪茫茫,月光漫漫,一枝红梅冲破寒冷的天气,绝美芳姿,幽香初露,如同美人含羞的笑脸,让人无法自拔。

月光雪色与梅花交相辉映,营造出一种万籁俱寂的清宁之美,这种美,不事张扬,更像一幅幅简洁的小画,寥寥几笔,简简单单,却意味无穷。哪怕惊鸿一瞥,也会让人心头萌发出一片超越冬天的向往。

所以,置身于月光雪色,我们会觉得离美好很近,离春天很近……

来源:阅读时代杂志

作者:马庆民


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